《重回八零嫁懒汉》纺织女工

16、第 16 章

　　沈明北拿着一块猪肉兴冲冲跑进来，“今天我运气真是好，居然买到两斤五花肉，你们看看，肥瘦相间，看着就好吃。”说着冲两人摇了摇手中的猪肉。

　　这时候吃肉可不像后来，纯瘦的里脊是抢手货。现在争着抢着买的都是肥肉。

　　可惜夏兰兰最讨厌的就是肥肉。

　　沈明北也不明白肥肉这么好吃的东西，媳妇儿居然会不喜欢。

　　他一想到肥肉咬下去滋啦滋啦的口感，就不自觉的分泌口水。

　　但是自己的媳妇儿能怎么办，只能宠着呗。

　　沈明北特意中和了她的口味买来了五花肉。

　　倒是明承书不知道缘由，往常嫌弃他买肉买的肥，他都一大堆理由。

　　这次看着这往常专吃肥肉的人换了口味，不免感到有些奇怪，“怎么买的五花肉，你不是最喜欢吃肥肉吗？”

　　沈明北悄悄的瞥了夏兰兰一眼，看她也好奇的看过来，脸一下涨得通红，强装镇定的回答，“我这不是想换换口味，老吃肥肉也吃腻了。”

　　心里却暗啐自己找的什么破借口，肥肉这么好吃，怎么会吃够呢。

　　明承书老来成精，一双慧眼上下一扫两人的神情，便知道这少男少女是怎么回事。

　　“年轻人。”明承书不屑的摇摇头，绝不承认自己酸的牙都快掉了。

　　沈明北要是在乎明承书的嘲笑就不是沈明北了，他浑不吝的笑着，“老头你快别嫉妒了，我看你也快找个伴算了，省得看我们冒酸水。”

　　“我可一点也不嫉妒。我年轻的时候追我的姑娘能从美国排到法国，什么散步逛街都是小儿科，我会嫉妒你这小土包子？”

　　明承书高傲的仰起头，眉毛一挑，略带着得意的炫耀着。

　　“你老说当年追你的姑娘多，我也没见过啊，谁知道你是不是吹牛呢。再说了，好汉不提当年勇，有本事你现在去找几个小老太太，也不用从美国排到法国，能从你家排到门口这个马路就行。”

　　“嘿，你这小子，你可别激我，你要是不相信，我这就出去找几个给你看看。”

　　“那你快去啊，你要是找到了我就承认你年轻时后确实有人追。”

　　夏兰兰目瞪口呆的看着这一老一少两个年纪加起来快八十岁的男人莫名其妙的吵起来了。

　　两人你一言我一语，幼稚的好像两人幼儿园的小朋友。

　　夏兰兰听着两个人越说越不像话，话题越跑越偏，她一头雾水的回忆话题怎么拐到了去街上找老太太这里。

　　现在可是有流氓罪的，这两人的发言很危险。

　　她轻咳两声，看着两人看过来，连忙插话打住，“明叔，这快到中午了，你有什么想吃的吗？我看看我会不会做，正好尝尝我的手艺。”

　　“媳妇儿，我要吃红烧肉。”明承书还没来得及出声，沈明北便抢先回答。

　　虽然没吃过媳妇儿做的好烧肉，但是沈明北对她的手艺可是莫名的自信，当仁不让的点出了自己想吃的。

　　“我问明叔呢，谁问你了。”

　　夏兰兰没好气的白了他一眼，“你怎么这么厚脸皮啊。”说着还轻轻扯了扯他白嫩的脸皮，嘴上责备，实际上却是打情骂俏。

　　沈明北被骂了也不生气，更是笑嘻嘻地上杆子凑上去，“我要是脸皮不厚一点，怎么能取得上媳妇。”

　　“我这也是替他说的啊，明老头是沪上人，也喜欢吃红烧肉的。”他倒是一点也不脸红，理直气壮的替人家拿了主意。

　　“那我也是在问人家明叔，你不许答话。”

　　明承书“……”

