《思华年》一口香

25、第 25 章

　　去村南头用麦子换了一粗一细两捆麻绳，又从村边的柏树上摘了一些侧柏叶，回家的路上遇到了甄屠户，甄屠户手里还牵着两头壮羊。

　　姜寸华寒暄问道：“来村里买羊呢？”葫芦镇离葫芦口实在近，甄屠户很大一部分货源就来自葫芦口村。

　　甄屠户不妨能遇到姜寸华，憨憨笑道：“是啊，明早要杀羊，这不进货来了。”

　　姜寸华眼睛一亮，道：“那可好，我明早去你摊子上割点羊肉打打牙祭。”

　　甄屠户大方问道：“你要多少，明早杀好了我让我家小子给你送来？”他以为是姜寸华家里有事要操办，需要的肉量不会少，要不然平白无故的吃什么肉啊。

　　姜寸华笑道：“那感情好，”想了想，道：“那就来三根羊排，要带里脊肉，再来两斤羊肉，一斤羊杂，行吧？”

　　甄屠户笑道：“行，不算多。”

　　姜寸华笑咪咪：“肉钱就从租金里扣除吧，多少钱，让你家小子记好了，跟我说，我这里也记好账。”

　　甄屠户面上的笑容僵了一瞬，讪讪道：“都听东家的。”

　　和杨寿家的一起往回走，杨寿家的帮姜寸华背着粗麻绳，等走远了，杨寿家的才小声问姜寸华：“你要这么多肉做什么，你一个人吃不了多少，白放着不放坏了？”

　　姜寸华：“我不雇了人来帮我家干活吗，总要管饭的。”

　　杨寿家的倒抽口气，咋咋呼呼道：“干啥活要给肉吃！就王寡妇家那三个？她们能给你干什么活？！你家有什么活，让我们家的去，我也去，一天就给你干的利利索索的。”

　　姜寸华似笑非笑道：“然后把我家的肉都给吃干净了再走是不是？”

　　杨寿家的半点不羞愧，翻着白眼道：“你割肉不就是给人吃的？给谁吃不是吃？”

　　姜寸华瞪她一眼道：“就不乐意给你吃！”说罢，就大踏步的往前走。

　　杨寿家的似乎已经适应姜寸华这说着说着就翻脸的毛病了，半点不恼的在后面追，还大着嗓门道：“唉你这丫头怎么说话呢，我怎么着你了你这样跟我拧巴......”

　　吵吵嚷嚷的回了家，将杨寿家的再次关在门外，姜寸华将白日里已经晾晒好的衣裳布料叠好收在干净的箱子里，检查好门窗，泡好皂角，洗漱完就睡觉了。

　　黑灯瞎火的，不睡觉干什么？

　　等到第二日天还蒙蒙亮的时候，姜寸华家的大门就给敲响了。

　　姜寸华揉着眼睛问道：“谁啊？”

　　外头一个清亮的少年声音响起：“屠家的，给东家送肉来了。”

　　“哦哦，等等哈。”姜寸华收拾好自己，手里拎着擀面杖开了门。

　　不知道是不是听说过姜寸华的丰功伟绩，这个姓屠的少年看到姜寸华开门脸上还带着笑容，等见到姜寸华手里的擀面杖就惊恐的后退几步，差点把手里提的肉给摔了。

　　姜寸华：......

　　姜寸华轻咳一声，将擀面杖藏在身后，对这个屠姓少年道：“多少钱？”

　　屠姓少年：“......八百三十文。”

　　姜寸华从他手里接过装着肉的木桶，差点给坠的砸自己脚面子上去。

　　姜寸华想说“你帮我提进来”，但看他唯恐避她不及的样子，就只好道：“你等等，我把桶空出来给你。”

　　送走屠姓少年，在自己新制的账本子上写下别人看不懂的账簿，姜寸华将带着血水的肉浸在井水里泡着，然后挎着篮子出门去种菜的人家——摘了些新鲜蔬菜。

　　庄稼地里种的菜不值钱，犯不着买，相熟的人家说一声就能去摘，但姜寸华毕竟“脸皮薄”，“心眼实”，她不好意思白吃人家的菜，就在摘菜的时候问一句：“你家有鸡蛋吗？我想换些吃。”

　　若是有，那就用麦子豆子的换上些鸡蛋，多给人家抓一把麦子，白摘的蔬菜就能补上了。

　　经此一遭，村里人也见识到姜寸华行事大方，也都乐意与她交往，这都是以后的事了。

　　说真的，姜寸华很少吃羊肉，更是不会做，但做肉嘛，无非就是炖煮煎炒那几样，羊肉的话，注意去腥就行了。

　　她倒是想吃猪肉，但很可惜，到现在为止，她不仅没有见到有卖猪肉的，更没有听说有卖猪肉，村里也没见到有哪家养猪的。

　　用葱姜蒜花椒茱萸试着炒了一盘羊肉片，并不难吃，但也没多好吃，虽然用水浸过，也用了大料来炒制去腥，但还是带着骨子浓浓的羊肉味。

　　其实就是姜寸华自己吃不惯。

　　用完早饭没一会，王嫂子就带着小菊和二哥来了。

　　王嫂子给姜寸华带来了一大篮子的新鲜蔬菜，有芫荽、茄子、丝瓜、芹菜、大蒜，还有两样姜寸华不认识的野菜，但都看着很鲜嫩。

　　王嫂子笑道：“昨儿见你家里没有菜，这些都是我们家地里自己种的，你先吃着。”

