《一切安好》一瓦台灯

35、扬州行（上）

　　冯旐出差来过扬州几次，知道扬州早茶很有名，所以他建议早一些过去，去茶社吃早茶。所以第二天他们搭乘六点一刻的高铁，去扬州。
　　江浙沪这边，交通方便，以宁市为例，周边高铁一个小时能到的地方很多，如果想旅游，可选择的目的地很多。
　　扬州，这个历史悠久，充满文艺气息的城市，特别适合在大城市生活的人，在休假的时候换个生活节奏，好好放松一下。
　　褚颖对扬州了解不多，还停留在李白一千多年前的旅行建议：“烟花三月下扬州”，所以冯旐提出来要去扬州的时候，她还觉得有点不合时宜呢，她原计划是去无锡的，可是冯旐说扬州的早茶特别有名，她被说动了，更改了行程，正月初四下扬州！
　　不过在她尝了扬州地道的美食之后，真的是觉得不虚此行，大煮干丝，蟹黄汤包，烧卖，其实宁市也有的，但是远不及扬州茶社这样精致，这次是冯旐点的菜，褚颖每个都喜欢。
　　最后她吃的开心极了，笑着说：这些我都爱吃。
　　冯旐看她吃了不少，也很高兴，说：你本来也不挑食，就是不爱吃肉，只要不太油腻的，你都爱吃。
　　褚颖：你怎么知道呢？
　　冯旐：我们就是从吃饭开始逐渐熟悉的啊。
　　褚颖笑了，还真的是这样，这会儿，她吃饱了，茶也泡好了，她倒了两杯，放了一杯在冯旐面前。
　　你是爱吃肉的，喜欢面食，不爱吃米饭。褚颖也按照自己的了解，说了冯旐的喜好。
　　褚颖喝了一口茶，感觉吃饱喝足真的很舒服，她问冯旐： 你什么时候上班啊？
　　初七就上班了。冯旐把褚颖的茶杯加满。
　　这次出差还是去盐城吗？褚颖现在也多少掌握了一些他的工作内容。
　　冯旐说：褚颖，我常年出差，没办法经常陪你，但是我尽量周末回宁市。
　　褚颖：我平时也上班呀。
　　冯旐：你不希望我经常陪你吗？
　　褚颖：周末回来就可以见面了。她一本正经的回答，没有一点依恋的样子。
　　冯旐真的不知道自己该高兴还是失落，这个感情方面还没有开窍的女孩啊 。
　　他们没有去热门景点瘦西湖，去了何园和个园两个园林。
　　这两个地方是褚颖选的。她昨天晚上临时的查了查，这个季节瘦西湖的景比较一般，不如去看园林。
　　个园建于嘉靖年间，是两淮盐务总商黄至筠的家宅。这位主人不仅名中带竹，也非常喜竹，不仅园子里遍植绿竹，园名的“个”字也由“竹”字而来。不过逛个园，单是赏竹是远远不够的，这里还有另外两大看点——建筑和假山。
　　北门入个园，入眼的便全是竹，路的两旁都是竹子，深入竹中方能见“竹里馆”，馆中“映碧水榭”中堂上联：静坐不虚兰室趣。下联：清游自带竹林风。在这四周为竹、名为茶室的建筑中，品着清香的茶，背靠一泓池水的清凉，呈现了竹人与兰、人与竹相通，相惜。
　　古人的格调真的是高啊，追求高雅，诗意和自身的匹配，这也是一种和谐，这倒是显得暴发户式的金碧辉煌显得肤浅而且无趣。
　　院子里的假山尤其出色和精妙。设计者用不同材质的石头根据季节造景，春夏秋冬季季不同，景景悦人，被称作“四季假山”。
　　园子里大多是石子路，不好走，冯旐牵着她的手，生怕她摔倒。
　　他们两个慢慢的看春夏秋冬四景，
　　春景，其实就是竹林从中分布的石笋，以寸石生情之态，样子像雨后春笋般，竹石点破了春山这个主题，传达出了传统文化中，惜春的理念，这里还有竹石画，有十二生肖的石像，花坛里也是种植了春天开的牡丹和芍药，但现在这个时候看不到花。
　　褚颖头转来转去的看了好一会儿，对冯旐说：我真的看不出春天的感觉来，你呢？
　　冯旐看她一副无奈的样子，笑了：你都看不出来，我这个工科出身，只能看到这是石头。
　　褚颖扁扁嘴：看来我们两个欣赏水平还不够。褚颖调皮的摇一摇他的手臂，我们去看看夏山吧。
　　夏季假山处的地面用石子绘出“莲花”图案，用太湖石堆叠而成，色泽青灰，远看空灵悠远，近看云卷云舒。这里还有一汪潭水，有山有水，看过去有一种山雨欲来的感觉。这边的植物也是一些圆柏，广玉兰，枇杷之类，现在这季节也是绿意更浓些。
　　褚颖：这边有的一点夏天的感觉了。
　　冯旐：怎么看出来的？
　　褚颖指了一下：就是这个水潭，绿色的，没结冰。
　　冯旐被她逗笑了：江南的冬天不怎么结冰。
　　褚颖看他笑，继续找证据说服自己也说服冯旐：这边有莲花图案啊，这个总归是夏天的吧。
　　冯旐看她认真的样子，煞有介事的说：被你这么一讲，真的是，夏天的感觉。
　　褚颖一眼看出他不信，转移话题，拉着他去看太湖石。原来这些形状各异的石头都是天然形成的。
　　冯旐看了又看，说：太湖石就是有洞的石头啊。
　　褚颖：这些洞，很重要的。
　　冯旐：我是随便说说的，这些洞除了好看，还有什么作用吗？
　　褚颖：从唐宋开始，文人开始赏石，所以石头也蕴含着很多文化哲理呢，有个成语：洞天福地，这是很好的寓意。还有一个词“洞察先机”，洞，也被认为是开窍的意思。
　　冯旐听完她的介绍，说：你知道的真多啊，感觉我特别没文化。
　　褚颖：我是文科生。
　　冯旐突然想到一个问题，早想问了：褚颖，我是本科毕业，你是研究生学历，你会不会介意啊？ 他问这个并不是自卑，但确实有些人很在意学历。
　　褚颖：我这个专业本科毕业，只能拼命考编，才有资格去做老师，因为这个我才读研的，而且你的学校多好啊。
　　冯旐：其实学历挺重要的，我这几年是太忙了，不然也应该读个研究生，在职的那种，以后对工作也是有好处的。
　　褚颖：你这么忙，空不出时间学习吧？
　　冯旐：以后慢慢计划吧。
　　他们边聊边往前走，前面就是秋景
　　在抱春楼的东侧，由黄石叠成假山，假山气势雄浑，山道崎岖，游走腾挪于咫尺之间，如有千山万壑。在其假山旁，种植有枫树，洞天石屋，这是“秋”季。枫叶已经没有了，但是这处景观，确实是最具美感的。

