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4、新手上路 ...
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??新手上路
??珍珠还未进小厨房,就连竹语姑姑打着帘子出来了
??“来,过来。”
??竹语姑姑一手打着帘子,一边招呼她
??珍珠三两步到了跟前
??“任凭姑姑差遣”
??“好了好了,你刚接手,时间太短,跟着我在殿前殿后学学就好。”
??两人边走边说
??“秋云原是服饰太后用膳的,需得用膳前查摆盘,验银针,还要注意餐桌布置,筷子摆放。”
??两人来到了一个大桌前,上面摆的都是太后用的摆盘,太后素雅,盘子大多都是黄釉,上面绘的多是淡雅之花。
??“至于布菜承汤是竹溪与我负责,待用膳结束,你便捧茶持盂,端盆递布,然后撤盘。”
??珍珠心中惶恐,虽常在家中侍奉祖母,但现在要面对的是后宫的主子太后娘娘。
??竹语瞧她神色,宽慰着说
??“今晚上竹溪侍奉太后进膳,你就跟在我后边记住,我只教你两遍,待明晌午用膳,你就要着手伺候。”
??“珍珠定不负姑姑栽培。”
??待到晚膳时,珍珠才是真的慌神,为了镇静,她朝自己的大腿拧了一把,跟在了竹语姑姑后面。
??她一刻也不敢耽误,仔仔细细的记下竹语姑姑的每一个动作,就连竹语姑姑与竹溪姑姑伺候的顺序也记了下来。
??太后用完膳,她低头双手捧起托盘,只用余光看,同时通过双手感知重量的变化暗暗记下伺候顺序。
??一切完成后,她便指挥着侍女按着规矩收菜。
??但她此刻不能放松。
??他们出去后,竹语姑姑让她瞧着小厨房完工,准备明日的食材。
??直到外头快打更,她的工作才完。
??“把今日的流程说一遍。”
??“是,提前一壶茶的时间布置。先撤下瓜果盘子和茶水。其后摆上三大桌,除尘传菜,验毒试菜,摆碟,最后摆好器皿”
??竹语姑姑点头,示意她继续
??“待完后食果子,先是漱口茶,后濯手,擦手。”
??“待太后离去,撤桌熏香祛味”
??竹语姑姑点头
??“大概处应是不错了,细节处还要多加留意。好了我便多带你些时日。”
??“谢谢姑姑!”
??看珍珠一脸笑意,竹语也面上带笑,恍惚看到刚入宫的自己。
??“去休息吧。”
??珍珠用湿布子擦了脸,擦了脸就蹑手蹑脚的上了床,害怕吵醒秋菊。
??今夜又下起了雪,最近发生了太多事她都没来得及消化,想着想着抗不住睡意,昏昏沉沉的睡着。
??天还没亮,她和秋菊就已经洗漱好了,去小厨房领二等宫女的膳食。
??这可比之前的伙食好多了,一人一个馒头,一共两碟菜一荤一素,一人一碗汤,还有一碟糕点。
??秋菊把糕点分开,一人拿一半
??“把这个带上,饿时垫垫肚子。”
??“谢谢秋菊姐姐。”
??“好了快吃吧,吃完了就赶紧去吧。”
??“诶。”
??两人吃的麻利,珍珠收拾好碗筷,提到了小厨房。
??小厨房的掌勺是孙大娘,白案是张师傅,红案是皇上赐的,叫李东。
??“孙大娘。”
??“珍珠姑娘,一切都妥当了,只是不知道今日还上不上那酱菜?”
??珍珠本打算等竹语姑姑来了再说,可是……
??“姐姐,我来拿吧。”
??一旁的女孩比珍珠矮一个头,珍珠认得她,是孙大娘的女儿,银花
??“好。”
??把竹盒递了过去,又回孙大娘
??“这样吧,你先做了,别上,待姑姑来后再说也可。”
??孙大娘得了令又去忙活了。珍珠也不得闲,所有的器皿都得仔细检查,盘的装饰,太后的忌口凡是那两本册子上的东西,都不能出差错。
??“珍珠。”
??她放下手中器皿,转身请安
??“竹语姑姑。”
??“可否妥当?”
??竹语向后瞧了一眼
??“都已妥当了。”
??竹语又细细瞧了一遍
??“姑姑,孙大娘今儿早问我要不要上酱菜,我不敢拿主意,便说做了别上由您定夺。”
??“给那册子上添一笔。”
??那就是不上的意思
??“是,还有,昨天内务府送来些鹿茸。”
??“太后吃不得那东西,回头过节用了吧。”
??“是。”
??早上的用膳与晚上也不一样,不见荤菜,汤也淡了许多,怪不得那是太后吃了口酱菜喝汤。
??日子也平平淡淡,珍珠聪明,竹语姑姑也肯教她,这几日已是她伺候太后漱口了。
??“好了,这几日伺候太后不错,以后就靠你自己了。”
??“珍珠愚笨,全靠姑姑栽培才能顺利当差。”
??说罢将手里的东西递了上去
??“阿玛知道姑姑对我的栽培,特意寻了这瓶药,里面是能活络胫骨,缓解头疼的药丸。”
??“姑姑每每湿潮天气就捶腿,虽不是太医药方,但也是民间难得,还望姑姑收下。”
??“我也算没白疼你。”
??除夕夜,太后娘娘并未出宴,而是留在慈宁宫守岁。
??太后平日喜静,但今日准许他们闹腾点。
??秋菊和珍珠他们在小厨房里包饺子,热热闹闹的,连太后都听到了。
??“哀家想起来先帝在时,那时我已是嫔位,正怀着十四,孕中烦躁。”
??“后来是知春那丫头,在我摔跤时做了垫子,保住了十四。”
??竹语竹溪两人也回忆起来,那会子是太后娘娘最苦最难的时候。
??“后来您求了恩典,赐她出宫。”
??“是啊,就是在除夕夜”
??那晚以后,宫里又恢复了常态。
??偶尔有些消息
??“那个宫女,现在已是余官女子了。”
??秋霜好了后,他们两便轮值,今日她得闲,就来找翠竹
??“得称小主”
??“你没见,她跋扈的很,听说都敢挤兑沈贵人呢。”
??梅香也插嘴道
??“她现在老往华妃娘娘那里跑。”
??华妃………
??“诶,她命好,当了小主,秋云可就不行喽。”
??珍珠倒不这样想
??“太妃娘娘处也是好去处。”
??“珍珠,你难道不想当个小主吗?”
??梅香摸了摸珍珠的脸,用蛊惑的声音说
??“起来吧你,把你的手拿开。”
??翠竹一把拍开她的手
??梅香撇了一眼转身就走
??“她就是个疯子,别理她。”
??开春
??余官女子已是余答应了,她也被竹语姑姑身提携内堂伺候太后。
??余答应日日劫走皇上闹的鸡犬不宁,今日还吵了太后。
??“真是不像话!”
??“叫皇后来!”
??太后要训戒皇后,做奴才得自然不猛听,她们齐齐候在门外,跪拜在地,恭迎一众人来,又恭送一众人去。
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