15、第１５章 前方庖厨 ...
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天气变暖，每日坚持泡脚，一无双腿快速恢复着，她可以自如行走，甚至慢跑了，不细看，不会发现双腿走动带来的不平衡感。
夏至已过，山中林间，一无仍然觉得气温冷热适宜，清风时时浮动，很是舒服。
今日午后，一无走出了小院，看着前方的山间石路，她想起周泽林的话，“这条路通往庖厨，每日做饭的地方。”
一无决定去看看，以前，她尝试过几次，每次都半途而归。
一无抬起脚，向前走去，地上的石路，对她而言，有些宽大，石板高低错落，她走起来，很不习惯。
一无开始走地速度快，比较轻松，后来，速度慢了，脚底传来微微疼痛感，于是，她坐下，决定休息。
一无低头看向她的鞋子，鞋底有些硬，穿着走路不是很舒服。休息好后，她继续向前走去，就这样，一路走走停停，休息了四次。
不知多久，一无看见了前方山路旁一个砖瓦式的外墙院落。
一无走到门口，此时，门开着，门后有一面壁墙，她抬腿走进去，看到左右两侧是连廊。
一无向右侧走去，穿过壁墙，看到了院中建筑，院落四周设有连廊，门口正前方和右侧建有两排木制房屋，此时，右侧房屋前窗户大开，房内人影晃动，有序的忙碌着。
周泽林端着一筐菜走出，正要清洗，抬头看到了门口的一无，惊诧道：“一无，你怎么来了？”
周泽林放下手中的菜，跑到一无身旁，“你感觉怎么样，脚力渐长啊。”
一无微微笑了，心里默默道：“周泽林，你真的会夸，我中途休息了四次才走到。”
一无指向周泽林放下的菜，“你要洗菜吗？我能帮忙。”
周泽林顺着手指方向，“对，我要洗菜，一无试试吗？”
一无点头，“我可以试试。”
走廊尽头有一排陶瓷制成大缸，上方有一个木架台，此刻放着几个空木盆。
墙旁边有一排高低错落的水池台，一无数了下水池共有五个，除了最高的放着一个木桶，其余里面接了大半池水。
周泽林带一无走到水池旁，从地上框里拿起一大把菜，放到最矮的水池中，清洗根部，快速按进水中并提起，大概持续七八次。
然后，周泽林拿起菜放进稍高的水池中，散开，再次按压，重复几次后，将其中发黄或损坏的菜叶，摘除，扔进一旁木桶中。之后，提起剩余干净青菜，放到第三个水池中，细致清洗，最后，将菜放进第四个水池，冲洗几次，拿出放在了架上的木盆中。
周泽林放好菜转身，“一无，洗菜是不是很简单。”
周泽林拿起菜到最后放下，感觉只过去了两三分钟，一无点头，“感觉很简单的样子，”
周泽林从框里抱起一大半菜，放到最矮的水池中，重复以上动作，“一无，你再看一遍。”
几分钟后，他把干净的菜放进木盆中，转身，“一无，框里剩下的菜，你来洗。”
一无弯腰，抱起剩余的菜，她的手刚能握住，然后，放进最矮的水池中。水很清凉，当清洗根部时，手中的菜散落开，她发现菜很多，清理起来并不容易……
不知过了多久，一无终于清理完最后一根，她发现水中的菜，四处飘散，首尾不分，她花了些时间，将他们排好，这期间她发现了一些发黄或坏的菜叶，随手将它们一一摘除。
周泽林从屋中走来，“一无，菜洗好了吗？阿鸿着急切。”见一无仍然在第一个水池中清洗，诧异道：“我还以为你洗好了。”
周泽林接过一无手中的菜，放在第二个水池中，重复清洗动作……直到第四个水池中，拿出放进木盆，端着向屋内走去。
一无跟在周泽林身后，走进了厨房，走到郑鸿身旁，给他手中的菜，郑鸿拿起，放在案板上，手起刀落，“嚓嚓嚓～”刀切蔬菜的声音，手稳刀稳，“林林，那边菜要洗。”
周泽林说：“好。”转身，拿起一旁的菜，向外走去，“一无，你慢慢看，我去洗菜。”
一无看到周伯在煮汤，彭叔在做菜，范叔在蒸馒头，齐诚在烧火添柴，所有人都井然有序地忙碌着。
一无走到郑鸿身旁，此刻，周泽林洗菜回来，“一无，要不要试试切菜？”
周泽林把菜放到案板旁，对郑鸿说，“阿鸿，你让一无试试看。”然后，转身出去了。
郑鸿仿佛才注意到一无，“一无？你要试试看吗？”
一无点了点头，“我能试试吗？”
郑鸿放下手中的刀，他切得好像是一块冬瓜，“按照我切的大小，你来试试吧。”
一无站到案板前，拿起刀，刀比她预计的沉。她右手用力，刀抬起，落下，“嘭～”的一声，刀切到了案板上，拇指长的冬瓜被切了下来。
一无晃动着手里的刀，想要拿起，刀未动。
“哎哎～有你这样切菜的吗？”郑鸿将一无推到一边，拿起案板上的刀，“仔细看，右手握刀，手指握在刀两侧，稳，左手扶菜，手指弓起，刀要贴着切下，准，手指动，刀动，快。”
郑鸿放下刀，转身看着一无，“看清楚了吗？”
一无点头，“看清楚了。”走到案板旁，拿起刀，握紧，左手扶菜，手指弓起，刀起，“嗯？刀好像轻了些，确实更稳了。”
“嘭～”刀落下，刀侧无物，郑鸿将一无挤到一旁，“我来切，你去找齐诚烧火吧。”
郑鸿拿起菜刀，继续熟练地切菜。
一无见状，无奈地点头，“好。”
作者有话说
第15章 第１５章 前方庖厨
