62、商界传说（26） ...
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轻食走的是健康路线，药食同源也是，但在身材管理上中医这方面关注的可能没那么多，如果要引进这个理念开发新菜品的话还要好好考虑菜单的规划问题。
现在已经分了中式轻食和西式轻食，药食同源是并入中式轻食，还是单独划分为一类？
对于中医这方面反而是江市的资源更加合适“三餐四季”，江市本地有知名的农业大学，里面的食品质量与安全、食品营养与健康等专业能够提供很好的支撑，同时江市也有全国知名的医院，可以协同开发适合的食品并提供消费者信赖的背书。
“三餐四季”直接邀请高校的食品工程学者联合开发横向课题，由“三餐四季”提供科研经费，研发新菜品，同时邀请有三甲医院背景的中医老专家一同参与，一定要打响在沪市的名头。
因为时间紧张，在“三餐四季”的要求下，大家先开发出了比较简单的一些饮品和一个糕点系列，剩下的大菜可能还要陈良团队深度参与，一同研发一段时间才能出成果。
马钰是来沪市打拼了四五年的江市人，毕业于江市最好大学的热门专业，来到沪市成为金融从业者中最普通的一员，虽然时长觉得压力大到撑不下去，但沪市的鲜活和繁华依然让她舍不得离开。
前段时间回到江市见了见往日的小伙伴们，一直以来都是带着他们认识沪市最潮流食物的自己居然被安利了一波中式轻食，这个概念最近在沪市也有点被炒起来，但同事们试了一两家，体验感都一般般。
原本马钰是不太感冒的，话到嘴边，他们说这家店开在SKF上面，而且价格并不便宜，出于对几位小伙伴舌头的信任，她还是一起去试了。
一路上被他们科普了一番“三餐四季”旗舰店和普通店的区别，以及旗舰店里面的菜品如何的优秀，好在最后吃到的食物并没有让她感到失望，毕竟前面朋友们的那些彩虹屁让她都有点担心自己的期待值要是太高会不会反而容易失望。
吃到好吃的，大家开开心心的聊着天，而且“三餐四季”还提供轻食版的下午茶，大家都不用再另外找地方呆着，连晚餐都是在它家吃的，中午吃中餐的晚上就点西餐，完全不会觉得口味重复。
马钰当时就想着，这家店能不能开到沪市来，要是能来，自己一定第一个捧场，能让自己吃轻食吃的这么开心的还是第一次，尤其是对他们这些30+的姐姐来说，非常友好。
这个年纪新产代谢没有年轻时那么快，容易发胖，但是还是喜欢小姐妹聚聚，以前聚餐总不好说大家都吃沙拉吧，姐姐们一路奋斗到现在就是为了聚餐的时候吃沙拉？NOT COOL!但是中餐+下午茶+晚餐都是高热量的食物吃下来，大家多少还是有点心理负担的。
“三餐四季”完美的解决了这个问题，在它家吃，甚至觉得比自己配的三餐可能还要健康，关键还美味，除了天天吃伤钱包之外，没有其他毛病。
听到马钰说期待开到沪市的话，朋友们也觉得说不定明年就能在沪市见到“三餐四季”的门店了，现在江市已经开了好多家，而且发展的还挺平稳的，如果不往省内地级市发展的话，去沪市是一个很好的选择，当然老板可能会先在其他省会城市先试试水。
她们唯一耿耿于怀的就是之前在旗舰店开业的时候嫌麻烦没有来消费，那个终生的九折会员真的太香了，她们单位有个同事，据说因为有这张卡，不少人都邀请她吃饭，不过人家也不是职场小白，他现在也算是很好的融入到本地人的同事中了。
“三餐四季”在沪市连开两家之后，马钰就在期待什么时候能够开放旗舰店，自己一定要抢到会员卡，让自己的小伙伴们也羡慕羡慕，说不定还能跟办公室的几位同事们拉近下关系。
根据之前从朋友那里了解到的，“三餐四季”大概就是两三个月开设一家门店，这几天看来应该要官宣下一家店的时间了，马钰特地加了“三餐四季”的公众号，想在第一时间了解相关信息。
之前看到一些本地号都再说旗舰店估计要开了，有说他们在培训新店的服务员之类的。
果然今天晚上八点就发布了文章，沪市旗舰店将于两周后开业，新店活动与之前江市的大致相似。
本周每天上午和晚上在小程序上秒杀各20张100元无门槛优惠券回馈消费记录在200元以上的顾客，公众号上每天晚上放出8张70元无门槛优惠券。
活动时间和优惠券数量相较于当初在江市都有所增多，马钰认为这是基于沪市整个城市的体量来放宽的。
马钰关注的会员卡，开业当天实际消费金额满100的客户，赠送纪念品一份，小程序上获得沪市和恒购物中心旗舰店的会员卡，可以每周享受一次九折优惠。
考虑到之前江市很多消费者都后悔旗舰店开业的时候没有得到会员卡，因此这次沪市可能有人会排长队到店消费就为了得到会员卡。
出于分流消费者来考虑，公众号介绍到这次“三餐四季”直接给出了每天上午、下午和晚上预计接待的数量，到时候也会在门口提醒大家，快排满的时候会劝阻后续排队的消费者。
同时当天小程序上将开放120院购买100元无门槛优惠券送会员卡的活动，上午9点开始至晚上10点，每小时放出50个名额，仅限在“三餐四季”消费记录在200元以上的顾客，这样也算一定程度上避免黄牛的产生。
因为这200元消费的规定，最近“三餐四季”的店员们发现来的客人居然比之前多了一些，其中就有不少江市人，他们大多是之前通过其他平台点外卖消费，在自己的小程序上消费记录离200还差一些。
作者有话说
第62章 商界传说（26）
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