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30、苍蝇馆子 ...
日头渐高,温暖的阳光大片洒落在身上,照得人昏昏欲睡。
之前还很精神的小朋友,在走完一整条街后,也变成了被累蔫巴的小草苗,就连头上唐立夏给她扎的小辫子都变得乱糟糟起来。
周锦鱼抱着小草在店外的台阶上坐着发呆,店内唐立夏正在翻看货架上的铅笔和白纸。
意外之喜的是,她还在货架上翻到了几本杂志,不是最新的,甚至可能放在这里已经很久很久,上面的发行日期都是三月份。
但唐立夏翻看过后,还是将这几本杂志都拿在了手里。
现在是90年代初,漫画还没有在国内大火,至少在这样的乡村角落里,她翻遍书架都找不出哪怕一本有绘画元素的杂志,基本全都是打印在纸上的照片。
而且这个时候,国画才是主流,至少要在90年代末,国内才会出现比较有规模的漫画杂志等。
不过她还是将几本不同出版社的杂志拿在手里去和画纸铅笔橡皮等一起结了账。
临出去之前,唐立夏看了眼坐在门外台阶上发呆的两只小孩,想了想,又从柜台的塑料罐子里拿了几颗五颜六色的泡泡糖另外结账。
她一走出店门,外面等着的一大一小就立马站起来,一个捧着装鸡鸭幼崽的盒子,另一个手里握着之前在路边买的白菜包子,嘴巴鼓鼓地嚼嚼嚼。
“我刚才问过店主了。”唐立夏站在台阶上,垂眼看向周锦鱼,温声道:“她说这边没有卖钓鱼竿的地方。”
然而当周锦鱼刚要露出失望的表情时,她又浅浅笑了起来,依然用温和好听的嗓音,边往下走,边说道:“不过我之前就和堰塘那边的主人聊过,我们真想钓鱼的话,可以借他的鱼竿,饵料也是现成的,偶尔玩一玩,不收我们的钱。”
因为他们家孩子也在学校读书,虽然唐立夏和周锦鱼并不教高年级,大概她们还是沾了老师这个身份的光吧。
周锦鱼的失落一下子被惊喜所取代,她忍不住凑近,双眼亮晶晶地盯着唐立夏,雀跃地连声追问她是不是真的。
小草不知道发生了什么,但看姐姐和小雨老师都笑眼弯弯的样子,嚼吧嚼吧咽下嘴里香喷喷的包子馅,也仰着小脸跟着她们一起笑。
唐立夏揉揉小孩的脑袋瓜,伸手接过周锦鱼手里的鸡鸭幼崽,看时间也不早了,干脆带着她们去旁边的餐馆里坐下准备吃午饭。
乡镇上的集市虽然热闹,但并不大,来来往往的也都是附近的村民,他们几乎一生都封闭在小小的乡镇之中,所以乡镇上也并没有什么特别的饭店,只有小小的餐馆,又被称作苍蝇馆子。
整条街,上上下下数起来,总共也只有两家餐馆而已。
一家卖包子馒头稀饭,另一家则多了面条饺子和简单的炒菜。
唐立夏带周锦鱼和小草来的就是有炒菜的那家。
这里的量很大,实惠又便宜,相比起二十几年后随便一个包子就要三块钱的物价,这时候两三毛钱就能吃到一个成年人拳头大小的,塞满了馅的素包子。
唐立夏给已经吃得半饱的小草点了一小碗鸡蛋面,周锦鱼问了店家都有什么菜和面条后,点了一盘炒土豆丝和小青菜,她不是这边的人,不太能吃得惯面食。
唐立夏点了一碗水饺。
这下好了,三个人吃三份截然不同的饭菜,还没有端上来,周锦鱼就在邀请小草等会互相换着尝一下味道了。
小朋友的鸡蛋面是最快上的,店家朴实,用得都是自家麦子做的面条,是两三毫米宽的细面,在面汤里煮沸后捞出来,再用大铁勺舀上满满一勺带着葱花的鸡蛋臊子,臊子里的汤就代替了面汤,碗里的每一根面条都很快裹满了鲜香可口的鸡蛋臊子汤。
端上来后,但凡第一口不是先低头去喝碗里的汤,都好像浪费了这么好的臊子,也白搭了这么一碗筋道的面条。
周锦鱼的炒土豆丝和炒青菜也很快摆到了桌上,她手边还有一小碗晶莹剔透的米饭和一小碗浓白粘稠的米汤。
这时候的米饭并不是后来用电饭煲或是什么蒸饭机器蒸出来的,而是用大铁锅烧着熊熊燃烧的柴火,将米煮得半熟后捞出来沥了水,又在锅里继续闷到软糯后的箜干饭。
而之前用干净纱布沥出来的水,在另一个锅里继续熬了一会后放凉,上面就会浮出一层厚厚的米油,下面浓郁的米汤就是周锦鱼手边小碗里的那样了。
这个地区的人这个年代,其实大多是很少顿顿大白米饭的,一是不习惯,二是太奢侈,但他们可以不喜欢吃米饭,却没人会拒绝一碗浓郁醇香的米汤。
而土豆丝和青菜也炒得恰到好处,并不是那种熟透后软绵绵的口感,入口都是脆爽的,特别下饭。
至于唐立夏的那碗水饺,在这个地域其实被喊作抄手,皮都是自己和面现擀的,用两把刀将肉馅加葱姜一起剁得细碎,最后拿筷子夹起一坨放在饺子皮的一个角上,翻卷两下就包好了一只肚皮圆鼓鼓又带着面皮尾巴的抄手。
