《吐槽小会》丹参甘草

1、威化饼干，减肥？每100g的热量比薯片还多！

　　啊啊啊啊啊，谁又吹出来了威化饼干能减肥啊？

　　威化饼干，我不是指品牌，我是指，所有的威化饼干。

　　也就是，威化饼干，这个种类。

　　威化饼干说的：一袋16g仅有83大卡哦。一次吃一袋，真是好低卡呢。

　　实际上：每100g威化饼干的热量大约为83/0.16*4.18=2168.375kj。

　　而不健康的高油高淀粉的薯片的热量（比如，好丽友薯愿薯片）蜂蜜味也仅仅是1098/0.52=2111.538462<2168.375的。

　　哇哇哇，没想到吧，威化饼干的热量甚至比薯片的热量还高！

　　一些常见的高油的零食比如薯条，啊，油炸的，真是太不健康了！

　　其实，每100g新鲜炸好的薯条（比如，kfc的薯条）的热量仅仅是349/1.17*4.18=1246.854701，热量真的比威化饼干热量低很多！

　　威化饼干吃起来“卡兹卡兹”的，一袋很快就吃完了，甚至还想多吃几袋子。

　　由于对威化饼干缺少咀嚼感，吃起来只有“卡兹卡兹”的声音，同时，也对威化饼干缺少对于薯片，薯条的警惕心，认为威化饼干很健康可以多吃，就会导致多吃威化饼干的现象。

　　威化饼干，是一种甜品点心，是以小麦粉（或糯米粉）、淀粉为主要原料，加入乳化剂、膨松剂等辅料，经调粉、浇注、烘烤制成多孔状片或造型，在片子之间或在造型中间添加糖、油脂等夹心料的两层或多层饼干。*

　　无论是小麦粉（热量 366千卡/100g=1529.88kj/100g）、
　　糯米粉（热量 361千卡/100g=1508.98kj/100g），亦或者是淀粉（热量 366千卡/100g=1529.88kj/100g），热量都算不上低。

　　油脂的热量接近3900kj/100g，热量也不算低。

　　再加上，威化饼干是真的很干，热量上几乎没有水（热量 0千卡/100g=0kj/100g）的参与，基本上都是食材原料的热量。所以热量是2168kj/100g是非常合理的。

　　减肥一般分为三种。

　　第一种，热量很低，所以可以多吃。比如黄瓜。25大卡/100g，就算今天一天吃了2kg，那也才不过500大卡。

　　第二种是咀嚼很累，所以，吃饱就停下，吃的少。比如奇亚籽。

　　第三种是热量很高，非常容易腻。比如少油少糖少盐的红烧肉。

　　第四种是吃了之后可以很长时间不饿。比如自制的全麦面包。

　　威化饼干不属于第一种，因为它的热量不低。

　　威化饼干也不属于第二种，因为它“卡兹卡兹”就吃完了，吃的很快，也没有什么特别需要咀嚼的地方。

　　威化饼干还不属于第三种，因为虽然它的热量很高，但是它并不是非常容易腻。感觉一次都可以吃空一盒。

　　威化饼干也不属于第四种，因为它就像是普通的饼干一样，吃了之后不会很长时间不饿。

　　吃威化饼干的目的一般是因为早饭到午饭或者是午饭到晚饭的中间饿了，所以吃威化饼干。

　　不是因为中午午饭的时候吃了一袋子威化饼干，所以到晚上的时候都不饿。

　　综上，我觉得威化饼干能减肥完全是靠吃的少。

　　但是，别说威化饼干了，任何东西吃的少都能减肥。哪怕是薯片和薯条这样不健康的零食。

　　如果想要薯片的热量低于80大卡，那么一次吃九片以下就可以。

　　如果想要吃的薯条的热量低于80大卡，那么一次吃五根儿就够了。

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作者有话要说：　　每100克热量（计算单位：kj）计算：相对应的重量的卡路里数值/相对应的重量*4.18（1大卡=4.18kj）=相对应的每克的热量（计算单位：kj）。
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