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37、第 37 章 ...

  •   唐萧萧起了个大早,街上许多出摊的人都还没有出,唐萧萧便已经开始在街上晃悠了。

      今天的活动针对的是整个唐家小饭馆售卖的食物,虽然鸡柳是大头,但是土豆泥的销量也不容小觑。

      刘大娃昨天下午已经背了两筐土豆来放到铺子里,今天早上还要再背两筐。

      土豆这个倒是好说,反正他们家现在两个地窖,空间大得很,便是真的用不完,放在地窖里就可以了,本身土豆便易于保存。

      但其余的配菜唐萧萧还是坚持早上自己购买最新鲜的。

      现在街上摆摊的很多都认识她了,着实是唐萧萧在早上这一众买菜的人之中格外显眼。

      她来买菜的时候往往街上还没有什么人,大多数来购买的,都是小饭馆小吃摊之类的,这种摊子或者饭馆,基本上都是她爹这个年纪的。

      像她这样的小姑娘,当真是少之又少。

      不过别看人家小姑娘年纪小,但却不是容易糊弄的主儿,唐萧萧刚开始自己买东西的时候,还有些人觉得她年纪小,又是个姑娘,脸皮薄,试图通过各种好话糊弄于她。

      可唐萧萧之前就已经跟孙大勇采购过一段时间,各种蔬菜的价格心中有谱。

      碰到那种想要糊弄她的,她也不与人争执,说话好像也没什么异样,但就是不买人的东西,不仅这次不买,下次也不买。

      时间久了,大家就大概懂得她的性格了,主要是她结账也爽快,只要她认可了,基本上不会过多还价,立马给钱,所以她还挺受欢迎。

      因此她一到自己熟悉的街道,便有人与她打招呼:“小唐老板,今日来的有些早啊。”

      唐萧萧便也笑吟吟的与人对话:“那可不是,今天可是冬至,总要早起些才好,你家这小葱,今天看上去不错啊。”

      跟她搭话中年男人便立刻举起了自家的小葱,让她看的清楚些,口中自夸:“那可不是,这是我今天出门之前刚摘的,新鲜的很呢,小唐老板要一些不?给你便宜。”

      唐萧萧听了价格,觉得可以,于是买下。

      等她买好东西回到家,禽类商行那边刚好将她提前定下来的鸡胸肉送来,唐萧萧与送鸡胸肉的伙计已经很熟悉了,熟练的跟人搭话:“跟你们家老板说一下,我们家铺子估计今天有些忙,上午应当是没有时间去结账了,今天剩下的钱,下午再结账。”

      伙计笑道:“正好,我们家老板也是这样说的,冬至嘛,今天我们估计也挺忙的,没想到小唐老板你跟我们家老板想到一起去了。”

      唐萧萧乐呵呵地笑,看上去挺开心的样子,但今天确实忙,她没时间跟小伙计过多寒暄。

      唐萧萧让小伙计帮忙,俩人一起将鸡胸肉抬到老饭馆后厨那边,跟人道别后便开始手脚麻利的处理鸡胸肉。

      今天鸡胸肉的数量比起平日足足多了一半,于是等孙大勇回来,唐萧萧仍旧没有将鸡胸肉处理完毕,孙大勇放下自己买的菜便赶快过来帮忙。

      她爹毕竟是她爹,刀工这方面,唐萧萧比起来她爹多有不如,她便识趣的让贤,自己去将已经剁好的鸡胸肉腌制上。

      唐萧萧昨日已经跟刘大娃还有张姨说好,今天两个人都提前到达店铺,不仅如此,刘大娃还带来了他的妹妹刘小妮。

      除去第一天购买刘大娃家土豆的时候,唐萧萧已经许久没有看到刘小妮了,只可惜今天时间有些紧,她没工夫跟刘小妮打交道。

      唐萧萧两个弟弟在这条街已经算是懂事的孩子了,但跟刘小妮比起来,俩人就是皮猴子。

      刘小妮那么小的年纪,这样早的时间,来到了店铺之后不说打瞌睡,她甚至还在非常勤快的给哥哥帮忙,她能做的不多,但一刻也没闲着。

      唐有福起的也要比往常早一些,虽然唐萧萧昨天已经跟她说她可以照常起床,但是她今天是无论如何都睡不着了的。

      于是也下来帮忙。

      就这样,他们才勉强在正常时间开了门。

      作为一家售卖早餐的铺子,开门时间是一定要早的,因此平常他们家开门之后,最多是有一两个人在等,今天唐萧萧一开门,便发现四五个人蹲在自家门口,其中一个,赫然便是他们唐家饭馆的邻居,林家制衣坊的林平。

      再定睛一看,这几个人还都挺熟悉,都是他们这条街上的叔叔们。

      唐萧萧哭笑不得:“林叔你们咋来这么早啊,这天这么冷,还蹲在门口等,咱们离得那么近,等我开门了你们再来也不晚啊。”

      林平站起身来,跺了跺有些发麻的脚底板,笑道:“在铺子里等也没事儿,正好出来跟你叔叔们聊聊天。”

