4、发财的第四天 【猪肝菠菜 ...
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结合目前的处境，新月心中略有盘算。
她自然不会回那王家村，别说是她，便是真正的原主也不会再回去。被“抛尸野外”，彻底斩断了与那所谓娘家的千般纠葛，在原主的情绪里，甚至没有怨恨与报复，唯有解脱之意。
自此以后再无关系，自得清净。
如今留在谈家村是最好的选择。
日后如何，待身体养好后再做打算也不迟。
既如此，该置办的东西便需置办起来。
新月先走进粮店。
战乱与灾荒时期，粮价曾高达几百文，两年前大乾朝纷战结束，新皇登基，为民生计，由朝堂出手管控，如今粮价已恢复正常价，甚至比新月想象中还要便宜一些。
本朝一石为十斗，一斗为十升，一升即一斤。如今舂好的大米的价格是五十文一斗，糙米三十来文，面粉比大米略低，新月买了一斗大米，五升糙米，两升面粉。
她本来想多买点糙米的，毕竟糙米便宜，但那糙米可不像后世的糙米粗粮，是真的“糙”，吃起来拉嗓子，多半只能用来熬粥，便作罢。
现在她的身体还不能大荤，但可以慢慢吃些干饭，增加点油水了，新月便来到肉铺。
时值午后，案板上的肉已所剩无几。
新月挑了块相对肥的，约莫两斤多，熬出的猪油足够吃好些天了。
这年头肥肉比瘦肉贵，要十七文一斤。
结账时瞥见角落里随意丢着只猪肝。
“要么？算你便宜点。”肉摊老板道，“五文钱，两个都拿走。”
他又拿出个小点的，内脏这东西本就卖的便宜，今日卖不出去，放到明日不新鲜了更无人问津。
“要！”新月果断出手。
做饭的基本家当也需置办一些，总不能什么都用大丫家的。
且据这几日观察，大丫家似乎也只有那么一只陶罐，烧水煮饭都是它。
好在这种东西较为普及，烧制技术成熟而简单，价格不算高昂，新月买了一大一小两个陶罐，共计花费不到五十文，店主还送了把小木铲。
新月还想买把刀，一问价格，最小的一把也要上百文。
唔，还是算了罢。
最后去木匠铺买了把较为锋利的竹刀暂且用着吧。
盐是必需品，其他调料新月只买了几角的酱油，反正现在也需以清淡为主。
蔬菜类的就不必在镇上买了，这个时节山上不缺各种野菜。
不过遇到路边摆卖的新鲜菠菜，新月还是买了一把。
这东西野外可挖不到。
林林总总的东西加起来也好几十斤了，新月用在粮店买的旧绳子和粮袋将它们绑在一起，背到背上，走了一段路后她果断停下脚步，气喘吁吁地抹了把脸上的汗后，放弃了徒步回村的想法。
这身体目前还是太虚了，今日又逛了这半日，再负重而行便有些吃力。
已经花了这么多钱，也不在乎坐车的那一文了。
新月运气还不错，正好遇上返程的牛车，赶车的是其他村的村民，对新月不熟，倒也没有多问，在谈家村的岔路口将新月放下便驾着牛车悠悠离去。
新月沿着小路慢行，一路上未曾碰见他人，田间劳作的人偶有看见她的也只远远张望一眼便继续忙碌，无瑕关心。
坡上立着两个小小的身影，是大丫二丫。
她们正在草屋旁锄地，看见新月便立刻站了起来。
大丫本是想陪新月一起前往镇上，只是没办法带着二丫，只得与二丫一起留在家中等待。
大丫知道蜂蜜可以卖钱，却没想到能卖这么多钱。
她跑下山坡，帮新月把东西搬回家。
当新月一样样将东西拿出来时，每拿一样，她的眼睛便要睁大一分。
到最后，一双眼睛圆溜溜的，两只眼珠子几乎要蹦出来了。
“米！肉！”
二丫还是一个字一个字的往外蹦。
看见肉，手指头不由自主塞进嘴里。
“借你们家厨房一用，可以吗？”新月说，“待会儿我们一起吃白粥。”
“我们……也能吃？”大丫道。
“当然。”新月道，“但你们得帮我烧火？”
新月现在住的草棚是以前大丫爹过来守庄稼时搭建的，后来他们家搬过来后，草棚便用作杂物间了。
大丫家的房子也是草屋顶，却是夯实的泥墙。
房周用栅栏圈出个小院子。
房子不大，总共只有三间屋，正屋最大，一半做堂屋饭厅，一半做大丫爹娘卧房。另一间大丫带着二丫住，还剩一间做柴房与储物间。
这草屋足够他们一家四口居住，许多七八口的人家可能也就挤住这么几间房。
这房子并非新建，而是在原先被废弃的破房子基础上做的翻修。
里外墙壁上都抹了新泥，看着也算半新。
走进房中，墙面与地面虽有些斑驳，却也算干净，不见蛛网尘土。
大丫显然是个勤快的，爹娘去世后，也将家中收拾的妥当。
只是房中摆设太简略了些，几乎可以用空荡来形容。
“……家里的的桌椅等物什……都被二伯娘和奶奶他们拿走了，说我们人小，用不上那些，先替我们保管着……”大丫解释道。
好在灶台搬不走，还在。
只是上面的锅也不见了，只余黑洞洞的一个灶口。
再看其他厨具，只剩下两只缺口的碗和两双筷子。
