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竹子和水稻同属于禾本科。
文中提到的竹稻也是真实存在的。
中华竹稻,世界首创。世界竹稻之父—钟章美,历经40余年,利用竹子开花和水稻开花相互授粉而成的新品种,命名“中华竹稻”,简称“竹稻”。
竹稻有很多优点。竹稻的生命力很强,抗旱抗寒能力更强于普通水稻,几乎不会受到病虫害的侵袭。竹稻在极端天气条件下仍能保持较高的产量。其次,竹稻米具有竹香,口感香糯,比泰国香米更营养丰富。
竹稻米还具有较长的储存寿命,不容易滋生霉菌。此外,竹稻米中含有一种叫做“竹叶黄酮”的物质,能延缓人体衰老速度。
---【资料参考百度百科】