店家就在外面拿着面皮和肉馅,现包现煮,她手脚利落,这边包好一人份的,立马放到一边让她男人拿进去倒入早已煮开的滚水当中。
最后送到唐立夏面前时,一份小份的抄手,里面也足足有十二只浸泡着汤汁的抄手,汤里还有烫熟了的鲜绿青菜,加一点细碎的葱花,这就是一份香气四溢的清汤抄手了。
“桌子上有辣椒有醋,辣椒是我们自己家做的辣椒油,很香很辣,要是吃不了辣可以少放,能吃就多放。”
热情的老板娘将抄手放到唐立夏面前时,一边用腰上的围裙擦着手,一边乐呵呵地叮嘱道:“要是米饭面条这些吃了不够,还可以免费给你们再加,米汤后面也有很多,看小孩子要不要来一份?喝了很有营养的,这个也不要钱。”
她早就注意到坐在两人中间矮矮小小却捧着碗一脸陶醉的小朋友,说完又忍不住软声夸她可爱,白白嫩嫩的一看就被养得很好。
唐立夏笑着谢过老板娘,唐小草也坐在高高的凳子上晃着脚丫,嘴巴被香喷喷的面条占据说不了话,就仰着小脸朝老板娘软萌萌地笑。
没一会,她手边就多了一小碗温热粘稠的米汤,还有老板娘私心给她兜里塞得满满一兜炒瓜子。
唐小草的肚子小小,却吃得不少,一小碗鸡蛋臊子面愣是被她吃了一大半,剩下的吃不下,是因为又尝了姐姐碗里的抄手,和小鱼老师的饭菜,最后还喝了小碗香香浓浓的米汤,整只崽都撑得晕乎乎了,看着像是一秒就能晕碳入睡。
唐立夏伸手将她没吃完的面条端到自己面前。
见状,唐小草愣是支棱起来了一点精神,偷偷揪了揪姐姐的衣袖,小声地制止道:“姐姐~这是我吃过的喔,你别吃啦~”
在唐小草稚嫩的认知里,还从来没有人吃过她吃的剩饭剩菜呢,不过家里一般是不允许剩饭的,可她真的已经很撑很撑了。
于是想了想,她又凑近了一点继续小声说:“姐姐,我们用东西把这些面条装回去吧,等回去我饿了就能把它吃光光了。”
反正她不想让姐姐吃自己的剩饭,在她的认知里,吃不完的剩饭可以留到下顿热一热再吃,但不能给别人吃,因为吃过的剩饭就很脏了。
唐立夏自然知道小朋友心里在想什么,也知道她为什么会这么想,如果是二十年后,可能唐立夏只会让她剩在碗里别管,店家也不会浪费,会倒在潲水桶里去喂猪。
但这个年代……人吃不完的只会留到下顿,再下顿,粮食是极其珍贵的东西,一点浪费都令人痛心。
“没关系。”唐立夏揉揉小孩的头顶,温声道:“刚好我也还没有吃饱,这些面条我夹到自己碗里,就不是剩饭了。”
奇怪的逻辑,小草听不懂,但被绕进去了。
愣愣地看着姐姐将碗里剩下的面条夹出来放到抄手汤里,唐小草吧嗒吧嗒嘴巴,心里那点奇怪的感觉很快就消失不见了。
好吧,反正姐姐说得都是对的!
但最后还是不可避免打了包。
周锦鱼的两个菜分量太扎实了,两大一小三个人吃,都还剩了好多,只能在店家那里要了袋子装好,准备拿回去喂小鸡小鸭。
因为立夏不许她吃剩饭,说剩饭吃了对身体很不好。
唐立夏这番话也不光是对周锦鱼说的,她还拍着小孩的脑袋让她记在心里,以后不许吃剩饭。
唐小草懵懵地点头应了,看姐姐和小鱼老师都去结账后,她从板凳上滑下来,小跑着蹲到角落去把一直都在唧唧啾啾的小鸡小鸭们连盒子一起抱在怀里。
“接下来我们是不是就要往回走了?”周锦鱼看着外面愈发升高的太阳,在脑海里仔细回忆了一下,觉得应该没什么要买的了。
“再去一个地方。”唐立夏摇摇头,对她说:“就在前面不远,我们慢慢走过去,也顺便消消食。”
前面不远?
周锦鱼张望了一下,这个饭店和隔壁的文具店应该是这条街最后的店面了,怎么前面还有什么店吗?
她对这里不熟悉,所以听立夏这么说,她也没什么意见。
反正放假的周末,不就是拿来玩的吗?
但让她意外的是,唐立夏最后来的这家店,并不是卖什么东西的,而是一家照相馆。
……这就是立夏昨天说的“别的事情”吗?
吃多了真的好容易晕碳啊,昏昏欲睡的劲挡都挡不住QAQ,我好多时候请假都是因为晚饭吃饱了就困……
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第30章 苍蝇馆子
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作者公告
因为家里老人在生病,需要化疗,之后还有手术,日常照顾病人也比较费精力,因此本文不稳定更新,抱歉喔。
……(全显)