《活着的这一年》墨致远

349、2024-12-19

　　今天晚上吃贵州酸汤火锅。在外头饭店吃了两次，觉得很好吃，而且总是感觉没吃爽。今天就在盒马买了酸汤和各种下火锅的配菜在家里吃，要吃个够，吃个爽！
　　为了今天这顿酸汤火锅，抱哥还特地在网上买了一个切丝机器，可以把土豆和萝卜等蔬菜切成很长很长的丝，这个在饭店叫“瀑布土豆丝”或者“瀑布萝卜丝”，下在酸汤里特别好吃。
　　今日火锅配菜十分丰富，除开土豆萝卜，还是各种丸子，红薯粉，虾滑，高山娃娃菜，毛肚，我还特地去菜市场称了一斤牛肉。两个人都吃得饱饱的，十分满足。高山娃娃菜和虾滑不适合下酸汤，前者一下进酸汤就吸走了所有的酸味汁料，导致后续的配菜酸味不够，后者下在酸汤里味道有些奇怪，还是更适合四川麻辣火锅。毛肚吃到最后吃不完没下，其他都很适合下酸汤。以土豆丝，萝卜丝，牛肉最佳。
　　吃完后收拾收拾，我又开始追剧了。不到一会儿，神奇的事情发生了。明明吃得很饱，可吃完后不到一个小时，我们都觉得很饿。是那种肚子里被刮得干干净净的类似于一种空虚感的饿。好饿啊，会不会是因为酸汤太酸促进消化？明明吃了不少啊。怪不得在饭店吃酸汤火锅的时候也是有一种吃不饱吃不够的感觉。
　　后来实在饿得受不了，又要抱哥煮了个杂粮粥，十点多喝了小半碗粥才觉得舒服点。

　　PS:今日追剧我的嘴角就没有下来过，哎呀，谭松韵和郑业成的演技怎么这么好，就感觉两个人是真的在谈恋爱一样。