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660、糕门 ...
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带着老白的姐姐去吃甜品,我得意的说道:“这家店可不一般,是古法,我是废了老大劲才找到的,你尝尝看,味道正不正。”
她便要了壶茶,点了道店内招牌的桂花糕,吃了一小口,便笑了起来道:“这味道还可,确实跟以前的有几分像。”
“你这客人,口气忒大。”一旁的服务员说道:“我家老板可是用的唐时传来的手艺,正经的糕门传承,你却说有几分相似,怕不是故意卖弄不成?”
“糕门?”老白的姐姐疑惑的看着我问道:“这是个什么门派?”
“也算个隐世门派,据说是唐时传下来的。”我笑着解释道:“专门做各种糕点,据说祖师叫什么桂花姥姥,就墙上挂着那个。”
说完我一指墙上挂着的壁画,老白的姐姐看了一眼,忍不住捧腹大笑,对那服务员说道:“告诉你们老板,这桂花糕,需取清晨带着朝露的花才为佳,否则便会差几分味道,还有,不要用糖,要用桂蜜,味道才纯正。”
说完她便带着我转身离去,我不解的问道:“你怎么知道得这么清楚?”
“这桂花糕的做法,是我当年入世时传下来的,却是教给了当时的邻居,就是墙上那位姥姥。”老白的姐姐嫣然一笑:“说起来我才是他们的祖师。”