　　原来只有我是外人？

　　我为什么要在屋里，看他们有多甜蜜……

　　不过，明承书作为一个沪上人，的确是喜欢吃红烧肉。内心虽然有些不忿，但还是点了点头。

　　夏兰兰看明承书同意了，便进了厨房。

　　明承书家的厨房空间比起沈明北家的要大了许多，而且十分整洁，只不过这种整洁一看便是不经常下厨的整洁。

　　好在一些常用的调料都很齐全，夏兰兰翻了翻食材，心里有了底。

　　夏兰兰把五花肉切成自己习惯大小的四方块，洗净沥干水分。

　　她上下翻找一通，提前准备好香料，家里有啥就放啥，放一些花椒，除此之外，葱姜蒜是必备的，再准备红辣椒提味又不会辣。

　　更令她惊喜的是在橱子里居然有香叶，也不知道这不怎么开火的家里怎么会有这么专业的香料。

　　前期工作准备好，夏兰兰便开始起锅烧火。

　　炒锅放一点点油润锅，加入香料炒出香味，夏兰兰做这个菜不放太多的油，基本靠肉本身的油脂就足够了。

　　等待火候正好，夏兰兰再下入五花肉块，翻炒到表面变色后，她把肉盛出待用。

　　然后夏兰兰又另起锅炒糖色。放入冰糖，再加入一点点油。糖溶化后要一直不停的搅拌，微微呈现琥珀色时候再倒入炒好的肉。

　　做红烧肉重要的是火候，慢工出细活，夏兰兰盖上锅盖等着肉慢慢煮烂。

　　趁着这个时间，夏兰兰看着家里有的蔬菜，赶紧炒了两个个小菜。

　　醋溜白菜，酸辣土豆丝，菜色简单却能勾起人的食欲。

　　考虑到明承书的口味，夏兰兰还特意做了一个汤。

　　在两个人正要喊饿的时候，夏兰兰的三菜一汤就出炉了。

　　明承书看着夏兰兰端上来的三菜一汤，眼前一亮。

　　别看现在老爷子待在小镇里过得很朴素，其实也有一个爱吃的心，是一位老饕餮。

　　奈何他和沈明北都不是会做饭的人，两人平时都是自己下厨凑活着吃，吃腻了就去国营饭店改善一下生活。

　　但是国营饭店的厨师都是本地人，厨艺一般不说，做的也都是本地菜，明承书已经有一段时间没见过这么具有家乡风味的菜了。

　　浓油赤酱的红烧肉一上桌，把明承书的口水都快勾下来了。

　　他也不跟夫妻二人客气，率先拿起筷子夹起来一块。

　　夏兰兰把肉炖的火候正好，随着他筷子夹住，大小正好的肉块也颤巍巍的抖动两下。

　　明承书夹到嘴边，扑鼻而来的肉香味让他满足的眯起了眼。

　　他先不急着把整个肉块入口，第一口先亲亲抿到肉皮，软烂的五花肉用牙齿轻轻往下一扯就分离开来，下面一层是肥肉，再下面一层是瘦肉。

　　真的是肥而不腻，口感微甜，入口酥软即化。

　　“好吃！”明承书满足的发出感叹。

　　他把肉咽下肚子，唇齿间还在回味着肉香，“兰兰这手艺真不错。”

　　都说征服男人的心，先征服他的胃，看来这句话不仅适用在男女爱情上，这和老人的相处也很适用。

　　刚刚明承书对夏兰兰还是看在沈明北的面子上爱屋及乌的客套，现在一块红烧肉下肚，完全被她的手艺征服，称呼已经亲昵的变成了“兰兰”。

　　“那是，我就说我媳妇手艺好吧，老头你今天是有口福了。”

　　夏兰兰还没说什么，沈明北已经骄傲的昂起了自己的脑袋，比自己受到夸奖了还荣幸。

　　现在这人已经变成了夏兰兰手艺的忠实拥护者，夸他媳妇儿比夸他自己还高兴。

　　要是沈明北背后长了尾巴，现在肯定高兴的一摇一摇的。

　　“明叔你喜欢吃就好。”夏兰兰不像沈明北那样情绪外露，但是被人认可也很开心。

　　厨师最大的快乐便是吃客的认可了吧！

　　“嗯嗯”说话间，明承书已经又夹起了一块肉，嘴被肉占据着，只能连连点头发出语气声。

　　他用自己的行动证明了对夏兰兰手艺的认可。

　　熟悉他爱吃本性沈明北一看他的动作便着了急，连忙拉着夏兰兰坐下开动。

　　老头这一块接一块的，媳妇儿再客套两句，这盘肉就要空了。

　　三人切实的实行了光盘行动，三菜一汤被打扫的干干净净。

　　当然主力是沈明北和明承书两人。

　　“啊——”沈明北摸着圆鼓鼓的肚子，靠在椅子上舒服的长舒一口气。

　　“真是不知道什么是尊老敬老，还和我一个一把年纪的老头子抢东西。”

