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42、第42章 ...
看到昔颜带着鸡汤进来,陈思立刻想起早晨喂饭的亲昵画面。
此时屋内只剩下顾洵、昔颜、周成,还有陈思。
陈思觉得继续在这坐下去,似乎有些碍事。
便起身拽着周成,就要出门。
“陈主簿,怎么走了?是还没说完呢。”
顾洵声音虚弱,却字字清晰,喊住了陈思。
陈思内心挣扎了下,又不能说是怕耽误你俩喂饭,毕竟此事不能为外人道也。
只能支吾一句,“大人,到饭点了,我带周成去吃饭。”
“别去了,这不有饭么,我一个人也吃不完。”
顾洵虚抬了下手臂,示意陈思回来。
陈思咬咬唇,想说,这是你让我回来的,到时可别嫌我与周成碍事。
但明面上,陈思只能应声点头,眼神无辜地坐回顾洵身旁。
相比已经放在那的一大盆鸡汤,昔颜这一碗鸡汤粉丝,显得格外袖珍。
不知是不好意思,还是担心被顾洵嘲笑小气。
昔颜脸色,从刚入门时的欢欣,到现在瞬间下沉,十分难看。
“这碗小的给我,胆子我也吃不多,那盆大的你们分了吃吧。”
顾洵转身下床,穿好鞋,整理衣衫,优雅地坐在椅子上。
一连串动作十分流畅,坐好后的顾洵,恰好面前就是昔颜做的那碗鸡汤粉丝。
小小被庇护的感觉,柔柔攀上昔颜心头。
脸色也由阴转晴,笑容重新绽放。
眼神移到那一盆鸡汤上,昔颜仔细看了两眼。
严格来说,这一盆并不是鸡汤,而是炖鸡。
雪白的瓷盆里,一只殷红色的整鸡,卧在鲜亮的汤汁中。
汤面上除了亮亮的油花,就是几片火腿和笋片简单装饰,别无他物。
“这是什么菜?”
昔颜好奇地问道。
“八宝布袋鸡。”
陈思开口,说了起来。
“顾大人与你,都不是本县人,或许不知道,这可是咱清渊县名菜,一般的厨子可做不了呢。”
听到这话,昔颜来劲了。
“不就是炖只整鸡,有什么做不了的?”
“这鸡味道鲜香滑嫩,老少皆宜,它取的是本地当年小雏鸡,整鸡取骨,但鸡皮不破,对刀工和火候要求极高。”
前面平平无奇,待陈思说到“整鸡去骨,但鸡皮不破”,昔颜不由倒吸一口凉气。
这可真的是高手才能做到的啊,看来,她也不过就是个一般的厨子。
众人说话的功夫,顾洵已经动筷开吃了。
尝一口鸡汤,鲜香爽口,醇而不腻。
品一口鸡肉,香酥软嫩,提即脱骨。
嗦一口粉丝,细腻柔滑,香气满满。
“好吃!”
最高级的美食评价,往往以最简单最直接的赞美方式出现。
刚在陈思那里气馁的昔颜,顿时又在顾洵简单两字中,找回了自信。
“这八宝布袋鸡只有在大酒楼,才能吃到。”
周成闻着香味,口水都快流下了。
“动筷吧,阿颜也尝尝。”
在陈思的招呼声中,众人一起品尝八宝布袋鸡。
筷子刚轻轻触碰到鸡身,鸡皮表面立刻裂开一个小口子,可见鸡肉炖得十分软烂。
“哇,好香嫩!”
周成被分了只鸡腿,一口吞下,只剩根骨头。
昔颜也不禁赞叹:“鸡肉轻轻一抿就化了,绵烂香酥。”
“鸡肉只是第一层,里面还有宝贝呢!”
陈思出声提醒,昔颜好奇那筷子夹开鸡肉一看。
鸡肚子里,满满的丁子块大小的各色食材。
“莲子、银耳、竹笋、火腿、鱿鱼、海米,咦,这两样是什么?”
“是海参和银鱼。”
见昔颜分辨不出,陈思接过话茬说道。
“八种食材制作的馅料,以鸡身为布袋,隔水蒸熟,所以叫八宝布袋鸡。”
“既有山珍,又有海味,一鸡九味齐活了!”
昔颜由衷的赞叹道,果然高手在民间。
一旁的周成,见陈思与昔颜聊的起兴,吃完鸡腿,直接拿起汤匙,吃起了鸡肚里的馅料。
忽然,“咕噔”一声传来,昔颜一愣,紧接着就听到周成的哭嚎。
刚才还好好的周成,这会儿正蜷缩在地上,痛苦地捂着半边脸哀嚎。
“周成,你怎么了?”
“疼死我了。”
陈思问了半天,周成只说了一句话,脸上的痛苦表情依然不减。
“哪里疼?需要喊石郎中吗?”
陈思扶起周成,关心地问。
“不用不用,是牙被莲子硌到了,好疼。”
莲子?
鸡肉都如此酥烂,里面的小小莲子怎会不熟。
昔颜拿起汤匙,在鸡肚子里翻了翻,竟然翻出了意想不到的东西。
“陈主簿,请你端碗清水来。”
很快,一碗清水被摆在了昔颜的面前。
昔颜将从鸡肚里捡出来的小东西,放进清水中洗净。
一个黄豆粒大小的东西,顿时出现在众人眼前。
昔颜拿起其中一个,对准窗户照进来的阳光,仔细分辨。
“这是什么?”
顾洵起身,也看了过来。
“大人,是金子。刚才硌到周成牙的东西,并非莲子,正是这金豆子。”
“是金……”
周成刚要高声喊出来,便被陈思一掌捂住了嘴,示意他不要声张。
昔颜将金子递给顾洵看。
掌中托着黄豆粒大小的金子,顾洵仔细分辨着。
这金子泛着暗黄色的哑光,不仔细看,真会以为就是个海米丁。
顾洵将金子又递给陈思看。
陈思接过来,直接咬了咬,轻微的绵软口感传来,甚至还有点甜丝丝。
“没错,大人,是金子,若是铜的,肯定咬不动,味道还会发苦。”
“这八宝布袋鸡肚子里,不止一颗金子。”
昔颜出声道:“刚才我一拨馅料,就发现几颗。”
“金子是软的,怎么会硌牙呢?”
周成捂着疼麻的半张脸,疑惑道。
“被你一口吃到几个,聚在一起,就硌牙了。”
陈思轻拍了周成一掌,笑他好吃。
“这是钞关送来的八宝布袋鸡吗?”
顾洵正色问道。
“是的,今上午,钞关派人来,说是听到大人受了伤,送来滋补佳品,就是这个。”
陈思回忆道。
“呵呵,幸亏周成被硌到,若是没有察觉,就这样吞了下去,岂不没命了?”
顾洵这么一说,周成头上的汗,都要出来了。
看着吓呆的周成,陈思脑海中,忽然冒出一个想法。
“莫非,钞关那边想谋害大人?”
作者有话说
第42章 第42章
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作者公告
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