《掌中看》枕宋观唐

28、第二十七章

　　萧贞观的目光惊疑不定，姜见黎也验证了她的猜测。

　　“臣昨日回府时，遇见了岐阳县主，县主似乎很是苦恼。”

　　“哦？这么说，姜园监是为了给阿玥分忧，这才有今日的一遭？朕竟不知你二人的关系已经变得这般好了。”

　　萧贞观一副想把姜见黎活撕了的神色，姜见黎如背负千钧，却还能从容不迫，“臣并非为县主分忧，而是为了陛下，陛下身为天子，一举一动皆受朝野注目，若是，让旁人，尤其是谏议大夫他们知晓，于陛下名声有碍，何况新的起居舍人即将赴任，日后陛下一言一行皆会被起居舍人时时记录。”

　　姜见黎一番话说得大义凛然，看似是为了她的生前身后名，但是萧贞观笃定，姜见黎不会这么好心，可是她也不得不承认，姜见黎说的是对的。

　　新上任的起居舍人蔺嘉鱼是阿耶亲自选的，乃颜钦安之母，先中书令颜芳存的得意门生，是个再刚正不阿的性子。为了一时的口腹之欲将自己陷入险境，给予百官臣民口诛笔伐的机会，实在不是一个聪明的帝王所应该做的。

　　可是，这话从姜见黎口中说出来，她就是不愿听。

　　萧贞观从案几后起身，踱步到姜见黎跟前，脚尖在箩筐上踢了踢，含笑道，“那么姜园监是想出了个什么绝妙的法子来为讨朕欢心呢？”

　　姜见黎低着头，掩盖了因“讨朕欢心”几个字而深深皱起的额头，萧贞观缓缓提起腰间垂下的宫绦，宫绦上的盘龙纹正对上姜见黎的视线，五爪金龙气势昂扬，冲她怒目而视。

　　“臣想借膳房一用。”姜见黎单手扶住差点被萧贞观踢倒的箩筐，仰头恳求。

　　又是这副面恭心不敬的模样，萧贞观恨不得刮花眼底这张脸，看了就让人来气。

　　“可，青菡，带她去。”

　　既然她想，就让她折腾，做的不好，今日必要罚得她走不出勤政殿。

　　姜见黎想做的是两道菜，金镶白玉板和菠菜塔。

　　用清水将菠菜洗了，老根剪去，只留下茎叶，瞧着还算鲜嫩的连着根一同留下，只掐去最底端的长须。菠菜沾泥，来回洗了三次，水才变得清澈起来，姜见黎将清洗好的菠菜放在一旁的竹筛中，又开始处理豆腐。

　　豆腐是卤水豆腐，一刀横切，数刀竖切，将豆腐切成半截指长的方块，漾入清水中滚过一遭，用竹篾蔑干，备在一旁。

　　金镶白玉板这道菜的原料就齐了。

　　接下来，姜见黎又切姜末、蒜末、香干末，原本还需虾米，但是念在虾属荤菜，便就此作罢。

　　菜料备齐，可以起火了。

　　膳房有专门烧火的仆婢，姜见黎怕对方不知道用什么火候，索性自己烧火。卷起一扎干草，用火折子点燃丢入火塘，待火势渐渐起来，就往里头加柴火。宫里头的柴火也是好的，明火烈烈，却没什么呛人的烟气。

　　“你来看着火，维持眼下的火势就好。”

　　姜见黎洗了手后回到锅灶前，方才还冰冷的铁锅已经被火舌头舔热，正丝丝缕缕地冒着热气，伸手在锅上方试了试，差不多可以下油。

　　浅浅一勺油淋入锅中，“嘶啦”一声，油星争先恐后地想要往锅外溅，姜见黎拿起竹篾倒扣在锅中，用长长的竹筷与锅铲将豆腐块一片片平铺在锅底。

　　豆子的香气夹杂着油香，迅速充满整个膳房。

　　豆腐稳稳定型后，姜见黎挥动锅铲，将豆腐块一片片反转，让另一面叶裹上金灿灿的硬壳。

　　及至豆腐表皮微酥，姜见黎往锅中注入了两碗清水，清水滚过一滚，再将留了嫩根的菠菜放进去，加些许盐，不盖锅盖，就这么煮。

　　与此同时，另一锅清水开始沸腾，姜见黎将剪了老根的茎叶下沸水，加盐煮，只八成熟即可。这锅的茎叶煮好时，那锅金镶白玉板也好了，姜见黎吩咐烧火的宫人熄了火，而后分别往火塘里埋入大小不一的芋头。

　　清水煮过的菠菜茎叶过了凉水，置于砧板上切碎，碎成菠菜泥，用干净的纱布包好挤去菜汁，雪白的纱布立刻被染成了翡翠色。

　　挤净的菠菜泥被姜见黎团成塔状，置于一方菱花细瓷盘中，其上依次堆上捏紧团实的香干末、姜末、蒜末，再淋上一层香油，这便是拌菠菜。

　　膳房里头发生的一切都被宫人先一步呈报给萧贞观，乍闻姜见黎所做的菜品，她并不觉得稀奇，反而嗤之以鼻。

　　“也没什么稀奇的。”萧贞观这般想着，但姜见黎迟迟不将菜呈上来，她在殿中等得心急，正打算寻个借口去膳房看看，就听青菡进来回禀，“陛下，姜园监已经做好了。”

　　萧贞观不动声色地又坐了回去，端着姿态道，“那就呈上来吧。”

　　一道金镶白玉板被盛在大海碗中，一道菠菜塔孤零零地矗立在细白瓷盘上，还有一道不知道是个什么，大大小小的斑驳泥球紧挨在一起，同用来盛它的青瓷门不当户不对，萧贞观看了，额角青筋只抽抽。

