37、摆摊 ...
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因着决定了要摆摊，第二日一早，夏知秋同叶落便又去了趟镇上，先去寻赵大牛订了三张小桌子，几个小杌凳，一个放案板的架子，又去了趟大集，将缺的食材补齐，买了口稍微小点的锅和泥炉子用来煮饺子。
回去的路上，还专门去军屯附近的小吃街看了看，打听了打听。这才知道，凡在此处摆摊的摊位，每日都需向军屯的管理者交两文的摊位费才行。
而且，街上好的位置都已经被人给占了，剩下的都是些边边角角的。
夏知秋仔细转了转，发现东北角的一棵大槐树底下位置还算不错，虽偏了些，但因着地势高，转过街角就能看到，地面也宽敞，能摆下四五张桌子。
于是，直接交了两文钱，先将那地方给占下了，又笑着问那管事的：
“不知附近可有能存放锅灶桌椅和打水的地方？”
她家离着此地还有些距离，总不能天天扛着锅灶桌椅来回跑。
那管事的可能是觉得他们交钱交的挺痛快，对他们的态度也挺好，立刻朝二人指点道：“沿着这道街过去，就是屯里的水井，若用水，自去打就成。至于你家这些锅灶，就放后面这家院儿里吧，”
边说边指了指大槐树后面的一户人家，
“待会儿我去给你们说说，也不用给什么银钱，就逢年过节的给家里孩子买口吃食，或者将你家卖的吃食时不时给孩子几口就成。”
“那可多谢您了。”
夏知秋忙笑着道谢，待对方跟那家人说好了，便将今日买的锅灶、炉子先放下了，只背着剩余的食材回了家。
待到了家，已经近中午了，慧姐儿两个已将粥给熬好，还将上次剩的鲅鱼和海胆都收拾了出来，只余下螃蟹，因着姐俩儿都不敢上手，这才没处理成。
“婶婶，下次你出去前先将螃蟹给蒸了吧，那样我俩就能将肉给提前剔出来，省的什么都要靠你。”姐俩个十分为自己的胆小不好意思。
“成，有你们姊妹帮忙，婶婶可轻快多了。”
夏知秋没有说不让她们干，一是只靠她自己确实也忙不过来，二是她们还不知要在这辽东生活多久，或许一辈子都要留在此地也未可知，不培养几个小的独立能力，将来要如何生存？
就连两小只，一些捡柴烧火的轻巧活计，她也都让他们试着干，只嘱咐他们注意安全，不让他们离了大人视线罢了。
见粥已经熬好了，夏知秋又简单炒了个萝卜片，夹了一碟子今早腌的白菜丝，就着她们从大集买回的烧饼，一家子简单吃了顿午饭。
稍稍休息了会儿后，又赶紧忙活起明日要用的食材来。
第一天摆摊，夏知秋打算先做两屉包子，三盖帘水饺试试水，包子需要到了地方现蒸，饺子就不需要了，可以在家包好再直接带过去。
于是，叶落带着两小只负责剥螃蟹、剁肉馅这些，夏知秋则带着叶慧儿姐俩个开始包饺子。
大概用了一个来时辰，四盖帘水饺就包好了，一盖帘留着今晚吃，剩下的三盖帘盖上屉布放屋外先冻着，又发了盆面在炕上温着。
叶落也将明日要用的锅灶、柴火都捆好，这样明天一早背起就能走了。
第二天一早，天刚蒙蒙亮，一家子就起了，孩子们一人一个箩筐，装着冻好的饺子、馅料、碗筷这些，夏知秋背着捆干柴，提着个篮子，里面放着菜刀，擀面杖。叶落后头背着口大铁锅，手里还抱着个泥炉子。
她们这儿离着军屯大概七八里，比去镇上还近些，走小路差不多两刻来钟就到了。
不想，刚出家门口不远，正要朝山上的小路上拐，身后赵二牛的声音就传了过来：
