啊!~有人看夜雨的文夜雨实在太高兴了~来~亲们~啵一个~
*JELLY:作为一手打理教团所有人员的饭菜的料理达人,记忆力和手艺都是惊人的. 因为吃饭的人非常多,而厨师只有他一个。
在各个教团支部也有一个跟他长的一样的料理达人。
*巧达海鲜面包汤
【材 料】: A.欧式球状硬面包2个 B.奶油50公克 面粉50公克 高汤500㏄ C.白鱼肉片适量 蛤蜊适量 蟹肉适量 虾仁适量 花枝适量 D.洋葱1/2个 西洋芹1根
【调 味 料】: 盐少许 胡椒粉少许
如何做巧达海鲜面包汤的制作方法:
1.将面包切去上盖,内部挖空成碗状备用。
2.用小火热锅,将奶油放入锅中融化,离火放入面粉搅拌至干松,再慢慢加入高汤拌匀(或用果汁机搅拌)备用。
3.将所有材料C汆烫熟,蛤蜊去壳取肉备用。
4.热油锅,将洋葱、西洋芹切末,放入锅中炒香,倒入作法2的材料一起煮滚,再加入作法3的所有材料用小火煮至浓稠,加入调味料拌匀后熄火,趁热装入作法1的面包碗中即可享用。
很好吃哦~