《古代天灾，美食种田逃荒日常》关羡

26、第 26 章

　　傍晚，洛云姝和洛凡洛祥三人又带着一堆食材回到了铺子，其中有荤有素。

　　街上路过的人看着他们这一大摞的东西，都不禁好奇的伸长着脖子张望。

　　不知道这小老板是不是又搞出了什么新鲜的吃食来！！！

　　路过的人心里这么想着，然后心中暗暗做出决定，明日得更早些起来排队！

　　不然晚了，就又买不到了！

　　原本就待在铺子里的那些孩子这会儿都无聊的紧，下午也没什么活计需要帮忙，因此他们眼下一个个的都排排坐在铺子外面的小台阶上，目光一致看着街中的方向，眼巴巴的等着洛云姝他们早点回来。

　　等到洛云姝三人的身影一出现，这群孩子就立马又都异常兴奋的跑上前去，争着抢着要帮忙提这个提那个，一个个看起来都摩拳擦掌干劲十足不甘示弱的样子。

　　洛云姝见此弯了弯眉。

　　不过到底都还是太小了，最后洛云姝也只是让他们提了一些既小又轻的东西。

　　其他比较重的，比如猪肉猪蹄和牛肉这些，当然就都交给洛凡和洛祥了。

　　即便是洛云姝自己也只是挑了些轻便的提回铺子。

　　回来的这一路上，洛云姝都在想，要怎么样才能将这些买回来的牛肉都物尽其用，既能卖的好，又能让大家都买得起。

　　最后想了半天，她想到串串。

　　炸串，烧烤，关东煮有条件的话都可以尝试尝试！

　　对于她自己来说，串串制作简单，成本相对来说不高，还可以荤素搭配一起卖，有很大的盈利空间。

　　对于吃客而言，也就四个字，味美价廉，就是家中不怎么富裕的平常人家也可以买几串来尝尝鲜。

　　洛云姝这会儿脑中已经有想法了，当然得趁着今晚还有时间先尝试尝试，不然她可没有把握自己一次就能做得好。

　　前世的时候她倒是自己在家中做过几次炸串之类的，有些经验，但还是需要找找手感。

　　于是乎，他们这一伙十几个人，今晚的晚饭就有着落了。

　　洛云姝先是挑出一块一斤多重的猪肉试试手，牛肉可比猪肉贵多了，属实浪费不起。

　　他们三人今日下午这一趟采买下来，就又花了将近整整二两银子呢。

　　虽说眼下铺子每日都有进项，但怎么说……该花钱的地方也着实不少。

　　比如洛云姝想攒钱给家里重新做个大院子，又或者每月还要借洛祥这个便宜堂哥五两，以及各种采买和家中十几人的生活开销等等。

　　除了这些以外，还有她心里的各种设想，这些才是花钱的大头。

　　然而她现在手中的银子，还远远，远远不够。

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　　总之先努力赚钱吧。

　　洛云姝首先将猪肉洗净，然后切成大小均匀的条状，再放入一个蛋清，揉制了一番，最后插上竹签。

　　竹签是她直接从小红薯app里用薯币买的，一个薯币就可以买两百根呢。

　　之后她将做好的串串放进热油中翻炸，捞出，再撒上一些秘制的烧烤调料。

　　特殊的香味迅速占满灶房的每一个角落。

　　至此，最开始的一百串，就算大功告成了。

　　当然，最后撒的那些调料也是洛云姝直接从小红薯app里买的，十五薯币一包，可真不算便宜。

　　所以她打算，若是之后卖的好，她就自己再去重新配置调料。

　　洛云姝先是一人分了五串尝尝味。

　　“如何？”洛云姝不确定的询问道。

　　她自己吃了一串是觉得还行，发挥出了自己的正常水平，当然最主要的还是烧烤调料本身就好吃。

　　洛凡边吃边朝着洛云姝竖了个大拇指。

　　“阿姐，快多做些，不够吃！”

　　才五串，他一口就炫完了，根本不够他吃的。

　　吃完了的洛凡现在满脑子里都还是刚刚吃串串的那种感觉，又麻又辣又香又嫩，幸福极了！

　　站在最外围的洛祥也被分到了五串，他一脸嫌弃的看着自己手上的竹签，一串竹签上的肉就那么一丁点，这么点肉还不够他塞牙缝的，有必要表现的那么夸张嘛？

　　不过嫌弃归嫌弃，有肉不吃是傻子！

　　于是他果断将五串一合，然后将它们一口塞进嘴里，开始咀嚼。

　　然而嚼着嚼着，他的神情便开始慢慢不对劲了。

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　　确，确实还不错。

　　虽然心中还是不愿意承认自己很喜欢这串串，但洛祥的眼睛很是诚实，自他吃完之后，眼睛就再没离开过灶前的洛云姝。

　　更准确点说的话，是洛云姝手上正在炸的那些串串。

　　洛云姝看着这一个个充满渴望的小眼神，自信一笑，非常满意的点点头。

　　“等着。”

