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17、温柔 ...

  •   包粽子看着简单,实际上里面的门道还真不少。
      池念一只手托着手机不断在视频上拖动、暂停,另一只手在顾渺面前指指点点:“老师,往里折,她说的是往里折。”
      顾渺的指节笔直而修长,轻而易举的就把几片脆嫩的粽叶捏在指尖,稍一弯,折出了一个小斗。
      “对对,老师你捏住了。”池念手忙脚乱的从材料包里翻出一颗小枣,放在了被他捏出来的尖角上。
      “然后是……”池念摘下手套,又专心致志的又投入到了教学视频的使用当中。
      “放糯米。”
      顾渺换了个姿势,把粽叶的两端握在了同一只手里,另外一只手得以空出来,抖了抖桌上的材料袋。
      正巧这时,池念的手机里也传出来老师缓慢的教念声:“接下来,将糯米放入粽叶约三分之一处。”
      “诶?”池念头也不抬地感叹了一声,“老师你会诶。”
      她把手套戴好,从顾渺刚撕开的口袋里抓了一把糯米,按着视频上指明的位置放进去。
      池念用指尖点了点,把糯米铺平整,又放了几颗枣在表面上。
      顾渺侧了侧身,把装着糯米的袋子尽量靠近她方面拿取的方向,待池念用完了,才找了个支撑,把它顶住立在了桌面上。
      顾渺指了指材料袋的外包装,道:“看那。”
      池念顺着他手指的方向看过去。
      只见那口袋上密密麻麻用文字图片标注着蜜枣粽子的制作流程和方法,掰开揉碎、细致分明。
      ……
      池念为自己叹了一口气。
      盲,盲点好……
      盛放原料的工序并不复杂,只需要不断重复放入蜜枣和糯米的过程,直至粽叶叠成的漏斗里被填的满满当当。
      眼看着饱满光滑的糯米盖住了粽叶的顶端,粽子的制作进入了最关键复杂的环节———把它包起来,然后捆好。
      池念把手机放在两人正中央,视频里不断重复着折粽叶和扎绳的过程:“糯米不要太满,留一点空间,把另一端的粽叶盖过来按紧…..”
      池念偷偷捏了点糯米放出去,得以让粽叶露出点边缘。
      “盖住后按紧粽叶的两边,把收尾处对折过来。”
      池念若有所思地看着直直楞楞的粽叶,不断在心理尝试勾画着折叠的合理路径。
      “最后棉线缠紧就可以了。”
      ……
      视频里她左缠右绕,把粽子系得既结实又美观,池念看着她不停翻动的灵活手指,认为这道工序未免太具考验了。
      “老师,你看明白了吗?”三遍之后,池念关掉了聒噪的视频教学,只叹中国美食制作技艺博大精深。
      “差不多。”顾渺又把材料包上的图文版制作过程摆了出来,微微侧过头看向池念,问她:“试试吗?”
      池念放空着点了下头:“老师你来,我帮你扶着。”
      顾渺的手掌宽大,团成团的粽叶被他控制着,单手操作并不成问题,只是技法不够熟练,有时还需要池念帮衬一把:“可以帮我按一下两边的尖角吗?”
      池念忙凑上来,两只手分别把粽叶往里一折,结实按住。
      顾渺拿起最后剩下的一节叶边往上一弯,方才还不成样式的粽叶马上形成了漂亮的三角形,又被顾渺单手攥住了。
      “哇!”池念发自肺腑的发出赞叹,“这粽子包的真好看!”
      颜色清亮,形状规则,说是出自专业之手也不夸张!
      池念余光扫到顾渺从线团里扯了一节棉线,计算着差不多的长度,拿剪刀帮他剪断了。
      池念拽着线头的一端,顾渺扯着另一端,先把粽子拦腰绕过去打了个结。
      线扣要两个人一直用力拽着,只一松手就散开了,池念犹疑的用力扯着棉线,问道:“会不会不结实。”
      顾渺也发现了这点。
      教学视频上捆粽子用的是马莲草,性状扁平粗糙,系上后不会有太多的变换错位,但他们手中的棉线精细柔软,他顿了下,微微侧过头问:“要不再绕一圈?”
      “那从我这边绕。”
      从两个方向分别打结,稳固性更强。
      池念话音未落就已经动起来,顾渺转了个方向,迎合着她的位置。
      但池念实在是不怎么擅长这种精巧的手艺。
      她虽然总被别人夸奖厨艺不错,但其实也就是做些家常小菜,中点西点一律不碰,理由也非常粗暴。
      只因为她实在做不了那种捏捏拿拿的手艺活。
      池念把线头换了只手,动作更方便一点,僵硬的的绕粽子转了一圈。
      线结系好后,她长舒了一口气。
      呼。
      一半因为动作的紧张,另一半是因为……
      实在是和老师靠的太近了!
      池念的心又开始不受控制的乱跳,在这静谧的空间里,慌的她手心都热了。
      好再剩下的步骤不再需要两个人的控制,顾渺三两下就把粽子五花大绑结结实实地捆好,放在了旁边的一次性餐盒里。
      有了第一个的经验,后面的三个粽子两人再做起来就得心应手了不少,没多会儿四只粽子就整整齐齐的摆在了小盒里,用料充足,圆圆滚滚煞是可爱。
      简单收拾了桌面,他们拿着厨余垃圾和一次性餐盒往外走。
      这个房间里每个桌子之间的距离实在不宽,两人手里又都提着东西,难免有兼顾不到的地方,只能小心翼翼走地又缓又慢。
      工作人员见两人出来,马上迎了上来:“两位做好啦。”
      他腰间挎了个拍立得,见到池念手里托着的小盒,开口问道:“我们这个活动制作完成后还可以拍照留念,最后根据作品照片有一个评奖活动,两位有兴趣参与吗。”
      照相?故渺老师才不想照相呢。
      池念摆摆手,就想说不了。
      许是察觉到了池念的顾虑,工作人员马上开口解释:“不需要您和作品合影,只需要留下作品照片和手机号码就可以了,后续如果成功获奖的话我们会打电话给您。”
      他这么一说,池念就有点心动了。
      人都会为自己的作品不自觉的添加一层朦胧梦幻的滤镜。
      就像池念认为,她和故渺老师包的这么漂亮的粽子,一定能拔得头筹!
      带着这种美好的期许与憧憬,池念把视线投向顾渺,意是询问他的意见。
      见顾渺站着没应声,就当他默认了:“那拍一个吧,号码留我的。”
      达成目的的池念心情大好,把号码和姓名写在了相纸边缘的留白处,甩着手走出广场。
      今天不光跟老师出门了,还带老师做了小手工!超额完成任务!
      ———
      没想到在外面耽搁了这么久,两个人到家时,已经中午一点多钟了。
      池念换了鞋,团在餐椅上思考中午能吃点儿什么。
      最好是那种做的快,还顶饿的。
      好饿。
      刚刚一直有事牵着倒是不觉得,现在一静下来只觉得饥肠辘辘、嗷嗷待哺。
      “粽子我放到保鲜层可以吗?”
      顾渺的声音从厨房里传出来,池念下意识的应了一声:“行。”
      粽子……
      池念的念头刚冒了个小尖就被否决了。
      粽子不行。
      亲手制作的粽子可是要静坐下来仔细品尝的,怎么能只图温饱呢!