　　亏她方才还有所期待，以为姜见黎能做出个什么天花乱坠的东西，就这？宫里的狗都不吃的东西，姜见黎竟敢大逆不道地呈到她面前，是在戏耍她还是在嘲讽她？

　　萧贞观深吸一口气，气得胸闷，咬牙切齿地问，“姜园监，你知道你做的都是些什么吗？”

　　“菠菜豆腐汤，拌菠菜，焖芋头。”姜见黎俯身将筷箸托给萧贞观，“请陛下用膳。”

　　“你就让朕吃这些？”萧贞观怒极反笑。

　　姜见黎装作听不懂，抬头回禀，“自然不止，臣还想借茶炉一用。”

　　一提茶炉，萧贞观的脸色变得更加精彩，“做什么？”

　　“为陛下煮茶。”

　　“朕不喝紫苏水！”萧贞观脱口而出。

　　“不是紫苏熟水，”姜见黎认真道，“是别的。”

　　别的什么，她不说。

　　萧贞观等了半晌没等到回话，按捺不住心中的好奇，想瞧一瞧今日姜见黎还再怎么出乎她的意料，就答应了她的请求。

　　“谢陛下。”姜见黎起身时还不忘提醒萧贞观趁热吃。

　　萧贞观是一筷子都不想动，奈何她今日粒米未进，挨到现在，闻见焖芋头的香气，竟被勾得有些眼馋。

　　青菡眼色极好，待宫人试过菜式无毒后，立刻着手为萧贞观剥了一只不大不小的芋头，“陛下尝尝？”

　　萧贞观板着脸，不情不愿地尝了一口，然后她就真的感到饿得慌。

　　“咳咳，”两只芋头下肚，她故意咳了几声，青菡会意，盛起一碗菠菜豆腐汤递过来，汤绿的像晴水玉，豆腐嘛，也确实不负金镶白玉板之名，瞧着倒是养眼，吃起来……

　　萧贞观疑惑地吃了两块豆腐，喝了两勺汤，一股说不上来的味道盈满口中，若说难喝，那是违心，若说好喝，绝对不比宫中御膳来得精致，可就是很特别，会让人想到上林苑里的稻禾园，思来想去，萧贞观只能想到一个词，乡野。

　　“陛下要不再尝尝这塔？”不等萧贞观点头，青菡就提起筷箸意欲落筷，落到一半，顿住了。

　　她不知道该怎么吃。

　　“需要拌开，”姜见黎忽然从青菡身后冒了出来，抽走了青菡手中的筷箸，俯下身轻轻将菠菜塔推翻。

　　她低下身时，萧贞观闻见了一股清幽的香气，像是花香，她忍不住凑近多吸了几口，花香却消失了，扑面而来的事香油的醇香。

　　姜见黎轻车熟路地将菠菜搅拌好，夹起一筷送到萧贞观手边的玉碟中。

　　“你手上是什么？”萧贞观不记得姜见黎手上有伤疤。

　　放下筷箸，手往袖中缩了缩，姜见黎随口回道，“没什么。”

　　“陛下，瞧着像油星子溅到手上烫出来的。”

　　萧贞观一愣，瞥了青菡一眼，青菡自知失言，掩住口舌。

　　“陛下慢用，臣去瞧瞧茶炉。”姜见黎起身时，那股花香又钻了出来，萧贞观咬着筷子尖寻思今日姜见黎是不是用了香料熏衣。

　　想不出个所以然，她冲青菡招招手，青菡俯身侧耳。

　　“你闻见殿里有花香吗？”

　　青菡猛嗅一口，“臣只能闻见香油的味道。”

　　萧贞观又往口中送了一筷子拌菠菜，“那你就待一边儿闻着吧。”

　　三道稀疏平常的土菜被萧贞观一人吃了大半，芋头饱腹，她感觉有些撑得慌，打算去亲眼看看姜见黎又在折腾什么，顺便消食。

　　往偏殿走了几步，方才那股花香变得浓郁起来，再进深几步，清幽的香气更加清晰。

　　“你在煮什么？”萧贞观停住脚步，警惕地望着姜见黎，她可没忘记在摄政王府时自己被紫苏熟水苦得咋舌的情形。

　　姜见黎闻言，故意将糖块重重丢入壶中，还连着丢了好几块，扑通扑通，听着就甜，闻着更甜。

　　才吃过，萧贞观又馋了。

　　“陛下试试。”

　　萧贞观狐疑地低头看向茶盏，耳边传来姜见黎的轻笑声，“陛下，是甜的。”

　　将信将疑地轻啜一小口，果真是甜的，比上回的紫苏熟水好喝太多，萧贞观一连喝了三盏才依依不舍地放下。

　　“你……”

　　“陛下，天色不早，臣先告退。”

　　萧贞观暗自咬了舌尖，让自己清醒些，恢复了之前冷肃的面色，“嗯，你先退下吧。”

　　“是。”

　　姜见黎背上竹筐，慢悠悠地走了，她一走，萧贞观立刻扑到茶炉边，端起茶壶仔细端详，她能瞧出的只有腊梅，里头这个长长的紫色片片是什么？

　　“青菡，送去膳房让大伙儿认一认。”

　　青菡去而复返，“陛下，说是甘蔗皮。”

　　“甘蔗皮？”萧贞观难以置信，“姜见黎让朕吃甘蔗皮？！”

　　“陛下，是喝。”青菡纠正。

　　萧贞观没好气地命令，“丢了，都丢了！当朕是猪吗？什么玩意儿都给朕吃！”

　　姜见黎果然是在戏耍她，早知道就不那么轻易地让她离开！