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12、第 12 章 ...
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温景犹豫了半晌,还是谨慎问了句:“工地上都是农民工,万一舍不得买盒饭怎么办?”
颜欣微微一笑:“我们的顾客定位是工人,价格肯定不能和城里一样贵,有这闲钱,还打什么工?”
“如果定价太便宜,会不会亏本?”
颜欣放下水杯,笑意盈盈:“不会,食材都是野生的,快餐的成本远比你想象的还要低。”
她掰着手指就开始算:“城里一份有荤有素的盒饭2块钱,咱们可以便宜两三毛钱,一毛钱一个馒头,一碗白粥才2毛,还不如喝上一碗热粥,我们还可以免费提供酸菜、萝卜干小菜。
村里隔三差五村就有小贩卖凉粉、凉茶,东西都不够分的,咱们干脆自己熬,价钱不变,小碗3毛,大碗5毛,靠的就是薄利多销积少成多。”
温景见她说得胸有成竹,沉吟片刻,终于下定了决心——既然要摆摊,他也不能打退堂鼓!
他深呼一口气:“我听你的,我能做些什么?”
“嗐,你可以帮我洗菜、生火、蒸米饭,我忙的时候,你照顾好妍妍,总之事多着呢。”颜欣说时,已经哈欠连天。
她忙活一天,着实是累了,人刚沾到床头困意就止不住袭来。
不过片刻,颜欣已经睡下。
温景一愣,听着她细微的鼾声,也知道她今天累坏了,索性一瘸一拐收拾长廊上的水草和淤泥。
凌晨两点多,月光清冷又凄美。
温景皱紧着眉,忽地自顾自一笑——如果阿欣真能把小生意做起来,日子也能有点盼头……
一夜无梦,次日已经是八月底。
颜欣心里头惦记着事,天不明六点钟就起来了。
隔壁几家农户,同样是早早亮起了灯,都是趁着黎明天气凉快,下地干活。
她蹑手蹑脚走出堂屋,第一时间检查了几个桶里牛蛙、黄鳝、小鱼,见它们活蹦乱跳,也忍不住兴奋,这可一张张票子~
她重新用簸箕压稳压牢,避免牛蛙跳出来。
山泉水养万物生灵,就算两三天不换水,鱼儿都不会死。
她草草洗漱一番,换了一身旧衣、穿上雨靴,扛起锄头准备出门。
临走前,她又准备了一些饵料,打算去水塘再捞一波。
颜欣刚准备走,谁料被人喊住,她扭头一看,没想到温景居然起来了,这男人睡眠咋这么浅?
她扬眉快步跑进里屋,瞅了眼闺女睡得正香,总算松了口气,小家伙要是醒来,指不定要跟着她出田,干活也放不开手脚。
她放轻脚步走了出去,又看了眼温景:“我是不是把你吵醒了?”
“没有。”温景扫了眼锄头,扶着拐杖轻咳一声:“饿吗?我熬点粥给你填填肚子。”
“来不及了,我得趁早去地里排水,你别动,我回来再做饭,可得让你尝尝我做的饭菜,摆摊练练手。”
温景看着她满脸笑意,不知不觉紧抿的嘴角,渐渐浮上一抹笑意。
“好。”
“你等我哈。”
见她要走,温景才想起正事,他轻轻拉住她的衣角:“准备什么时候摆摊,这些牛蛙、黄鳝要杀吗?我先去磨磨刀。”
男人明净的双眸正凝视着她,眸中带着光彩,全然不似残疾后的他,眼里只剩灰暗一片,自卑、贫穷、痛苦、绝望……
残疾,找不到工作,被人取笑嫌弃。
家庭,穷苦、责任,压得喘不过气。
温景估计是见她迟迟没有回应,登时有些不解:“怎么了?”
颜欣怕他又像前世那样胡思乱想,干脆道:“摆摊的事先不急,你先磨刀,再杀两条黄鳝,等会我回来给妍妍熬粥。”
颜欣扛着锄头转身出门,耳边隐约传来男人略显腼腆的声音——“辛苦你了。”
***
时间不过六点多,天边刚泛起鱼肚白,清风爽朗正是干活的好时候,田地间稀稀落落有几个劳作的身影。
路过泥塘时,她重新找个位置撒饵料,匆匆撒了两个窝,才去地里继续挖水沟。
她迈着步子下地,一个脚印一个坑,雨靴一半陷进淤泥里。排水沟不用挖得太深,但一亩地也得挖上好几天。
一道道晨光,缓缓洒落大地。
颜欣抬头便瞥见地平线晕染而开的金辉,炽热又明亮,充满了生命力。
前世她每天愁容满面,光顾着挣钱,她这辈子定要好好享受、珍惜身边的一切,向阳而生春暖花开。
她埋头干活,争取早点回家。
也不知道过了多久,直到出田的张婶喊了她几句,颜欣才看了眼天色,估摸已经八点多,立马收起了锄头。
她在田埂边上刮了刮雨靴上的厚重淤泥,随后直奔泥塘,在打窝的地方撒了渔网,这才心满意足朝家中走去。
等中午乡亲们都回家吃饭时,她再来收网!