　　冬景是由宣石组成，构成一幅群狮戏雪图，山脚铺以冰裂纹路面，宣石堆叠的群狮戏雪图南有一墙，墙上凿有二十四个圆洞，风过于此，呼啸有声，故名“风音洞”。而西边隔窗与春景相望，寓意是“冬天到了，春天还会远吗？

　　他们逛的很慢，走走停停，褚颖喜欢这个园子，虽然不大，却很别致，主人心思很巧，小小的院子里装着春夏秋冬，四季轮回。

　　这位主人原名叫黄应泰，是山西大同人，据说是从一名家仆一直奋斗到大盐商的，这个过程肯定是很励志的。
　　虽然是商人，事业稳定之后，购置了园子，重修，改建，因为喜欢竹子，甚至自己也改了名字，叫黄至筠，购置的园林，也别号个园，甚至还请了画师教他画竹，可见对竹子的偏爱。
　　园林建成后，宾客盈门，繁盛一时，何等风光，但到了道光年间，政府整顿盐务，他的商业版图也急速缩小，后来慢慢家族也衰落了，子孙也把个园拆分了。
　　两百年后的今天，历经了政权变更，大小的战争，园子也有损毁，多次易主，经过修复，改建，但他的风骨一直没变，向世人展示着他历经沧桑的美。

　　顺着“风音洞”旁的通道可进入主人的住宅区，住宅区的大门位于东关街，黄至筠算得上当时扬州的大盐商，个园房子数量颇多，室内家具典雅庄重中透着低调的奢华，既可看出其家庭富裕程度，又并不给人一味追求奢华的媚俗感。