      唐有福已经将唐萧萧定制的木牌放在了他们脚下,方便他们拿取。

      剩余几个叔叔也基本上都是这么解释的,但是实际上怎么想的,只有他们自己清楚,想到昨天晚上自家婆娘耳提面命,几位叔叔对视一眼,均有种同病相怜之感。

      唐家小饭馆刚开业时候的热闹状况还历历在目,尤其是张成文,他当时第一天本是怀着支持生意的心思过来的,没想到因为生意太好,他想买点带回家给家里人吃的时候,人家就直接买玩了。

      因此昨日他婆娘千叮咛万嘱咐,要求他今日早点过去,给家里人都买上一份。

      今日在唐家小饭馆门口蹲着人,除去林成之外,基本上都是这种情况。

      至于林成,以他的德行,根本不需要孙玉过多叮嘱,他买吃食的时候最上心了。

      林成挺喜欢唐家小饭馆之中售卖的食物,再加上现在搞活动,价钱便宜,现在不买,什么时候买呢?

      他确实不缺这点钱,但是能赚便宜,谁也不喜欢吃亏啊。

      唐萧萧连忙将大门打开,小跑到厨房之中,开始炸鸡柳。

      几个人都挺大方,林城一下子要了三份鸡柳三份加肉沫的土豆泥:“不过现在先给我做一份就成了,我在店里面吃,剩下的两份,等我走的时候给我带走。”

      他也不需要唐萧萧算账,现在唐家小饭馆食物的价格他十分清楚,他直接拿出了一串大钱递过去:“一共是五十四个大钱,对吧?”

      唐萧萧接过钱,然后给了她林叔四个木牌:“林叔,这个你拿好,积累到了五个木牌,就能换一份免费的鸡柳,你就差一点了。”

      林成认识字,唐萧萧活动的牌子前几天就已经立在门口了,他钻研的清清楚楚,知道自己就差那么一点了。

      其实要是他再要一份土豆泥的话,现在当场就能换上一份鸡柳出来,只是没必要,这么多正好够他们一家人吃的,要的再多,吃不完就是浪费。

      林成如此大手脚,其他人基本上也都是。

      还有些家里面人口比较多的,买的也多,第一天就积累了五个木牌,当场兑换了一份鸡柳出来。

      唐萧萧一点都没推辞,当场给人炸了一份鸡柳,数量大小与正常购买一大份的鸡柳一模一样。

      看的人心中满意,觉得唐家做生意实在。

      有些店搞活动,说的跟做的不一样,明明说好了奖品是这个,到头来非要给另外一个,这种店一般做生意都做不长久。

      唐萧萧很明白这个道理,这个时代人口流动速度极小,做生意就更要重视名声,口碑的积累都倚靠口口相传,因此就更要实在些。

      唐萧萧提前做的宣传没有辜负她的信任,基本上全县城都知道了冬至这天,唐家小饭馆要搞活动。

      唐萧萧的时机把握的也非常好,这个时间,唐家小饭馆开张时候的盛况还在大家脑海中没有忘却,现在又来了这么一个活动,之前一些因为各种原因没来成唐家小饭馆的人,今天也都来了。

      张成文是跟以前一个时辰来到唐家小饭馆帮忙的,他一看门口聚集了十来个人,就不由得加快了步伐,跑到里面穿上了罩衫开始帮忙。

      唐萧萧孙大勇还有唐有福三个人都在后厨,唐萧萧收钱算账,今天她是没有功夫再炸鸡柳了,就负责给鸡柳称重。

      今天买鸡柳的人基本上购买的全部都是大份,小份七个大钱,可没有木牌赠送。

      于是,炸鸡柳和拌鸡柳的活都成了孙大勇的,唐有福就负责拌土豆泥,三个人手脚都很利索,但客人实在太多,还是有些供不应求。

      两个小孩,唐永安和唐永康两个人全部上岗,还有再加上张子平,三个人就负责给人上菜。

      张姨最是忙碌,由于客人比较多,一部分要在店里面吃的客人没有位置做,选择了坐到老店之中,她只能不停的收盘子,擦桌子。

      收回来的盘子她没时间洗,就只能先泡在水中,但凡有点空闲,就抓紧时间洗。

      就这,也多亏唐家饭馆的盘子碗比较多,才能够周转过来。

      尤其是集上最热闹的时候,有些原本没有听说活动,仅仅是看唐家小饭馆人聚集的比较多的人也凑过来了。

      孙大勇炸鸡柳实在是炸不过来了,便让张成文把老饭馆的炉子和碗拿了过来,一个人操控三口锅,勉强应对上。

      引起不少人的赞叹,觉得孙大勇果然是专业厨子,跟他们普通人就是不一样!

      也多亏唐萧萧事先准备的鸡柳足够多,等到早集时间过去,街上人渐渐变少。

      唐家小饭馆门口的人终于渐渐变少,别说唐萧萧了,连张子平都忍不住松了一口气。
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第37章 第 37 章

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