《我种药材五分钟收获》安宫的竹子

5、吃肉

　　回村路上，各位婶娘因着各有收获说说笑笑的，欢乐不少。

　　钟映菱和钟映红坐在牛车角落，也就刚开始被询问买了什么，含糊过去后婶娘们也就没再搭理她们。

　　下了牛车往村里走，钟映红跟着钟映菱回到她家，卸下背篓后帮着把买回来的东西提进灶房去放好，她打了声招呼要回去。

　　钟映菱喊住她问：“大姐，今天我卖益母草和金银花你也看到了，采摘处理辛苦些，价钱还是有优势的。你要是愿意的话，回头我上山采这两味药和处理都喊你一起。”

　　今日县城之行，她确定是能带着钟映红一起采药赚钱的。

　　马上春播开始她得忙地头上的事，山上昨天又新发现了一处金银花等着采摘，益母草那边留了根还会再长，这些都是能赚的钱，她一个人赚不过来的，不如带着钟映红一起。

　　再好的感情，都没有利益联系来得牢固，带着大姐采药赚钱能给二叔家增添些收入，也能为自己和二叔家的关系多添一重保障。

　　钟映红眼前一亮激动道：“菱娘真的吗？你真的愿意带我？”

　　方才在医馆听到李大夫报的药价，见到菱娘卖一趟药赚了三两多不心动是假的。她忙活半个月做针线活才赚了那点零头，自然是卖药材更有赚头。

　　只是采摘处理药材都是能传家的手艺，菱娘能学到是菱娘的本事，她不能惦记。

　　钟映红想着自己没菱娘的本事，多做点针线活就是了。

　　她没想到菱娘居然愿意带自己一起赚钱！

　　这采药处理的手艺学会了可是一辈子的事，嫁人后她也能有立身的底气。

　　菱娘没提带大哥和三郎四郎去采药，反而只带自己，钟映红心情激荡，很是感动。

　　钟映菱笑着点头：“自然是真的。山上的药材那么多，有大姐你和我一起也有个伴，能够尽快把能采的草药采完卖了换钱。就是你新领的针线活……”

　　领绣活那会大庭广众之下她没法明说，再者也是吃了肉包子后她才下的决定。

　　钟映红满是干劲：“没事，到时候我白天跟着你上山采药回家处理药材，晚上我再做那些针线活，如期交上绝对没问题的！”

　　爹娘对她不错，定亲后备嫁的这一年说好她赚到的钱一半上交家里一半留做压箱底的。

　　做绣活如此，到时候卖这药材争取也是如此，就算少点也没关系，她能攒更多的钱了！

　　钟映菱点头：“好，那等我接下来有上山采药就喊你。”

　　“好，我随时都能来。”钟映红应道。

　　钟映红走后，钟映菱开始收拾今天的收获。

　　米面这些都放进柜子里，一斤五花肉切了半放在案板这，排骨暂时吊水井里去放着。

　　三两银子被她妥帖收好，接着到厨房淘洗新买回来的精米煮饭，再做道红烧肉。

　　陈皮、八角、香叶这些方才在医馆买了，白糖也有，钟映菱做起这道荤香味十足的红烧肉得心应手，也很期待。

　　半个时辰后，她坐在堂屋吃饭。

　　红烧肉焖煮得入味，咬起来肥而不腻香而不柴，每一口都是荤香糖香的结合，那酱汁淋在饱满圆润颗粒分明的米饭上吃起来更是满嘴喷香。

　　昨天二婶送过来自家种的韭菜黄，她混着炒了鸡蛋，拌饭吃也很是鲜香。

　　这顿午饭吃得钟映菱格外满足，赚到钱让她大松了口气，对接下来的日子更有信心。

　　隔壁钟二叔家，刘氏提早回来切肉。家里难得买肉，红娘刀工不行，得她上手才能让这肉发挥最大的作用。

　　她一听厨房的动静就知道红娘在里头忙活做饭，想着先去水井那拿肉，结果一看！

　　刘氏提着斤八肥二瘦的肉冲去厨房：“红娘，你咋还买了斤五花肉啊？”

