《猎户的小夫郎》林时深

45、第 45 章

　　日子一晃到了初九，明日就是魏清河出摊的日子，吃过饭魏清河要去隔壁桃李村看猪，这是陈叔介绍的，想着他才开始不知道在哪里买猪近，毕竟上河村养猪的人家不多，还都是养给自家吃的，之前陈叔买猪的村子离上河村太远了，便打听到了桃李村有专门养猪的，魏清河去挑一头顺眼的就行。

　　早上沈毓年熬了粥，煎了几个饼子，炒了两个菜，光喝粥容易饿，还是得吃点干粮才抗饿，吃完饭魏清河就带着银子去桃李村了。

　　桃李村养猪的人家养了二十多头猪，还有一批才生下来的猪仔，他们家两个儿子两个女儿，儿子都成亲了，女儿也嫁出去了，一对父母，两个儿子儿媳每天照顾着这二十多头长大的猪和十几头才生下来的。

　　他们家也没什么田地，当初为了养猪卖了一些，也只留了三亩地种一年口粮，猪食就是坡上的草混着收来菜喂，因为家里猪多，不得不在村里收菜来喂他们，村里人也乐意，很多人家的菜吃不完还能卖给他们赚点银子。

　　魏清河去的时候，他们家只有那对老夫妻在，到了之后魏清河才知道他们家姓朱，朱大叔听他说是来买猪的便问了下他买猪的原因和他是哪个村的，得知他是上河村的还准备卖肉，朱大叔可高兴了。

　　只因桃李村这附近几个村子都没有屠夫，朱大叔卖猪都要去很远的村子卖，不然他们家不可能才养二十多头猪，虽说是因为过年卖了一批，不过若魏清河是屠夫那买猪是个长期的买卖，他这二十多头猪可不算什么，最多两个月便卖完了，后面的猪还没长起来，至少也要等到秋收才能卖了。

　　朱大叔有些可惜，原本因为附近没有屠夫，这二十多头猪完全可以卖到秋收，现在反倒不够了，这不就是到手的银子都握不住嘛！

　　朱大叔不认识魏清河，倒是知道上河村有姓魏的人家，魏清河为了朱大叔放心便提起了沈家，“沈家我知道，年哥儿我也听说过，年前沈家还在我这里买了一头猪，说是和年哥儿一起买的，他们儿婿亲自操刀，原来是你啊！”朱大叔有些惊讶的看着魏清河，虽没见过也听沈父提起过，今日也算认识了。

　　“听朱大叔这么说与我岳丈一家也是熟人了。”魏清河只是想打消朱大叔的顾虑，倒没想到朱大叔与沈家还挺熟。

　　“沈家附近几个村子没人不知道，这不巧了，他们家是附近最好的木匠，我们家是附近养最多猪的人家，我去找他们家做柜子桌椅，他们找我买猪，一来二去不就熟了嘛！说起来我也是去沈家喝了你的喜酒的，不过我那日有人来买猪，耽搁了会，你已经接年哥儿走了，不然那时怎么都该有个印象，不至于都还不认识。”

　　“现在认识也不迟。”他既然要做屠夫早晚都会认识的。

　　“倒也是，那我先带你去看看猪，之前过年卖了好些肥壮的，现在能卖的猪不多了。”确定了魏清河的身份，朱大叔放心了，也不再多问了，若是他只买一头猪，朱大叔也不会问这么多，他要干屠夫那肯定会长期有买卖，知道一下根底比较好。

　　朱大叔带着魏清河去了后院，朱家后院整齐的修了六个猪圈，如今三个猪圈都空了，只剩一个猪圈养着才生下来的猪仔，另外两个猪圈的猪都是成年的，肥瘦不一。

　　“这些猪都能卖，但有些再养养更肥，你看你看上哪只，我去抓出来。”听到朱大叔说的话，魏清河仔细的看了一下，
　　“朱大叔你这里多少银子一斤？”

　　“平时都是八文，但你不止买这一次，七文如何？”之前来买猪的一年也就买一两头，魏清河不一样这价格自然不能一样。

　　“你这里最肥的得有三百五斤左右吧？”这样算下来一头猪二两半银，价格倒也合适。

　　“差不多。”他这里卖出去的猪大多都在这个重量，多几斤少几斤的差距罢了。

　　“那就那头吧！”既然合适魏清河也不再拖沓，直接指向他看中的猪。

　　“好眼光，这头目前怕是我养的猪里最肥的一头了。”朱大叔顺着魏清河手指的方向看过去，那头猪肥头大耳，吃了食物正趴在角落里，朱大叔直接进入将那头猪赶了出了，等他们将猪赶到前院，朱大叔的两个儿子被朱大婶叫了回来，称猪一两个人可不行。

