《愿你圆满》木寺寒

6、6.这原来是个美食节目 涂颂明

　　涂颂明接过谢池砚手中的手机，“怎么样？”没错这是涂颂明的手机，涂颂明的钱，涂颂明给他新建的号，本来谢池砚给自己取的名字是小谢要功德圆满（功德被他的好涂儿删掉了）。

　　“他说好好想想。还是老样子，这些事都交给你了。那下次那个综艺我是不是就不用去了？”谢池砚摸着涂颂明养的猫，是个布偶，在谢池砚的手中眯着眼发出舒服的呼噜声。

　　涂颂明在给别人发着信息听到他说不去了一下就抬起头：“不行，这好不容易拉近点距离，你人联系方式联系方式没有，当面心愿也没有问到，滑铁卢啊，要是这次在找错人，真的罪过大了。”

　　“这次不会错的。联系方式他的公司那边没有吗？”

　　涂颂明不听，涂颂明听不到，“各退一步，你去录完两期，等差不多完成的他的心愿，你也差不多就要走了，不要一直待在家里，出去玩玩散散心吧。”

　　谢池砚接受了。

　　后面恢复他平时的安排，补上之前空缺的经书，洗礼念佛，打坐冥想。

　　顾粲之他们就更忙了，应该是说突然忙起来了。一边录团综一边做专辑，听说公司还给他们安排了舞台，他们表演了三年前的歌，嗯，听涂颂明说的，来邀功的。

　　每日实时汇报情况，涨了多少粉，今天去哪里有什么舞台。除了这些就是从小到大的安排，今天做了什么善事，这孩子从小一念佛就犯困，但是喜欢抄经书，不仅可以练字还可以静心，除了每日抄经书便是做一件善事，无关大小，习惯保留至今。

　　一直到所有人以为热度下降到差不多的时候，他们推出了新的专辑，一共三首歌。上线那天涂颂明以谢池砚的名字买了十万张冲销量。

　　加上宣传期和舞台，专辑的销量还算不错，团综趁着热度提上时间，《路口》也趁着时间放出了剪辑完的宣传片，并在官博上发出消息，今晚合体直播陪观众一起看《路口》的开始。

　　谢池砚收拾完行李，坐上专车，等到目的地的时候，蒋阳已经到了，帮谢池砚把行李搬上楼。

　　环视下周围的环境，感觉像个郊区的民宅，外面有个院子，还算宽敞，可以像上次一样搬个大点的桌子出来吃饭。

　　两层楼，二楼主要就是洗漱区和卧室，一楼有个大客厅，连接着厨房，有个杂物间，可以把行李箱放在这个房间，活动区应该大多时候都在一楼。

　　谢池砚转完一圈打开冰箱看了看，这时门被拉开，一个白色的行李箱推了进来，丁史榕到了，“池砚这么早来啦。”

　　蒋阳听到来人，又陪丁史榕把行李搬到二楼选了个房间，收拾一下。

　　谢池砚看人还没有齐，问了一下节目组，“今天晚上的晚饭需要我们自己处理吗？还是由你们负责？”小路指了指冰箱，谢池砚懂了，因为他刚刚发现冰箱的食材很丰富。

　　等到蒋阳和丁史榕从楼下回来询问：“今天晚上晚餐要我们自己准备，你们有什么想吃的吗？食材挺丰富的。”

　　丁史榕看着冰箱：“你们想吃拔丝地瓜吗？人还没有齐，可以先吃点嚼嘴的。”

　　“可以，”小谢表示都可以，转头问“节目组有面粉吗？”

　　小路去隔壁接了一袋面粉来，蒋阳看着他将面粉加碱和盐搅拌均匀，“你这是要做面食？”

　　“嗯，弄面条，你们要吃吗？”小谢一边往粉里倒水一边问。

　　丁史榕在旁边看着，“好啊，你还会做这个啊，真厉害。”说着在一边切地瓜。

　　加水一边加一边搅拌，在铁盆里搅拌到没有干粉的状态看着有些像棉絮，看到谢池砚会拳头开始按压，在把外面的翻到里面继续按压，一直翻按到表面面团看着成团，不沾旁边的铁盆，等到铁盆光亮再封上铁盆醒面，定了一个20分钟的闹钟。

