《七零二婚美好生活》元昔尔

28、第 28 章

　　马强拿起刀先在脊骨边剌了一刀，然后双手轻轻一剂，将腰子完整挤出放在一边。
　　许薇盯着马强的动作看，却听到身后有人在嘀咕，“我排在前面可得把腰子买回去，我家那老东西天天催天天催，说吃啥补啥，就好像吃了个猪腰子真能跟二十来岁大小伙子一样”！
　　听着身后人的吐槽许薇忍不住低头笑，又继续看着马强拆解猪肉。
　　顺着油边轻轻一剌，将板油往下撕，这猪养得肥，厚厚的板油往桌子上一扔都打颤。
　　接着就是切下肥腻腻的滚刀肉，再把护心肉，小里脊顺着切下来放到一边。
　　马强接着又在第二根脊骨处下刀，切开后沿着肋骨边缘剃，轻轻贴着骨头往下划便将半扇排骨分解了下来。
　　看着马强熟练的动作，许薇这才知道什么叫庖丁解牛什么叫熟能生巧。
　　看着梅花肉、大棒骨、扇骨、五花肉等一个个儿都被拆了下来，周围气氛也逐渐热烈了起来。
　　“这猪养得好啊！看那板油，这得能熬多少油啊！”
　　“就是，你看那五花肉，层次分明，要是烧红烧肉，哎呦喂，还不知道多好吃呢！”
　　“嚯，还是你家条件好，还能吃得起红烧肉，我也不指望别的，买个半斤瘦肉回去剁吧剁吧包个白菜饺子，不知道得多香啊！”
　　许薇耳朵动了动，情不自禁地咽了口水，目光急切地恨不得马强立马就拆完肉自己买他个十斤八斤的！
　　“行了行了，都排队，钱票都准备好，肉价大家都知道，这肉得一块六一公斤，买多少自己算清楚，不要耽误后面人的时间！”
　　众人挤挤攘攘开始排队，许薇当仁不让排在第一个，她赶忙翻出钱票来，“同志，给我称一公斤五花肉，再来三根排骨！”
　　“小同志你买那么多让后面人怎么办，我们这么多人呢！”有人听了就不高兴了，半头猪能有多重，她一个人就要走了一公斤纯肉，到时候后面的又得没得买！
　　许薇才不理他们呢，“家里人多，一公斤也就一人两筷子的事儿，要不是我兜里票不够，我恨不得买个三五公斤呢！反正大姐你买不到了，不行你票兑给我？”
　　那人听到许薇咒她买不到肉就要骂人，马强把刀往菜板上一插，“闹什么闹，不想买都给老子滚！”硕大的牛眼圆睁着竟有些吓人，那人立马老实了。
　　许薇也不多说，付过钱道谢便带着乐乐去拿了大酱后回家了。
　　两人刚到大院儿里就见许明梁抱着康康在跟一个五六十岁的男人说话，许薇不认识人，便只朝他笑了笑，“爸，天儿冷你别带着康康在外面吹风，让叔跟着去家里玩儿吧！”
　　许明梁看到两人眼睛亮了亮，怕许薇误会忙解释道：“我这趁着中午有太阳刚出来的，给康康也穿了不少，不会冻着”。
　　他身边的周建国也朝许薇笑了笑，“这是你闺女吧？老许有福气啊！”
　　他眼中有笑意却没有任何羡慕的情绪，又接着道：“我还得看着大门呢，就不跟你家去了，你们爷俩也快回去吧！”说着往门岗的小亭子里走去。
　　许薇几人回家后她才问：“爸，刚那位老爷子是谁啊？”
　　“是咱们大院里的门卫，他姓周，比我大个两岁，平时见着了就会说几句话”，许明梁解释道。
　　“爸说的是周建国老爷子吧，他可是个人物呢！”严毅刚进屋就听到许明梁在说周建国便插了句话。
　　“咋了，还有故事啊？”见他语气中对周老爷子很是尊敬的样子，许薇也有点好奇。
　　严毅去洗了个手，一边翻看她买回来的东西一边解释，“他老人家可是个人物呢！他十来二十岁的时候正乱着呢，老爷子不愿意结婚让小孩受苦就一直单着。他会骑马，还帮着部队送了好多次信，领导表扬过好几次呢！”严毅也觉得与有荣焉，大家是一个地方的人，更是一个单位的人，出了这么一位英雄，自然是觉得光荣的。
　　“后来建国后，老爷子给自己改了个名儿，就叫建国。当时咱们市成立了运输队，那时候哪有四个轮子的，要么就是靠牲口，要么就是靠人力。老爷子赶车赶得好，凭本事进了运输队。后来咱们运输队鸟枪换炮有了货车，老爷子那时候也四十了吧，人家又自己学了开车，这眼看着又跑了十来二十年。后来老爷子高风亮节，说是得把这种工作机会给年轻的有拼劲儿的同志，自己下来了。不过因为他是咱们车队的元老，所以还是住在家属院里。”
