《真千金在年代文里摆摊致富》金鱼灯

11、第11章

　　望城的军队驻地在城南，虽然比不过城北中心来得这么繁华，但是每到周末放假，家属院里也是十分的热闹，街上还能瞧见不少摆摊吆喝的人。

　　卖衣服鞋袜，卖草帽竹篓，热热闹闹的吸引了不少的过路人。

　　钱立也是难得得了半天的假，记着纪朝之前在任务里受了伤，就想出来买点什么好吃的给他换换口味。

　　只是城南卖吃的地方实在是太少，他转悠了一圈也没找到什么好吃的，来来去去也只有那几个，干脆就直奔着城北去了。

　　他记得之前城北有一家铺子卖的灌汤包味道还行，他和叶方正一起去吃过几次。

　　钱立是开车去的，车子就停在街口。越是往里走，街上就越是热闹，铺子里，摊位上，卖什么东西的都有，各种吆喝声混在一起，掀了锅盖，大片大片的水蒸气便争着往上涌。

　　走了没多远，钱立就看到了那块熟悉的招牌。

　　卖灌汤包的摊位看着很简单，就在路口的大榕树下面，旁边还摆着几张桌子和矮凳，可来往的人却不少，生意看着比以前还要好上许多。

　　掀了锅盖，水汽蒸腾着，浓郁的食物香气立马就在空气中飘散开来，像是熬煮了一夜的高汤，肉都炖进了味。

　　光是闻着，就让人饥肠辘辘。

　　穿着围裙的年轻姑娘正在那摊位后头忙活，一手拿着面团，一手拿着擀面杖，来回几下就擀出了一张薄薄的面皮。

　　舀了一大勺混着肉皮冻的肉馅放在那面皮上，纤细还带着面粉的白皙手指像是翻花绳一样，就那么在面皮上转了一圈，便转出了漂亮的面皮褶子来。

　　一个灌汤包就有小姑娘的掌心那么大，六个一笼屉，上锅一蒸，十分钟就好。

　　都不用掀盖，那股香味就迫不及待地往人鼻子里钻，直勾得人馋虫往外爬。

　　钱立去的时候周围已经站了一圈人，旁边的桌子上已经有得了灌汤包正在品尝的。这灌汤包趁热吃的时候滋味最好，夹了姜丝蘸了醋，再吸溜一口鲜美浓郁的汤汁，简直让人回味无穷。

　　旁边还有人在议论：“这刘姐也不知道从哪找来的小姑娘帮忙，手艺这么好，都快赶上那大饭店里的味道了！”

　　“这小姜姑娘真是厉害，心灵手巧，做的东西也比人好吃，长得还漂亮，也不知道以后那家有福气的娶了去。”

　　“我听说这小姜姑娘才来望城没几天，要是你有意思，不如找个媒人来问问，晚了可就没机会了！”

　　被调侃的青年红了脸，看了一眼在摊位和后头忙活的姑娘，那笑容真真是惹眼，让人看了移不开眼：“这个年代，恋爱自由，婚姻自由，哪来的什么媒人不媒人的。”

　　“你这小子，都想到结婚去了！”

　　这边聊着，那边新一笼的灌汤包也出来了，掀了盖，大片大片的热气便蒸腾起来，那摊位后头一身雪白肌肤的小姑娘脸也被热得红了几分，薄薄的一层像是胭脂一样。

　　“这是您的，拿好。”她把灌汤包装好递了过去，面上带着干净的笑容，声音悦耳，又问下一位，“您好，需要点什么？”

　　支在路边的摊位并不算很大，除了灌汤包之外旁边还放着一个泡沫箱子，箱子外头写着几个很秀气的字“冰镇酸梅汤”。

　　钱立等了好一会儿，才终于站到前头来，开始还在看着上头写的价格，等目光触及那张白嫩还带着红晕的笑脸，当即就张大了嘴巴，一脸震惊：“是你！你你你……你不是在安县卖生煎包子的那个小姑娘吗？这摊子不是刘姐的吗？”

　　刘姐就是这摊位的主人，上头的招牌都还写着“刘姐灌汤包”几个大字，十分显眼。

　　看着面前身材高大，还穿着军装的青年姜穗也愣了一下，回忆了一会儿就记起对方就是先前在她卖生煎包子摊位上很大手笔的那位同志。

　　她也没想到，居然在望城还能碰到，脸上立马就露出个笑容来，眉眼弯弯的十分明媚：“我记得你，好巧啊。刘姐有事要回娘家一趟，我帮她照看几天摊位。”

　　钱立被这笑容晃得有些不好意思，伸手摸了摸鼻子：“是啊，真是好巧，我也没想到居然还能在这碰到你。我闻到这边有香味，就想说过来看看，我有个战友受了伤，最近胃口不太好，就说出来给他买点好吃的开开胃。”

　　他本身也是个没心机的，见了姜穗觉得也算是半个熟人，话也就多了起来。

　　“这样啊。”姜穗听他说完，想了想，“我箱子里还有一点酸梅汤，是我自己熬的，你要是不介意的话，可以带一点给你的战友，酸梅汤开胃的。”

　　酸梅汤是她用了乌梅混着陈皮一起熬的，因为怕太酸，快出锅的时候还加了点甘草和自己摘的桑葚，放凉了之后便封好沉到井里放了一夜。

　　今早捞出来的时候壶子上头都还凝着水珠，散着凉气。

　　掀开盖子，乌黑的色泽，甜酸的香味扑鼻而来，光是闻着就让人口舌生津。

　　姜穗才摆了一上午就卖出去了不少，还剩下的一些她本来是想留着自己喝的。

　　不过钱立同志那位战友受了伤又没胃口，这些酸梅汤应该会更适合他。

　　钱立赶忙道：“这不行，我不能白要你的。”

　　怎么说也得给人家姑娘留个好印象，白吃白拿可不行！

　　姜穗笑了笑：“没关系，本来也不值什么钱，你上次买了我这么多东西，我还没谢谢你的。”

　　“那是你东西好吃，我才卖的。”钱立坚决要给钱，还买了两份的灌汤包。他都不用尝味道，也不用听别人说，光是回味上次吃的那些生煎包就知道这次的味道肯定也不会差。

　　要不是还记着要给纪哥带回去，他都想直接在这儿吃了！

　　钱立买了东西本来还想和姜穗闲聊两句，问问她怎么来了望城，可这灌汤包要趁热吃，他只能先提了东西回去，想着下次再问。

　　反正他这个月还有假，以后都在望城，见面的机会也多。