　　她今天只给了买斤肥肉和一斗米的钱，以为红娘是拿了换绣品的钱去买的五花肉。

　　钟映红正在准备来炒腌白菜，见娘冲进来忙道：“娘，那五花肉是菱娘给的。”

　　刘氏愣了下反应过来：“菱娘卖药材赚钱了？”

　　钟映红：“背去的药材都卖完赚钱了，买肉的时候菱娘说春播你和爹还要带着她干活，这斤五花肉是买给你们吃的。”

　　“菱娘这孩子真是实在。”刘氏感叹，又替她高兴，“药材都卖出去了，那以后菱娘也算有条出路。”

　　她也没去问那些药材卖了多少钱，这是菱娘的门路，捂着只有自己知道才是最稳妥的。

　　她交代，“菱娘信你才喊你帮忙，你嘴巴紧实点别往外说。”

　　钟映红笑着应好，心想菱娘大方还喊我一起去采药呢，这事她打算吃过饭再单独和爹娘说。

　　刘氏掀开炉灶另一口锅，看见里头蒸的杂粮窝窝头皱眉：“这些量哪够一家子吃啊？”

　　“菱娘买了五个肉包子给我们，我想着待会加热趁新鲜大家吃了，就没蒸太多窝窝头。”钟映红把掩在炉灶旁的油纸包拿出来。

　　肉包子那么香，等爹他们快回来时再加热，到时候新鲜热乎吃起来才香。

　　刘氏瞧见油纸袋里白胖肉包子，气得直戳闺女的脑袋：“你怎么能收菱娘这么多好东西？”

　　钟映红忙躲：“菱娘说肉包子好吃让你和爹都尝尝，她本来要给七个的，我劝了才塞给我五个。”

　　“嗐，菱娘这孩子没白疼，就是手缝太宽了。”刘氏心里熨帖，看着肉包子也犯馋，她平时可不舍得一下子买五个。

　　再看手头上的这斤肥肉，她交代，“既然有肉包子，中午就先不吃肉了，这肥肉我切片后你给煸炒留出猪油和肥肉片来，剩个油锅底再来炒腌白菜，指定好吃！”

　　钟映红毫不意外，中午能吃上肉包子已经很满足。

　　刘氏发挥引以为豪的刀工把这斤肥肉切成薄片，交给闺女去煸油。回头这些肥肉片省着点来炒青菜，就顿顿肚子里能有点油星了。

　　再说水井里还吊着斤菱娘送的五花肉呢。

　　思及此，刘氏去厨房柜子那数了二十个鸡蛋出来，得亏想着接下来春播要补身子留着，今天没拿去集市卖，这会装进篮子里就往隔壁去。

　　稍晚些，钟二叔等人回来，哪怕累了也还是带着兴头，都知道红娘去县城买肉了，中午肯定能先吃上一顿。

　　稍微跳脱些的四郎冲进来见饭桌上只有一盘炒腌白菜和几个杂粮窝窝头，一脸失望：“姐，今天不是买肉回来了吗？”

　　“买了啊，娘说留着之后吃。”厨房里传来钟映红的声音。

　　“啊……”四郎满心失望。

　　钟二叔连带着大郎几个顿时垮掉积攒的那口气。

　　四郎伤心之余闻到肉香忙喊：“不对，我都闻到肉味了！”

　　钟映红端着一盘胖乎白包出来好笑问：“中午有肉包子吃，你想吃肉包子还是肥肉啊？”

　　四郎惊喜凑过去：“有肉包子！”

　　三郎高兴极了：“那还用说，当然是吃肉包子啊！娘切的肉片那么薄，吃个两三片还不够塞牙缝呢。”