“哎呀，紧赶慢赶，还是晚了。叶落哥，嫂子，快将东西都放我爬犁上来。”
“这点儿东西，我们背着去就是了，怎好劳烦你跟着跑一趟。”夏知秋笑着同他客气。
“麻烦什么？正好我也要去我哥铺子里帮忙，顺便捎你们一段。”
赵二牛停下爬犁，夏知秋还想说话，叶落却已经将抱着的泥炉子放到了爬犁上：“这泥炉子死沉死沉的，正好你帮着带着。”
边说边摘了几个孩子身后的箩筐，也放到了爬犁上，又将两小只给抱了上去。
这才朝着夏至秋道： “这爬犁怕是乘不下这么多人，你带着几个孩子坐车，我抄小路过去……”
说完，便背着他的大铁锅，朝着山中小路走去。
夏知秋……
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坐着爬犁过去，不到十分钟就到了，因着来的早，许多摊子都还没来，只零星几个在各自准备着。
赵二牛帮着她们卸完东西，叶落也到了，额间还挂着汗，气喘吁吁的，一看就是跑来着。
“你着什么急啊，也不怕着了风。”夏知秋有那么一丝动容。叶落弯着腰喘了会儿，才笑道：“我不是怕你着急用锅灶烧水吗？”
又叹口气：“比起柱子几个，我力气太小了，正好练练。”
现在四个孩子都需要他们两口子养，但他却肩不能扛，手不能提的，一切都指着他媳妇，想想都觉得丢人。
好吧，这句也挺窝心。
夏知秋眨眨眼，将两个水桶递给他：“你这想法挺好，正好再去打两桶水，练练臂力。”
“噗嗤！”一旁的赵二牛喷笑，没想到这位叶嫂子还挺诙谐。
“你笑个毛！”叶落气的要踢他，赵二牛笑着躲过去，又夺了他手上水桶，故意用一根小拇指提着，显出胳膊上鼓邦邦的腱子肉，“哈哈，叶落哥，你看我这臂力怎么样？”
叶落……
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待打回了水，赵二牛便带着叶落去他家铺子拉昨儿定的桌椅板凳了，夏知秋则选了块位置，先将蒸包子的炉灶给支了起来，又烧了锅温水，同慧姐儿几个将带来的筷子、碗、案板，都冲洗了一遍。
等叶落回来，才将案板摆在新买的架子上，开始揉面包包子。
很快一屉三十个包子就出了炉，此时来吃早点的人也陆陆续续多了，小贩们的吆喝声也变得此起彼伏起来。
夏知秋边将另一屉包子也蒸上，边也扯开嗓门喊了起来：“宫廷秘方做的包子、饺子咧，包子只需三文一个，饺子五文一大碗……”
正帮着忙活的叶落几个……
顿时齐齐一愣：宫廷秘方？！什么时候他家包子成宫廷秘方做的了？
“宫廷秘方？你这小娘子吹的挺大啊，有这手艺，还在咱这小地方摆摊？”
许多人都被夏知秋的“宫廷秘方”给吸引了过来，也立刻有人对她的话提出了质疑。
“嘿嘿，这不是家道中落，实在没法子了吗？只能借着祖上的光挣个饭钱。”
夏知秋笑着回复质疑她的婆子，又掰了块包子递过去，眼都不眨的继续忽悠：
“我以我爹的名义起誓：我说的话句句属实，我家祖爷爷可是在前朝宫里做了几十年的御厨，最擅长的就是做包子，这馅料方子就是他老人家留下来的，您老尝尝，是不是比您平时吃的更鲜美些？”
又递了几块给周围围观的：“大家也都尝尝，不好吃可以不买。”
那婆子接过包子搁嘴里嚼了嚼，只觉满口生香：“嗯，吃着确实鲜美！只是…不知这包子是什么馅料做的？我怎么吃不大出来？”
“我吃着…怎么像螃蟹肉？”另一个围观婆子也咂摸道。
