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4、土豆烧肉版,肉夹馍 ...
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之前就说过,塔城是个人际荒芜的地方,就算是作为流放之地,岭南的人都比塔城多。
每年只有那么一两个不信邪的商人往这边寻找商机,可惜没什么发展的空间,当地人基本上都不会买除了柴米油盐之外的东西,就算是茶也不如他们每日喝的井水甜。
如此的油盐不进一毛不拔,商人们一瞧,一传十十传百,从南方来的商人再也没踏足过这里。
县令一年比一年发愁,每日从他府邸路过的百姓都会听到一声大喊“再来一坛酒!”
以此借酒浇愁。
晚上七娘看着买回来的布,眼睛盯了好一会都快直了,她看了眼陆安还穿着囚服,眼睛一瞬间的红了。
桑榆让几个娘子和陆母帮忙腌酸菜,那俩大老爷们也出去干活了,巧了就是去老爷子那帮忙盖房子,也难为那俩文人出身的体格子现在还没被抬回来。
她正想着,眼睛扫过几个娘子,七娘红眼眶,桑榆不明白这人哭啥,但以防陆然回来以为她欺负人,污了她耿直爽朗的性子,于是就直接让七娘帮着做衣服,包括孩子的,对方一听先是惊喜但又不好意思的样子道了声谢,并表示一宿就能做完。
她似乎很开心有点想表现自己,不过桑榆倒是觉得没必要,累病了她可再没什么东西去请郎中了,之前因着那到手就剩一两的珍珠心里呕得不行。
“虽然现在确实冷,但是熬夜太伤身了,你还是量力而行”
宋桑榆一本正经的劝诫,不过劝诫完她又被自己的行为裂到了,她是什么魔鬼,这可是原身恨不得打死的小三!
有些尴尬的继续腌白菜,陆母从早上说完后就没那么不会说话了,不过她还在安静的将盐巴粒按照儿媳的教法认认真真的抹着,陈娘子好奇地问道“这白菜用盐巴腌制,不会很咸吗?”
陈娘子自从帮着桑榆卸货看到了那几大坛子的粗盐震惊的不得了,这是打死哪家卖盐的,就算是她们家已经当力巴的陈毅都不敢这么补力气。
桑榆闻言笑了,大约前世很少有人说酸菜放盐能吃吗,不过想到这些人大约没吃过酸菜,于是解释道“这东西就和那些腌制酸梅啊果脯之类的,虽然调料多但是味道却正好,这酸菜腌好了拿出来洗一下就好,它这个口感就是酸的脆的,煮土豆,用猪油爆炒,还可以做酸菜饺子,尤其是里面的嫩芯都可以当水果吃,酸爽又脆甜可口,
”
陈娘子眼睛挪到手里这颗普普通通的白菜,顿时咽了咽口水,虽没尝过,但不知道为什么听陆娘子这一说,她馋的不得了,想着家里也会有进项,她直接问道“陆娘子你要是什么时候做这些别忘了给我们留一份,多少钱您告诉我就成”
桑榆当然开心有人愿意给她钱,“没问题”
大晚上的,那三个青壮劳动力没回来,陆母有些担心,桑榆倒是顾不上那些,她正忙着土豆红烧肉
因着肉少,所以她准备多一些土豆块,发好的面团此刻充盈着整个木盆,其实肉夹馍不一定只放肉或者肉和青椒之类的,她觉得只要好吃一切皆可夹。
柴火加足足的,一锅的土豆烧肉此刻只是带着淡淡的油香味,只等着半夜估摸着肉香就能全部冒出来。
明早上她要吃两个土豆肉夹馍!
已经是深夜,寒风四起,陆然一手托着一个,走一步休息一下,两个好友拖着腿,走一步疼一步不停的呜呼哀哉。
“想我堂堂翰林大学士,竟然一朝变成了盖房子的劳力,这一天,陆然你知道吗这一天我们扛的那石头都有我背这么高这么大,那棱角膈的我”王行有些哽咽,委屈的像个一百三十斤的孩子一样。
和他一起的陈毅倒还好,是个流血不流泪的文人中的汉子,此刻除了闷哼了一路,其他的倒也没说什么。
陆然听着好友的呜咽的像个孩子,还柔弱的准备挤到他胸口的样子,恶心的嘴角抽搐“你能不能像个男人”
王行一听这话就不乐意了,他插着腰喊道“怎么不是!怎么不是!我怎么不是男人!”
陆然抚着额头看着王行叹口气,伸手将那喊完后摇摇欲坠的人扶着,不远处就是依稀能看到帘子里豆粒大的烛火若隐若现。
“什么味儿!”
陈毅吸了吸鼻子一个打挺差点把扶着他的陆然推到三米开外,显然今天抗石头把他的神威激发出来。
王行,王行已经感觉口水来的挡都挡不住,含糊(因为口水)且坚定道“谁做的,不论谁做的有福同享!”
这里只有他们三家,王行闻着味道经历瞬间充沛,他似乎回光返照一般跑到家,不过还没跑到门口就停下来撒丫子狂奔到陆然家,并且留下了一句不大不小,但在不隔音的草房里能听到的话“肯定不是我夫人做的,她我知道,那桂花糕就跟板砖一样能砸死个人”
“娘?”