　　许明梁在一边听着感慨得不行，这老哥哥没想到竟然这么厉害！
　　“那他怎么又当了门卫呢？”
　　“一个是他老人家闲不住，另一个是咱们车队里也怕他闲下来之后自己一个人在家里没人管没人注意着，万一有个什么事儿就来不及了！”当然除此之外想让他再多一笔补贴也是真的。
　　“他没结婚吗？”许薇好奇，她可还没见过终身未婚的呢！
　　她所见到的绝大多数都是到了年纪就结婚，不管你有没有别的想法，不管对象怎么样，都得先结婚，好像结了婚人生该做的事情就做了一大半了一样。
　　那些没结婚的，也无不是被人背后说是老光棍，可没有严毅这种敬佩的语气。
　　严毅点了点头，“老爷子年轻的时候怕耽误孩子，年龄大了又觉得自己一个人可比跟人搭伙过日子要痛快，所以一直没结婚”，也是因为他没个伴儿，又无儿无女的，上面才担心万一他有点什么自己在家里都没人知道。
　　许明梁心里羡慕，只有结了婚的人才知道自己一个人过日子是多高兴的事情！
　　要是他没结婚，自己有工资有房子，那么高的工资不用养媳妇儿养孩子，自己想吃什么吃什么，想买什么买什么。今天下班了去看电影，明天下班了去下馆子，过得不要太开心！
　　至于你说等老了以后怎么办？许明梁都要笑了，如果没有许薇，他养老估计是要指望许晨的，是许晨靠得住还是张华美靠得住？
　　自己要是有钱，他们估计巴望着自己死，好能提早继承自己的遗产。自己要是没钱了，他们就更不想照顾自己这个老拖油瓶了！
　　许明梁一时间心里难受，也没什么兴致说话了。
　　许薇跟严毅对视一眼，许薇朝他摇了摇头示意自己也不知道老爷子咋就突然不高兴了。
　　“爸你不舒服吗？”许薇小心翼翼地问他，许明梁打起精神来摇了摇头，“没，就是有点困了，做饭我也帮不上什么忙，我先带着康康去睡一会儿了啊”，他不想在这扫闺女女婿的兴便先回去了。
　　两人想着只要身体没问题便没追着问，严毅问起了关小英的事情。
　　“英子姐真的特别能干，我要有她的本事”，说到这里她摇了摇头，关小英的本事也不是天生就有的，“反正看着她日子一天比一天好，我心里也高兴”。
　　想到什么她又问：“咱还能弄到点儿煤吗，我瞧着他们买的应该是不够过冬的，要是往年这个时候早就下雪了，估计到时候倒春寒肯定冷！”
　　“你答应了？”严毅瞧了她一眼问道。
　　许薇摇了摇头，“得你去想办法，肯定得问问你的意见。”
　　要是她自己有门道能搞到煤，那肯定二话不说就帮忙，但是现在的情况是这得仰仗着严毅，自己不好替他揽事的。
　　严毅听罢眼中闪过一抹笑意，嘴角也微微翘了起来，“完整的煤块儿搞不到，但是碎煤渣子还是有，做蜂窝煤足够了！”
　　要是许薇提前就答应了，他也会帮忙，但是心里就不痛快了，如今这样自己帮的也高兴。
　　许薇也乐了，“那成，我回头跟她问一下，她想要的话那你再帮她拉回来还是她自己去拉？”
　　严毅既然愿意帮忙自然是帮到底的，“我到时候趁着天黑给她送过去，别招人眼。”
　　中午时间赶，许薇简单炒了个木须肉，又煮了几碗面条，一家子就没有挑食的，全都吃得干干净净。
　　下午许薇把面发上后抽空去关小英那问了他家要不要煤渣子，关小英自然惊喜地表示有多少要多少，许薇得了话回来就跟严毅说了。之后严毅就没让她参与，把关小英家地址给了他，让他自己去联系了。
　　因为家里还有之前做的豆腐，许薇想了想打算包肉沫豆腐的包子跟萝卜粉条肉的包子，严毅又出门忙了，许明梁在家里帮着剁肉。
　　两种馅儿都麻烦，萝卜要先切丝，再用盐水杀掉萝卜味儿，粉条得泡开再切成小段，豆腐也得切成丁焯水，然后拌上辣椒面等调料后浇上热油激发出香味儿来才好吃。
　　许薇包包子的手艺一般，包子看起来没那么美观，但是一出锅那股香味儿扑过来人都精神了！
　　“爸，捡上两个豆腐的两个萝卜的送去给周老爷子吧”，才听了周老爷子的事情，许薇崇拜英雄，自然乐意示好，许明梁也没有不肯的，拿东西盖上后就端着盘子出门了。

　　每次刷到分猪肉的视频都觉得给我一把刀，给我一头猪，我现在厉害得不行！