《我叫雷三千》译宸

9、能不香吗

　　三个月后，观景园在日夜不停的努力修建下终于顺利完工了。
　　正式开业当天人山人海，附近十里八乡谁不想见识下这号称县里最大、最美的观景园到底是什么样子。
　　现任清水县的陈县令当天也亲自来到现场并讲话。他先是当众夸了雷家能如此快速、保证质量的如期完工是做了件利民利乡利县的好事。接着又夸赞了观景园各种优美景色，展望了桃花乡的美好未来等等。最后还亲笔题字“观景园真园”。
　　随着雷跃石宣布观景园正式开放。在四周乡亲们热烈的掌声，雷跃石陪同县府官员及一批乡绅、名人等率先入园，其余众人也潮水般地蜂拥而入。
　　不少文人打扮的书生三五结伴边走边击节赞叹这好那好，更有趁兴赋诗的，引得同伴一阵喝彩。
　　倒是一些普通打扮的老乡们在溜达了一阵儿后相互窃窃私语：“这观景园不和咱家边儿那片桃树林一样吗，有啥好的说那么邪乎，我咋看不出来？”。
　　“可不，俺也想说哩。还以为有啥稀奇的光景呢。白来了一趟。”。
　　“就是的，我这还起个大早赶路过来呢。真不值当。”
　　“哎，那不咱们乡吴秀才、张童生吗，看他们倒是玩的挺开心的。到底是读书人，就是比咱们这些老粗懂欣赏呀！”
　　“呸！你知道个屁！我早听我姑母邻居表弟他小舅子，哦就那个在乡里给私塾打扫卫生的二牛说了，凡是咱们县里童生以上的人，头三天来观景园不但免费参观和管饭，还能领一张咱们县最有名歌伎“小凤仙儿”的亲笔签名呢！”
　　“还说呢，提到饭就生气！俺也大早上饿着肚子赶来的，刚才想买点吃的，妈呀，外边一文钱二个的白面馒头，这里一个就要五文钱！抢钱一样，可再不来了。”……
　　短短七八天功夫，随着口碑的下降，再加上刚开业新鲜劲儿一过。观景园渐渐门可罗雀，每天来参观游玩的人是越来越少。偌大的地方，帮忙的伙计比游客都多。再也没有了开业当天的盛况。
　　雷跃石望着每天入不敷出的开支，再加上前期巨大的投入，是急的坐立不安偏偏又无可奈何！
　　雷三千就在这时候来到了观景园。短短几天功夫，向来养尊处优的雷跃石居然肉眼可见的消瘦，可见此事让他多操心上火。
　　迎面见是雷三千，雷跃石强颜欢笑：“三千呀，你过来了？自从你接手古董店后爹就一直想过去看看你，可这些天实在是忙的抽不出身。怎么样，在那边儿待的还习惯吗？”
　　看着打心里关心自己的雷跃石，雷三千有些感动：“爹，观景园这些天虽然不太景气。不过您也要注意身体呀。凡事别太着急。”顿了顿，他接着道：“对了，爹，我这次过来是有些东西希望您看一下。”于是便把他之前做的方案策划书拿了出来。
　　雷跃石接过来刚看题目愣了下但也没说什么。一小会儿，就叫人把几个园区的负责人都喊了过去。众人围坐边看边讨论了起来。良久，应该是有了结果，众人散去。雷跃石一脸疑问：“三千，你这东西是从哪来的？如果观景园按这样写的布置，我想应该会吸引很多人来吧。不过……光靠这些还是不够。”
　　“哦，这是我写的，您要觉得觉得合适就拿去用吧。放心吧，我还有其他办法。对了，整个工期大概多久可以做完？”雷三千很自信。
　　想了想，雷跃石道：“这些只是些增添工程，没什么难度。如果抓紧施工的话，十天左右就能完成。”
　　“嗯，那时间刚刚好。”雷三千点点头。“那您先忙吧，我保证观景园会好起来的。先回去了。”
