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34、探店直播 问:忘了什 ...

  •   阿信是一位探店主播,他跟别的探店主播不一样的是,他特别宅,懒得去实体店。

      所以阿信的探店渠道只有电商,下午,他打开外卖app,搜索新店……

      「美食坊」刚注册的?

      阿信对着镜头笑道“家人们,今天中午,让信哥来试试这家新开的店。

      哟~店名很嚣张啊,不知道店里的食物能不能配上这个店名?

      咱们一起看看这家店都有什么?”

      阿信看了一眼店铺名字后,看向下一行,开始解说“这家店看起来很高冷啊!

      新店开业,没有任何优惠活动,满减没有,折扣促销、特价商品这些都没有!

      这就厉害了!
      一般敢这么做的,都是对自家店里的菜品,特别有信心,不在乎客流量,毕竟人人都爱特价促销。

      咱们一起来看这家店有什么蹊跷……
      卧槽……
      家人们,你们看这家店的价格
      鱼汤(35元/份)
      酸辣粉(35元/份)
      卤肉套餐(49元/份)
      薯条(20元/份)
      凉皮(20元/份)
      ……
      从头到尾没一样价格低于20块的,这价格定的有点黑啊!

      下面,阿信点几份销量最高的/卤肉套餐、鱼汤、凉皮、猪肉大葱馅水饺。”

      阿信笑道“好了,老板接单了。
      下面,咱们一起来看看/评价,味道4.9,包装4.5

      一位匿名用户评价:
      (卤肉套餐什么都好,就是价格高!连吃了两天,贫穷的我留下了悔恨的泪水!)

      这评价很高,看来这店有点东西啊!
      信哥开始期待/今天的晚饭,能给家人们带来惊喜,毕竟美食难寻。

      在等待的过程中,咱们继续看店铺评价
      (哎……别的都好,就是份量不行,不够吃,一份套餐勉强吃个半饱,强烈建议老板多加点菜,多加点饭!)

      看得出来……这位怨气挺大的啊!
      由于没看到实物,阿信不做评价,等会儿拿到外卖,咱们再来下结论!”

      电话铃声响起,阿信对着镜头摇了摇手机,讲“应该是外卖到了!

      这次外卖的速度很快,从下单到送达,还不到15分钟,走,出去拿外卖!”

      赵老板刚刚接了一张单价139元的订单,心里那个高兴~

      特别是这位顾客很懂事,没有提任何额外的要求,赵老板心情好,送了酱油/醋/辣椒油。
      她希望优质(冤大头)顾客,越来越多!

      冤大头/阿信从骑手那接过外卖,回到房间。

      阿信把外卖提到镜头前,一边拆开,一边讲解“外卖温度保持的很好,摸着,还有一点点烫手。

      咱们一起来看看,外卖的包装盒,大都是透明塑料盒,跟一些品牌店,印着logo/定制包装盒相比,差了些。

      不过咱们吃的是外卖,不是包装,信哥继续拆。
      这盒应该是鱼汤,奶白色,闻着香味,很诱人;

      这盒是水饺,满满一盒,诚意满满;
      凉皮跟凉皮水,这个留到最后,慢慢吃;

      最后要拆的是,价值(49元/份)的卤肉套餐,打开盖子,嘿嘿……有卤鸡腿、卤牛肉、番茄炒蛋、青椒土豆丝。

      套餐分量十足,就是不知道为什么,有人评价饭菜分量不够。

      下面,让信哥来尝一尝味道,看这套餐值不值49块。”

      然后……镜头后面,直播间的观众,就这么看着,阿信一口气吃光了卤肉套餐,吃完卤肉套餐,又端着鱼汤,一阵吨吨吨喝光了鱼汤,接着是水饺,一口一个……

      最后,只剩下一份凉皮。

      直播间观众:……mmp,阿信是不是忘了他还在直播,还是说,他打算改行,做吃播?

      鱼豆腐:看他吃的好香,感觉饿了!
      大叔有糖:同感!刚刚点了一份猪肉大葱馅水饺!

      叫我霸霸:可惜我不是滨海人,吃不到这家外卖。
      可乐加酒:我跟信哥同城,等着啊~我给大家试毒,看这家外卖,是不是真有这么勾人。
      簖商:等你呦~
      ………
      阿信拌凉皮的时候,才抽出空跟直播间的粉丝,打招呼“嗨~家人们,信哥绝不是故意忽略大家,实在是……美食的力量太过强大!

      吃了一口之后,根本停不下来!

      信哥不是信口开河之人,有本地的兄弟姐妹可以点一份「美食坊」外卖,就明白信哥所言非虚。”

      于是……
      “你有新的订单外卖,请及时处理。”

      接单/打印,赵老板拿起订单,很好!没有非分要求,多加点辣,这个简单!

      “你有新的订单外卖,请及时处理。”
      “你有新的订单外卖,……”
      ………
      一连串的提示音
      赵老板拿起手机,急了“咋了?是不是app卡住了?”
      小赵直接按下:自动接单/打印。

      然后就听见打印机咔咔响……

      一口气给她打印了一百多份,看着长长的订单。
      赵老板惊了,大略看了一下,不是打重了,而是真有这么多,天降横财?

      小赵心里有点慌,先将一百多份订单进行简单分类

      有备注的左边,没备注的右边;

      先整理右边订单
      分别放五个箱子里,凉皮/凉面,套餐,酸辣粉/米线,鱼汤/大骨汤/羊杂汤,薯条/水饺;

      空间里都有现成的,从凉皮/凉面,开始打包贴订单,然后是汤/套餐/酸辣粉/米线……

      右边订单处理好了,再整理左边,依次分类

      凉皮/凉面/酸辣粉/米线,要求多加点醋,或多加辣,这些直接加个醋包或是辣椒油包;

      还有要餐巾纸的、一次性餐具……

      (想吃酸辣粉、又想吃米线,所以麻烦加一半粉丝/一半米线,谢谢~)
      ………

      赵老板忙得飞起,有骑手来拿外卖,她直接让他们自己找,她把外卖分成五个部分

      分别是放在桌子上的:凉皮/凉面/薯条

      放在保温箱的:套餐;汤水;汤粉;水饺;

      其实还有一个混搭~都贴着订单,骑手见她忙的不行,都很乖觉的自己找外卖。

      其实能直接取现成的外卖,他们已经很开心了。

      有些餐馆,从接到订单开始计时,半个小时都不一定能出餐,这时候骑手就只能在店里干等着,等个十几~二十分钟也是常有的事。

      有时候见到餐馆老板手速不行,慢吞吞的,真恨不得换自己上,时间就是金钱,浪费时间无异于谋杀!

      赵老板忙的满头大汗,好不容易把所有订单送走,手机就响了!

      小赵被下了一跳,电话响了!
      该不会有人投诉吧?

      刚刚做外卖的时候,她有没有拿错调料?想不起来……

      接起电话“喂,你好!”

      “老板,你出发了吗?已经六点零五了!你在哪?”

      “啊?哦……出发了!马上到,别急……”说着挂断电话,往外跑。

      刚刚她还在想,不知道怎么回事,总觉得心里揣揣的。

      没想到……居然把小吃摊给忘了!
note 作者有话说
第34章 探店直播

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