可别小看这些锅碗瓢盆，在普通人家里，可都是辛苦攒下的家当。
一口锅，一副碗筷有时甚至能用好几代人。
“你家房子还不错，你二伯娘不喜欢？”
新月纯属有点好奇，以她二伯娘的性子，没道理舍大放小，对这房子视而不见。
“这里偏远了点，”大丫道，“奶奶给二伯家的都是好田，不在这边，而且这里离乱葬岗近，她嫌晦气。”
原来如此。
也幸好如此，大丫二丫才能保全她们的安身之所。
大丫家只有一个陶罐，做饭烧水全都是它。
这些日子还熬了药，味道颇重，新月将自己新买的两只陶罐都洗干净。
浅肚敞口的那只用来做菜，圆肚大点的那只用来烧水煮饭。
接着新月打开粮袋。
大丫原本以为新月说的粥是将白米与糙米混到一起，一般人家的粥都是这样，或者有的干脆就只有糙米。
谁知新月抓的全是白米。
白生生的大米，抓了一把，又一把。
再一把，还来一把……
二丫：“哇 ！哇！哇！”
大丫：……
大丫心惊担颤，连忙阻拦：“够了够了！新月姐姐，太多了！”
新月终于停下。
“不加点糙米进去吗？”大丫问。
“以后再加，今天先吃顿好的。”
她的身体现在不宜大补，吃饱却是必须的。
大丫二丫的身体也是一样。
大丫熟练地生好火，新月将粥炖上去后便去处理猪肝。
她做饭的手艺拜谈老头所赐，谈老头也是孤苦之身，没读多少书，早早学了厨艺谋生，年轻时辗转于各种大小酒店饭馆之间，上了年纪回到出生故地，在福利院厨房待过几年。
新月不知为何投了他的缘，虽未正式拜师，厨艺上却受他毫不吝啬地指点，将他一身本领学了个七七八八。
新月曾想过以后租个小房子，有了独立厨房后便可以随心所欲做自己想吃的菜，还可以顺带拍拍视频。
以她的水平，做个美食博主应绰绰有余。
只可惜没来得及实现与验证。
这时候肉铺的猪都是早上现杀现卖，这猪肝放了近一天，还算新鲜。
新月先用淘米水将猪肝浸泡片刻，再用清水洗过几遍，接着用竹刀切成薄片。
猪肝最重要的是去腥，新月用草木灰将切成薄片的猪肝揉搓，再用清水过几遍，而后加入盐，少许酱油，还有从大丫家找到的野姜，最后加一点面粉，抓匀腌制。
小只的那半叶全部切片了。
大点的那只猪肝清洗干净后，新月用盐涂抹一层，先挂起来晾干水分。
白米咕嘟咕嘟冒泡的时候，新月取一半菠菜，洗净焯水，切碎。
先将猪肝慢慢放进去，不要翻动，猪肝熟后会自动沉入粥底，接着再放入菠菜，撒少许盐，焖煮几分钟。
大丫二丫一直守在灶前不舍得离开。
随着越来越浓的香气，两人口中几乎泛滥成灾，待最后盖子揭开后，二丫一个没忍住，口水直接滴答下来。
大丫忙用袖子帮她擦了擦，自己则紧紧抿着嘴巴，生怕自己也出丑。
谁知新月却大声吸溜了一下。
大丫看新月，新月面无表情地擦擦嘴。
与她对视一眼，两人都忍不住笑起来。
大丫家只有两只缺口的碗，大丫便和二丫共用一个。
新月将两只碗都装的满满的。
热腾腾的白粥冒着氤氲白汽，被煮的晶莹剔透而饱满的米粒，滑嫩的猪肝，翠绿的菠菜……
大丫吹凉一点后，先喂给二丫，只一口，二丫便瞪圆了眼睛，双手紧紧抓着大丫衣袖，急不可耐地期待第二口。
一口粥下肚，新月满足地吁了口气。
是熟悉的味道。
可能因为饥饿，也可能因为陶罐和柴火的原因，这粥甚至比以前她熬煮的更好喝。
接下来的时间里，没人说话。
三人抱着碗，各自埋头，默不作声的大口进食。
二丫虽然急，却也不闹，自己吃一口后，等大丫也吃一口，才会再张开嘴巴让姐姐喂自己。
吃过一碗后，新月给自己又盛了半碗，大丫二丫盛了大半碗。
新月觉得她们几个其实都还能再来一碗，但是长期没能吃饱的身体不宜一下子过饱，只能依依不舍地打住。
饶是如此，这也是非常满足的一餐了。
“这是我这辈子吃过最好吃的东西。”
大丫捧着空碗，手心里残留着余温，腹中也是暖暖的，轻声道。
二丫挺着难得微微凸起的小肚子，连连点头。
“一辈子长着呢，”新月眯着眼睛笑，“这才到哪儿啊。”
她煮的多，陶罐里还剩一半。
新月看看天色，想了想，便将粥装了一小陶罐出来。
又将留下来的蜂蜜割了三小块，同样用树叶包好。
新月：“知道谈婆婆家在哪儿吗？”
“当然！”
“带我去。”
谈婆婆家住在村尾，离大丫家距离最近。
这也是为何大丫当初会跑去向谈婆婆家求助的原因。
时近黄昏，田间耕作的人们陆陆续续归家。
谈婆婆老伴早已离世，她原本有两个儿子，大儿子前几年也生病去世。
如今只剩下二儿子，两个儿媳，三个孙女，一家子生活在一起。
家里劳动力不够，两个儿媳和大孙女都一起下地，此时还没回来，谈婆婆正带着两个七八岁的小孙女在做饭。
作者有话说
第4章 发财的第四天
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