《先生，来吃肉！》木林實

15、大骨头汤

　　2块大腔骨，洗净，放入沸水，去血沫，捞出，放入汤锅，加水，加葱、姜、蒜、枸杞，大火煮开，再次去血沫，中火煮20分钟，小火煮1个小时。放入切好的西红柿、洋葱、胡萝卜和土豆，继续小火焖煮20分钟，开锅。

　　做骨头汤，需要时间，没有过多的技巧。如果有的话，那就是骨头要新鲜，姜要多放些。我盛了一大碗骨头汤，放盐和胡椒粉，搅拌均匀，拿给魏成伟。

　　骨头、土豆香，还有染红汤色的胡萝卜和西红柿，色香味俱全，魏成伟连着吃了两大碗，心满意足的抹抹嘴。

　　可能是工作遇到了瓶颈，魏成伟回到家就苦大仇深的，吃饱了饭，依旧情绪低落。玩了会儿游戏，魏成伟嘟着嘴跑过来和我说话。

　　住在一起已经有3个月了，除了全世界，没人知道这事。怎么说呢？我眼前只想贪图享乐，至于其他，顺其自然吧！

　　魏成伟先是骂了半天与他共事的女同事，说对方无理取闹，说对方哭哭啼啼，说对方莫名其妙。最后，魏成伟又引战到帮女同事的女上司身上。

　　女上司遇见哭泣的女同事，第一件事是安抚，第二件则是质问。魏成伟本身不善言辞，脾气一急，更是语无伦次，最后，女上司让两个人不在一起办公。魏成伟像点燃了一样，随时开炸。

　　如果不是熟悉魏成伟，可能第一次见他，我也会觉得这个人不好相处啊，很凶啊，很敏感啊等等。但，了解后，发现，这不就是一个人形‘哈士奇’吗？

　　有脑子，但不多。智商，有家族遗传，指定不低，但这个情商，真的是让人捉急的那种。怎么说来着？脑子都给了颜值了。

　　想了半天，到最后我也不知道该如何劝解他，毕竟我处事方式是：如果没有能力去解决，那就不要发表意见，给人指导。

　　包括带有指向性的言论，我也很怕让对方误解。

　　也许本来就是不愉快的小事，煽风点火就成了大事，那就惨了。同样，如果不发泄，也容易下一次爆发。

　　太难了，真的太难了。

　　魏成伟看我越来越沉默，索性也不说什么了。

　　开始我还在想，我是不是应该做些什么？去开导他，或让他开心起来之类。后来，我又放下了。每个人都要经历痛苦、愉快、悲伤、沉闷，等等情绪。如果我试图做什么，会干预他的判断、阻碍他在生活里的体验感。

　　我能帮助他一次，我不能永远开导他。那话怎么说来着，每个人都有他自己要做的功课。

　　这事过去后，我拉着魏成伟，告诉他一句谚语：人生不如意，十之八九。我还信口开河说，我们要在为数不多的快乐里，好好享受。

　　见魏成伟不说话，我又聊回了骨头汤。

　　骨头汤，大骨头熬得。南方人爱喝汤，北方喜欢用汤做饭，各有千秋。想要汤好喝，首先要骨头多，其次要时间长，慢慢熬。

作者有话说

　　生活，就和熬汤一样，慢慢熬啊。