《古代被迫发家日常》吴玖玖

5、秦猎户

　　第二天一早心竹磨了些糙米做了些米糊，小弟小妹对这种吃法接受良好，确实不喇嗓子，也香的很。

　　吃完饭心竹让小弟小妹一起去秦猎户家拿篮子和汤盆，她在家挑豆子。

　　昨晚上睡觉之前泡上了大概半斤左右的黄豆，准备发些豆芽。

　　豆制品营养丰富，姐弟仨需要多吃些，这个东西成本低，也不费什么时间。

　　这里倒是有卖豆芽的，也都知道豆芽是黄豆做的，但是会做的人不多，所以豆芽的价格要偏高一些。

　　上辈子发豆芽早已不是秘密，她上辈子小时候就会做了。

　　将坏了的黄豆都挑了出去，去柴房找了个透气的竹筐洗净将泡发好的黄豆倒进去，盖上个木板保证光线不进入就可以了。

　　每天冲一次水，保证黄豆水份充足，现在这个天气，四五天豆芽就生好了。

　　将院子扫干净，心竹有些奇怪小弟小妹怎么这么长时间还没回来，于是提上水桶准备出去看看，顺便提些水回来。

　　远远的心竹就看见小妹一脸兴奋，小弟提着篮子，清冷的小脸上可以明显的看出有些激动。

　　小妹一路蹦蹦跳跳，一把抱住了大姐，兴奋的告诉大姐她和哥哥刚才看到秦猎户在打拳，秦猎户还问他们愿不愿意学。

　　心竹有些疑惑的看向小弟，小弟点头，说秦猎户确实问他二人愿不愿意跟着学。

　　心竹面上不显，点头没说什么，心里却不断的在思考这个事情的可行性。

　　小弟小妹见大姐没有反对也都很是高兴。

　　他们年纪小，跟着秦猎户学打拳，不仅强身健体，也可以保护自己和家人。

　　秦猎户是军户出身，在县里名气很大，一般人，哪怕是一般的富商都是不敢轻易招惹的，身上定是有大本事。

　　而此时他向他们姐弟释放善意，除了父亲的原因，应该也是有所图的。

　　但是她们家一清二白，连吃饭都是问题，秦猎户图什么呢？

　　一直到她提了水回家，她都在思考这个问题。

　　直到她看到小弟说在汤盆的下面发现了一大块肉，心竹拍拍脑袋，心说就是这个了。

　　她有些兴奋的将肉拿出，是猪肉，这一块得有两三斤，五花三层的。

　　她得露一手才好给弟妹拿下这个师父。

　　做个菜而已，小菜一碟。

　　她可是从小就会做菜，后来在外打拼，独居后手艺更是练的没的说。

　　确实是猪肉，老秦天不亮就去了县里送野物，相熟的肉铺老板给的，出于试探的心思，就直接给放进李家的竹篮里了。老秦有马，去县里来回也就一个多时辰。

　　秦镇确实是身负军功的，只是厌烦了官场那套诶虞我诈，心灰意冷下便辞了官，来到了如今的曹家村，曾经他的妻儿短暂居住过的地方。

　　一开始他要定居于此的时候，因为他凶恶的外貌，村中不少人是不同意的，还是李父替他多说了几句，村长才让他留了下来，到现在，一住也是不少年了。

　　村民也都知了这人不惹事的性子，虽然还是忌惮，但是也并不那么怕了。

　　说干就干，心竹取了块生姜削皮野蒜洗净放到一旁备用，将洗好的五花肉切成均匀的大块，冷水下锅开始煮，几片生姜野蒜又倒了些白酒去腥，水开撇去浮沫，再煮几分钟捞出放凉。

　　家里没冰糖了，炒了勺红糖做糖色，放几片生姜爆香，倒入五花肉翻炒出油扔几颗野蒜撒上盐加水就可以炖了，可惜了没有那么多的大料，她想着回头去县里去慈仁堂买些大料来。

　　这里的人还没有发现大料在吃食上的用途，多数都躺在药房里被视为药材。

　　心竹觉得她应该是有金手指的，上辈子她一直是一个人生活，厨艺还行，现代那么多的调料，她竟然觉得都不如现在的自己炒出来的菜好吃，她就随便那么炒个菘菜都能香掉舌头。