　　望着雷三千离开的背影，雷跃石眼角湿润：“没白疼啊，爹的好大儿！”
　　与此同时，一家造型奇特，名字更奇特，叫“三千核香烤肉”的店在桃花乡的集市上开张了。一块醒目的大牌子贴在了店门前：“免费试吃。”
　　看着这从没见过的名字，尤其“免费”的字样，乡亲们宁可不打卡上班也都很好奇的驻足围观。
　　店外的大长桌上，上边放着一个装满了像是什么肉类的东西的大托盘，。两个伙计抬出了一个铁炉，架好铁网。一人开始在炉膛里引火生柴，另一人用蒲扇扇着风，待火旺后又往里倒了一些东西。接着从托盘中拿出了一长条肉放到了网上，不停翻烤着。一会儿功夫，最近经常闻到的那股子让人疯狂的香气便又传了出来。
　　看见火候差不多了，雷三千走上前冲众人拱拱手：“各位桃花乡老少爷们，来得早不如来得巧。兄弟为了回馈乡里，特意弄了点新鲜玩意儿。今天新店开张，每人一份儿免费品尝。话不多说，想吃的排个队，马上就好。”说完一招手，伙计已经将烤好的肉条切成块，分放在盘中拿了上来。
　　早就被香气弄的不停吞咽口水的众人迫不及待的吃了起来。效果出奇的一致！
　　“太好吃了！！！！这是什么东西呀！怎么会有这么好吃的东西？！”尤其还有几个事先安排好的氛围组成员，更是叫的惊天动地！
　　这还用说吗？！好吃是必然的！
　　做烤肉的材料是专门挑选出来的里脊肉。本身就是牛肉中最为鲜嫩的部位。一寸多厚的肉条儿，瘦中带肥、肥中带瘦。筋连着肉，肉含着筋。一切开，那颜色似雪花片片又似少女红唇。在炭火的熏烤下，是外焦里嫩，滋滋冒油。
　　烤肉的炭火材料也别有讲究，正是桃花乡随处可见、取之不尽的桃核儿。用桃核儿烤肉，不同处就是没有普通木炭燃烧的那么猛烈，使肉烤的更均匀。同时那独特的桃果香还会慢慢地充分渗入到肉中，配合着肉香更增口感。
　　以前有些外地的厨师们也发现了桃核的特点，曾尝试用它取代普通木炭做燃料来烧制菜肴，但后来都放弃了。原因就是差在成本上。同等量桃核价格要比普通木炭贵一倍。可这恰恰就是之前说的桃花乡得天独厚的优势。
　　再加上雷三千那取自异世界，专门调配出的十几种调料精心喂制，那味道怎么形容？富有嚼劲的肉块伴随着麻辣鲜香，忽的同时向你袭来。一口下去，那边女朋友跑了都不心疼！！！
　　雷三千虽然早有预料，但眼见吃光了肉却扔在不停舔手指头回味无穷的众人后，还是很满意这个现场反映。
　　“怎么样老少爷们？味道可还中意？别急，还有呢！来呀，上腰子！”
　　洗干净的猪、羊腰子切开片成两半用盐、糖、酒、辣椒面、孜然等腌渍了一两个时辰，这会儿被烤成8分熟刚刚好端上桌来，有人拿起来咬了一口，口水和油汁顺着嘴角淌了下来。要怎么好吃就怎么好吃！
　　“天呀，还让不让人活了？！太香了！”别说已经陷入疯狂的众人，雷三千自己都直咽口水！
　　转眼大托盘空空如也。面对着这群根本没吃够一个劲儿还要“再来一盘”的众人，雷三千淡定拒绝：“没了！各位，今天准备的都没了。要想吃明天午时来吧，对了明天还免费！”
　　就这样一连三天，桃花乡上到八十八下至刚会走，烤肉和大腰子这千年后也备受推崇的美味算是普及到户了。只要尝到，那是吃了还想吃，根本停不下来。为了抢到一份烤肉，甚至有人在店前打起了地铺！
　　第四天，早早就赶过来想大快朵颐的吃货们却发现店门紧闭。贴着张白纸上有一行醒目的大字：“本店搬家，停业七天。”