《微醺热那亚》瑟优娜

29、葡萄采摘开始了！ 采摘能手的

　　连续几个晴天后，葡萄采摘开始了。

　　天还黑着，徐近欢跟着加百列一道去到葡萄田，照明设备像一只巨大的蜘蛛趴在葡萄田上方，照亮每一株葡萄藤。

　　那里已经有十来个工人整装待发，背着背篓或提着采摘篮筐，颈上搭着毛巾，手上戴着手套。

　　在天亮之前，他们要完成多姿桃的采摘。

　　加百列将工人们聚集在一起，简要讲了几句采摘事项后，采摘便开始了。

　　徐近欢背着个背篓，准备跟着他们冲进田里，被加百列拽住背篓，拉了回来，“你跟着我。”

　　加百列给徐近欢示范了下怎么剪枝，“要留一点点梗，别贴着剪，摘下来的葡萄交错放，放三分之二就行了，不用放满，会压到下面的葡萄。”

　　“好嘞！”

　　徐近欢仿佛回到了少时的暑假，跟妈妈一起去山里外婆家帮忙掰玉米的时候，那股深埋在记忆中的——拥抱大地丰收的兴奋喜悦，在十年之后的这个凉爽凌晨，又从她的身体复苏了。

　　加百列看着她的兴奋劲儿，只当她是开始兴头高，葡萄采摘可不是个轻松活儿。

　　碧翠丝还在读高中的时候干过一次，就再也没来过，这次也是，昨天碧翠丝就说要出去采风，偷偷开溜了。

　　徐近欢手掰开葡萄株，手滑进葡萄叶，拨开，抓住，剪梗，带回一捧沉甸甸的深蓝露珠。

　　多姿桃在手里那么软嫩，汁液饱满得像要破皮而出，徐近欢小心翼翼地捻着穗梗，将葡萄搁进框里，生怕一个不注意，就在手里下起一场葡萄雨。

　　一串一串又一串，动作重复而机械，徐近欢发际有汗珠顺着脸颊滑落，可她却在逐渐熟练的动作中，悟到了某种熟悉的禅意。

　　她从来不是个聪明的学生，能拿到高分，靠得就是不断重复，再重复，当重复到某个阶段时，大脑就会形成某种肌肉记忆。

　　徐近欢别的没有，就是很有耐性，她能在别人烦躁放弃的时候，苦熬重复，直到那个转折点的出现。

　　她已经很久没有体验过这个过程了，在她的社会生活中，大多辛苦只是白费力气，她看不到最终的成果。

　　可是葡萄不一样，葡萄会进框里，会榨成汁，酿成酒，会被装进瓶里，贴上‘粉色闪电’的酒标。

　　她在做一个有结果的事。

　　徐近欢轻轻哼着歌，越干越起劲，手上的动作形成了某种律动，好似十公里后双腿自动的摆动，疲惫消失了，肌肉的酸沉也不成问题。

　　此刻，天地间，只有她和眼前的葡萄。

　　加百列干了一会儿，转头一看，徐近欢收割了好几框葡萄，还在起劲地干着。

　　她头发高高扎起，在明白灯光下，汗淋湿了她的后颈，脸颊，水涔涔亮晶晶。

　　加百列拿下自己还没用过的毛巾，走过去，搭在她肩上。

　　“嗯？”徐近欢跟从梦里醒过来似的，“怎么了？”

　　加百列指指毛巾，“擦擦汗。”

　　“哦好，谢谢。”徐近欢爽朗地笑开，是不含一丝阴霾的明亮笑脸。

　　加百列简直认不得她了，他的“洞穴”同伴总是会在一些意想不到的场合，显现出令他意外的面貌。

　　“累了就休息。”

　　“不累，我有的是劲儿呢。”徐近欢抬起胳膊。

　　她还没嘚瑟完，隔壁的葡萄长廊里突然传来一身响亮的打啵儿声。

　　徐近欢惊恐地转过头，一个意大利女人正深切地吻着身旁的男人，嘴角有漫延的葡萄红渍，黏黏糊糊，“啊......这是......”。

　　加百列习以为常，“她在奖励他。”

　　“奖励什么？”

　　“奖励他摘得快，摘得多。”

　　徐近欢懵住，所以奖励是一个葡萄味的吻吗？

　　加百列看着发呆的徐近欢，还有她身后的成框的葡萄，“你也摘得很多。”

　　“啊？是吗？”徐近欢憨憨地笑了笑，下一秒，一个吻落在她帽顶。

　　那个吻很轻，隔着帽子，甚至没碰到皮肤。

　　在意大利，寻常的脸颊亲吻礼都比这个吻亲近得多，在开始前，徐近欢也入乡随俗，跟当地人以亲吻礼打招呼。

　　可此刻，这个不算吻的吻，徐近欢却像是被火点着了似的，从头烧到脚。

　　她不敢抬头看加百列的表情，把脸藏在帽檐投下的阴影:“那个......我接着摘葡萄了。”