　　汉学堂作为个园中住宅的第一进，是黄家正式的接待厅。整个房间由柏木建成，走进堂内，清幽的柏木香隐约可闻，再浮躁的心境也就沉静下来。
　　“丛书楼”静悄悄地躲在园中一隅，不要小看这座样式简单朴素的建筑，不说藏书，单是“丛书楼”的三字匾额就大有来头，匾额最早属于个园对面的街南书屋，书屋主人是个园原来的主人——马氏兄弟。他们是乾隆年间扬州有名的大盐商，家道败落后将个园旧址和书屋一同卖与黄至筠。当时马氏兄弟的藏书楼可谓全国闻名，在乾隆编纂《四库全书》时，马氏曾献给朝廷776种书籍，成为当时进献丛书最多的私人书屋。
　　这里是个园主人为其儿子准备的藏书、读书之所。但是好像后人也并没有成名成家的。
　　他们从个园出来的时候，已经下午一点半了。两个人一致同意就近找一家餐馆吃饭，早上吃的挺早的，逛了大半天，现在很饿了。
　　在一个路口，冯旐查往哪个方向走的时候，褚颖拉他看，说那边有个面馆，他看了一下，其实就是个路边摊，在小巷子里，搭了一个棚子，也没有招牌，布幌子就挂在彩钢的棚子上面。

　　冯旐看着褚颖：这个行吗？他知道她爱干净的。
　　褚颖笑嘻嘻的说：你有没有闻到香味啊？
　　冯旐笑了，他早就闻到了，但是出来玩，带女朋友（极度爱干净）去吃路边摊，总觉得有点不靠谱。
　　褚颖好像看出来他的犹豫，说：我没有那么娇气的。
　　冯旐最后还是听了她的意见，走进了小巷子。坐在了有棚子的路边摊。
　　这里简陋，但桌椅都很干净，老板是一位老爷爷，70岁左右的样子，看起来十分和善，笑着问他们吃什么。
　　褚颖看了菜单，这里只有面和炒饭，但是既然是一家面馆，那肯定是面比较好吃吧，给自己点了一个西红柿鸡蛋素交面。冯旐点了一个全家福素交面。
　　这家小店的浇头都是现炒的，老板让他们等一等。褚颖拿出保温杯，给自己倒了一杯，把杯子递给他。
　　冯旐喝了一口，笑了：这是什么水啊，甜丝丝的？
　　褚颖说：你不是有点感冒吗？我煮了一点冰糖雪梨。
　　冯旐的笑意更浓，又喝了一口：好喝，还有点姜的味道啊。
　　褚颖：嗯，放了点姜丝，可以驱寒。
　　冯旐：那我可要多喝点才行，这是特意煮给我的吗？
　　褚颖：嗯，正好家里有梨。
　　她的关心原来是这样的，不言不语，默默做了最贴心的事。
　　老板这时候把先做好的面端上来，是褚颖点的，还配了一小碗汤。褚颖问老板要了一个小碗，先夹了一些面，放在冯旐面前，先吃一点吧。
　　面条出乎意料的好吃，两个吃完第一口的时候，相互确认了一下眼神。只是一个西红柿鸡蛋面，怎么这么好吃呢。
　　没一会儿，冯旐的面也好了，他们两张笑脸，对着老板说：您做的面，太好吃了。
　　老板点点头，笑了，没有其他客人，又坐回到灶头旁边的凳子上休息去了。后来他来收碗的时候，看到两个干干净净的空碗，也开心的很，这是对自己手艺的肯定啊。
　　放好碗，转身倒了两杯茶给他们，说是自己喝的茶，请他们尝一尝。问他们从哪里过来玩的，都去了哪里玩，他们一一回答。
　　褚颖喜欢这个的面馆，虽然只是路边摊子，但却实实在在的好吃，这对于吃饭的人来说就是最重要的。
　　离开面馆前，褚颖问老板装了一杯热水，她煮的梨汤已经喝完了，装一点热水，下午可以喝。
　　他们临时决定不去何园了，时间太短了，急急忙忙的逛也不尽兴，扬州这么近，有机会再过来就可以了。