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9、第 9 章 ...
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听到门铃响起,沈阗眯了眯眼睛,知道他住处的也就只有几个队友了,要是队友来他家的话,肯定会提前给他打电话的。今天没有快递也没订外卖,快递员和外卖员不可能过来,物业这个时候也下班了,会是谁来敲他家的门呢?
沈阗响起一个名字,打开门后他毫不意外看到了苏白,至于苏白端着的饺子,他也没什么意外。
加上这次,苏白一共来敲过他家三次门了,每次过来都是给他送吃的,沈阗甚至心里都生出自己被苏白投喂的想法了。
苏白双手托着盖帘,笑吟吟道:“沈先生,这是我自己包的饺子,算是感谢你中午发的文档。”
白胖胖的饺子挺着圆滚滚的肚子,跟兵士一样整齐码在盖帘上,白色的面皮下隐约可见一点点绿色,沈阗猜测那是韭菜。
沈阗抿了抿嘴唇:“不用了,那份文档并不麻烦。”停顿了两秒,沈阗又补充他,“那些都是最基本的注意事项,一点都不费力气。”
沈阗的拒绝在苏白的意料之中,或者说在打算追求沈阗的时候,他就已经做好被各种拒绝的准备了。
追人就不能怕拒绝,尤其是沈阗这种高冷酷哥,只要他没开口直接赶人走,那就不算是拒绝。
苏白眼中的笑容不变:“可是那份文档对我很有用啊,沈先生,你帮了我这么多,我除了做点食物外也没别的感谢方法了。”
他把手里的盖帘往沈阗那边推:“这是我的一点心意,沈先生你要是不收的话,那我以后碰到什么事,哪里还好意思来找你帮忙。”
“饺子是韭菜虾仁馅的,韭菜是头茬紫根韭菜,虾仁是活虾,味道真的很好,沈先生你就收下吧。”
说完,苏白就用一双亮晶晶的眼睛看着沈阗。
沈阗喉结动了动。
早上在电梯里,他觉得苏白的眼睛好像等待投喂的小猫,到了晚上,他又觉得苏白的眼睛好像一只等待表扬的小狗。
沈阗垂下眸子又看了眼盖帘上的饺子,那些饺子一看就非常美味,他好像说不出拒绝的话来了。
“你先进来吧,”沈阗让出半个门口的位置,“我找找家里有没有东西能放下这些饺子。”
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这是苏白第一次进入沈阗的家。
沈阗家装修的很简洁,整体是黑白灰二色,除了必要的家具家电外没有什么多余的东西,房子里也看不到多少生活的痕迹,茶几和餐桌上都空空如也,连一个水杯都看不到,倒是阳台上放了两盆繁茂的绿萝。
沈阗把盖帘从苏白的手上接了过来:“你先坐,我去给你倒水。”
苏白:“我还不渴,先把饺子放起来吧。哦,对了,你家里有饺子盒吗?”
沈阗摇了摇头,他甚至都不知道饺子盒是什么,听起来大概是装饺子的容器。
苏白又问:“那你家里有保鲜膜吗?”
沈阗点了点头:“有。”
他买水果的时候顺便买了一卷保鲜膜,不过却没派上用场。
沈阗放下盖帘,在厨房的橱柜里翻找出还没开封的保鲜膜,他对这个的了解仅限于给蔬菜水果保鲜,并不知道该怎么用来保存饺子。
苏白指着冰箱说道:“把保鲜膜撕开铺在冷冻层里,再把饺子挨个放进去排好,一夜的时间饺子就能冻好了。等饺子冻好了拿出来放进保鲜袋里就可以了。”
这是他家里用来冻饺子的方法,有时候饺子包的太多了,饺子盒不够用,就用这个法子把饺子给冻起来,再放进保鲜袋里存放。
沈阗按照苏白说的,打开冰箱下面的冷冻层,抽出抽屉放在餐桌上,撕开保鲜膜铺在抽屉底部。
沈阗家里的冰箱很大,是某个高档品牌的高档款,外表华丽功能强大,容量几乎是苏白家的两倍多,可里面的东西好像并不多,苏白趁着沈阗开冰箱的时候打量了几眼,惊讶发现下面半个冷冻层都空空如也的样子。
沈阗每天早出晚归,一日三餐可能都在外面吃,这样一想他不在家囤食物好像也能理解。
苏白又在沈阗家的厨房扫了一圈。
沈阗家的厨房是开放式的,面积比他自己家的厨房大了一半,橱柜厨电都一应俱全,只是看起来不像使用过的样子,甚至苏白还看到了一把没拆封的菜刀。
