《话痨小夫郎》李飞土

56、吃肠粉

　　周云飞往灶里放了柴，夏淼看着旁边的柴堆：

　　“柴火不多了，云飞哥，我们下午去打柴吧？我去割萁草，还有鸡草。现在村里养鸡养鸭的人多，河边的鸡草我都捞不到好摘的地方。”

　　周云飞应了一声，反正上午桑田里的活干完了，下午可以歇歇，顺便去山上逛逛陷阱。他们说着话，估摸着时间差不多了，他便把淼哥儿往后拉了拉，打开锅盖，一股热腾腾的汽就冒了出来。

　　小簸箕上的米浆已经在热气里变成了透明的白色，夏淼闻到淡淡的米香，吞了吞口水：

　　“云飞哥，你做得和街上小摊卖的一样！看起来就很薄很好吃，我好想吃啊！”

　　“弄蘸水。”

　　夏淼应了一声，他在案板上找了没剥完的大蒜，又在前院的菜地里找到两颗早结的青辣椒，干脆一股脑都剁了，再放上点盐，滴点香油，搅和在一起。

　　周云飞已经用提前准备好的竹筒把这块肠粉划拉到盘子里，夏淼就用勺子把蘸水倒在上面。他们一个人吃一块肯定是不够的，每个人做了三块，还给房间里的石彬弄了一块，不过没放辣椒，放了些盐水。

　　热腾腾的肠粉摆到桌上，米香四溢，夏淼吸了吸鼻子：

　　“太香了，云飞哥，我把小孩从房间里抱出来吃吧，床上不方便。”

　　“我去。”

　　周云飞放下碟子，把石彬抱了过来。夏淼站在草棚里，看石彬一动不动的僵硬模样，他就忍不住乐：

　　“来，坐这里，别动脚，云飞哥，你给他拿个小板凳放脚，这样就不会弄到绑带。”

　　石彬缓了好一会，那个高壮的周叔虽然脸色让人有点怕怕的，但是……好久没人抱过他了，他记得阿娘走的时候，还抱了抱他，明明说很快回来，却再也不回来了。石彬忍住了眼泪，呆呆的，手里被塞了双筷子。

　　“吃吧，小心烫哦，这是你周叔做的肠粉，可好吃了，你真是太有口福了，一来就能吃到这么好吃的东西。”

　　“唔！太好吃了，云飞哥，我听说镇上的摊子还可以加鸡蛋，下次我们家的鸡生蛋了，再做一次吧？”

　　石彬看着面前香喷喷的肠粉……这是他从来没吃过的东西，他泪眼模糊地抬起头，看见坐在旁边的两个人在说笑。

　　他默默地伸手擦掉眼泪，夹了一口那肠粉……太好吃了！他从来没吃过这么好吃的东西！

　　周云飞看着小孩埋头吃了起来，他和夏淼对视一眼，他们都看见小孩哭了。夏淼连忙继续刚才的话题：

　　“我们家的鸡什么时候能生蛋呢？现在长大了许多，菜地里好多蜗牛我都抓取给它们吃了，它们爱吃。”

　　“嗯，下次捞田螺。要不买些蛋吃？”

　　夏淼摇摇头，一个蛋要两三文，还是金贵，等家里的鸡能下蛋了，他们就能攒着吃。

　　嫩滑的肠粉，配上香辣蘸水，还有腌好的野菜和酸笋，太好吃了。夏淼嚼着酸笋：

　　“云飞哥，不如下次我们把酸笋剁碎了，放在里面当馅吧？”

　　“好，收了夏粮，烫粉皮的时候做。”

　　夏淼连连点头，希望他们家的夏粮能多收点，这样可以在家多留些粉皮丝。他们说着话的功夫，石彬已经把一盘肠粉都唏哩呼噜吃完了，他把嘴一抹，眼睛还红红的：

　　“夏叔……周叔，我，一定好好报答你们！”

　　“不用报答，你来做工抵治病的钱就好了，小孩子别想太多。我夫君以前和你阿爸一样，也去过战场的，你阿爸肯定也想要你好好长大……”

　　石彬听到这话，忍不住呜呜哭了起来，他埋头下去，哭得身子都一抖一抖的。

　　夏淼拍着他的肩膀，安慰了他好一会，等他终于身子不抖了，赶紧道：

　　“小彬，你还要吃吗？我们还能再做一块肠粉。”

　　石彬这才默默抬头，眼睛都肿了起来，见夏叔和周叔都是真的问自己要不要再吃，是怕他吃不饱。他摇了摇头：

　　“饱……饱了。”

　　夏淼看了眼周云飞，小梅从隔壁墙上探出头来：

　　“淼哥！他，他就是上午那个断了腿的吗？”

　　“云飞哥，我还想吃，你再去做一块吧，我来切酸笋，等会让小梅也尝尝。”

　　周云飞把灶膛的火重新烧大，他舀最后一勺米浆，小梅已经咋咋呼呼地从隔壁来了。她先是看了看坐在桌边的小孩，又问他叫什么名字，又问他疼不疼。

　　夏淼三两下把捞出来的酸笋切成了丁，见石彬都要紧张地说不出话了：

　　“小梅，快来，看看我们在做什么吃？”

