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13、酿青梅酒 ...

  •   时光荏苒,岁月如梭。
      六年已过,八岁的小女孩已经长成了亭亭玉立的少女。
      少女身着白色纱衣,衣上用红线绣着海棠花,修长白皙的脖上系着玉叶吊坠,双瞳剪水,一张粉雕玉琢的小脸明媚大气,她就这么端坐在凉亭内静静凝望着练武场的少年。
      见顾荥停了下来,她不急不忙地呼唤道:“顾荥哥哥,累了吧,先进来歇一会儿。”
      英俊的黑衣少年转身对少女阳光一笑,道:“好,我这就来。”
      顾荥迈着轻功进了凉亭。
      少年比之前还要俊朗几分,一双多情桃花眼,薄唇挺鼻,身材修长,肤色白皙,黑衣把顾荥精壮的腰身给显露了彻底。
      他吊儿郎当坐在凳子上,零碎的头发有些滑到了身前,微风拂面,闻着空气中青梅的香味,心情瞬间舒畅起来。
      陈宝珠也在享受着这片刻的宁静,顾荥最近越来越忙,她与他相处的时间是少的可怜。
      可是天不遂人愿,顾荥还是停留不了一会儿,他向陈宝珠问道:“宝珠,我等会儿去城西访友,你想要些什么?”
      陈宝珠愣了愣,失落涌上心头,但她强颜欢笑地说道:“买些穗华楼的叫花鸡和莲花酥吧,最近有些想吃了,去年酿的青梅酒应该成了,配着吃刚刚好,等你回来开封。”
      顾荥有些惊讶,“酿出来了?”
      陈宝珠低头温婉一笑,道:“对,快去快回。”
      顾荥不等陈宝珠说完就消失了,陈宝珠往外瞧都没瞧见他的身影。
      他还是这样,陈宝珠无奈地摇了摇头,以前对他的印象是害羞知礼的小公子,没想到他原来是个混不吝的小霸王。
      武功不好好练,作业不好好写,就喜欢逃课摸鱼,打架斗殴,跟她认识的顾荥简直两样。
      她还曾问他,为什么在她面前是两个模样,顾荥理直气壮的说他放不开,她听到这个理由想笑。
      可偏偏她又不想放过顾荥,紧接着又问道为什么又放开了呢,顾荥当时捂着耳朵,脸颊红彤彤的,“咱们都生活在一起了,装的了一时,装不了一世。”
      他人聪明是聪明,但耐不住不学,要不是陈宝珠几句话压着顾荥,他早已成为纨绔子弟中的一员了。
      还说保护她,每天偷工减料,被她逮了正着,才开始好好学武,功夫是突飞猛进,张武师傅收得那帮徒弟都不是这个后来者的对手。
      陈宝珠一回想这些记忆,脸也发烫的厉害,“绣画,咱们去把埋在院子里的青梅酒给挖出来吧。”
      “好,小姐。”
      绣画听到要喝青梅酒,她就有些兴奋,那酒入口清爽,还有些酸甜,正适合她喝!
      不过说起那青梅酒,也是顾荥的意见,去年恰逢他生辰,陈宝珠特意问他想要些什么。
      顾荥就说是想尝尝青梅酒的滋味,陈宝珠没酿过,时间也不够,最终给他送了一块双鱼玉佩。
      但这青梅酒两人也没落下,她俩琢磨了一个月,跑遍了整条街的酒坊,试验了很久,才成功弄出几坛。
      那时青梅酒又苦又涩,绣画尝了几口,觉得味道让人无法接受,难喝的皱成了包子。
      陈宝珠看着绣画委屈的样子有些想笑,她尝了下,是很苦涩,而且白酒的香味很浓,没有一丝的果香。
      陈宝珠有些疑惑,“绣画,你怎么看。”
      绣画大口地喝着茶水,去去嘴里苦味,“小姐,咱们先解决苦味吧,实在太难喝了,这谁喝的下去啊。”
      陈宝珠噗呲一声笑了出来,心里止不住感叹绣画是她的开心果。
      去苦最好方法就是加糖。
      两人也是说干就干,去后厨要几把粗糖,又重新弄了一坛酒,放进了半把糖。
      隔了七八天开封,白酒味依旧很浓,只是酒入口就没有那么苦涩辛辣了,能尝出来了点甜味。
      绣画泯了一点点酒水,顿时瞪大了眼睛,说道:“小姐,放糖是对的。”
      “嗯。”陈宝珠静静品茗着杯中酒,糖要多放点,除了闻着有些淡淡果香味之外,喝进嘴里的就只有点甜了。
      这青梅酒有些失败,如何让青梅融入酒里,难道让它一点点浸透?不行,太慢了,还不知道成果如何。
      陈宝珠灵光一闪,果子放进去前,给扎几个孔不就行了。
      “绣画!”
      “啊?怎么了,小姐。”陈宝珠的叫喊,让绣画疑惑不解。
      陈宝珠把绣画叫了过来,拿起果子,用一根签子扎穿它,然后放下。
      绣画有些懵懂,但对陈宝珠深信不疑,小姐让做什么她就做什么。
      陈宝珠扎完果子后,又拿了些果子,用盐水浸泡一刻钟,把表皮破损的果子仔细的挑出来,完好无损的果子一个一个去掉把,然后用签子扎透。
      五六个放进准备好的白酒中,再放点粗糖,一个一个封的严严实实的,埋到院子里。
      陈宝珠严肃地跟绣画说道:“绣画,半个月,开封一坛,我有预感,咱们会成功的。”