　　转身看到丁史榕再往一个煮沸的锅里下地瓜，差不多煮2分钟，用勺子将地瓜从锅里捞出来，就是勺子太短了，接触水面有点烫。蒋阳接过她手里的勺子，“我来，我来，你跟我说放哪儿。”

　　丁史榕拿着旁边的一个大碗，“放到这个凉水里面来，过一下凉。”

　　等地瓜都躺在凉水之后，将碗里的水倒了，差不多干了加点淀粉，翻着碗，试图让每个地瓜外面都包上一层渐白外衣。

　　开火倒油，再倒点油，用筷子试探，旁边有小泡泡后，把地瓜下锅，丁史榕看着旁边的谢池砚，“这个你不会吗？”

　　“吃过，没做过，我看看。”

　　丁史榕笑着将地瓜一个一个下锅，炸了差不多五分钟，“你看就稍微四面都有些焦焦的感觉，但是不能黑啊，黄的时候捞出来。”

　　将剩下的油找了个大点的碗先装着，冲洗一下锅。20分钟的闹铃响起，谢池砚掀开铁盆将团面拿到干净的桌面上，从左到右一边揉一边把面往里收，团成团再揉，一直反复，感觉差不多了，再揉成一个大团，轻轻按压，在将铁盆倒盖在面团上继续醒面，又定了一个20分钟的闹钟。

　　在他揉面的时候，丁史榕把锅擦干加白糖，加了有两三个小盏杯，加点水，火不大不小加热，动不动搅拌一下，一直到糖水变色，从透明到有些焦糖色，闻着有些不一样的香关火，再下地瓜，翻炒，出锅。这时周舒笑到了。

　　丁史榕尝试拉了一下，成功。“来的是时候，”将第一块拔丝地瓜递到周舒笑嘴边，“刚出炉有点烫，吹吹，慢慢吃。”周舒笑笑着斯哈斯哈的把地瓜吃了，“好吃。太幸福了，刚刚到就有吃的。”

　　蒋阳再次陪周舒笑搬运行李到二楼。等她下来的时候20分钟的闹铃响起，“诶？怎么了？”

　　“没事儿，醒面的闹钟。”

　　“在自己做吗？好厉害，我学学。”周舒笑走到桌旁看着。

　　20分钟到了，掀开铁盆，往面团上撒了一些玉米淀粉，找个类似擀面杖的圆杆按压面团，慢慢将面团的圆压大压开，然后擀边，一边擀一边换方向，为了保持圆形。

　　将面擀到足够大，差不多有手臂直径大的圆，跟一旁学习的周舒笑说：“这时候你要是感觉有些粘，就这样这样往上面撒一些面粉，稍微均匀一些，都撒到，就不会粘了。”

　　丁史榕在旁边一边听一边给他们嘴里喂地瓜。

　　谢池砚吃着地瓜，撒完继续擀，“手里稍微均匀些，不然就一边薄一边厚了。”面越擀越大，越来越薄，桌上都快放不下了，谢池砚看着差不多了，将面来回来回叠起来，然后拿刀切块，“差不多五毫米到一厘米吧，不用太宽，要是你想吃宽粉就看你自己。”

　　等面都切完，提起来抖抖，取出一部分，“我弄的有点多，剩下的可以放进冰箱里，后面方便可以直接弄了吃。”

　　面弄好了，看了眼时间，快要五点了，还有两人还没来。蒋阳说：“我最近听他们的歌了，挺好。现在这样挺好的，忙点好。”

　　节目组接完电话，小路跟他们说：“你们可以先弄要吃的晚餐，顾粲之和冯子奕他们那边结束再过来差不多要六点多快七点的样子。”

　　周舒笑：“那我们今天晚上就吃面？”

　　“可以啊，尝尝池砚的手艺。”丁史榕吃着个地瓜表示赞成，“你们快吃，拔丝地瓜凉了不好吃。”

　　蒋阳接过她的碟子，“看小谢的想法。”

