《东篱把酒》山月散人

22、哥哥，尝尝

　　披风，是有一年凛冬他帮林老板送货，林老板送的。
　　没穿过。
　　张了张嘴，刚想解释，就见人已没了影儿。
　　他急忙忙沿山路找去。
　　路上，心脏疼得紧。
　　苦笑，他实琢磨不透顾安的心思。
　　直找了漫山遍野，也没见着人，只得回家找去。
　　刚进三爷家门，就听顾安清朗声音：“镇里有卖大曲的么？回头瞧瞧，有没有上好的，好曲好水出好酒，再招些烧酒的带班儿的师傅们，就可酿起粮食酒……”
　　抬头忽见雷阳进了来，停了话，移开视线，沉脸不语。
　　本听得正入神的二郎见二人仍僵持，扶起三爷进房去。
　　顾安见雷阳不动，率先回了房。
　　偏两三天后，雷阳送酒时，顾安非要跟，去了后发现林老板又不在。
　　顾安见雷阳熟门熟路摸了钥匙，气不打一出来，自把自己关客房里。
　　雷阳垂眸，进厨房，起灶烧饭，放客房门口，打水洗漱了，大堂门栓上，几张桌椅拼了准备凑合一晚。
　　顾安在房里等了半天不见人来，开门见了饭，心软了，咚咚咚跑下楼来想要聊聊，却见了这情景，呼哧呼哧喘了半天粗气，实压不住火，眼珠子气得通红，怒不择言：“就这么嫌我？还是老情人地界儿上知道收敛？前儿我还傻时怎还见天儿抱着，现我要好了便嫌弃了？你是不是就喜欢那种无知小儿？既如此，又何必治我？！让我傻一辈子岂不好？！”
　　雷阳闻言一滞，心胸剧痛，不可置信看向他。
　　他全然不知，顾安竟如此看他。
　　偏他口又拙，脑筋又慢，一时竟不知解释他哪一句，只张了张嘴，又闭上。
　　颓丧地移开视线，低头盯着地上一点。
　　顾安见他低头沉默不语，更气了。
　　砰一声！
　　抬脚踢了下桌椅，气冲冲跑回后院儿。
　　没半瞬，又冲出门去。
　　雷阳忙跟在后头，远了，怕他走丢，近了怕他更气，只不远不近跟着。
　　顾安走了半晌，情绪已定，别别扭扭停在路上，等雷阳走近，欲言又止。
　　雷阳见他发丝儿沾上树叶子，不禁伸手拂去，温声道：“回吧。”
　　顾安伸出指尖，揪住雷阳衣角，小声嗫嚅道：“一……起……”
　　雷阳嗯了声。
　　二人穿过后院回房。
　　隔壁，刚开了家新店，夜深，仍热闹。
　　夜市通宵，临河水市灯火通明，吵声喧嚣。
　　院儿里，二人一前一后回房，静得能听见彼此的呼吸声，雷阳踌躇半晌，低低道：“披风……是他抵我的工钱，我没穿过，新的……林老板……”
　　隔壁老板训小二的声音忽尖利起来。
　　顾安同时转过身来，直视雷阳，道：“圆圆更重要，还是我更重要？”
　　雷阳眨了眨虎眸，疑惑不已，眸子里写着：“说的什？”
　　顾安却不再问，抿唇转身，继续走，心内羞臊，好容易自个儿顺了，又别别扭扭要和圆圆较劲。
　　他要叫雷阳高看他一眼，他才不是圆圆那傻货！
　　是夜，雷阳外间榻上躺着，长长手脚搭在榻边，顾安见他安睡抱了被子盖他身上。
　　捧脸静静瞧他半晌，忽又撇嘴不悦。
　　次日饭罢，顾安兴冲冲拉雷阳跑出去，看大曲，准备买大曲，招师傅，酿大曲酒。
　　直跑了整条街都没找到顾安想要的好曲，更没招到顾安想的烧酒的带班的还有做窖池养窖池的师傅们。
　　不禁垂丧叹气：“你们这儿怎都不喝大曲酒的吗？”
　　雷阳轻轻一笑，见他愁眉苦恼的可爱模样，不禁想起圆圆来，不由自主伸手摸了摸他的头，温声安抚道：“没事，乖，回吧。”
　　手刚放上去，立被顾安打落，横眉竖目：“我不是圆圆！”
　　刚打下，又懊恼起来，咬唇不语。
　　雷阳尴尬一笑，暗恼自己总记不住！
　　收回手，转身，低道：“回吧。”
　　天朦朦胧胧下起雨来。
　　顾安深一脚浅一脚跟雷阳身后，死犟着不肯上驴车。
　　雨不大，却难行。
　　雷阳余光瞥见他湿了裤脚鞋袜，心下叹气，停了车，放下鞭，转过身，在他身前蹲下，向后伸出手来，闷声道：“只当我顾家随从便是。”
　　顾安撇嘴，他才不叫随从近身呢，犹豫片刻，看着眼前宽厚雄阔的背，还是趴伏在他背上，伸手扶住他肩膀。
　　雷阳身上气息钻进鼻尖。
　　苍苍莽莽，让他想起北国雪松的凛冽来。
　　情不自禁低下头去，深吸一口气，胸腔里都是凛冽青松的气息。
　　反应过来自己干了什么后，从脸红至脖颈。
　　庆幸雷阳看不到。
　　心情又烦又躁，抿唇蹙眉。
　　雷阳直背他上车回家换了鞋袜衣物，还了驴车，才准备进山。顾安却也跟在了后头。