      “绣画知道了。”
      然后绣画每天没事就去埋酒坛的地方盯着,生怕有人把她小姐酿造的酒给偷了。
      终于酒开封了。
      陈宝珠喝着酸甜的酒感觉整个人舒爽了很多。
      绣画有些自豪的说道:“小姐真厉害,京城都没有的酒被小姐给酿出来了。”
      陈宝珠则有些羞涩,绣画把她夸的天花乱坠,她实在有些愧不敢当。
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      顾荥如他所说,回来的很快,手里还提着篮子,正散发着香气。
      顾荥挑眉一笑,懒散地坐在墙上,“我回来了,宝珠,酒呢?”
      陈宝珠瞪了不走寻常路的顾荥一眼,没有理会他,转身去挖土了。
      顾荥见陈宝珠不搭理自己,立马跳下墙,“宝珠,我不是嘲笑你,你别动,我来帮你挖。”
      陈宝珠小手一伸,挡在顾荥的面前,蔑视道:“不用,你只需要静静地看着。”
      顾荥尴尬的摸摸了鼻子,不在说话,在旁边不知所措的站着。
      很快酒坛就被挖了出来,上面粘满了泥土,绣画从屋子里拿出三个茶杯一一盛满。
      酿好的青梅酒倒入白色的茶杯中,呈现出一种很漂亮的琥珀色。
      陈宝珠拿起茶杯仔细看了一下,青梅酒没有一丝杂质,非常清透,放到嘴边尝了一口,味道比之前更醇厚了些。
      陈宝珠对酒很满意,这是放了差不多一年的功夫,若放久些,颜色会更深,果味会更香。
      顾荥也闻到了酒的醇香,尝了一口说道:“放久点会更好喝。”
      陈宝珠嗯了一下,这酒让她心生欢喜,放点冰也不错,最近正值燥热季节,给顾叔叔,阿娘都送去点,让他们好解渴解热。
      吃饱喝足后,顾荥和绣画产生了分歧。
      “小姐总共酿了没几坛,你还要两坛,不给,要喝你自己酿去。”
      “绣画,你可要讲点理,我这是与友享乐,让人尝尝这独一无二的酒,怎么了。”
      “你那是狐朋狗友,只会糟蹋小姐的心血!”
      陈宝珠有些崩溃,“好了好了,一人一坛,多了没有,这下不用吵了吧。”
      陈宝珠挡在绣画的身后,绣画趁着陈宝珠不看她,挤眉弄眼的气他。
      顾荥心想不与女子一般见识,气便消下了去,抱起一坛酒离开了院子。
      见人走了,陈宝珠无奈了,“好了,这酒你留着,这一坛给阿娘送过去。”
      “好,小姐”
      绣画出了府,陈宝珠又忙碌起来,只有忙碌才不会一直思念。
      “顾婶,我来了,嗯?顾叔你也在啊。”陈宝珠端着酒坛来到了后院。
      只见韶木菡和顾泉眉头紧皱,似乎是发愁些什么。
      顾泉见陈宝珠来了,立马换了一副模样,“怎么了,宝珠。”
      陈宝珠立马跑到韶木菡身旁,紧挨着她,“我酿了些酒,让顾叔和婶婶好好尝尝。”
      韶木菡一脸惊喜,“哎呀,咱们宝珠都会酿酒了,越来越厉害了,那我得好好尝尝这酒啥滋味。”
      “好滋味呢,顾荥哥哥都夸呢。”
      “好,先给我倒杯,我尝尝!”
      韶木菡瞪了顾泉一眼,“先给你尝,怎么得是我先,宝珠可是我的小棉袄。”
      陈宝珠笑意盈盈,立马懂事地给韶木菡倒了杯,然后才是顾泉。
      顾婶身体恢复了些,但还是落下了病根,不能生气发火,大动干戈,不然胸口处会闷疼。
      而且她唇色变得有些浅,手脚冰凉,每天都需要晒晒太阳,顾叔这几年对顾婶越发小心,生怕她碎了。
      韶木菡闻了闻,给了陈宝珠一个赞许的眼神,喝了几口,口中好话一直往外漏,“我们宝珠真是太厉害了,此酒只应天上有,人间哪得几回尝啊。”
      手还不忘倒腾下旁边的顾泉,顾泉立马接话:“是啊,好喝的紧。”
      话是这样说,但他心里还是觉得高粱酒好喝些,这酒胜在清爽,没有高粱酒香,辛辣够味。
      韶木菡撇了一眼顾泉,“好话都不会说。”
      又转头跟陈宝珠说话,眼里的骄傲抑制不住,“宝珠啊,这酒好喝,顾婶犒劳犒劳你,明天咱们去凝螺楼,去挑些好看的首饰,听说又进了些新货,小姑娘带着正合适。”
      “好啊,顾婶,等以后我再酿了,第一个送给顾婶,可不给顾荥哥哥了。”
      “好好好,我要在宝珠心里第一位。”
      韶木菡在陈宝珠心里和她阿娘一样重要,这些年她对她是真的好,好吃的好喝的都紧着她,琴棋书画,诗词歌赋,她想学哪个,顾婶就给她请,家里请的先生,她跟着顾荥一起学,把她当亲女儿一样宠。
      她很喜欢顾府,这是她第二个家。

  • 作者有话要说:  嘿嘿嘿,时间穿越大法,陈宝珠后面就要觉察到自己的心意。

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