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31、第三十一章 ...

  •   清晨4点半,天还将亮未亮,春子开始了一天的准备工作。

      点亮商店的灯,打开店面的大门,把安置在门口的商品重新搬到外面。春子上了年纪,曾经很轻松就可以搬动的饮料箱,如今也需要费老大力气才能挪动。最近似乎是因为腰受伤了,搬动地格外费劲。

      好不容易搬完货物,扶着腰休息片刻,她看了眼外面的公交车长椅上还没有行人等待,于是转身进入厨房内,开始准备早餐。

      今天的早餐是孙女喜欢的酱汤,昨天从地里采摘的西葫芦,白嫩的豆腐,翠绿的葱花,咕嘟咕嘟地沸腾着,仿佛是美味的交响乐。

      春子拿起饭勺,搅拌刚刚煮熟的米饭,舀起一小块,放进嘴里,米饭要比平时的要柔软一些。春子心情很好,重新盖上电饭煲的盖子,从冰箱里拿出之前准备好的小菜。她刚要拿出腌制了一段时间的泡菜时,春子似乎是想到了什么,又把泡菜放了回去,留下的,都是最近准备好的新鲜小菜。

      饭桌准备地差不多了,春子看了眼时间,犹豫了片刻,还是走去了里面的房间,轻轻敲响了房门。轻轻喊了一声,美英。

      美英从隔壁的卫生间里走了出来。她一脸的疲惫,似乎还没有睡。

      美英之前在首尔追梦,想要成为一名歌手爱豆,但是培训费比想象中的要高,白天要练习歌唱和舞蹈,所以总是打夜工,上晚班。这个时候,平时的她还在便利店工作。

      春子有些复杂地看了美英的手腕一眼,然后又重新笑着喊她吃早饭了。

      餐桌上,美味的食物并没有让美英有多大的胃口,她拿起勺子,喝了几口喜欢的酱汤,然后就放下碗筷说吃好了。

      春子想要让美英再吃一些,只是这个时候,村里上去县城上班的人已经出现在店里购买汽车票了。

      村子很偏僻,春子的店门外就是村子里唯一的巴士站。春子商店,也是附近唯一的商店,同时还兼顾车票的售卖服务。

      因为客人打断了祖孙两的对话,春子起身去招待客人,而美英则趁着这个机会跑回了自己的房间。等到春子再回到餐桌,餐桌上只剩下几乎没有变化的食物。

      春子复杂地看向美英的房间,坐下,吃完自己面前的早餐,然后又把美英的早餐也一起吃下肚。

      吃多了的后果,就是消化不良。

      美英陪同春子一起去对面的诊所治疗。扎针需要一段时间,店里不能没有人。美英回到店里,进入了柜台前,接待客人。

      美英从小都在这个村里长大,很多村民都认识她是春子的孙女。可是每次村民看到柜台前的美英,都会询问一声,春子奶奶去哪了?

      美英低着头,回答说在对面诊所扎针。

      客人又询问,是美英吗?

      美英没有回答。

      客人自顾自地聊了起来,说美英去过首尔果然不一样,变漂亮了很多,和以前完全不一样。美英听到这话,扯了扯嘴角,把商品交给客人,找回零钱,又低下头不说话了。

      客人见气氛不对,没有多聊几句又离开了。

      一直等到春子回到店面,美英把事务都交接了,正准备离开。

      春子喊住了美英。

      “等下会有送酒的人来,你留意一下。记录一下店里的库存,然后把新送来的酒都放到仓库里。我去隔壁银子那里,她们喊我吃煎饼。等下回来我给你带。”春子似乎因为要吃煎饼了,心情很好,一直笑眯眯地,脚也一直往外面探索。

