《农家女的菌种福袋》梁黎

14、第14章 书上说的 有了这次的

　　有了这次的经验，宁诺宁纵两人决定趁热打铁，赶在中元节休假这几天人多，也也去镇集试试。

　　因为早上仓促，平菇摘得并不仔细，现下正好吃了饭，回到家趁天还没黑，宁纵又进山转了一圈。

　　背筐里的蘑菇有大半，多是零碎，想要长时间保存，就得晒干，虽然口感不如新鲜的，但是这么多一时半会也吃不完，干平菇泡开用来煮汤虽然不如新鲜的好吃，但是炒菜还是很不错的。

　　他一边找着还在想这次休假宁程会不会回来，他其实不希望对方回来。

　　中元节祭祖是不错，但爹娘的坟并不在村中。

　　因着宁父是做生意回程时遇大雨赶路，牛车侧翻连人带牛和货物都掉进了翻滚的河中，按习俗衣冠冢要临近邻水而立，后来宁母虽是病走，但按其遗愿，还是与宁父合葬在河边的林中。

　　林中不只有一处冢，不管什么原因葬在那里，总归是都不孤单。

　　而这次，他会带着亲妹妹去。

　　次日清晨，宁诺跟着和宁纵出了村子。

　　宁纵背筐里的东西是在县里的集市摊子上买的，当时她就猜到那是干什么用的。

　　只是真的自己走到林中，来到冢前，心里倒是越发愧疚。

　　宁程已经等在这里有一会了，见两人过来，便轻声叫了声大哥。

　　说实话，宁诺对宁程的印象并不怎么好，但这次看到宁程不同第一次见到那般疏离，反而问了句自己累不累，她很不好意思，自己还是小心眼了。

　　“二哥。”

　　“嗯。”

　　宁诺学着宁纵，宁纵做什么她就做什么，直到在洒酒时被宁程拦下：“你不用。”

　　宁纵倒是想起自己之前去县里打听到的消息，宁诺不是宁府的嫡系，庶出的姑娘应该也没做过这些事。

　　“没事，给你一碗。”宁纵将剩下的酒分别倒了两碗，一碗给了宁诺，一碗给了宁程，“爹娘看到我们一定会开心的。”

　　简单的祭拜很快结束，就在走出树林后，宁程却说夫子教的书还没背会，便与宁纵宁诺分开。

　　宁纵看着离去的背影欲言又止。

　　两人回村的路上走得很慢，宁诺问了宁纵为什么父母的冢离村子这么远，就听着宁纵讲起宁父宁母做生意的往事。

　　回到家后，宁诺心情有些沉重，自己占了原主和她拥有的一切，虽然主观上不是故意的，但确实现在的自己才得以继续活下去。

　　恰巧宁纵也不想闷在家里，两人就一起进了山。

　　今天的山里很少上来人。

　　杂菇常见，粘松团更是没有被人打烂，走几步路便能见到，有一朵就有第二多，有便是一群。

　　宁纵不知道该不该信宁诺之前说的‘书’，但是见其捡的开心，便也蹲下：“来，都给你装进筐里，这种蘑菇咱们村没人吃没人摘，带几个筐都能装满。”

　　宁诺听了这话，又看了看他背后的那个大背篓，说实话她信，这种蘑菇量产很高，就是没有人工种的，主要是食用人群限制。

　　但她心里想的并不只有这件事。

　　宁诺在心里盘算了下，这两天没下雨不说，没雾没乌云，晴空万里太阳还烈。
　　虽然福袋产出的菌种比野生的优秀，但林间干燥，在这样的环境下，蘑菇产量极低不说，甚至很难存活。

　　如果平菇长不出来，集市就没得东西卖。

　　兀自准备了会儿措词，想着如何让宁纵答应陪自己给树枯的地方泼水，还不会显得太突兀。

　　但此时的宁纵，并不知道宁诺心里的打算，他心情低落，脑子转得也慢，再回过神儿之后，已经在给陷阱边的枯木浇水了。

　　陷阱周围挖的坑，作用是存雨水，不仅是吸引没雨的时候动物过来，眼下存的水正好给木头泼水。

　　“大哥，你之前说长过平菇的地方很容易再出，不愧是大哥，经常在山里转，说的跟书里的一样，这陷阱选的地方就是好！”