　　嗯，也算是金手指了，做饭好吃。

　　感谢穿越大神。

　　大铁锅足足炖了一个时辰，香出了二里地，亏的今天刮的东南风，不然刮到村里估计会馋哭小孩子。

　　等着炖红烧肉的工服心竹也没闲着，她和了些面，用最后的肉渣掺着白菜另起锅烙了些馅饼。

　　还好她家厨房是两口锅，厨房也算大，做起饭来还算方便。

　　红烧肉出锅依旧是用汤碗给秦猎户盛了出来，她留了几块在锅里，放了些土豆炖出来留着他们吃，她没急着盛，先放在锅里温着。

　　她猜秦猎户是一天三顿饭的，赶在午时前将饭食做了出来，将所有的馅饼提上篮子将门锁好，带着小弟小妹就去了秦猎户家。

　　他们到的时候秦猎户家的大门敞着，像是知道有人要来。

　　秦猎户正在硝制兔皮，看到姐弟仨来了眼皮都没翻，让三人干等着。

　　心竹可不会沉不住气。

　　她打量秦猎户家的院子，不大的院子，两间正房，院子里支着一张桌子，一把凳子，墙上倒是风干着几张毛皮，撇了眼厨房，乱七八糟的，灶台像是很久没用了。

　　倒是院子有剩下的柴火，应该是烤制东西留下的。

　　心竹心下了然，秦猎户不怎么会做饭。

　　她跟秦猎户打了招呼之后也没再开口，带着弟妹径直走了进去，将红烧肉和馅饼都拿了出来，让小弟小妹帮着擦干净桌子，收拾下院子，她则是进了厨房清洗了碗筷一并摆好。

　　看了看又觉得可以烧个汤，又进了厨房看看有什么东西可以烧汤，找了一圈发现只有些精米和几个鸡蛋。

　　嗯，秦猎户对自己挺舍得的，吃的精米。

　　想了想她将锅刷净烧了两碗水，水开打了两个鸡蛋进去冲了个蛋花汤，也没别的调料就放了些盐，她想着要是有香油和味精就好了，可惜没有。

　　她要是有什么系统能制出味精就好了，造福这一方世界。

　　把汤盛上她就带着弟妹告辞了，秦猎户心想这姑娘还真沉的住气，挺好，磨磨性子。

　　也不知道是磨的谁的性子。

　　心竹到家又烙了几张馅饼，虽然只有白菜，但是心竹的手艺没的说，香的很。

　　就着土豆红烧肉，三人吃的心满意足。

　　心竹有些庆幸土豆番薯玉米早早的就来到了这个朝代，这些高产的农作物可是救活了太多太多的人。

　　她心里猜想在她之前肯定也是有穿越者的，不然历史也不会劈叉，这些高产量的农作物也不会早早的就出现在历史的长河中。

　　感恩，感谢前辈。

　　午饭后三人就直接背上背篓上山砍柴了，吃饱喝足充满了力量。

　　不知不觉心竹已来到这个世界半月了，他们每天都会捡柴，已经存了不少了。

　　心竹到底没弄明白现在所属的朝代，应该是架空的。

　　她所生活的地区属于北方，但不是最北，还远着呢。

　　反正冬天家家户户是烧炕窝冬，也冷的很。

　　一下午捡了两趟柴，柴房已经堆了有三分之一，得争取再半个月给填满。

　　可惜第二天下了一天的雨，一场秋雨一场寒，天气顿时冷了许多。

　　下雨无事，心竹便将三人过冬的袄子都找了出来，小弟的袄都有些小了，心竹想给改改。

　　转念想想还是算了，留着小妹还可以穿，这个时代哪有就穿着个袄子出去的，外面都套着着长衫。

　　将李老爹留下的长袄收窄，肩膀改小又剪短了一些，小弟就可以穿了。

　　还可以，看着蜈蚣似的针脚，心竹对自己的手艺极为满意，至少是缝好了的。

　　越干越顺手，小妹也在帮忙，一口气又将娘的一件还算新的对襟长衫改小了给小妹穿在袄子外面，小妹这阵子养胖了，穿着好看的很。

　　小妹的袄还是心竹穿小了的，穿的也正好。