　　朱大婶拿出了家里的称，朱大叔的两个儿子找了绳子将那头猪的四肢绑起来，翻过来绑在杆上，朱大叔的两个儿子抬起猪，朱大叔看称，三百六十八斤，二两五钱七十六文银子，朱大叔收了二两五钱七十文。

　　魏清河走后，朱大叔跟两个儿子商量要不要去别的卖猪的人那里买几头半大的猪，养两三月就能卖的，这样他们与魏清河的买卖就不会断，他的两个儿子觉得也行，毕竟好不容易有了个长期的买家，朱大叔就让两个儿子留意着，等魏清河生意稳定了就去买。

　　等魏清河将猪赶回去，已经过了他们以往吃午饭的时候，沈毓年也不知道魏清河何时回来便先吃了，魏清河的饭菜一直在锅里温着，看他回来，沈毓年将饭菜端出来，让魏清河洗手先吃饭。

　　魏清河将猪栓院子里，现在也没下雨下雪，又让沈毓年给猪喂了点菜叶，等下午他再杀，魏清河吃了饭将碗收拾了，休息了一会就准备杀猪了，沈毓年先将水烧上。

　　“你一个人可以吗？”上次魏清河杀猪有沈家父子帮忙，沈毓年有些担心，但魏清河又不让他帮忙。

　　“放心，陈叔教过我怎么一个人杀，而且我在陈叔那里就一个人杀过了。”魏清河让沈毓年安心，事实也确实如魏清河说的那样，他一个人也利落的将猪杀了。

　　杀了猪后，魏清河也没让猪就这样放着，他将内脏都掏了出来，打算洗干净卖，这样好卖些，价格能卖的高点。

　　“我去找些稻草回来。”卖肉的都是直接将肉绑上稻草提回去，要不就是有些人会背背篓或者带篮子将肉放篮子里，他们必须考虑一些客人不会带装肉的东西。

　　“好，小心些。”魏清河还在洗猪大肠的第一遍，趁他现在没别的事就不让沈毓年动手了，毕竟太臭了。

　　沈毓年没多久就带着一把稻草回来了，他仔细的清理了一下稻草，保证每一根都能直接用。

　　第二日一早魏清河就推着猪去镇上，沈毓年也跟着去了，他担心魏清河一个人忙不过来，就说先去看看，若他忙的过来，后面就不来了，魏清河拗不过他只能同意了，幸好他们村离镇上不算太远，走路也就需要一炷香的时辰。

　　主要时辰太早了，天都没亮，魏清河一路上都让沈毓年拉着他的衣摆，担心他看不清路摔了。

　　到了之前看好的位置，镇上已经有人卖东西了，他们出门太早都还没吃早食，魏清河去旁边买了两碗混沌，他让沈毓年慢慢吃，他三两口吃了后就开始分肉和骨头，等他弄完天已经大亮，街上的人越来越多，沈毓年将碗还给混沌铺子后就帮忙摆肉。

　　没一会陆陆续续的有人来买肉了，“后生，你们以后都会在这里卖肉了？”一位穿着精致的老伯看好肉趁魏清河称的时候问到。

　　沈毓年看出老伯身上的料子是绸缎，家中应该富足，“是，以后都在这里卖肉，老伯不嫌弃都能来这里买。”

　　“你这猪毛弄的干净，连下水都洗好卖的，我自然没什么嫌弃的，我就在这条街前面一点，我开个铺子卖布料的，这边几条街都没有卖肉的，以至于买吃食的都少，以后你们在这里卖肉我们这些街坊邻居都不用跑远了去买。”

　　老伯就是看到魏清河的肉收拾的干净，猪肉下面用稻草和叶子铺满了，猪下水也干净，闻着没什么味，一看就是处理过，买回去洗洗就能吃，老伯也在别的肉铺买过，没几个能弄的这么干净。

　　听到老伯说的他们才知道，难怪就看到一家卖混沌的，吃点什么都没得选，“那好呀！大家多照顾照顾我们的生意。”

　　“自然，只要你的肉每次都收拾的这么干净，不会缺人买的。”后面排队的有人附和到，

　　魏清河将肉给了老伯，那老伯高兴的走了，魏清河赶紧问下一个要什么，沈毓年就帮忙吊肉和收银子，两人不慌不忙一上午没到肉就卖光了，也是过年前后有一段日子都没卖新鲜肉吃，现在好不容易有了，自然都要买一块提回去吃。

　　那些下水被一个开油铺的买走了，他就号这一口，可惜媳妇不愿意弄，一年也就弄一两次，越是吃不着越是念着，如今能买到弄好的，他自然不会错过，哼着小曲提着肉回去了。

　　卖完一头猪，魏清河与沈毓年也没有直接回去，而是去镇上卖吃食多的街点了三个菜吃了午饭，现在回去也过了吃午饭的时辰，回去沈毓年还要一番忙活，魏清河可不愿意，想着回去能让沈毓年睡会，今日起的确实早了些。