　　姜寸华没客气，接过篮子对三人道：“我早上去邻居家里摘了些，尽够吃了。”

　　王嫂子脸上笑容勉强了些：“......这样啊。”

　　姜寸华继续道：“不过我正想着去哪里弄些芫荽，可巧嫂子就带来了，茄子丝瓜这些都能放的住，够我吃上两三天了，多谢嫂子了。”

　　王嫂子这才重新笑的自然起来，道：“以后这些菜啊果儿的不用去别家换，你缺什么我给你从家里带来就行了。我看你后院大的很，让二哥给你开辟出来，种些随种随吃的也行。”

　　姜寸华笑道：“好啊，要辛苦二哥了。对了，我早上让人送了些羊肉羊排和羊杂来，我试着炒了一盘子，吃着不好，嫂子会制羊肉吗？”

　　说着，就带着王嫂子去看她的羊肉。

　　一大盆。

　　王嫂子惊叹道：“你一个人，买这么多羊肉做什么？这天放不住的。”

　　其实也就三四斤肉，还有一多半是骨头，根本不算多，但若只是姜寸华一人吃的话，算着就多了。

　　姜寸华只道：“馋了，想吃肉，一不小心就买多了。”这是实话，自从来了这里，姜寸华还没吃过肉呢，以前是肠胃不好不敢吃，现在养了十来天了，可以尝试着吃一点了，至少能喝肉汤了。

　　自己喝肉汤是浪费，因为她顶多也就只能喝一碗，剩下的就真浪费了，现在好了，多了三个人一起喝，她可不就便利了吗、

　　王嫂子道：“肉挂房顶上阴干吧，排骨和羊杂一锅炖了，吊井里镇着，能吃两天。”

　　姜寸华笑笑，道：“连肉一锅炖了吧，肉吊房顶上可防不住老鼠，就两斤肉，犯不上，都炖了，喝羊肉汤怎么样？”

　　王嫂子迟疑：“都炖了？”

　　姜寸华：“都炖了，我想吃肉。”

　　姜寸华坚持，王嫂子只能先给姜寸华炖上肉，才去后院继续洗没洗完的被皮床单帐子，王二哥的鸡窝昨天已经砌完了，今天要检查一下阴干的怎么样，还要搭顶盖茅草，活也很紧张。

　　昨天裁好洗过的做围裙的布片已经干了，小菊坐在廊下做拼接锁边，姜寸华就在灶上煮皂角做洗发膏。

　　皂角经过一夜的浸泡，已经发黄起泡了，倒进大锅里，然后加入侧柏叶、捣碎的生姜、买回来的当归等中药材，开始大火烧开，后改小火熬。

　　灶上就两口大锅，一口熬煮羊肉，一口熬煮中草药，没一会，肉香混合着草药香就顺着姜寸华家的烟筒飘散的大半个村子都是。

　　一群孩子围在姜寸华家大门外叽叽喳喳的“肉、肉、肉”的说个不停，杨寿家的大嗓门更是飘过墙头传到姜寸华耳中：

　　“......你们是没见到，好大一锅肉，都便宜了王寡妇家那三个了，也不知道那骚狐狸给姜家大丫头下了什么迷魂咒，把她给拿的失了神志了。”

　　就有妇人打趣道：“姜家大丫头有什么好迷的？难不成是把你家男人给迷的失了神志了？”

　　“我打你个@#￥*%&......”杨寿家恼羞成怒又开始跟人干架了。

　　姜寸华摇摇头，对咬着唇要哭不哭的小菊道：“那女人就这样，你要是当真了，她可就得意了。”

　　小菊摇摇头，抹掉眼泪，继续缝手上的围裙。

　　姜寸华挠挠头，坐在小菊身边，开解道：“你看我吧，一个人住着，还不如你们娘仨呢，你们至少还有个伴儿。你跟你弟弟也都在长大，你娘还有个指望，我呢，就单蹦一个，就跟那大肥肉似的，谁都想来咬一口，我要是跟你一样，事事都入心，一句话都听不得，那这日子可没法过了，干脆一头撞死得了，还能乐得个清白。”

　　小菊忙道：“可不能这么说，不管多难，都不能寻死的。”

　　姜寸华笑道：“可不就是这个道理？跟你说，我已经死过一回了......”

　　对上小菊“你胡说呢”的眼神，姜寸华补充道：“你看我一天两顿的喝药呢，就是因为死过一回，伤了身子，才要补养呢。”

　　小菊这才信了，同情的看着姜寸华。

　　姜寸华接收了小姑娘的同情，故作感叹道：“这死过一回呢，就什么都想通了，人活一辈子，怎么过不是过？不就是撒泼打滚嘛，谁让我不痛快，我就让谁不痛快十倍，你看，我昨儿就是跟那女人和她男人顶脸上，他们不还是拿我没办法？他们不光拿我没办法，还得要讨好我，让我租给他们我家的地呢。”

　　小菊点头，举一反三轻声道：“要是姐姐脾气软乎，他们就能欺负到姐姐头上了。”

　　姜寸华一锤定音：“就是这样，所以，我得变的更厉害一些，他们才不敢欺负我。”

　　小菊沉默了好一会，道：“我以后，也跟姐姐一样，学着变厉害一些。”

　　姜寸华拍拍她的肩膀，起身道：“这样就对了，你弱别人就强，你强，别人就弱了，没什么好怕的！”

　　目送姜寸华背影离开，小菊脸上不知觉浮现出上了崇拜的神情。