　　“别勉强自己。”加百列拍了拍她的帽檐，转身接着摘葡萄了。

　　徐近欢不知道后面是怎么度过的，她一会儿告诉自己，那只是个鼓励的，友好的表达方式，一会儿又在想象加百列低头吻帽顶的样子。

　　更要命的是，加百列的毛巾在颈上挂过，有股他淡淡的檀香青草味，时不时幽幽地窜一缕出来。

　　在那幽香中，那一串串好似无穷的葡萄像是在她脑中碰撞、挤压、炸裂、爆汁，变得软烂肥美，黏腻一地。

　　徐近欢仿佛神窥了古老的葡萄采摘情景，葡萄汁液沾满人们的双手，脸颊，每个人都脏兮兮的，树篱下的人们，嘴里含着葡萄，交换着无数个奖励的亲吻。

　　她摘着，摘着，不自觉捻起一颗塞进嘴里，在舌尖咬破——这是来自葡萄的亲吻。

　　采摘比预计的时间结束得还要快，徐近欢的出色表现赢得了采摘工人们的认可，结束时，他们都过来跟她握手，贴面，拥抱。

　　她感受到一种纯粹简单地，属于劳动者之间的友好，虽然手都抬不起来了，精神头却很高。

　　回去的时候，天边展现了朝阳的第一缕光。

　　徐近欢带着满身葡萄味，坐在加百列的副驾驶上，脸上挂着微微笑意，迎着清晨的光哼歌。

　　她唱lemon tree，脑袋随着“turn in'、turnin'、turnin'、turnin'around”摇摇晃晃。

　　“很开心吗？”加百列问。

　　“我很轻松。”

　　像是歌里唱的一样——“我现在所能看到的只有一颗柠檬树”，对徐近欢而言，她现在所能看到的只有一株葡萄藤。

　　葡萄采摘下来后，要马上送去筛选，进行破皮去梗。

　　加百利径直开到了酿酒厂，那里有另一批已经工人在等待着葡萄的到来。

　　一箱箱葡萄被倒到分拣桌上，进行二次筛选，传送带旁站了六个工人，将那些已经枯萎发霉，还未成熟的葡萄挑出来，此外，还有些树叶，石子也被顺带清理出来，徐近欢甚至看到有个阿姨挑出了一只蜗牛。

　　加百列带着徐近欢进入酿酒厂里面，高高的传送带从上往下，分拣过后的葡萄经过破皮去梗后滚落下来，像一条涌动的葡萄河。

　　葡萄河的冲击滩处，一左一右站着两个工人，挑出那些极少的漏网之梗，完成最后一道筛选工序。

　　经过三次筛选的葡萄们攀上电梯，被送进巨大的木质发酵桶，哗啦啦的声音敲击着桶底，好似冰雹敲打屋顶的声音，带着一种势不可挡的气势。

　　“要上去看一下吗？”加百列见徐近欢一直仰头看大木桶，指了指那边的梯子，“可以爬上去看。”

　　“好啊。”

　　徐近欢是第一次看见这么大的木桶，她之前见过最大的木桶就是洗浴中心的泡澡桶。

　　猛然看到这种寻常物件的加加加加大版，她心底升起一种微妙的恐惧和敬畏。

　　她双手抓牢梯子，一步步往上爬，爬了十来步，才到达桶边，身体微微前倾，探头往桶里看。

　　葡萄，满满的葡萄，汇成深紫近黑的海洋，波涛翻滚着，香气深腾，带着某种拉人下坠的吸引力。

　　徐近欢没由来生出个念头，“会不会曾有醉鬼跌进桶里，然后在这盛大的葡萄海洋里死去？”

　　“近欢。”加百列的呼唤声唤回了她的神智。

　　“嗯？”

　　“看到酒帽了吗？”

　　酒帽，什么酒帽？徐近欢转头回去看桶里，发现随着葡萄液的增多，逐渐接近发酵桶顶端，葡萄皮漂浮了起来，盖在顶端，像一顶帽子。

　　“看到了，我看到酒帽了！”

　　徐近欢有点想掏出手机拍张照片记录一下，可在这乌泱泱的葡萄海洋面前，她实在没把握能拿稳手机不掉进去，只好作罢，又看了会儿，慢慢下了梯子。

　　加百列看了看时间，冲徐近欢说:“先回去休息吧，这儿暂时没什么事了，要先冷浸一天，才会开始发酵。”

　　“什么叫冷浸？”

　　“就是在低温环境下，趁着葡萄的糖分还没转化成酒精之前，萃取葡萄皮的色素和果味。”

　　“一天就够了吗？”

　　“粉色闪电可不喜欢等待。”