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56、第 56 章 盐炒洋辣子 ...
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“行,还能过上拿鸡蛋当饭吃的日子?那真是过上好日子了。”杨桂珍笑了,能吃饱就算是数一数二的好日子了,不过自己孙子还小,有一腔热血应该支持,就算是到最后只养活几只鸡,也算是不浪费那些鸡蛋了。
到了第二天,周文俊又带上了自己的几个好兄弟一起上山,这次不是去养林蛙的地方,是去找洋辣子罐罐吃,现在山上漫山遍野都是这东西,拿回家能美美的吃好几天,周家那些洋辣子罐罐现在都被磕没了,咔哧咔哧的和吃瓜子似的,吃完以后浑身都是劲。
“俊哥,你说你是怎么发现这个东西的,吃起来真是香啊。”二虎手里拿着一把烧的黑黢黢的洋辣子罐罐,这是周文俊拿给他们尝的,本来寻思这是什么玩意?烧了的羊粪蛋吗。
没想到吃到嘴里才知道这是肉,尝到香香甜甜的蛋白质,几个人一下就疯狂了,这玩意主要是长的也不起眼,不像是虫子那么恶心。
特别是他们上次吃肉还是周文俊打到野猪请的那顿,那顿他们真是急头白脸的吃的饱饱的,再然后就是过年吃的也是苞米面酸菜的饺子,里面一点肉末都没有,吃的时候眼睛都想流泪。
现在可以说是素了一个冬天才吃到这个肉,几个人立刻就穿上自己的棉衣,又用破衣服把脖子给围的严严实实的,这里冬天可以把人的耳朵活活冻掉,还是要注意保暖才行。
李果的棉鞋已经很薄了,想到上山他在鞋子里垫了很多的乌拉草保暖,拿着家里的破布袋就和周文俊去了树林里。
周文俊边走路边捏了捏自己的胳膊,在山上走了几个小时路腿倒是没怎么样,胳膊可能因为在山上使劲拽着狗走了很远的路,现在怎么这么疼。
几个人到了树林里就开始找洋辣子罐罐,周文俊已经有了一些经验:“你们别围着松树了,那玩意上面的洋辣子罐罐特别的少,找叶子大的树,他们好像喜欢吃叶子。”
“找到了一个!”李果长的瘦小,绕着树找了一圈眼睛一亮,从树上扣下来一个洋辣子罐罐,高兴的就往嘴里放。
“停,你虎啊,这玩意得烧熟了才行,生吃虫子啊,以后可别和我一起吃饭,不嫌恶心呢。”周文俊被他的声音吸引,就看到他要把生的洋辣子罐罐往嘴里放,顿时感觉眼前一黑,这些儿子真让他这个当爹的操心!
“嘿,忘了忘了。”李果咽了咽口水,脸被衣服包的只露出一双眼睛,动来动去的看着树上的洋辣子罐罐。
这和上树上找猪肉渣有什么不同!满树上都是肉,几个人趴在树上看的非常的兴致,拿着小棍子使劲的打树枝,这些洋辣子罐罐在树枝上沾得很牢固,但是树枝很脆弱,一打树枝就掉了下来,几个人就喜滋滋的捡起来放在兜里。
“俊哥,我发现树顶上的洋辣子更多!就是这个棍太短了够不到。”李果眨着小眼睛,贪心的向上看了起来。
“就打能够到的吧,这些树冻脆了,踩空了该掉下来了。”周文俊摇摇头,一个劲的去打自己能够到的洋辣子罐罐,实际上是周有德说要是发现他在为了一口吃的上树,就揍他,周文俊不敢上树了,要不然被村里人看到了,告到周有德那里,就完蛋了。
“二虎,你看树尖上的小球是不是比底下多多了。”
正使劲的打树枝的二虎看向树枝,点了点头:“是挺多,就是太高了,够不着啊。”
“我有一个办法,你托着我爬上去,然后我就能够到上面的树枝了。”