小丫头看着她娘将陆婶婶送的土豆徒手掰开扔进筐里的样子吓得一个哆嗦,娘怎么了不是说要明天要给爹做什么土豆丝吗……都掰开了….
王娘子扯了扯嘴角心里暗骂那个没良心的,转头又是一副温柔如水的样子“你爹大概也不爱吃土豆丝,娘决定明早直接煮了当主食”
猪油和盐巴那种珍贵的东西就不要浪费了。
桑榆正从火堆里用木枝扒拉出外皮黑黑的土豆。
晚上大白菜土豆汤吃的不多,饿了,正等着地上黑黑的土豆稍稍凉一点再扒开吃的宋桑榆听到了王行说的话,顿时一言难尽,难怪王娘子说她只敢水煮不敢做其他,原以为这是人家饮食习惯,结果是不会做饭。
脚步声越来越近,王行撩开门帘冲进来,看到的就是蹲在火炉边的宋桑榆,他有些尴尬不太愿意和这人说话,不过其他人显然睡了,就在他犹豫的时候,身后陆然走了进来。
“很香的味道,你又做了什么?”陆然问道
还没等宋桑榆回答,已经有人马不停蹄的替她说了“她会做饭?你要是说七娘做还有可能”
宋桑榆……
除了微笑她不说话,静静地看着土豆并不时的探探温度。
锅里咕嘟咕嘟,味道越来越浓,这时候七娘出来喝水听到王行的话连忙说道“这是娘子做的土豆烧肉,我不会做”
听到证人出的证言,王行再不相信也只能相信了,他实在饿急了偷偷伸手怼了怼陆然,好兄弟不能自己吃啊,他意味深长的看着陆然。
陆然顶着王行和陈毅激烈的目光…..
“夫人,有吃的吗”
怎么说话的,王行不以为意,直接盛不就行了,他一副好好先生道“行简你也是,和自家夫人客气什么,”说这他就要先开锅盖,不过下一秒就被人啪的狠狠的拍了一巴掌,锅盖严严实实的又盖住了刚才突然窜出来的浓香。
陆然摇头,所以人要有自知之明,虽然不知道自家夫人为何突然对自己这般喜怒不定,但是问问总是好的,瞧着一边瞪大眼睛捂着手的王行就知道,问对了。
“想吃东西?”宋桑榆直接将地上的几颗土豆一人给了一个,土豆以不怎么圆润的形式滚到了三人的脚边“吃这个顶饱,锅里的不用想我要卖钱的”
王行想一走了之,可陆然已经蹲下身将土豆那黑乎乎的东西捡起来,他刚想说这黑炭有什么可吃的,就见那黑炭被从中间掰开,黄黄的看起来软软的,一股热气然后是一股子清香。
宋桑榆没有掰开而是从头开始扒皮,黑色的皮扒开后她一口咬了下去,咝咝地吐着舌头然后感受着炭火包围的美食,土豆这东西,买到好的哪怕是不加调味料也好吃的紧,口感绵密又香甜,这个显然困的久了格外甜。
吃完一个其实有些饱了,不过美味的食物总是不嫌多的,但等到她眼神聚焦在地上的时候,一片空白……
王行虽然满脸嫌弃但是那几口就没的架势证明他真的挺喜欢的。
桑榆告诉这几个人筐里还有要吃自己烤,洗了个手就要回屋睡觉的她重点盯着王行,但嘴里是跟陆然说“那锅里的东西不许动,我会检查的”
………..
“小气”
王行小声道。
陆然看了他一眼,王行撇了撇嘴。
三人刚才吃的肯定不够,此刻守在炉灶边。
陆然看着火光,他突然道“这两天盖完房子就别做了,我今天和县令说了,陈毅到时候和我一起,王行你直接去县令那,有些文书他看不懂”
王行本来顶着土豆急躁这东西怎么还不好,当听到陆然的话他马上明白了,他兴奋道“你是要!”
陈毅也是紧盯着陆然,他当然不愿意一辈子就在这里碌碌无为。
“之前和那边的人联系上了,”
陆然淡淡道“不过我们还需要做一些事”
“管他做什么,我只要一想到死之前能看到那两个奸夫□□从皇位上下来,你让我现在去给陆娘子磕头求她给我点吃的我都愿意!”
…….
陆然一言难尽的看着好友不要脸的样子。
陈毅在一旁嫌弃道“我看你根本就是嘴馋!”
几人说话的声音很小,宋桑榆还不知道这三个倒霉蛋还想来个大的,此刻她在寒风中做着美梦,梦到好多人喊她宋总宋总的,没得要冒泡了……
竖日,做了一晚上自己开了家饭店的美梦,桑榆心情极好,早早起来的她直接将锅里热呼呼的烂乎乎的土豆烧肉装进木桶里,开锅烙小饼子,一大早陆然就不见了,她忙着赶在人们吃早饭前去,和陆母打完招呼就裹着暖暖的棉衣去摆摊。
这七娘真是不听话,不过现在享受了人家的功劳,宋桑榆也没再说什么。
“陆娘子出来啦,我们家老刘想着来你这再买一份油炒面,”
昨天这刘家是吃的满嘴喷香,一天就吃完了一大包,毕竟人也多,不过她说完话还没等宋桑榆回应就茫然的问道“你这桶里?”