　　明承书看着沈明北慵懒的样子，不屑的眼神在沈明北身上转了一圈，嘲讽着。

　　只不过他和沈明北如出一辙的样子可没有什么说服力。

　　沈明北也不是柔弱的小白花。

　　“这时候说自己是老头了，刚刚抢肉吃的时候，您老可是生龙活虎的。”沈明北学着他刚刚的眼神，目光停留在明承书圆滚滚的肚子上，嘲讽的意味十足。

　　“再怎么生龙活虎我也是老人，是弱势群体。”

　　“啧啧啧，”沈明北故作姿态的挖挖耳朵，“您这还弱势群体呢，这中气十足的，不知道的还以为您老最近练了狮吼功，把我这个青年人都快振成残疾群体里的一员了。”

　　两人唇枪舌剑，你来我往毫不相让。

　　夏兰兰呢，则在一旁托腮听的津津有味。

　　如果说一开始夏兰兰还会因为沈明北说了不合时宜的话劝阻，经历了刚刚像打仗似的一顿饭，她也明白了这就是两人相处的方式。

　　要是让沈明北不怼明承书，对他恭恭敬敬的，第一个不习惯的，可能就是明承书自己了。

　　“我走了走了，哎，我这一大早上五点钟就过来了，现在饿的前胸贴后背，等我回去吃口饭再来。你们都别占我的位啊！”

　　“哎，强子，等我，我也回去吃口饭，半个钟头就回来啊，你们都别撤啊！”

　　“我也回去吃口饭再来啊……”

　　“张老孬，你可不能走啊，哪有赢了钱就走的，从来没这规矩，你这人不仗义啊。”

　　“不是赢了钱就走，我这回去吃口饭再来，早上起来就过来了，还没吃饭呢。”

　　“不行不行，谁都能走，你不能走，再来两圈再走。”

　　“就是就是，不能走啊。”

　　“行行，哎……不走不走了。”

　　三人正在屋里坐着，外边七八个人吵吵闹闹的，嗓门大的好像下一秒就能打起来。

　　这群人来的突然，散的也突然，三五分钟，院子外又归于平静。

　　屋里夏兰兰一脸愕然，再看明承书和沈明北二人，还在那惬意的消食，像是没听到外边的吵闹似的。

　　“明叔，这群人怎么回事？”夏兰兰丈二和尚摸不着头脑，这吵吵闹闹的声音这么大，他俩怎么无动于衷呢？

　　“奥，隔壁的。”吃饱了就容易想睡觉，明承书忍着困意抬抬眼皮，随意的说道。

　　“这群人是……”

　　“都是玩赌的。”

　　“哎呀，媳妇儿，这就我们来的时候路过的那家。隔壁这群人就是一群赌徒，都不是什么好人，你以后遇到了绕着走。”沈明北看着她好奇的样子，警惕心十足的又提醒一遍，唯恐她凑好奇凑上去。

　　在他眼里，媳妇儿就是一朵柔弱纯洁的小白花，怎么能和这些人扯上关系，一定得离这些危险远远的。

　　“也不知道你这老头怎么想的，找了这么一对这样的邻居。”沈明北嘟嘟囔囔的抱怨，显然对明承书的决定十分不理解。

　　“你懂什么，我这是大隐，大隐隐于市。真正的高人都是隐居在这种环境，东方朔就曾自拟自己是大隐隐于朝的隐士……”明承书声音越来越小，意识逐渐模糊，都快睡着了，还下意识不忘回击沈明北两句。

　　看的夏兰兰哭笑不得。

　　夫妻两人看明承书都快睡着了，把他叫醒回房间休息。

　　沈明北十分自觉的把厨房收拾干净，又给明承书留了字条才放心离开。