《从予春来[民国]》这刀好栗

31、31 新福饼

　　新年礼，是家人好友之间才会特地送的。

　　贺予文对自己和裴灿礼之间的关系有些难言，说是朋友，却又比朋友暧昧。但说暧味，他们平时的来往又都保持在界限内。
　　只是她第一次去同家人外的人过年，新年礼还是必要的。

　　她使力揉着手心里的一块面团，这是她昨天刚从集市上买回来的，用来做芳姨教她的福饼。
　　她头一回做这种饼，也不知道能不能做好。

　　若是做得好了，她最近还可以多一门营生。
　　春节期间，这个还是会挺好卖的。

　　码头上最近多招了几个厨娘，她们轮着早晚时间去上工。
　　这几天她轮的是白班，所以日头过了就回家里了。

　　外边又开始下起雨来，最近是回南天，雨总是从早到晚地下着。
　　贺予文提前收了衣服，这会儿回房间里闭了闭门，便又回到厨房里忙活了。

　　“贺姐姐！”

　　门外有人敲门，贺予文往旁边的抹布上擦了擦手，就急匆匆打了伞过去开门。

　　康康站在门外，撑着把伞，笑着同她打了招呼，很是讨喜。
　　贺予文请她进来家里坐着，她摇摇头，把手里的一个袋子递过来。

　　“这是我娘刚做好的福饼和糖环，让我送些过来。”

　　“好，谢谢你。”

　　贺予文接过来袋子，笑着同人道谢。

　　又聊了几句，康康便撑着伞回去了。

　　贺予文把袋子收进屋里，回到厨房继续着做福饼。

　　说来，芳姨家过节还做了许多吃食。
　　她许久没正式地过过节了，也不知道该做些什么才好。
　　这次同人一起过节，也只是做了些福饼，总觉着有些拿不出手。

　　贺予文眯了眯眼睛，看着板上的面团。
　　作为过年礼，总觉得有些少了。

　　但若是让她在再想些出来，她也实在是想不到了。
　　她太久没和别人一起过年，实在是想不出有什么会是合适且让对方喜欢的。

　　贺予文摇摇头，这样弯弯绕绕的还是不想太多了，先把这福饼做好了才是关键。

　　外面的门再次被敲响。
　　贺予文以为是康康有事又折返回来，出去打开了门，却看见裴灿礼站在门外。

　　他撑着把黑色胶伞，身上氲着水汽。
　　贺予文开门的时候，他笑意盈盈地看着她。
　　“文文，这个给你。”

　　贺予文顺着他的动作一看，他手心里端着一整盒完整的花瓣。
　　她有些意外，“怎么带了这么多花瓣来？”

　　裴灿礼笑笑，开口解释道：
　　“你上回说要做糕点，我想着你应该会需要这个，就给你带过来了。”

　　说完，他还指了指她的手，有些好奇。
　　“手上怎么沾了这么多面粉，是正在做糕点吗？”

　　贺予文点点头，他看着有些庆幸。
　　“那我这盒花瓣还真是带对时间了。”

　　贺予文犹豫了下，还是打断他。
　　“今天不是做花糕，是做福饼。”

　　“福饼？”

　　“嗯，新年吃的福饼。”
　　贺予文说完，还是将那盒花瓣接过来。
　　“下次再做花糕。”

　　她低头看了看，盒子里的花瓣都很是完整娇嫩，看着不像花谢后摘下来的。
　　“你从哪里买来的？”

　　“不是买的现成的。”
　　裴灿礼摇摇头，又接着说：
　　“我在街上看到有人卖花，就买回来些，一片片摘下来的。”

　　临近新年，街上的确是有很多卖花的，但价都不便宜。

　　贺予文本想着，过段日子去林子里采些回来的，没想到裴灿礼先她一步买下来了。
　　不过，他买下来是为了摘花瓣的。

　　想到这，贺予文心里有些心疼。
　　这些花本就不值那些钱了，他还摘了下来收集花瓣。

　　大少爷，果然想一出是一出。

　　裴灿礼倒没计较那么多，他走近几步，凑近了些同她搭起话来。
　　“福饼现在做好了吗？”