      “……不用了。不用给我带。我吃不下。”美英把右手的手指搭在左手的手腕上,缩着身子不敢看春子。

      “那你顺便准备一下午餐吧。我想喝粥了。海鲜粥。美芳家的前几天送了海鲜就在冰箱里,你找出来。我走了,好好看店。”春子不等美英的回答就离开了。

      美英看着春子愉悦的脚步,露出了无奈的笑容。美英笑起来的样子,很好看。

      美英坐在柜台,时不时拿起手机,然后又放下,似乎是在等谁的短信。

      送酒的车子到了,大叔把酒从车上搬下来,放置在门口。拿出单子让美英签了字之后就离开了。

      美英看着垒着的酒箱,有些犯了难。她在店里寻找方便搬运的推车,可是哪里都找不到。没有办法,她只能一箱一箱自己搬运了。

      酒箱很重,美英细小的胳膊没有办法搬动。她插着腰,深深地吐了口气,选择把一半的酒先拿出来,一箱酒分成两次搬运。

      店面门口距离仓库大约有20米,这20米,也不过40步就能到达。对于美英来说,这40步格外遥远。她一次一次地搬运着,花了很长的时间才摆放好酒箱。

      锁好仓库的大门,美英扶着腰,又坐回了柜台。

      午餐的时间就要到了,美英看了眼时间,又走到店面外面看了眼银子奶奶家的方向。思考了片刻,选择回到店里。

      在首尔自己一个人生活的时候,美英练就了一手的好厨艺。海鲜粥她曾经做给前男友吃过。海鲜,是春子托人送过去的,很新鲜。粥也很美味。

      可是前男友只关心这次美英要做手术的项目,他希望美英的鼻子能再整一整,高挺小巧一些,会更加漂亮。

      美英听着前男友的话,对着镜子也开始研究自己的鼻子哪里整改才会更加好看。

      记忆停留在这里,解冻了的海鲜被美英几刀就分解了。在她的记忆里,当时她拆解的螃蟹是新鲜的,而如今的是冰冻过的。

      新鲜的海鲜腥味很少,肥美的蟹肉甚至还带着甜味。而冰冻过的海鲜解冻之后,腥味很大,需要经过生姜料酒去腥后,才好烹饪。这是一起打工的大陆留学生告诉给美英的方法。

      熬一碗粥需要花费的时间一点也不小,要注意米和水的比例,要注意火候,需要时不时搅拌锅底,以免糊底让一锅的粥都带着糊味。

      米香蔓延在厨房,美英搅动着白粥,看着噗通噗通,粥面从小泡变成大泡,她把腌制过的海鲜用清水清洗之后放进了锅里。重新细细搅拌,螃蟹从青蓝色变成了漂亮的橘红色,美英又切了些细姜丝,然后停下了动作,不知道要不要放进粥里。

      放细姜丝,是前男友喜欢的吃法。

      春子这时候出声,“我吃姜的,再放点葱进去。我带了你喜欢的肉饼,还热乎乎的。刚好可以吃。”

      美英把姜丝倒进锅里,又听从春子的意见,把葱花加了进去。

      原本一碗雪白的粥添加了许多的色彩,变得更加鲜甜美味了。

      美英给春子舀了一小碗,然后轮到自己的时候,她脑海里回响起前男友说的,粥这种东西是很容易发胖的,她往锅里又倒回大部分的粥。看着碗里的粥,又倒回一些。

      春子把一切都看在眼里,什么也没有说。

      祖孙俩的餐桌上,有春子带回来的各种饼,还有早餐美英吃完又添加了的小菜。还有很多春子不知道从哪里搞回来的新鲜蔬菜。嫩绿色的菜叶,还带着水珠。春子拿起一片,夹了些肉饼包了起来,递到美英嘴边。

      只是美英撇过脸,拒绝投喂。

      “你是在嫌弃我吗?”春子表现地很不开心。

      美英放下碗筷,又一次用右手搭在左手的手腕上,紧紧地握住。她摇摇头,张开了一个小口,咬了菜叶。

      “开玩笑吗?像你这样的一起去吃烤肉,店长要把你赶出去的。光吃菜不吃肉,知道现在新鲜的蔬菜有多贵吗?”似乎是春子的表情格外生动,美英噗嗤一声笑了。

      “明明是肉吃多了店长会生气。”

      “傻丫头,人家是做生意,卖的就是肉。你肉吃多了,人家开心还来不及,菜是赠送的,吃多了不心疼才奇怪呢。”春子把碗里的蟹肉拆好,送到美英的碗里。

      美英看到了,原本笑着的脸,又变得僵硬了。

      “吃,奶奶的心意,你必须给我吃了。又没有多少,就半勺。别的我才舍不得给你。”春子像个小孩一样,把手挡在碗前不让美英看见碗里的海鲜。

      美英动了动嘴角,拿着勺子,舀起春子给的蟹肉塞进了嘴里。

      春子一直注意美英吃饭的样子,见状,也开心了很多。她正准备大快朵颐,被美英轻声提醒,“小心又消化不良。”

      春子拿着筷子的手颤抖了一下,她哼了一声,“粥是病人吃的。我现在是病人,吃粥刚刚好。不会消化不良的。而且我们美英做的粥那么好吃,我才不会碗底留下食物。晚餐我们吃什么?”