沈阗已经把保鲜膜铺好了,他抬起头看向苏白,然后又很快低下头去,双手一起行动,每只手都抓了两个饺子,轻轻放在铺了保鲜膜的抽屉里。
他的动作很利落,就算左手抓起饺子来也是快准狠,看上去好像是专门练过的。
苏白移开目光:“沈先生,你是不是练过?”他开玩笑道,“你抓饺子的动作又快又狠,不像是抓饺子,反倒是像抓砖块。”
沈阗:“的确是练过。”
说话间,一个抽屉已经排满了饺子,沈阗把这个抽屉重新放到冰箱里,又抽了一个抽屉出来。
所有的饺子都放到了冰箱里,苏白拿起盖帘跟沈阗道别:“沈先生,那我先走了。”
沈阗送苏白到门口,这次他没有立即关门,而是看着苏白进了自己的家门,跟他摆手告别关上防盗门后,才反身关上了门。
*
沈阗不会做饭,也基本没有下过厨房,新家的厨房他只用过一次,就是前两天的时候用刀切了个西红柿。
下饺子这种事对沈阗来说真的有点难,他先在网上查找了一番,然后穿上外套走出家门。
小区门口的便利店二十四小时都在营业,沈阗进了便利店直奔冰柜的位置,从里面拿了整整十袋饺子。
他对饺子的要求不高,只要能吃就行,拿的时候他连哪种口味的都没看,拿了后就直奔收银台。
这个时间店里已经不忙了,就只有一个年轻的小姑娘在,沈阗把十袋饺子放到收银台上:“你们店里有漏勺吗?下饺子的那种。”
店员停下扫码,指了一个方向:“那边第三排架子上就是。”
沈阗对选购这种东西实在是没经验,他在货架上徘徊了许久,把那些差不多样式的漏勺全都仔细看了一遍,却依然没什么头绪。
是选用钢丝一圈圈缠绕起来的,还是勺子上有窟窿的,是选大的还是选小一些的,或者这几样全都买回去?
沈阗在这边耽搁的太久,店员见他好长一会儿时间没回来,就在柜台后面喊道:“先生,您没有找到吗?”
沈阗实在是没有头绪,只能请店员帮忙参考:“请问下饺子哪一种漏勺最合适?”
这个时间店里就只有沈阗一个客人,店员就走了过来帮忙介绍道:“先生,这两种比较适合捞饺子,这种捞饺子沥的快,这种不容易坏。”
沈阗最后选了那种用钢丝一圈圈缠绕起来的漏勺,据店员说,这种捞饺子的话,饺子汤沥出去的快,饺子不容易粘连。
沈阗是第一次煮饺子,他完全按照视频上说的做,水开后放入饺子,勺子贴着锅边搅动,等饺子全都浮起来后盖上锅盖。
这期间要时不时掀开锅盖搅动,水开后加上一点凉水,搅动几下后再盖上锅盖。
如此水反复开上三次,饺子就算是煮好了不过要是下速冻饺子,就得多开一次,要不然饺子皮会有些生。
煮饺子并不难,沈阗按照曾经观看过的视频一步步来,用了十分钟把三袋饺子煮熟了。
视频上说煮熟的饺子还要过一遍凉水,这样吃起来味道更好。
碟子里倒上醋,滴几滴香油,沈阗夹了个饺子咬了一小口,眉头轻轻皱了起来,他明明是按照视频上说的煮饺子,为什么饺子皮有一点点夹生?
沈阗起身又开了火,等水开后把饺子再次放进锅里,他等着水开了三次,才把饺子捞出来。
这次煮的饺子好像有点过了,饺子皮有点粘。
沈阗一边吃饺子一边研究哪里做的不对,他在视频网站和网页上连续搜索,观看了好几个视频,看了几个问答后,沈阗好像知道自己哪里做的不对了。
煮饺子时水要开的厉害,要沸腾的快接近锅盖时再打开锅盖,倒入凉水大力搅动,不能水刚开始沸腾就打开锅盖。
沈阗在心里想到:等明天时这样煮饺子,或许面皮就不夹生了。
*
苏白的目光落在对门,那扇黑色的防盗门紧紧关着,没有人从那扇门里走出来。就算早就对这种情况有了预料,真没有碰到沈阗,他心里还是有点失落的。
苏白走向电梯,在电梯口等了几分钟,沈阗还是没有出来,苏白只能一个人先进电梯了。
苏白有点烦,沈阗是不是改变出门的时间了,他要不要也跟着改呢?可万一沈阗再次改变出门的时间呢?
苏白手掌托着半个下巴,深深叹口气,追个人怎么就这么难呢,要不然他直接找到沈阗,明明白白告诉他自己喜欢他,要追求他。
这样好像更不行,按照沈阗那个性子,说不定会当场拒绝自己的表白,并且让自己不要追求他的。