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6、选厨大会 ...

  •   第二天一大早,白府内就搭起比赛要用的台子。比赛时所需的材料也都陆续送到。对于这大得吓人的白府,黄瓜地瓜就好象刘姥姥进了大观园,到处东看西看。“黄瓜,这白府好大呀,你看这房子都和我们的大不一样,好漂亮。院子里还有好多花草树木,好多我都没见过呢。”“的确挺大的,你说这么大的人家会要我们两个做厨子吗?”“我也不知道,应该会吧,我们凭的是实力。”黄瓜无语,拼实力的话也是他吧,他只求地瓜不要给他添乱就好。
      左拐右拐总算找到报名的地方,在记事人怀疑的眼光中报好名。等黄瓜地瓜从报名处出来就看到这番景象:来自各方的名厨个个磨拳擦掌,准备好好露一手,大显身手一番。本来像他们这样默默无闻的小人物是不该有人会注意的,但因为他们无与伦比的落魄模样还是有不少人对他们行注目礼。
      “地瓜,你还是不要参加好不好。反正只有一个名额,有我就行了。”黄瓜做着最后的努力。为大家着想,黄瓜在路上已经劝过地瓜很多次。“不行,要是你没成功怎么办,多一个人就多一分力量。还是说你觉得我不如你,恩?”地瓜虎着小脸看着他,大有你敢说是完蛋了的意思。“哪里,哪里。”黄瓜陪笑打着哈哈,嘴上这么说着,心里却不以为然。他都没有成功那地瓜就更不可能了,除非请人的那位不身就不正常。“那你落选也不要难过,毕竟这里有这么多高手在。”黄瓜决定打好预防针,省得到时候地瓜当着一大堆人的面哭起来可就不好了。“恩,我知道。”黄瓜没有想过要是他被选中地瓜却落选了,地瓜会怎么样。
      不管怎么样,准备工作在不知不觉间已经完成。评委席上已经坐了十来个人。分别都是白慕风酒楼里的大师级厨师两名,白府的管家祥叔,三名乡绅。还有两名正好来向白慕风汇报工作的管事,以及得知此事赶来凑热闹的县太爷。
      本来白慕风是不打算参加的,可当他在自家酒楼掌柜那里得知那个少年也要来参加比赛时就决定过来看看,他可是很期待那人会有什么样的表现。所以评委席就成了以白慕风和县太爷为中心向两边排开。最后场上前来参加比赛的厨师有十二人。
      等所有人各就各位后,一名小厮上前宣布道:“欢迎各位前来参加白府举办的招厨选拔赛,今天比赛的菜色是扬州炒饭,冬瓜盅,三鲜汤。一柱香为限,现在开始。”一声令下,所有人员全部动起来。一时间场上沸腾,各家奇技华丽登场。黄瓜只觉心惊胆颤,背后一阵冷汗。那可是冬瓜盅呀,会不会死人呀。地瓜做菜有个规律,那就是菜色越多越危险。而冬瓜盅所有菜色加起来起码有十二十几种。
      黄瓜向地瓜看去,只见他已经兴致勃勃动起来。算了,现在他也没有办法,只能在一旁随机应变看情况的变动来决定该怎么办了。看看摆在面前的食材,他决定把自己这份做得滋补一点,希望对那些尝过的人有帮助。毕竟那些人只会吃一口,知道难吃就会不吃了。至于地瓜伤心,等结束后再好好安慰他好了。让黄瓜奇怪的是白慕风也在,昨晚他勉强也算帮过他们,想不到他也会在评委席上,就不知今天他会不会帮他们。
      代表时间的香不停的燃烧,厨师们也不停地挑选自己想要的材料亨调。评委席的人也都注视着他们做菜的过程。白慕风没有看其他人,他的目光只注视着黄瓜。当看到黄瓜听到菜后露出担忧的神情,还以为是他不擅长这方面的菜色,可随即他却看见黄瓜将担忧的目光投向旁边的那个人。那个从见过他之后就和他形影不离的少年。他们是什么关系?为什么总是在一起出现?白慕风在心里猜测。
      当摆在人们面前的香燃尽时----时间到。小厮们将选手们做好的菜依次端到评委们面前。因为参加的人太多,评委们决定先通过色香进行评判,通过之人的菜再进行试吃。结果通过的只有五位。黄瓜自然是通过了,让黄瓜想不到的是地瓜也通过了。看不出他做的菜还能虎人,只听说过人不可貌相,还不知道菜也有不可貌相的。
      几个小厮上来将过关的菜端到一旁依次呈到评委们面前。当评委们尝过之后由另一边的几名小厮将托盘端走,这边的先厮再呈上第二个人的菜。黄瓜注意了下,呈菜的小厮旁边还有一个试毒的人。黄瓜想想也对,来这里试吃的都是大人物,以防万一也是应该的。地瓜和黄瓜两个在最后,让黄瓜期待的是地瓜做的菜会不会有毒呢?爹娘他是不知道,但他这么多年就从来没有想过说试一下地瓜做的菜会不会是真的有毒。
      小厮不停将菜端走,很快就到了地瓜做的菜,黄瓜既紧张又好奇的看着试毒的人的动作。没毒。黄瓜放心了,只要没毒再怎么吃也不会死人,最多难受几天。菜被小厮们分别端到十位评委桌子上,看着菜色刀功都还挺不错,评委们不住点头,先后尝起来。黄瓜在一旁看着好笑,现在你们点头,只怕等下可是连摇头的精力都没有。
note 作者有话说
第6章 选厨大会

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