她美滋滋扛着锄头回到家中,小丫头已经起来,正拿着铅笔在画画,见她回来,又是屁颠屁颠跟在她身后喊妈妈。
一胖一小,别提多显眼。
至于温景,已经打扫好卫生,黄鳝也已经杀好放在灶头上。
她走近一瞧,刀也被磨得程亮锋利,一旁的煮锅已经烧好了热水,倒是省了她不少工夫。
她洗干净手脚,打算熬一个黄鳝粥。
黄鳝含有丰富的蛋白质,还有不少微量元素,补中益气营养价值高,拿给一家三口补身体正好。
熬粥或者煲汤,不会破坏黄鳝原有的营养成分。
家中没有料酒,也没有黄酒,剁好的黄鳝,只能先放些姜丝腌制腥增香。
她生火熬粥,黄鳝滑嫩鲜美不用煮太久,粥熟得差不多了,再放也不迟,这样煮熟的同时,也能包裹不流失鲜味。
煮个粥用不了多少时间,黄鳝入锅加盐时,灶房内的香气已经飘了出去。
父女俩眼巴巴站在门边,一副等着要被投喂的模样。
颜欣偷偷一笑,低头继续用文火慢熬几分钟,最后收火滴油撒上葱花即可出锅,黏糯香滑的鳝鱼粥,锅里香气萦绕。
父女俩都太瘦了,瘦黄瘦黄。
说来也可怜,闺女从小到大就没吃过几回好东西,糖果都是奢侈。
她不禁亲自给两人盛粥,碗里基本是肉多粥少。
她眉眼含笑坐下,一脸期待紧盯着一大一小的表情:“味道怎么样?”
粥很烫,小丫头呼哧吹了好几口,才迫不及待放进嘴里,旋即圆圆的大眼睛一亮,兴奋地双手挥舞。
“妈妈很好吃!”
儿时的一碗黄鳝粥,温妍愣是记了一辈子——妈妈的味道,美味佳肴。
颜欣眉眼含笑,又夹了块稍稍放凉的黄鳝肉,放在小丫头碗里,没有细骨正合适年纪小的孩子吃。
温景在一旁没说话,但她看得出对方喜欢,愣是续了好几碗,眉眼间少有的餍足。
她不由笑眯眯看向温景:“如果黄鳝肉放少一些,粥再多一点,六毛钱,你会买吗?”
温景扬眉眼睛一亮,六毛钱一碗又稠又糯的黄鳝粥,和一碗素面的价钱差不多,但关键有肉呀!
而且黄鳝粥鲜美,口感恰到好处不老也不腻,唇齿生香意犹未尽。
他重重点头以表示肯定:“当然会买,黄鳝难捉,营养价值高,六毛钱很划算!”顿了顿,温景又微微拧眉:“会不会亏本?”
颜欣掩嘴一笑,头一回做生意,有所顾忌担忧也实属正常。
“一斤便宜的大米3毛钱,能熬七八斤粥,大概能装15大碗,刚好能卖个9块钱。黄鳝是野生的不需要成本,一条能熬好几碗,算上人工、柴火、油盐佐料等,可以净赚六七块钱,怎么会亏本?”
颜欣说完,就看见温景眼里渐渐迸射出精光,估计是在盘算利润。
她也不急,笑眯眯给自己也盛了碗粥。
她边喝粥边腾出空闲说话:“我们不仅仅卖粥,还有午餐、晚餐、凉粉凉茶棯子水酒等,再加上各式小炒,一天下来绝对比打工强,再不济也能混口饭吃。”
温景听她说了这么多,内心早已跃跃欲试。
颜欣却缓缓开口:“不急,咱们还得好好筹划一下,机会是留给有准备的人。”
温景点头沉吟,看向颜欣:“你是不是担心本钱的事,要多少,我来想办法,用赔偿金也行,复查还不到时间,钱光放着,不如拿去创业。”
颜欣仍旧笑笑摆了摆手:“不是钱的问题。”
见他不解,颜欣开口解释:“咱们还得准备食材、厨具,再考察一下工地周围的环境、了解工人饮食习惯、商量一下定价,不急。”
温景只觉得颜欣说得在理,他压下心头热血,拧眉思考起食材的事。
“黄鳝和牛蛙这些很难抓,往年都是别人家鱼塘放了水,围了鱼塘才下水,野生鳝鱼不好抓,咬人,还是我来抓吧。”
昨天阿欣下泥塘,他就一直提心吊胆,再加上泥塘多少有些危险。
颜欣一脸神秘,忽然指了指长廊外的蚯蚓:“我不去深处,你别担心,好的饵料,不愁鱼儿鱼钩。”
“野生鱼本就不多,一直撒网也不是个事,如果能承包一处鱼塘就好了。”
颜欣见他皱眉,不禁一笑:“咱们又不是只有一处地方,农村可是个宝,水里游的不好抓,咱们还可以上山。”
温景呆呆看向颜欣——对呀,山上的玩意可以多了!
他一个土生土长的农村娃,当然知道山里有野果、草药、野味,可也明白山上的野味管得严,野果得看季节,草药得会辨认。
没有手艺,光买果子、普通药材,根本卖不了几个钱。
想要在农村挣钱,没有点本事可不行。
他一个孤儿,没学历没手艺,挣钱更难!
这两年深城由于改革开放,日新月异,普通人一夜暴富的新闻,太多太多了。
一年到头守着一亩三分地,还不如大城市一个月的工资,谁愿意一辈子面朝黄土背朝天?
人往高处走,水往低处流。
他理所当然想着出门打工,现在突然有人告诉他,在村里也能挣钱——靠山吃山靠水吃水。
他看向颜欣的目光逐渐变得炽热,村里能挣钱,谁愿意背井离乡,天天见不到老婆孩子?
颜欣被他炯亮的眼睛,看得满面羞红:“我说得不对吗?”
温景重重点头:“对!”
他深吸一口气,神色无比认真道:“阿欣,这些事都是你自己想的?”