《穿越星际我靠美食暴富了》栗子111

2、第二章 做煎饼

　　做煎饼果子，三明治，蛋堡都需要酱，而酱需要酱油生抽做。
　　萧雅陷入了沉默：不会要先帝创业未半而中道崩殂吧。
　　萧雅：“系统，能不能给点外挂。”
　　系统：“不行诶，我不能拿这个世界不存在的东西过来。”
　　萧雅：“我要你何用。”
　　系统：“有用的，我可以给你找配方！QAQ”
　　萧雅看着系统的配方，又看了看自己的余额。
　　算了，买一个时间加速器做酱吧。
　　现在她是一点钱没有了，□□了。
　　她把黑小麦和大麦混合，用清水浸泡本来要约7天，直到产生微微的发酵味。
　　但是现在有机器了，所以只要调一下就可以七分钟完事了。
　　她把黄豆加水浸泡放机器里，一分钟后就开始隔水蒸熟。
　　萧雅垫着毛巾把它取出来，将蒸熟的豆类分批泡在麦芽汁中，约半分钟，让豆类吸收甜味并滋生酵母。
　　然后捧起发酵好的麦芽草浆加入麦芽汁中，继续在机器里发酵一分钟。
　　发酵好的麦芽汁和豆浆混合，加入盐水中大火煮沸，然后转小火煮至浓稠。
　　萧雅吧煮好的混合物过滤、压榨，流出来的液体慢慢全部进入到容器里。
　　黑棕色的酱油就制作完成了，她闻着鲜香的味道，知道感觉应该能成了。
　　她拿勺子小小尝了一口，流下了感动的泪水。
　　终于尝到其他味道了，就是这个味道。
　　再做完酱料已经是深夜了，萧雅揉揉酸痛的脖子，躺在床上的时候还有些激动。
　　明天就要开始创业了。