　　他们每人一顿也就能吃上两三片。

　　大郎和媳妇吴氏对视一眼，都盼着中午能吃上肉包子。

　　钟二叔自然想吃肉包子，但忍不住皱眉，望向刚从外头走进来的刘氏。

　　刘氏把院门阖上走到饭桌前坐下：“这肉包子是菱娘买了送我们的，说是感谢我和你爹对她的照顾，还有红娘今早帮着背东西去县城的事。水井里还吊着斤五花肉也是菱娘送的。”

　　“这孩子实诚，惦记着我们的好，我刚拿了二十个鸡蛋过去给她。”

　　大家恍然大悟。

　　钟二叔先前还皱眉，想说不能要菱娘这些东西，等听刘氏说拿了二十个鸡蛋过去才松了眉。

　　这么看菱娘早上去卖药该是顺利的。

　　他走到饭桌前坐下，在地里忙活一上午早就饿了。

　　大郎等人赶着坐下，一个个感激着菱娘的好，这肉包子和五花肉平时可吃不上，对娘送鸡蛋过去也没意见。

　　更多的他们这会也顾不上，眼睛直愣愣地盯着饭桌上的五个肉包子，想着他们七个人要怎么分。

　　他们家没有分餐制，家里就这么几个人，刘氏没那么大的掌握欲，大家凭筷子速度吃饭。

　　但肉包子贵重难得且只有五个，刘氏做主分了：“肉包子我和你爹一人一个，今天红娘帮菱娘背东西去县城也分一个，老大老大媳妇你们俩吃一个，三郎四郎你们俩吃一个。”

　　早先她就说过菱娘为何送肉包子，这会大家都对这分法没有意见。

　　钟二叔大口咬下手中的肉包子，面皮暄软肉馅酱香，沁出来的油沾得满嘴都是，边吃边回味着。

　　刘氏也吃得欢快，念着菱娘这孩子的好，以后要多照顾着点才行。

　　钟映红这会也吃得喷香，一天能吃两个肉包子怕是这辈子最幸福的事了吧！

　　嘿嘿，她才没那么傻去说自己在县城吃过肉包子的事，把菱娘给自己的肉包子让出去呢。

　　大郎和吴氏成婚一年感情不错，这会对着最馋的肉包子也能分出三分之二给媳妇，自己吃剩下三分之一，哪怕只有丁点肉馅吃，那沾满肉酱汁的蓬松白面皮也足够他高兴了。

　　吴氏吃着肉包子，望向大郎的眼神情意绵绵。

　　三郎四郎猜拳定下谁来分这肉包子，另一个把眼睛睁得老大，生怕对方偷偷分多点去。

　　三郎这个当哥的还算公正，他怕四郎为了这口肉真虎起来揍自己，捏着肉包子分成两半，每份看起来一样大，还让四郎先挑。

　　两兄弟捧着一半的肉包子边吃变笑。

　　钟二叔家这顿午饭注定是好的，吃完肉包子后还能就着用新鲜猪油炒出来的腌白菜吃杂粮窝窝头，一个个吃得肚子圆滚。

　　饭碗是钟映红洗的，原先是她和大嫂轮流做家务活，因着她从年后开始在家备嫁不用下地，所以这些活都交给她来做。

　　其他人吃饱喝足各自回屋睡觉，午后还要去地里忙活来着。

　　把锅碗瓢盆洗完放好，钟映红溜去爹娘的房间。

　　得亏早先她和娘交代过有话要说，刘氏才提着神没睡，见闺女进来还神神秘秘把房门阖上好笑摇摇头：“你要说什么快说吧。”

　　她坐在床外侧，顺手把旁边已经睡得打鼾的孩他爹推醒。

　　“爹娘，我和你们说这事，你们记得别激动哈。”钟映红走过来先交代。

　　直把钟二叔夫妇的注意力给提了起来，他们猜到红娘想说什么，钟二叔忙开口拦住：“红娘，你早上见到听到的事你自己知道就行了。”