　　又出了？三茬？

　　宁纵其实并没有想做生意有多长久，这平菇哪还能天天有？

　　本来月底他是打算把铁锅卖了还钱的，到时候攒不出来，就问里长借点凑齐。

　　宁诺却是在想着先前的猜测：平菇少，不是环境原因，而是这个地界儿，平菇的菌丝就少或者有难以成熟的潜在因素导致的，比如多变的天气。

　　宁纵跟着师父学的不只有打猎，还有看天。

　　什么云什么风，大雾晴天还是有雨，他都能估算出来。

　　天晴日朗，索性两人也不急，就慢慢转着。

　　就在走到最后一处有松树的陷阱范围时，宁诺眼前一亮:青头菌！

　　前阵子绿色的蘑菇并不少，但都有毒，也有跟青头菌长得相似，但有经验的人还是能一眼就分辨出来的。

　　青头菌受伤不变色，柄空菌盖多有龟裂，显眼的绿色格外好找，虽然有些被松针泥土盖住的小菇头颜色还是淡色白黄，最后还是那句话，有经验就认得出来。

　　想不到外围没有的东西，继续往山里走却是能发现。

　　“就这绿色的蘑菇，能吃？”也不是宁纵多想，任谁看了这颜色，心里都得打鼓。

　　听老人说，村里确实有吃了绿蘑菇还活着的，但问题是周围村子更多的是吃了就等不到第二天的太阳，还有就是蘑菇并不管饱，有这找蘑菇的力气，还不如去镇上做苦工，给工钱还管饭，不至于最后两手空空。

　　被宁纵质疑的，正是宁诺拿回家的几朵青头菌，少是少了些，但质量很上乘几乎都是小骨朵，最大的那个也没开伞。

　　宁纵当时也没注意，现在这几个绿蘑菇被宁诺单独从筐里挑出来，格外扎眼。

　　“大哥，那本书上说了，这青头菌不需要加任何调料，简单一烤就极其美味。”

　　“先不准吃。”宁纵想起师父之前教的法子：“等我去山上逮只松鼠回来。”

　　松鼠是晚饭前逮回来的，最小的青头菌是睡前被松鼠吃完的。

　　“大哥，你看，真的没毒。”

　　惊吓过度的松鼠要不是实在饿了，它根本不打算跟人类妥协，它最爱吃的还是坚果，这绿蘑菇也就填填肚子用。

　　更可恶的是，那粘不溜湫的蘑菇，听这两个人叫粘松团的蘑菇，人能吃可不代表它喜欢吃！

　　“把那个最大的绿蘑菇也给它，等明天看看再说。”

　　青头菇自温度合适破土生发，便会越来越多，这里的人少近深山不敢采食，山外围要是也有，只要赶在被人打碎前找到，收获定不会少。

　　但眼下的数量，宁诺还是有点舍不得，不过还是先打消宁纵的顾虑最重要。

　　“行吧。”

　　可怜的松鼠第二天依旧活蹦乱跳，它在抗议！

　　被扣在筐里没有坚果吃就算了，每天就只给几朵蘑菇充饥，实在是坏人类！

　　粘松团它是一口都不会吃的！

　　宁纵见这只松鼠连吃了两天绿蘑菇都还活着，逐渐放心下来，随手放走。

　　松鼠气急败坏，想回头给宁纵咬一口，又怕再给自己抓回去，最终叫着往山里跑去。

　　宁纵并不担心松鼠跑错路，另外，他默认宁诺上山的时候带绿蘑菇回来，但不代表他敢让宁诺吃。

　　眼下看来，绿蘑菇确实没什么问题。

　　至于一口未动的吐菇，在宁纵心里，最重要的就是必须赶在那吐菇晒干后，炒成一盘菜之前，买俩小鸡崽回来。

　　“大哥，要不你还是再去抓只松鼠吧。”