　　而她比去年瘦了些，去年的袄子除了袖口有些短了，其他的还很合适。

　　大雨到半夜才停，第二天一早明显感觉到了冷意，冬天马上就要来了。

　　刚吃过早饭的小弟小妹也不怕泥泞的路，迫不及待的就去了秦猎户家。

　　今天提来的是清理干净的肥兔子，还有几个鸡蛋，让小弟去和秦大叔说声下午再做兔子，他们要上山捡菌子。

　　大雨过后，满山遍野的菌子是大自然最美的恩赐。

　　这兴许是今年能捡的最后一次菌子，马上便入冬了。

　　心竹一开院门就看到村子里三三两两结伴上山捡菌子的人了。

　　靠山吃山，说的就是这了。

　　姐弟三人一人一个背篓，动作迅速朝山上进发。

　　雨后晨间，湿漉漉的山峦，薄雾如烟。空气还是一如既往的纯净美好，只是心竹没心思顾及眼前的风景，她的眼睛里只有可以食用的菌菇。

　　她们认识的菌子不多，也不敢贸然的采，便只采认识的。

　　运气不错，很快就碰到一处平菇的聚集地，就这一片就装了半框。

　　路上也碰到村里人，互相打着招呼，每个人都是一脸喜色，收获颇丰。

　　雨后的路并不好走，但是雨后有风景，雨后的山上也满是收获。

　　上了两次山心竹就停下了，天快黑了，山珍哪是能捡完的，要学会及时收手。

　　比较晚了，心竹抓紧时间做饭，不然秦猎户怕是会骂她了。

　　小弟小妹将菌子均摊在堂屋晾晒，怕晚上有雨，也怕晨起的露水。

　　迅速的干煸了兔子，又用平菇炒了个鸡蛋，蒸了些杂面窝窝让小弟小妹去给秦猎户送去，他们也就开饭了。

　　而后的几天都是这个样子，有时候心竹也会同弟妹一起去秦猎户家送饭。

　　然后村子里就起了流言，无非就是因为最近李家同秦猎户的关系也太亲近了些，心竹还时不时的跟着弟妹一起去一趟，秦猎户同李老爹的年纪其实是差不多的，回村里也五六年了一直都是孤身一人，心竹也是大姑娘了，来来回回的村民看到了也难免传出流言。

　　心竹也没去管那么多。

　　这天她用板栗炖了野鸡带着弟妹给秦猎户送去，将碗筷也都给摆好后就开门见山的说了拜师的事情。

　　她一身粗布身子站的笔直，不卑不亢，言语诚恳，“承秦大叔看的起要教两个孩子习武，既是拜师我想就要正式一些，明日午时我想在您家办个拜师宴，到时候请村长和几位叔伯来共同见证，以后青松就是您的徒弟，一日为师终身为父，无论以后他是富贵还是贫穷，都给您养老送终。”说完想了想又道，“以后咱家一日三餐都由我来负责，您以后想吃什么想喝什么您告知晚辈一声，您想吃我便做，您看可行？”

　　秦猎户前面听着倒是没什么反应，听到后面这才满意点头。

　　他快四十了，也不想再结婚生子了，收个徒弟顺便再教教这俩女娃娃打发打发时间也挺好，算是报了李秀才的一话之恩了。

　　他不是金山县人，辞官归来便想找一处山清水秀的地方落户，此地也是他同妻儿短暂相聚过的地方。

　　落户曹家村，也是经历了一番波折，还是李秀才几句话帮了他，这才落了户。

　　当然了，他才不会说他馋这丫头的手艺呢。

　　略微沉吟，秦猎户道“放在你家办吧，我这地方小。且你父母还没满三年，不算什么拜师宴，就是收个徒弟，明日我找村长将你家旁边的地买下建个院子，到时候青松小子就跟我住。每日早起练功不准偷懒！”

　　小弟当即就跪下叫师父，表示自己一定用功，不会懈怠！

　　把话都说开也就没了隔阂，秦猎户对自己的徒弟很满意。

　　转头又看向心竹和小青竹，“女子也需学着自保，心竹年龄最大，闲暇时我教你学长鞭，小青竹就跟着二小子一起练。”