　　做完猪肉串串没有翻车，洛云姝这会儿就开始放心大胆的对菜板上已经洗好的牛肉下手了。

　　这次她多切了点，一共切了三斤牛肉。

　　一斤大概能有一百串，三斤就是三百串，平摊下来每人二十多串牛肉串串。

　　但这些肯定也是不够吃的。

　　因此洛云姝除了牛肉之外，还切了三斤猪肉，合计下来就是六百串。

　　串肉串的功夫是大伙一起出力的，十几个人快得很，没一会儿就都串好了。

　　洛云姝先炸的牛肉串，她自己比较喜欢牛肉的膻味。

　　然而这些串串在经过初步的腌制，高温的热油炸煮，以及味重的调料覆盖后，原本的膻味其实已经所剩无几了。

　　因此洛凡他们吃的那叫一个满足，洛云姝自己反而兴致缺缺。

　　依旧在角落里的洛祥，一边吃一边看着自己手上一把的肉串，脑子里突然就觉得，自己给云姐儿当帮佣其实也不是那么不可以接受的了。

　　铺子里其他大大小小的孩子的反应就更不用说了，他们不是洛凡洛祥，没经历过在京州那样大富大贵的生活，他们吃到这些香味四溢的串串，只会更加的赞不绝口。

　　期间洛云姝还让小梨花和阿紫一人拿了二十串给外面的李大爷他们送去。

　　原本她也是想让李大爷和二蛋进铺子跟大伙一起尝尝的，经过前几次的交流，他们已经把李大爷和二蛋当成自己人了。

　　有好吃的，就一起分享呗，洛云姝自己也乐的看着自己做的吃食，能被别人喜欢。

　　不过李大爷觉得自己纯纯占人家小老板的便宜了，吃一次就够了，哪能次次上门吃别人的，这年头谁家也不富裕啊，总不能因为洛姑娘铺子生意好，就真不把自己当外人一直白吃白喝吧。

　　总之李大爷坚决不同意，洛云姝也没得强留，人家不进来，咱们送出去不就行了，这也不是什么麻烦事儿。

　　二蛋就没有李大爷这种思想觉悟了，他人小，虽然听话懂事，但也喜欢热闹，他就觉得人多一起吃那才叫高兴。

　　李大爷哪能看不出二蛋的心思。

　　“你想进去，就进去，不用跟着我。”

　　都是小孩子没得事。

　　二蛋听到李大爷的话后才恋恋不舍的收回了视线。

　　“不了，我要陪着爷爷。”

　　私下里，二蛋都是直接叫他爷爷的。

　　“那就赶紧吃，不然冷了不好吃了，别菜费了人家小老板的一片心意。”

　　李大爷将盘里的串串推到二蛋跟前。

　　之后小梨花和阿紫回来也不是空手回来的，两人合计抬了半木桶的馄饨。

　　皮薄馅多，葱油紫菜虾干的量都足足的，看着就很好吃。

　　“李爷爷说不拿回来，他就不要那些串串……”阿紫小心翼翼的说道，她不知道自己和小梨花自作主张将这些馄饨带回来，云姐姐会不会因此不高兴。

　　洛云姝看着两小孩怕怕的模样，升起了逗逗她们的心思。

　　她板着一张脸道:“我是长的很吓人吗？”

　　“不，不吓人，云姐姐生的可好看。”她们长这么大也没见过几个比云姐姐长的还好看的，要具体说有几个的话……估摸着好像是一个也没有。

　　不算那个谢大贪官的话。

　　那人长得也忒好看。

　　“那我平时很凶吗？”洛云姝继续问道。

　　这会儿两小孩头摇的就更快了，她们两都扎着一个款式的两角辫，这会儿摇起头来就像两个拨浪鼓一样。

　　怎么会凶，她们来了铺子这么多日，就压根没见过云姐姐冲谁发火脾气……

　　当然，那些坏人除外，坏人被凶都是活该！

　　洛云姝这会儿问着问着又噗嗤一笑:“那你们那么怕我做什么，我一不打人二不骂人的。以后胆子都大些，别这么一副瑟瑟缩缩的样子，容易被别人欺负。”

　　洛云姝说完后摸了摸两个小孩圆溜溜的小脑袋，这些孩子其实很难得，这么多年在没人教的情况下，也没有长歪。

　　小梨花和阿紫听后满心感动，用力的点着头！

　　小拳头握紧，心里对洛云姝的崇拜再一次达到顶峰！

　　其他的小孩在一旁都羡慕的看着，并且心里同时默默感慨，云姐姐和小凡哥都是大好人！

　　之后，众人吃完所有的串串后，又一人分到了一小碗馄饨，两样吃食都下肚后，包括洛云姝在内的所有人都吃了个八分饱。

　　剩下那些猪肉和牛肉，洛云姝又花了半个多时辰，才将它们全部都切好腌制好。

　　这样，明天开门做生意的时候就可以直接下锅或者售卖了。