　　谢池砚没有想到最后由他来做决定，“那，要不弄两种？”

　　蒋阳说他会炒面，于是非常愉快的蒋阳弄一种，谢池砚弄一种，丁史榕给蒋阳打下手，周舒笑帮谢池砚洗菜。

　　小周洗肉洗豆角和土豆，清洗完，现将豆角切断，土豆削皮切块。

　　谢池砚将五花肉切成薄片，铁锅加油，摸着油面感觉温度差不多了下肉片，将肉滑散，再加入香料八角料炒香，再放了点葱和姜片，炒均匀加入豆瓣酱，甜面酱，有浓厚的香味炒出来后加水，“这里水可以稍微多加些。”

　　等到水沸腾加入老抽调色，生抽和一点点盐，搅拌一下，改成小火炖15分钟，让肉入味炖烂一些。时间到了从锅里舀出一些汤汁放在旁边。

　　“为什么要舀一些汤出来啊。”周舒笑不解便问。

　　小谢手没有停，“等会儿有用。”

　　下入豆角和土豆，“土豆和豆角要多煮会儿。”谢池砚翻看着，戳了戳感觉差不多了将之前做好的面均匀平铺在上面，再拿过刚刚放在一边的汤汁，“这个时候可以把刚刚舀出来的汤浇在面上面。”说完浇完盖上盖子开始焖。

　　小火先焖5-6分钟，6分钟左右后打开盖子看一下汤汁，汤汁要是感觉收的差不多了，就可以翻一翻，将面和下面的土豆豆角翻拌均匀，再盖上盖子，这时候差不多三分钟就可以出锅了，要吃葱花可以在撒点。

　　谢池砚看着两个都是干的面，弄了个简单的紫菜蛋花汤。

　　知道晚上要直播，节目组建议在外面吧。几人搬了个圆桌出去，中间两个大的面，一个豆角土豆焖面，一个豆芽肉丝炒面，还有一个汤。几个人拿着小碗，看着节目组搬过来的移动电视，有一句没一句的接着，几个人开心炫面。

　　周舒笑：“大家手艺都好好啊，我就是个来学习的小白。”

　　“谁不是从小白过来的，没事儿，我们有人会就可以了，要是喜欢就学学，不会也没关系的。”丁史榕站着往小碗里夹着面。

　　吃的差不多，谢池砚在喝汤的时候，顾粲之和冯子奕推着行李箱到了。

　　“啊，好香啊，我们还没有吃晚饭。”冯子奕跑了进来，丢下了他的行李箱。

　　顾粲之在后面推着两个人的行李箱，“今天是面啊。”把行李箱放进屋，搬了两个椅子出来。

　　“尝尝，池砚今天下午刚刚做的面。”丁史榕从里面拿了两副新的碗筷。

　　冯子奕夹了口放进嘴里，“哇，自己做的手擀面吗？小谢你也太牛了吧。”

　　顾粲之没有说话，默默坐下炫着碗里的面，看着真的饿了。

　　谢池砚看了看大碗，“就是分量好像没有那么多了，不知道你们能不能吃饱。”

　　差不多七点半的时候，两大碗的面都被炫完，汤也没有了，收拾了一下桌子，冯子奕主动提出洗碗。

　　六个人坐在外面吹着晚风，小路站在他们面前：“好久不见，甚是想念。从今天起就要正式开始《路口》的生活，请多多指教，今天要先陪观众一起看我们的先导片，现在要直播。”说着掌心向旁边正在为直播做准备的工作人员倾斜。

　　“《路口》将以录播穿插直播的方式同大家见面，直播就是陪同看节目。现在的住宅是一位方氏奶奶为自家子女准备的房子，由我们节目组暂借，隔壁就是主人家，你们找她的话可以称呼为方奶奶。

　　周边没有外卖，意味着接下来的三天两夜需要你们自行解决早午晚餐。《路口》是个自由的节目，没有剧本，纯自然，简单记录你们的相处和生活，希望这份记忆在以后你们打开《路口》时是份美好的回忆。”

　　小路说完看了眼导演组，“直播差不多了，那我们就先开始直播吧。”