《食物》薇雪宁

16、第 16 章

　　《诗经》中还提到几种鱼，我粗略统计了一番:

　　《小雅·鱼丽》中的“鱧”（l??）指的是黑鱼，

　　《豳风·九罭》中的“鳟”（zūn）指的是鳟鱼，

　　《小雅·鱼丽》中的“鲨”（shā）指的是鮈（jū）鱼，

　　《小雅·采绿》中的“鱮”（xù）指的是鲢鱼。

　　另外，《庄子·外物》中提到了鲫鱼。

　　这些鱼基本上都集中在黄河流域，除了鲤鱼、鲢鱼、黑鱼、鲫鱼现代还在食用以外，其它的已经不是日常食用鱼类了。

　　而我们现在餐桌上常见的青鱼、草鱼为何没在《诗经》中出现呢？

　　也许，这些鱼大多出现在长江流域，大多是南方人吃得多，交通运输不发达，所以《诗经》中没有出现吧。