      顾渺把粽子放进了保鲜层,在厨房直接洗了手。
      刚刚出去转了一圈,他零星闪烁了几点新的灵感,思量着把它落实下去。
      他走到楼梯口,脚步突然一顿,又退回去。
      顾渺站在餐厅门口,看着池念一只手托着腮杵在桌面上,另一只手搭在桌面上一点一点的。
      察觉到了投落在自己身上的视线,池念望过去,就看到顾渺像棵青松一样把门口堵的严严实实。
      咦?
      池念开口问他:“怎么了老师?”
      “我…”顾渺这才回神,收回视线开口,“去书房码一会字。”
      “我不会去打扰老师的。”池念应了,见他转身就走,后知后觉的又把他叫住,“老师,你午饭想吃什么?”
      “不吃了。”顾渺的步子迈得又大又急,话音还没落就连人影都看不见了。
      灵感来的这么快吗……
      池念的手指在桌面上点的更快了,忽得又停下来。
      真是不懂他们文学圈那些弯弯绕绕。

      顾渺坐在书桌前,显示屏里透出的光在他的眸子里折出了一个盈盈的亮点。
      手指在键盘上不断敲击,墨色的沉思在脑海里游走,又跃进咫尺的屏幕里。
      日头正盛,绵绵的风吹动了散在一侧的帘子,浅金色的阳光如同流动的湖泊,投射出水波状的长长光影。
      落下了最后一个句号,顾渺停下了手上的动作,凝视着洞开的窗子。
      是池念早上把他从沙发上挖起来之后打开的。
      她嘴上一边说着春日和煦风也温柔,一边大刀阔斧的把窗子全敞得大开,动作里不见一丝一毫嘴上的典雅。
      而现在顾渺才感受到。
      确实温柔。
      不只是春日的风。
      街边结彩的盛景,喧闹的吵嚷、蓬勃的暖阳……
      不似夏天的热烈、秋日的深沉、凛冬的冰封,是流淌着的、披着波光与摇曳、携着生命的盛赞。
      草木葱葱、溪水潺潺、春景正盛。
      都很温柔。
note作者有话说
第17章 温柔

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