众人：“怎么可能？这宫里吃食，怎么可能用那腥膻玩意儿？”
谁知卖包子的小娘子却笑着点点头：“确实有蟹肉，这位大娘猜的很对。”
“竟然是螃蟹肉做的？那贱东西几文钱能买一箩筐，你这包子却跟肉包一个价钱，莫不是想钱想疯了？”
人群中一个带头巾的妇人立刻扯着嗓子喊起来，引得一阵附和。
夏知秋一眼认出这带头起哄的正是这道街上另一家包子摊的老板娘，不过也没点破，还一脸笑容的同她解释：
“我这包子虽主要是蟹肉，但里面还加了五花肉，韭黄，猪油，香油，都是实打实的好东西，本钱可一点儿不比肉包便宜，这面也是用的顶好的，油水也一点儿不比肉包子少，
而且这里头还有我家祖传的秘制调料，旁人就算怎么做，也做不出来这个味道，卖三文一个，我觉得一点儿都不贵。”
当初开摊子前，夏知秋就想过，这包子到底是定三文还是两文，后来还是决定定贵的，毕竟她打的噱头可是“宫廷秘方”，若卖太便宜了反道不让人信服。
而且，这蟹肉包子做起来，可比肉包子费事儿多了。
“可不，花三文钱尝尝只有宫里皇上娘娘才能吃到的吃食，俺觉得挺值！小娘子，先给俺来两个，方才那一小口我都没尝出滋味来。”
一个高大兵卒早厌烦了吃那家掺了水的肉包，直接掏了六文钱，扔到了夏知秋盛铜板的篓子里。
“好，您在这儿吃还是带走？”夏知秋忙笑容灿烂的招呼。
“在这儿吃，”那兵卒就近找了张桌子坐了。夏知秋见了，立刻捡了两个包子让慧姐儿端过去，又上了碟腌菜芯和小咸菜，给端了碗饺子汤。
吃着直冒油的大包子，喝着热乎乎的饺子汤，就连咸菜都是加了葱花香油拌的，那兵卒吃的那叫一个美滋滋。
旁边的人见他吃的香甜，又见其一口咬下去，流了一手的油，便知眼前小媳妇没骗人，这包子的确油水很足，于是也纷纷效仿，你一个我两个的买起来……
只一阵，二十六个包子就没有了。
有不爱吃包子的，见她旁边案板上还摆着水饺，一大碗十五个也才只五文钱，觉着比买包子还划算，便也尝试要了一碗。
结果一吃，比过年吃的肉馅饺子也不差什么，就着蒜吃完一盘子，再喝碗饺子汤，那叫一个舒坦！
“这鱼肉做的饺子也不错，赶明儿再来尝尝这海胆馅的。”汉子撂下五文钱，心满意足的拍着肚子走了。
夏知秋喜笑颜开：“欢迎您下次再来！”
“这水饺多少钱一碗？“”
旁边几个结伴过来的小卒，听到两人对话，也过来问。
“鱼肉的五文一碗，海胆的六文，都是十五个，我这饺子个大，一碗就能吃的饱饱的了，您几位尝尝？”夏知秋笑着招揽。
“成，来三碗鱼肉的，三碗海胆的。”
“您几位先请坐，这就给您煮。”
叶慧忙学着夏知秋的样子招呼几人，蕊姐儿则忙着用小锅煮起饺子来。
“给我也来两个包子，听你吆喝，都听馋了。”她们放东西家的妇人也抱着孩子过来了，笑着掏了六文钱出来。
夏知秋没说不收，只包包子时特意多包了一个，“这多的一个留着给孩子晚上热热吃。”
“怎么？你们下晌不在这儿？”那妇人惊讶，这道街的摊子大多都是卖一整天的。
“家里事多儿，开春了还要种地，实在忙不过来，只能每天早上来卖一会儿。”
夏知秋笑着回答，并不打算将精力全耗在这儿，而且，等开了春，她家的地也要开始种了，光靠叶落一人指定是不行，何况，再过一个多月，她最重视的红薯也要育苗了。
作者有话说
第37章 摆摊
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