　　雷阳心内叹气，走至他身前，伸手：“走吧。”
　　顾安嗯了一声，上了雷阳的背。
　　进了小酒房，顾安双眼发亮，冲进酒房，捧起酒坛子闻闻，晃晃，听听声儿。
　　又冲进西房，见那蒸馏用的甑，伸手摆弄起来。转身见柜子里的草药，拿出细细闻。
　　边闻便问：“雷哥，你既用蒸馏，又为何自制小曲？且多为果酒，粮食酒呢？烧酒价高，果酒价低呀。且你这甑也忒小了些？那一坛多少糯米酿出？一池几甑？混蒸清蒸？小曲酿出后劲如何？酒成后酒花如何？挂杯如何？”
　　雷阳虎眸直眨巴，一句听不懂。他只凭军中老火头所教手艺来做，其中道理，他并不懂。
　　顾安见他立在门口，一脸茫茫然不知所谓，浓眉大眼，刀刻深邃，却显出呆头呆脑几分可爱来，不禁噗嗤一笑，道：“哥，对不起，是我过了，可否将已制好的各色果酒各拿几坛来？我想做些改制。”
　　雷阳点头，转身拿酒去。
　　顾安垂眸指尖从酒坛一一略过，眼带怀念。
　　酒来，他各色尝过，发觉劲儿不足，味不纯，且后味不长，层次单调，只胜在口感绵柔，绵柔中带些清澈凛冽来，评道：“粮为酒之肉，曲为酒之骨，水为酒之血。雷哥，你这酒，有血无肉更少骨。”
　　雷阳嗯了一声表示疑问。
　　顾安收了酒坛子：“酿果酒的原酒在何处？是你曾给我喝的那甜米酒？”
　　他果真记得。
　　雷阳垂眸，又回酒房，掏出米酒来，递给他。
　　顾安喝了口，细细品之，又问：“去年冬酿的米酒吗？”
　　雷阳这才回：“嗯。”
　　顾安嗯了一声：“酒给我，米给我，我来，你帮我。”
　　雷阳点了点头。
　　接连几日，二人泡在酒坊，只夜半时分，僵冷不行，夜风朔朔，雷阳才三规四劝背人下来。
　　即使在他背上，顾安也挺直了背，任由夜风贯穿二人间巨大缝隙。
　　三日后，只听顾安一声：“好！”
　　雷阳立刻抽出酒坛，两大坛新酒出炉。
　　酒香比上次还浓烈许多，顾安鼻尖轻嗅，轻摇，再瞧一瞧，也不知瞧见了什么，只听他笑道一句：“完美！”
　　便乐呵呵问雷阳要了昨日尝过的各色果酒、前儿酿的米酒和新酒坛来。
　　雷阳只见他嗅一嗅，兑一兑，分装在新酒坛里，直重复了半晌，等所有勾兑完毕，已至了晚间。
　　他又各倒出各色酒来，一一品过，品时不住点头，眼眸晶亮水润，眼尾红艳，流光溢彩。
　　“雷哥，过来，尝尝！”说着，倒出一碗递予雷阳，雷阳接过，轻抿一口。
　　先在口腔溢开的便是绵甜清雅的甜香，咽下，喉咙里还残留米酒蜜香，舌尖却开始泛上清甜桂花香，若有若无似隐似现，桂花香后，隐隐约约，浮出荷叶清香来。
　　一口酒，品了夏秋两季的时光。
　　雷阳虎眸晶亮，他从未喝过如此美味独特的酒。
　　顾安抱着酒坛子，嘿嘿笑道：“我厉害吧？！”
　　雷阳点头，唇角勾起：“厉害！”
　　顾安又嘿嘿嘿傻笑。
　　“我是谁？嘿嘿，我可是神京顾氏酒传人顾安！嗝！论酿酒，我评第一，谁人敢称第二！哥！我告儿你……嗝……哈哈……今儿这酒！好！”
　　自骄得很。
　　雷阳这才觉出不对来，这人……醉了？
　　顾安双颊酡红，眼神迷梦，摇摇晃晃，话语呢哝：“哥！我定帮你找到弟弟！！但，以后，别来找我！！”说着，又打了个酒嗝。
　　“嗝！”
　　“别来！！”
　　雷阳放下碗来，唇角和眼角耸拉着，低低嗯了一声，算是应了。
　　顾安啪叽一下，躺了。
　　雷阳从他怀里掏出酒坛子，封存，放置酒房等老熟，待他醒来等问清需多长时间。
　　老火头曾说过，时间是最好的酿酒师，只并不是越长酒越好。酒会熟过，像果子一样，熟过了，就难喝了。
　　老火头那次喝多了，大舌头吐字不清还到处混说：“雷子！人哪，和酒一样，都要恰到好处才好，哎！时机成熟，恰到好处，那才是万里挑一天下难寻的美酒！！过早过晚都是，嗝儿！不合时宜！都是，嗝儿！错过！！”
　　雷阳那会儿还在心心念念，听了这话，如雷霆击顶，可不是，过晚过早，都是不合时宜，都是错过。
　　只什么时候才算恰到好处呢？
　　雷阳瞧着臂弯里醉得打起小呼噜的人，仍不明白。
　　山里，海棠花落，槐花繁盛。顾安又钻进了小酒房，近日里，他几乎泡在酒馆里，将雷阳所酿各色果酒、花酒、米酒勾兑了遍。
　　又利用新鲜海棠花、槐花、桃花梨花等，酿出春酿来。
　　近日里，地里的活儿都是大郎二郎帮着干，雷阳和顾安，却又去了趟镇里。
　　此次，林老板在。