　　像采摘草药卖这种活计大多隐秘，这事还是越少人知道越好。

　　“你爹说得对。”刘氏附和，她早先就交代过一回了。

　　钟映红忙道：“是菱娘说山上还有些草药可以采，打算到时候带上我一起赚钱，让我和你们交代一声。”

　　接着她把今早去药馆卖药的事大概说了下，着重说了接下来能采到的益母草和金银花价钱，其中省去了菱娘问另外两味价钱高到离谱的药材和那什么薄荷的内容。

　　钟映红想着那些药材菱娘或许打算自己采，那么就没必要说。若不是菱娘好心带她一起采药赚钱，今日医馆发生的事她一个字都不会往外说。

　　钟二叔和刘氏听得膛目咂舌。

　　老天爷啊，药材居然能卖这么贵，那什么金银花一斤五十文都快顶五斤精米了！

　　最重要的是，现在菱娘居然愿意带红娘一起赚钱！

　　钟二叔心情激荡，殷切交代：“你和菱娘打小玩得好，她现在愿意带你一起卖草药，你可得积极多出点力，菱娘让你做什么你照做就是了。”

　　刘氏喜问：“既然后山上还能采药，反正三郎四郎在地里也干不成什么活，要不让他们也去帮菱娘？”

　　地里的活就那些，自家辛苦些总能干完，三郎四郎去采药能赚更多的钱。

　　这话一出，不等闺女说什么，钟二叔先呵斥：“你也是老糊涂，菱娘只说带红娘一起，哪天需要三郎四郎了她自会说。”

　　他坚信，“菱娘不会亏了我们的。”

　　“再说菱娘红娘去后山采药没什么人注意，三郎四郎原先在地里干活突然跟着往后山跑，难免被发现。”

　　虽说后山上都是无主的物，但肯定是自家能赚点就先赚，避着点村里人。

　　刘氏回过神来拍胸口：“是我想左了，菱娘有心拉扯我们，我们可不能拖后腿。”

　　她交代，“这事暂时我们三个知道就好，红娘你别和你哥还有三郎四郎提这件事。”

　　钟映红松了口气：“我知道。”

　　刘氏：“菱娘现在自个住，平时也没谁上她那去，你们采了采药就往她那边放吧，咱家里藏不住事。”

　　大家平时没事串个门，看到自家院子里摆着“没用的杂草”怎么解释都不好。

　　钟映红点头：“菱娘也是这么说的。”

　　刘氏想让闺女全力跟着菱娘去采药：“家里的活你能做就做，菱娘喊你就跟着去，路过田间和我说一声，我跑回来做饭就是了。”

　　钟映红自是答应。

　　刘氏提最重要的事，“这回卖药赚的钱多，回头全交给我？针线活你接着做的话，赚的钱都自己攒着吧。”

　　白天去采药，红娘要做针线活也只能晚上做了。

　　钟映红早有预料，模糊说道：“娘，菱娘带我一起赚钱，也是想着我在攒嫁妆，想帮我多攒点。”

　　她想为自己多争取下。

　　刘氏平时也疼闺女，再说菱娘和闺女向来关系好，没见这回只带红娘去采药嘛，想了下就答应下来：“那交七成给我吧，你自己留三成。”

　　自家总得多拿点，回头大郎他们特别是吴氏知道了才没话说。

　　最关键是药材的辨别采摘和处理，红娘跟着菱娘学到了那是一辈子的手艺。

　　后山该有的草药年年有，来年红娘嫁去陈家村说不准能从那边山上采到赚钱，这都是她在婆家立身的本事。

　　钟映红知道这是娘的底线了，和她的预期差不多，于是高兴答应下来。

　　她回房间午睡，钟二叔和刘氏待在房间低声耳语兴奋好一阵子，终究是抵不过上午地里劳作的累，沉沉睡去。