李锁头看到他们两个要上树,也赶紧跑过来:“带我一个,我也要树梢上的肉,一个树梢上就比好几棵树根上的多。”
“行,你在旁边把着点我们。”李果长的瘦小,他爬到了二虎的肩膀上,一只手使劲的抓着一个粗壮的树枝,脚踩在二虎的肩膀上。
李锁头抓着李果的小腿,李果拿着棒子使劲的打树上的洋辣子罐罐,一阵雪沫噼里啪啦的砸在几个人的身上,混合着冻的硬邦邦的树枝砸在脸上,几个人眯着眼睛。
他们微微低着头,只感觉树枝像是小石子一样砸在薄薄的棉衣上,想到的却是,这次可以得到更多的洋辣子罐罐了。
那些在夏天到处爬,爬到人的身上,爬到人的被子里,爬到人的菜锅里,爬到人的饭碗里的可恶的会让人疼的大叫的虫子变成了香香酥酥的肉,怎么就这么可爱,他们恨不得全世界的雪都变成这个虫子,美味的肉把肚子都填满。
几个人使劲的打着树枝,直到身上和地上散落了一些细碎的树枝,他们高兴的装在了袋子里。
周文俊看着几个人摘到这么多的洋辣子罐罐,也有些心动:“加我一个,但是千万别说我爬树了,我爷不让我爬树。”
几个人轮流的爬到树上打洋辣子罐罐,直到拿的袋子都装满了才舍得靠在树上休息一会。
“真不知道这东西这么好吃,要不然每天我都来打啊,还用得着整天勒紧裤腰带生活吗。”李果眼睛发亮,看着树林眼睛都发绿光,这不是树林,这是一大堆肉啊。
“我今天打了十棵树,能有十斤,这玩意实在是太多了,怪不得夏天到处都是,这都是肉啊。”二虎拎了拎自己的袋子,他们是轮流上树打的,谁打的给谁,这样省着分的不均匀心里不痛快。
“你那十斤里得有好几斤树枝,也就几斤吧,咱们等会在继续打一些留着,要不然天暖了他们就成为长毒毛的虫子了。”周文俊拎了拎自己的袋子,打开口看了看,这里面树枝很多,洋辣子罐罐很少。
“等他们长大了能不能吃!长大了以后那真是漫山遍野都是。”李果想起来夏天时候的虫子,嘴里不禁分泌了口水,那以后还种地干什么啊,抓虫子一天就能抓够全家的口粮。
“夏天肯定不能吃啊,爬到身上都蜇人,想吃就现在多抓点吧。”
“来吧,现在继续打,想到这书上都是肉,我浑身都是劲。”李果想到夏天的虫子有些失望,下一刻又高兴起来了,现在有这么多的虫子,都是他的。
“行,咱们再打一个点,回去先吃一顿,我都有点饿了。”周文俊叉着腰,有些疲惫的站了起来,这几个人怎么这么有劲,刚才他们每个人都使劲的挥舞棒子打了十多棵树,现在他感觉手臂更酸痛了,这几个人眼睛里却都是肉。
“要是去供销社买几斤肉得花好几块钱呢,还要肉票,咱们这个就是用点劲,这算什么,等我吧吃的拿回家,我妈肯定高兴。”几个人搓了搓冻的冰凉的手,指尖现在都木木的,他们把手尖放在嘴里哈了哈,又开始绕着树转圈,等找到虫子多的立刻就开始敲,很快林子就又响起来一阵树枝碎裂的劈里啪啦声。
过了一会几个人实在是冻得不行了,肚子里吃的那点稀饭早都消化干净了,心里想要继续在林子里,但是敲打的幅度都小了。
“去我家我教你们怎么做。”周文俊背上袋子往前走,身后的几个哥们缩着脖子跟着他。
“行。”
几个人说完便把嘴给闭上了,大冬天的风大,要是唠嗑还得扯着嗓子喊,几个人小跑着回到周文俊家里,院子里跑着玩的狗看到周文俊立刻摇起了尾巴,直往主人身上扑。
被周文俊伸出腿挡住了:“坐!那爪子那么埋汰还踩我。”
听到院子里的热闹的杨桂珍放下手里的鞋底,开门就听到周文俊这么说,一抬头就看到几个人身上的衣服上脏兮兮的,上面还有一些枯枝烂叶,看起来还没院子里的狗子干净。