　　宁诺知道宁纵的想法时很是无奈，真要买来小鸡崽准得吃出来事。

　　小鸡崽虽然不贵，但是肠胃很弱，但凡蘑菇有毒，小鸡崽出啥事一看就能看出来。
　　但话又说回来，没毒的蘑菇，小鸡崽吃了也会出事。

　　生蘑菇容易引起鸡的消化不良，胀胃，做熟之后，不加盐不加油的情况下，行是行，但是得大鸡才能行。

　　转眼，到了镇集。

　　这段时间里，宁诺顶着全村人异样的眼光，每天往家运粘松团，处理晒干一批又一批。

　　没人争抢，也不用摸黑起床，这样采蘑菇的日子，可谓自在得很。

　　宁诺发自内心地喜欢上了这里，唯独最近不见一滴雨，饶是松树下被枯针腐叶覆盖的地方，也有些水分不足。

　　就算这山里早间有雾，在不下雨的情况下，也很难达到平菇生长的需水量，若接下来依旧没雨，那就得每天都要进山浇水，还得从溪边打水再挑到陷阱周围，是个累活苦活。

　　每个镇集，里长都会牵着牛车往返拉人，自己村的人，邻村的都有，方便人来回的同时，既能赚钱，也是他能在里长任职期间能写到纸上的功绩。

　　面对一大早就来租牛车的宁纵，里长的好奇心达到顶峰：“这是又采到树菇了？”

　　树菇要是少，宁纵绝不会来租牛车，赶集这天的牛车跟平时可不是一个价。

　　“嗯。”

　　村里的人并不是每个镇集都会去，只有缺什么东西才会去，多数情况好几家凑凑要买的东西，嘱托一个人就全买回来了，省事又不耽误地里的活。

　　思忖半晌，里长还是觉得把牛车租给宁纵合算，这次，他要跟宁纵一起到家里看看到底有多少货。

　　“三丫头，听你大哥说，这些树菇叫平菇，都是你们浇水浇出来的？”

　　宁诺礼貌叫了声里长：“我也是从前读过几本书，照着书上学的，正巧来了咱村子，见大门上都能长平菇，就想着试试山里行不行。”

　　而宁纵会与里长说这事，也是和宁诺两人商量后决定的。

　　宁纵不清楚宁诺具体要怎么做，但是他经过这几天，已经越来越相信那本‘书’。

　　陷阱周围的树养不了几次蘑菇，再加上人去得勤，大型的野物闻到气味根本就不过去。

　　另外自己和宁纵每隔三四天就带大量的平菇去镇上卖，很难不让人眼红。

　　最好的办法就是让村里的人也有平菇卖，但是又只能经自己的手，这就需要签合同，至于合同怎么来，宁诺想起了已经半个月没回家的宁程。

　　里长思虑了一会儿：“前些日子的，也是浇水浇出来的？”

　　宁诺看出对方的怀疑：“嗯。大哥对山里熟，哪里长蘑菇他基本上都知道，加上偶然看到树上有灰白色的东西长出来，想着会不会是蘑菇，就照着书上说的浇了水，没想到真就成功了。”

　　里长惊讶：“那本书可有存留？”

　　按古代的说法这怎么也算是秘方，这么问有些直接。

　　“只是在县城的时候偶然看到的，也没当回事儿，直到来了咱村子，这一试才晓得所说皆是真。”宁诺遗憾道。

　　“可惜了，还记得名吗？”里长叹声问。

　　“没有印象了。”

　　编个书名并不难，但对方明显当成了真事，较真起来还不如说忘了。

　　里长眼看着宁纵将一筐筐平菇抱上牛车，却都不是自己的。

　　“里长，这些您拿去。”宁纵将提前准备好的平菇递给里长，分家时有里长帮忙，眼下还要勤租牛车，怎么说也得感谢。

　　“我就不要了。”里长推拒着：“等你们什么时候清了债，我也就安心了。”

　　断亲书是他拟的，当时写十两银子时都还有些手抖，面对宁伯父一家的狮子大开口，宁纵竟答应了，这也让他没少寻思这事做的对不对。

　　“您收下就是。”

　　宁纵这么说，里长也不再客气：“行，你们路上慢点。”

　　看人走远，里长才忽然想起来，自己还忘了问带锅干什么，估摸是卖掉换钱。

　　同样疑惑的，还有见牛车驶出村，就一路小跑，借着沿路两边比人高的草做掩护，视线紧跟牛车的宁伯父和宁伯母。

　　在他们眼里，宁诺压根儿就是个拖油瓶，搞定宁纵才是硬茬。

　　宁伯父忿忿地跟上，要不是踹那破门扭着脚，回家路滑又摔着腿好几天走不了路，那门上的树菇他定不会让这俩兔崽子全占！