      美英的勺子在不断地搅动粥,嘴里刚才吃的,一直没有咽下去。春子又重新问了一声晚餐吃什么,美英要开口说话了,才不得不咽下嘴里的食物。

      “你想吃什么?”

      “鸡蛋羹,晚餐就简单点,做个鸡蛋羹吃好了。然后拌点蔬菜,这几天腰不好,这些菜都是租了我们家田的成翰在帮忙收获,每天吃完早餐后送来的。我今天已经告诉他,让他明天不用送来,以后家里每天吃的菜,你吃完早餐后去收。别麻烦人家小伙了。”

      美英应了声。

      春子趁着美英低头喝粥的时候,依旧用复杂的眼神看了她一眼。

      眼里满是心疼。

      她是从医院带回的孙女。首尔的医院太大,她绕了很久的时间才找到病房。医院的人很多,想要问个路,却没有人愿意停留。在春子的眼里,首尔的人都很冷漠。不像自己村子里,一个人生病,大家都会来一一探望。

      当她见到躺在病床上的美英时,差点认不出自己的孙女。

      孙女变漂亮了,花了很多的钱做了整容手术。她反复确认了,看了病历上写的名字才确认这个瘦巴巴的女孩是自己的孙女。春子看了美英很久很久,手在美英的手腕上甚至不敢用力握下去,她怕她一用力,美英的手腕会断。

      如果漂亮的代价是瘦得只剩骨头,春子希望美英永远也不要变漂亮。

      她还没有等美英清醒过来,就被医生叫到了门外。

      厌食症是什么病,春子从来都没有听说过。医生解释说是美英心理生病了,不想摄入食物和营养。

      春子颤抖着嘴唇,她要把孙女带回村子,带回她熟悉的家。不想再让美英继续待在首尔了。而清醒之后的美英也没有拒绝,乖乖地跟着春子回家了。

      家里的衣服都太大了,只有初中时期衣服的尺寸刚刚好。春子收走了那些刚刚好的衣服,留下偏大的衣服。然后嚷嚷着,美英以后别想去首尔了。

      美英有些遗憾地看了眼被带走的衣服,沉默了。

      此时,电影的标题才出现在屏幕上——一日三餐。

      这是一部韩国2013年3月上映的电影,由老戏骨尹如真和当时还是新人的洪智雅主演。剧情讲述的是洪智雅饰演的美英,尹如真饰演的奶奶春子,两祖孙围绕食物斗智斗勇的轻喜剧故事。

      电影整体轻松有趣,虽然主体偏沉重,但是这部电影却一个沉重的画面也没有出现。就像这首坂本大师为电影量身定做的《love everything》一样,欢快明亮。

      电影里充斥着大量的内心独白以及白噪音。比如一开始春子开店时,将近5分钟都没有台词,完全是依靠鸡鸣狗吠,切菜,煮汤的声音,让电影显得很热闹。

      而这些热闹,在美英出场的时候变得安静了下来。一开始美英穿着宽大的衣服,并没有显示出她瘦到病态的模样。通过美英的内心独白,让观众以为是她生活作息还没有调整过来。一直到美英一整天都表现地不想吃饭,才显出一些不对劲。

      然后编剧和导演却并没有隐藏原因,直接向大家说明了美英的病情。厌食症。

      到这里,能发现导演和编剧很喜欢用对比述说故事。春子觉得村里人热情,首尔人冷漠,美英做的海鲜粥,以前给前男友做的很新鲜,可是自己却被叮嘱不能吃太多。现在给春子做的是冰冻过的食材,她却不想吃了。

      她的心态变了,村民说她去了首尔之后变漂亮了。可是春子说变漂亮的代价是瘦成骨头,祖孙俩,或者这是前男友和春子对于美的对比。后面类似这样的对比还会出现很多次。

      还很有意思的是这部电影的导演是拍摄《熔炉》的黄东河导演,前男友的饰演者正是《熔炉》的男主角孔佑。前男友对于美英的言语操控,后面也还会出现很多次,和男主角又是很明显的对比,孔佑这次演了一个让人牙痒痒的渣男形象,和《熔炉》里为了孩子拼命的角色之间也是一种很明确的对比。

      Up主之后还会继续对《一日三餐》的故事讲解,电影真正的男主角,被称为傻乎乎的村民,也会登场。

      我们下一期节目再见。
note 作者有话说
第31章 第三十一章

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