《重生六零开局丢铁饭碗》伊万洛夫

7、应聘公交司机

　　紧接着锅中倒入清水，放入肥肉，大火煮开后转成小火煮。
　　等到水份煮干，开始出油时放入何片和葱结，小火慢熬。
　　待油量变大，油渣变小时，捞出何片葱结丢掉，再把油渣捞起，用铲子压干油渣内的猪油。
　　晾至温热后，过滤到碗中，一碗猪油就出来了。
　　“哇噻！姐姐好厉害啊！”旁边的何晓雨看得目瞪口呆，一愣之下不由得拍了拍小手，小脸上满是不可思议的神色。
　　“呵呵……”何晓雪笑了笑：“这还不是最厉害的，我让你看看最厉害的，用猪油做红烧肉。”
　　“嗯！嗯！”何晓雨虽然有些怀疑何晓雪，但是闻着猪油散发出的香味，之前闹肚子的事就全都抛之脑后，忘得一干二净。
　　“不要眨眼……”何晓雪说着，便在案板上操作了起来。
　　先是把五花肉切成自己喜欢的大小。
　　接着锅烧热后倒入一点点油，放入何丝，八角和香叶炸出香味。
　　紧接着放入肉块翻炒，转小火慢炒。
　　直到慢慢炒出油，五花肉微黄油份差不多都出来，把锅里的油份倒掉。
　　最后倒入料酒炒香后倒入生抽，老抽，一小块冰糖炒均匀。
　　加入一碗水，放入盐撒一点五香粉，大火烧开，小火炖到汤汁粘稠。
　　十几分钟后。
　　“大功告成。”何晓雪对于自己的厨艺非常满意。
　　“哇！好香啊！”何晓雨咽了咽口水，她觉得自己是不是没有睡醒，感觉眼睛看到的和鼻子闻到的都很不真实。
　　这可不是她不相信姐姐，而是姐姐在她的记忆里，一次成功的饭菜都没有做过。
　　“好了，时候不早了，准备开饭吧！”何晓雪用锅铲把红烧肉盛了出来，接着盛了两碗米饭，又拿了两双筷子走了出去。
　　“等等窝呀！”何晓雨迈着小短腿跟在了后面。
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　　何家堂屋，小木桌上。
　　摆着一碗红烧肉还有两碗米饭。
　　何晓雨坐在凳子上晃着脚脚，眼睛直勾勾地盯着红烧肉看。
　　一副想吃又不敢吃的样子，让人看着哭笑不得。
　　“小晓雨，我没下毒，你吃吧！”何晓雪摆手道。
　　“好哒！”何晓雨点了点小脑袋，接着拿起筷子捧着米饭夹了块红烧肉，不过她没有直接吃下去，而是递到了何晓雪嘴边：“姐姐，第一口给你吃。”
　　“行！行！”何晓雪笑着将递到嘴边的红烧肉吃了下去。
　　肥而不腻，入口即化。
　　猪油做出来的红烧肉就是香。
　　何晓雪心里面暗暗想着。
　　旁边的何晓雨看着何晓雪吃完第一口，握着筷子也夹了一块红烧肉吃下去，小脸上满是满足的神色。
　　毕竟她做梦也没有想到，姐姐会做红烧肉给她吃，而且还是这么好吃的红烧肉。
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　　他们姐妹不知道的是。
　　餐桌上的红烧肉香味此刻飘到了整个四合院。
　　大到前院，小到每个犄角旮旯。
　　坐在门口吃午饭的住户闻到香味。
　　一个个纷纷在私底下猜测起来。
　　“你们说这是谁家传来的香味？”
　　“没错，聋老太家还是何家？”
　　“聋老太家的话，聋老太的厨艺没这么厉害吧？”
　　“就是，难道是何家不成？”
　　“何晓雪好像不会做饭吧？”
　　“说得对，上个月还炸了厨房呢！”
　　一时之间。
　　因为红烧肉香味的事情，四合院的住户议论纷纷。
　　纷纷猜测香味到底是从聋老太家传来的还是何家传来的。
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　　何家厨房，何晓雪正在洗碗，边洗碗边想着工作的事。
　　毕竟一直停薪留职不是办法，倘若没有稳定的经济来源，光靠何晓雨吹牛获得的东西过日子，那最后只怕会有些瞒不住。
　　“姐姐，你需不需要窝帮忙？”何晓雨这时掀开了门帘探出了半颗小脑袋。
　　“不要。”何晓雪摇头道。
　　“好吧！”何晓雨合上门帘离开了。
　　“这孩子……”何晓雪轻叹道。
　　接着没有浪费时间，在把碗筷洗干净好，意念一动进了空间，开始清点空间里的物资。
　　大米、鸡蛋、面粉……
　　“这些粮食就够撑一阵子，我得加快速度找到工作才行，可是四九城这么大，我上哪找工作？”何晓雪嘀咕着。
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　　第二天一大早。
　　天蒙蒙亮的时候。
　　何晓雨被尿憋醒了。
　　迷迷糊糊穿好衣服裤子。
　　顺带和何晓雪打了个招呼。
　　迈着小短腿就往茅厕跑。
　　“好冷呀！”何晓雨被迎面刮来的风冻得发抖。
　　何晓雪正在做早饭，简单的白粥和水煮蛋。
　　白粥是水加大米熬的，水煮蛋是鸡蛋加水放锅里蒸的。
　　大米和鸡蛋都是系统奖励的东西，没什么需要避讳的地方。

　　何家堂屋，小木桌旁。

　　何晓雨坐在凳子上，看着桌子上的米粥和水煮蛋，一时间有些怀疑自己的眼睛，甚至以为自己是在做梦。

　　毕竟按照以往的日子来说，她绝对看不到米粥和水煮蛋，更别提还是姐姐做的。

　　而且这年头鸡蛋非常贵，一般不可能出现在小木桌上，都是出现在母鸡的窝里，或者外面小贩的摊位上。

　　“姐姐，窝能吃吗？”何晓雨咬着食指试探性地问了一句，小脸上有着好奇的神色。

　　“能啊！”何晓雪点了点头：“我做出来就是吃的，你想吃什么就吃什么，放开了吃。”

　　“嗯！嗯！”何晓雨开心地不行，伸手拿了一个鸡蛋剥了起来，她没想到这真的是早饭。

　　“晓雨。”何晓雪舀了碗粥递过去：“我吃完早饭就要去应聘，午饭已经准备好在锅里，你饿的话就去拿，那边柜子里的水果也可以拆开吃。”

　　“窝知道啦！姐姐对窝真好……”何晓雨小口小口吃着鸡蛋，小脸上有着不舍的神色。

　　“傻瓜……”何晓雪笑了笑，她不对小晓雨好，谁对小晓雨好？

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　　何晓雪吃完了早餐后。

　　在和何晓雨打好了招呼。

　　又把之前说的话重复了一遍。

　　穿戴整齐就朝红星公交车公司走。

　　何晓雨看着何晓雪消失不见的背影。

　　端起米粥咕噜咕噜喝了一口。

　　“姐姐真好，好的有点不像姐姐了。”

　　“不过窝不管这些，姐姐永远是窝的姐姐。”

　　“希望姐姐应聘成功，挣钱买更多更多的肉肉。”

　　何晓雨在心里暗暗想着，一整碗米粥也下了肚。