什么东西,盖子盖的很严实,可看不到还能闻不到吗?刘娘子舔了舔嘴感觉像是馋油渣一样的感觉。
宋桑榆一听笑了,她忙不迭地把盖子掀开,这抓人的味道直接让路过的两个捕快定住了。
只见里面浓油酱赤的看着就好吃更别提他们本来就被味道绊住了脚步。
“一小碗土豆烧肉。两张小饼”
宋桑榆笑眯眯的比划了手指。
刘娘子一看,有些犹豫,这时候她身后不远处的那俩直接掏钱,站在一边就开始吃了起来。
土豆烧肉,吃过的人都知道,咸甜口,软糯的土豆配上一抿就化的五花肉,虽然这里的五花肉切成了小丁但是,这一口油可是实实在在的。
俩捕快越吃越香都差点咬到了舌头,饼还在嘴里没吃完就含糊的喊道“再来两份!”
看过吃播的就更懂了,刘娘子眼下就是这种光看吃不着的抓心挠肺的感觉,想着这月也快要进账了,咬牙买了四碗并一些小饼子。
“欢迎再来”
宋桑榆笑眯眯的将人送走,转头就被人喊了一嗓子“哎!那陆娘子,你把你剩下的都送来,我们这边要”
这时候衙门的后门突然跑来一人,就是昨天去抓一宿猪的捕快。
他上来一手一个桶一个簸箕,大跨步往前走,一边走一边解释“陆然这家伙不讲义气,早上跟我们说他吃的有多好,馋的我们抓心挠肝的,我这一想你可能今天来摆摊子,就直接过来了”
宋桑榆小跑跟着,听到陆然和别人说的话,她一时间不知道想了什么,觉得没想到又觉得没给他吃好的就得到人家这么帮忙,挺不好意思的。”
进入那个传说中的食堂,小小的地方,那人就坐在一群土匪似的男人跟前,就像是鹤立鸡群的鹤一样,此刻他看过来的目光烧的桑榆脸都红了,这人怎么笑的那么好看,在家里就冷淡的不行,装模作样!
“来了”
他上前轻轻的拉过我的手,那一群捕快起哄,男人轻笑“我妻子,大家要是吃的好,下次可以去找她,就在后门”
“那我们可要好好尝尝,这不好吃我们可”
怎么这么香!说话的捕快话都不说了,成了一妥妥的干饭人,一群人已经你一勺我一勺开始抢了。
“你不去?”
宋桑榆轻轻扯开对方依旧微凉的手,问道。
“算了,我想在家吃”
陆然低头看向妻子“所以,我帮你拉客人,晚上可否给我做点好吃的,我许久未吃肉了”
不知道为什么,宋桑榆竟然从对方的眼神里看到了委屈,是真的因为吃不到肉而委屈的那种眼神…..
宋桑榆没好气的笑了,“等着,晚上给你做好吃的”
反正今天挣得多,吃一顿肉还是吃得起的,至于后天,那就看明天挣多少了。
陆然说这东西就放在这晚上他取回去。
宋桑榆愉快的收了钱,买了些调味品买了一块五花肉,看到旁边所以仍在桶里还有一节耷拉出来的大肠,她眼睛都亮了!
“老板!我要这个!”
“哎呀,不行了榆娘,我去蒸饭”陆母实在闻不了大肠的味道忙不迭地倒腾着腿离开。
桑榆一个人坐在井边,七娘不知道干什么去了,面粉揉搓着里面的粘液,突然耳边传来小孩子的说话声“陆哥哥,我想吃肉”
小姑娘年纪小声音还带着奶气,桑榆耳朵竖起。
“我没有肉”陆安很直接了当。
小姑娘似乎不相信“我都听到了,我爹和我娘说你家有肉,他还说有钱了就买,可是我现在没钱,”
小姑娘软软的,可惜陆安直接道“没钱就别吃了忍着吧,”
“呜呜呜”
“哎你别哭啊”
“陆哥哥,要不,我当你家童养媳吧,只要给我一口肉就行”
为了一口肉就把自己卖了,小崽崽你也大可不必如此。
显然陆安也震惊了“我才不要你做我媳妇,你太丑了,像我嫡母,我不要!我要找我娘那样的漂亮又温柔!”
“呜啊啊啊啊”小姑娘哭着回去找安慰了,陆安还在喋喋不休“我也不是像爹一样什么人都要”
回头准备去屋子里的陆安停下脚步,然后抬头,女人黑瘦的脸笑的狰狞,一根不知道什么软趴趴的东西被她一手拿一边。
“呕!”
陆安扯掉脖子上的黏糊糊的东西,被那味道恶心的直接跑到房后吐了。
宋桑榆也恶心到了,在屋后面就不能跑远点吗?
晚上吃熘大肠吃的筷子都出残影了的陆安还在想白天那滑溜溜的东西他是再也不碰了。