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64、鸡蛋青菜面 ...

  •   晚上睡的好真的很解乏,前一天的疲惫一扫而空,褚颖七点半就起来了,洗漱完毕,吃过早饭,开始每个周末必须要做的事情,洗衣服,打扫卫生。
      拖完地之后,衣服还需要用金纺泡一会儿,她就拿了一本书看,现在真的没有整块的时间读书了,所以零碎的时间,褚颖也尽量利用起来,而不总是刷视频,玩手机。
      大概十点左右,冯旐发消息说已经在地铁里了。褚颖看了一下洗衣机在脱水,趁这个时间,她换好外出的衣服,毛衣运动裤,外面套一件轻薄羽绒服。
      她在晾衣服的时候,冯旐来了,她开门让他进来先坐一会儿。她继续去阳台晾东西。
      冯旐坐在沙发上,他把手里的袋子放在茶几上,里面装了一些巧克力牛肉干之类的零食。
      褚颖晾完衣服,并没有坐下,站在冯旐对面说:我现在去买菜和面条,你和我一起去吗?
      冯旐一伸手就把她拉过来,坐在自己大腿上,抱着她说:你先歇一会儿,一大早上就干这么多活儿。
      褚颖被他揽在怀里,红着脸说:我不累啊。虽然两个人现在很熟悉了,这样的亲密动作,褚颖还是有点害羞。
      冯旐哪里肯轻易放过她,抱着她亲了一下才松开。
      褚颖家附近就有果蔬店,因为只是做个面,买的东西并不多。褚颖买了一些鸡毛菜,两人份的面条。还去熟食店买了一些卤牛肉,和凉拌什锦菜。
      回家之后,已经12点了,褚颖开始准备做面。冯旐想帮忙,被制止了。
      褚颖:我本来也不太会做饭,必须要按照步骤一步一步来,你一帮忙我就乱了。
      冯旐看她严肃的样子,有点想笑:好吧,我在旁边参观学习,可以吗?
      褚颖有点不自信:如果我失败了,我们就去外面吃。
      冯旐笑着说:没事,只要熟了,怎么样的味道我都吃,放心。
      褚颖开始做准备工作,把鸡毛菜和小葱洗干净,沥干水,从冰箱里拿了两个鸡蛋出来。她打开净水器,开始准备煮面的水。
      在这个时间,她拿出两个盘子,把买来的牛肉和什锦菜装好盘。
      冯旐看着她,像是在做实验一样,一丝不苟,有条不紊,有一种笨拙的可爱。其实冯旐是会做简单饭菜的。但是这次是褚颖主动提出要做饭,他就不多说什么了。
      她开始切小葱,葱白切段,葱绿切成末,分别放在小碟子里。收起切菜板,拿出一个小碗。
      褚颖回头看看冯旐:我要开始了!
      冯旐一脸宠溺的笑说:小心点,油溅出来别烫到。
      褚颖:我知道,一会儿我把锅盖盖起来。她先把鸡蛋打在小碗里。然后开火倒油,等油热了,把碗里的鸡蛋慢慢的到在锅里。迅速的盖上锅盖。等鸡蛋一面煎的金黄,褚颖小心的用铲子翻了个面,两面都煎好了盛出来放在空盘子里,如法炮制又煎好了另一个鸡蛋。然后拿出另一个锅,烧水。
      冯旐站在旁边,帮着拿锅盖什么的,他怕褚颖被烫到。
      褚颖把葱白放进锅里,呛了个锅,味道马上出来了。
      冯旐:好香啊。
      褚颖开心的说:这只是葱的味道,但是我感觉这次成功了,因为鸡蛋煎的很好,后面很简单。
      冯旐:那我就有口福啦。
      褚颖看葱煎的差不多了,加入开水,再把煎好的鸡蛋放进去,开大火烧开。另一个锅水已经开了,她把面放进去煮。怕水溢出来,她没有盖锅盖,目不转睛的看着锅。
      面煮好了之后,用筷子夹出来,放在一个大的玻璃碗里,再加上热水。这时候炝锅的那个水也开了,褚颖把鸡毛菜放进去,煮了几十秒就关火了。
      褚颖把之前备菜的碟子,盘子,切菜板,她都放在水槽了。冯旐立刻动手洗。
      褚颖笑笑没说什么,从碗柜拿了两个面碗。在碗里加了盐,鸡精,芝麻油,用勺子舀了炝锅的汤,浇在碗里,然后把过了温水的面条分到碗里,一个多,一个少。然后把锅里的煎蛋和鸡毛菜也分别放在面碗里,再加了些面汤,最后把香葱碎撒在上面。
      褚颖对自己做的面还挺满意的,让冯旐过来看:看起来不错吧?
      冯旐把洗好的碗盘菜刀等洗好,各归各位了。面已经做好了,赶紧过来看:我都闻到香味了,看着很清淡啊,鸡蛋煎的也很好。
      褚颖:我们吃午饭吧。
      冯旐让褚颖拿筷子先过去,他把面碗端过去放在茶几上。
      茶几上,一人一碗面,一盘牛肉一盘凉菜,简简单单的一顿饭。褚颖让冯旐尝一下,她去厨房拿汤匙。
      回来看到冯旐正在拍照,说:还拍照啊,万一不好吃怎么办呢?
      冯旐放下手机,说:肯定好吃的。
      事实证明,这个面真的很好吃,比面馆里的面口味清淡,面煮的也很劲道,汤的咸淡也刚刚好。
      冯旐大口的吃着面说:这个面我每天吃都吃不够。
      褚颖也很开心,说:以后我也试试做点别的,做饭就是有点麻烦,但是挺有意思的。
      冯旐:是为了我想学做饭吗?
      褚颖想了一会儿,说:也不完全是,我喜欢这样一起吃饭的感觉。。。。

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