　　“肠粉！我说周大哥今天怎么磨了米浆，好香啊。可是我阿爸在煮粥了，他要是知道我在这里吃了肠粉，要骂我馋鬼。”

　　夏淼笑着凑到小梅耳朵边上：“我们悄悄吃，一人尝两口就没了。”

　　小梅连连点头，跟在旁边看。周云飞把小簸箕拿起来，夏淼就往上均匀地撒酸笋丁，再这么一裹，用竹板划拉下来，均匀地切成四小段。

　　“来来来，一人一段，最后一段了。”

　　夏淼先给周云飞的盘子上夹了一段，又夹一段到石彬盘里，见他想说不要：

　　“我们一人一段啊，尝尝——这酸笋是我醋的，可好了。尝尝味道好不好？”

　　小梅也拿了双筷子，吃得连连点头。

　　“张小梅！又在周哥家里蹭吃的，赶紧回来吃饭！馋鬼！”

　　张小梅应了一句，把剩下的肠粉吞了，火急火燎走了。那着急的模样，把夏淼笑得喘不过气来，周云飞轻轻地给他拍着背。

　　“好吃吗？”

　　石彬点点头，都是好吃的，都是他没吃过的。大家吃完，他就要伸着短手收拾碗筷，被夏淼按住了。

　　“行了行了，你就坐在这儿休息会，把腿养好了再干活。我来洗碗，云飞哥，去给后院的鸡加些水和食吧。”

　　夏淼把碗筷洗得干净，又让周云飞把石彬抱回屋子里。

　　“等会我要和周叔去山里打柴，要是有人来看病你就说我们去打柴了，急病就到后山找我们，慢病就等我们回来，或者明天上午来。有人来卖药材也是一样的，记住了吗？”

　　石彬认真地点头。夏淼给他端了碗水，又把隔壁床上的小桌放到床边，给他放了些炒米。

　　“饿了渴了就吃点，旁边是尿桶，自己小心点，别动了那只腿，来。你先睡会吧，我们马上就出门了。”

　　见小孩乖乖地睡了，夏淼就带了下门，把柴刀和草绳都准备好，他戴了草帽，见周云飞朝着自己走过来，他就扬起草帽。周云飞就乖乖低头，让他戴。

　　“走——打柴去！”

　　好些时日没上山了，夏淼激动得很。这段时间，他都是在家里收药材收得多：

　　“云飞哥，我看钩藤我都收到两百斤了，还有金银花也有百斤了。”

　　为了收药材，夏淼还让周云飞把一两银子拆了，换了许多铜板回来。周云飞估算了下时间：

　　“立夏前，我去找李邱他们。”

　　“也行呢，立夏前还能再收些药材，艾草、折耳根之类的都是立夏的时候长得最好。不过就是家里没地方放了。”

　　周云飞指了指河畔边上的芒草，芒草叶子又宽又长，牛喜欢吃，不过人要是贸然去拔，容易被草叶子割伤。

　　“我们再搭个草棚，把药材放那儿。”

　　“好，估计到立夏，石彬的腿也能好了，他腿伤得没那么重，又是小孩，肯定好得快。”

　　后山的路变得更不好走了，草木尤其茂盛，走一段路就要砍一段，最后周云飞干脆直接在路边先陪着夏淼割萁草，新萁草长得有人小腿那么高。夏淼每次割之前都用长棍子打草，就怕像之前捡菌子那样，有长虫。

　　好在这里的萁草很茂盛，不到一个时辰他们就割了两大捆，足够烧上半个多月了，又在杉树下捡了些杉树叶子，周云飞去看杉树。夏淼就去砍大竹子，竹筒又长又粗还轻便，做个暂时用的草棚刚刚好。

　　咔——咔——咔——

　　清脆的声音在山谷之间回荡，有时候夏淼会停下砍竹子，光是听见云飞哥砍竹子的声音，他也不害怕了，反而觉得喜滋滋的。

　　砍了四五根粗大的竹子，再把河畔边上那些茂盛的芒草割下来，芒草晒干，就能铺到草棚上当顶。他们足足干了一下午，才把打来的柴火、竹筒、芒草都带回家。

　　晚上夏淼还想帮着石彬擦洗一下，这事也被周云飞接过去干了。张阿么送来了两套张栋子小时候穿过的衣服，给石彬穿着虽然大点，但也能穿。

　　今天两家人的活都轻，张阿么知道他们要新起一个棚子，带着家里人过来帮忙。晚上的月亮亮得很，不点灯，也不妨碍锯竹条。

　　“真的要带这么多药材去省城卖吗？万一亏了咋办呢……”

　　“阿爸你说什么呢，肯定不会亏！周哥，你打算叫几个人去，我也一起呗？我还没去过省城呢。”

　　周云飞把竹条掰下来，放齐。他点头：

　　“试试。”

　　“对呀，张叔，您别担心，我们就试试——要是亏本了下次就不去了，要是能挣钱，就带着大家一起发大财呢！”

　　大家都笑了起来，张阿么拧了拧夏淼的嘴，张大伯也在旁边钉竹条：

　　“年轻得多闯闯，要不然后代人怎么生活越来越好呢？”

　　“是是是，那你们得选些天晴的时候去，别把药材淋湿了。”

　　夏淼也没去过省城，他看了一眼认真锯竹条的周云飞，心里一点也没有担忧，反而很期待……省城，是什么样子的呢？