　　贺予文摇摇头，“才刚开始和面团。”

　　“那一起做吧。”

　　“一起？”贺予文有些不敢相信。
　　大少爷十指不沾阳春水的，突然说要做这些，她总觉得别扭。

　　裴灿礼却没继续等她回到，直接就走向厨房的方向去了。
　　分明只上次进过一次厨房，他却熟练到像是进了自己家。

　　“裴灿礼。”贺予文在后面叫了他一声。

　　裴灿礼没停下步子，反而还自然地走到了桌台前，洗净了手，开始和起面团来。
　　和好了面团，他甚至还分好了一小坨一小坨的面块，开始做起饼的造型来。

　　贺予文在后面看着，很是意外。
　　她似乎并没有教过他福饼的做法，他这样熟练地动作着，实在是让人意外。

　　裴灿礼已揉出了饼的造型，开始分放到蒸笼的蒸架上蒸着。
　　热汽氲成水雾，他微微侧头，看着身后的她。
　　“很快便好了。”

　　贺予文有些怔愣，指了指那笼福饼。
　　“你之前学过这个吗？”

　　裴灿礼点点头。
　　“很早之前，有个朋友教过我。”

　　他说着，表情还有些怀念。

　　贺予文莫名觉得，那个教他做福饼的人，是一个女孩子。

　　或许是他的母亲祖母之类的吧。
　　这样想着，低垂的手还是攥紧了些。

　　她上前一步，直直看着他。
　　“你这个做法，不太对。”

　　“不对？”
　　裴灿礼看着她，跟着重复了一遍，似乎不太相信，但还是放柔了声音请教她。

　　“那文文教教我，该怎么样才能做好吧？”

　　贺予文抿了抿唇，她只是一时紧张着了，才用了这个说辞，自己也只会这一种做法，哪还有别的法子教给他。

　　她有些出神，莫名想到了方才裴灿礼送的那盒花瓣。
　　她低头看了看，心里有了主意。

　　“要加这个。”
　　贺予文把手里的花瓣递过去，故作自然。

　　“这个？”

　　裴灿礼的声音听着有些犹疑，贺予文有些紧张。
　　但他没再多说什么，反而还提出了个新点子。

　　“不若再加点秋梨膏？”

　　福饼里加了花瓣，还继续加秋梨膏，感觉更奇怪了。
　　但贺予文也没驳了他，她点点头。
　　“也可以。”

　　裴灿礼得了她答复，便将花瓣接过来，取了一部分放去蒸熟了捣碎，又去角落里拿了罐秋梨膏准备拌着花瓣。

　　过了好一会儿，这个福饼才终于做好。
　　贺予文略带犹豫地试了下，味道出乎意外地还不错。
　　糯糯的，还带些花的清甜，口感很是好。

　　或许，到春节那会儿，她可以试着去卖这种新福饼，还可以多攒一些钱。

　　“裴灿礼。”

　　裴灿礼回过头，笑着看她。
　　“我在。”

　　贺予文没说话，掂了块新福饼到他面前。
　　裴灿礼愣着没有动作。

　　贺予文又递近了些，递到他嘴边。
　　“快些吃，要凉啦。”

　　裴灿礼的睫毛颤了颤。
　　伸手接过来，放进嘴里。

　　“文文，多谢你。”

　　贺予文摇摇头，带着些试探地开口。
　　“那，我和你那个朋友谁做的更好吃些？”

　　裴灿礼愣了愣，反应过来后又笑笑。
　　“怎么突然问这个？”

　　贺予文没得到答复，心里有些不快。
　　是觉得旁人做的更好吃些，所以才转移了话题不答复她吗？

　　嘴边突然多出块新福饼。

　　贺予文抬头看过去，裴灿礼正笑意盈盈地看着她。
　　她有些不自在，接过来准备吃下。

　　“文文。”

　　“嗯？”
　　贺予文吃着东西，声音有些含糊。

　　“你做的好吃。”

　　贺予文没搭腔，手指微微攥紧。

　　好像，这个新福饼真的要更好吃些。
　　还有些甜。