“快进来,这是又去那里淘去了。”杨桂珍拿着小扫把把几个人身上的灰都给扫掉了。
进来暖和的屋子,几个人都抖了一下,下一刻立刻开始抖身上的棉衣,争取赶紧把身上的寒气给抖掉。
周文俊直接就把棉袄脱了,接着把被呼气给染湿的围巾和帽子摘下来,开始用凉水泡手。
“我们这次又摘了不少的洋辣子罐罐,等会就炒上。”这次走的没多远,手还没有多冷,周文俊洗完几个哥们依次上去洗了洗手,老老实实和杨桂珍打招呼:“大奶好。”
打完招呼几个人立刻就兴奋起来,开始用手扣树枝,很快几人就扣出来一小盆洋辣子罐罐。
“你们是回家炒还是在我家炒完了拿回去?”周文俊使劲的搓着树枝,这玩意粘的是真紧。
“我们这摘了这么多,会回自己家做吧,要不然你家的炕都得烧的烫屁股。”几个人嘻嘻哈哈的说着话,边从自己的袋子里抓洋辣子罐罐出来。
最后几个人各自出了点洋辣子罐罐放在一个盆里,周文俊立刻往灶坑里填了点树枝,烧起了祸。
等锅热的冒烟,周文俊把摘好的洋辣子罐罐放在了锅里,拿起来铲子铲了起来:“这玩意应该就像是炒瓜子似的,要勤翻翻,不然就糊了。”
炒了一会以后周文俊拿起来一个用手抠开,发现里面的肉还有些软,他立刻又翻炒了起来。
过了一会又抠开一个,发现吃起来油香油香的,还很绵密,想了想,在里面放了点盐,均匀的炒了几下盛在了盆里。
“看着就好吃,这次没用火烧,也不会摸一手灰。”李果咽了咽口水,不顾刚盛出来烫手,放在嘴里磕了起来,带着一丝丝盐味,吃起来更是香,他把罐罐的壳都嗦的没了盐味,才依依不舍的吐了出来。
“加点盐真是绝了,太香了,太好吃了,壳我都不想吐了。”看着他吃的这么香,周文俊也拿起来一个磕了起来,吃起来喷香的,确实好吃。
几个人站在厨房就磕了一地的壳,等肚子里有点食物了,大家的脑子才回到身上:“要不然咱们坐炕上吃去呗,炕上还热乎。”
……一时间空气都有些安静:“走,上我屋去。”
端着盆周文俊又把新炒的放了一些给正屋的零食盘里,里面的洋辣子罐罐也被磕的没剩几个了,这东西黑乎乎的一小点,让人特别想磕,磕起来就停不下来。
几个大小伙子确实能吃,一把一把的磕的停不下来,很快盆里就剩下一个底,几个人吃了个半饱,有些慵懒的躺在了炕上:“太香了,比鸡蛋还香,我真是没想到有一天能吃肉吃到半饱,感觉现在浑身都是劲,还能爬一百棵树。”
周文俊听到好兄弟这么说,心里也有些不是滋味,这几个兄弟家里也都精穷,家里孩子多,但是壮劳力少,一家人整年都瘦的像个杆似的,全家都吃个半饱,现在吃点破虫子吃的这么满足。
一时间心里也酸酸的:“我最近搞了个大事,到时候带你们一起吃肉。”
“!什么大事,俊哥,你是最有能耐的,有好事别忘了兄弟们啊。”几个人一听眼睛立刻瞪大了,猛地坐了起来,期待的看着周文俊。
“我准备养鸡,在林子里多养一些鸡,到时候下蛋也是一笔钱啊。”
“鸡!俊哥,一定要带带兄弟啊,过年我家都没舍得吃一顿鸡肉,家里就两只鸡,和祖宗似的,要是能养鸡,以后咱们饿了还能吃鸡肉!”李果差点给周文俊跪下,这可是鸡啊,不愧是村长家儿子,这玩意都敢养,他必须得跟紧老大跟着一起吃香的喝辣的啊。
“那必须不能忘了你们啊,就是这个是生产队的集体资产,咱们可以在里面养几只自己的,到时候肯定能喝点汤。”周文俊拍着胸脯向他们保证。
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