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163、2025拜年纪节目二 「年味」 ...
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年味在小时候的记忆里,是糖果纸里的缤纷世界,是五彩斑斓的新衣裳,是走街串巷玩耍时的串串回音。长大之后,对于年味也有了新的定义。过年回家成为了每个在外漂泊的游子最大的盼望,年味演变成了父母在饭桌前的殷切期盼,即使是常常的买票队伍也阻挡不了人们对于回家的渴望
春来署往,年味也一直深刻的印在每个人的心理,有人说它变淡了,而在我看来它一直都那么清晰,那是一种归属感,一种对家的眷恋,一种浓浓的情感镌刻在心头
——
又是一年岁末,寒风渐起,远在他乡的扈在这街巷间再也没嗅到一丝丝炮竹燃尽后的硫磺味。那是年的味道,却似乎又那么遥远,那么陌生
扈独自坐在窗前,望着窗外灰蒙蒙的天空,思绪万千。年,这个曾经让他魂牵梦绕的节日,如今却像是一位久违的老友,面容模糊,情谊渐淡
“扈,我记得你是中国人来着?”乔尔在手机中看到春节申遗的消息,饶有趣味的看着扈。扈点点头
“记得小时候啊,过年就是一年里头最热闹、最重要的事儿。从腊月二十三小年那天起,家里就开始忙活上了。我妈老早就开始准备各种吃的,腊肉、香肠、年糕,还有一堆糖果、瓜子啥的。我爸呢,就忙着打扫屋子,贴春联、挂灯笼,到处都是过年的氛围。我呢,就在他俩中间窜来窜去的,帮点小忙,偶尔还偷摸吃几颗糖,心里头那个美,盼着过年呢。”
“那时候啊,过年的感觉可真浓,感觉空气里都飘着一股子幸福味。大年三十晚上,一家子人围一块儿吃年夜饭,再瞅瞅春晚,笑声不断,别提多温馨了。吃完饭,咱们还得一块儿放鞭炮,烟花嗖嗖往天上窜,五颜六色的,把每个人的脸都照得亮堂堂的。那时候啊,我就觉得以后的日子肯定错不了,满心都是希望和盼头。”
扈没有停下手中磨咖啡豆的动作,边回忆边说着自己的感想。乔尔想起扈曾经说过自己家庭的情况,便也理解了为什么扈对新年如此期待——只有这时候,一家人才能放下各种事务,在一起好好的吃个饭,聊聊天
扈从小生长在一个条件艰苦的家庭环境中,他的父亲曾是一位技艺高超的顶级电工,深受周围人的尊敬。然而,一场突如其来的陷害让他失去了工作,生活的重压之下,父亲开始借酒消愁,整日沉迷于烟酒之中,母亲也因此饱受辱骂。但或许是父亲内心深处尚存的一丝良知,尽管生活艰难,他对家人的家暴行为却几乎从未发生
一日,父亲突发奇想,让扈去买彩票碰碰运气。扈虽然心中疑惑,但还是照做了。不过开奖的那一天,奇迹真的发生了
“......5500万美元?”父亲的声音因激动而颤抖。
“没错……”扈的声音也充满了难以置信。
“你个兔崽子没骗我?”父亲反复确认,眼中闪烁着贪婪与狂喜
“……”
然而,这笔巨额财产的到来并未能唤醒父亲沉睡的良知。他长久以来累积的罪恶仿佛已经根深蒂固,对于从儿子运气中得来的这笔横财,他只吝啬地给了扈几块钱
“我迟早要弄出名堂给你看……”扈在心中暗暗发誓,他更加刻苦地学习,希望用自己的努力改变命运。然而,长期的压抑与贫困生活让他患上了一种特殊的狂躁症
为了缓解这种狂躁,他每天不得不摄入大量的咖啡因。但随着时间的推移,他的狂躁情绪似乎逐渐转移到了对日常用品——尤其是咖啡杯的过度关注上。这一点,连他自己都感到莫名其妙
扈的家族有着辉煌的军事背景,他的爷爷和太爷爷都是声名显赫的军官。虽然战争结束后,他们的名气逐渐淡化,但扈依然对爷爷充满崇拜,时常在家里进行私下的军训,因此他的体能非常出色
原本,扈的前途一片光明。然而,一次无法控制的意外事件彻底改变了他的命运。那是一个普通的下午,在学校里,一个小混混拿着扈用了多年的咖啡杯摇晃着挑衅他
“喂喂,这不是你这个小土包子的杯子吧?”小混混挑衅道
“是,那又怎样?”扈一脸冷漠与不屑
“我看你没有意识到事情的严重吧!”说完,小混混就把咖啡倒得一干二净,“小小年纪就喝这么多咖啡,少装大人啦!混蛋!”
扈握紧了一下拳头,但又理智地松了下来。然而,小混混却更加嚣张地笑了起来,并突然将扈的咖啡杯砸得粉碎
灯光下,地上散落着咖啡杯的碎渣,还有一个狂妄的小混混和一个杀气腾腾的扈。突然,灯灭了,紧接着是椅子抬起、摔落的声音,尖叫声、东西被砸碎的声音以及持续的踢击声此起彼伏
当灯再次亮起时,地上已经是一片狼藉。咖啡杯的碎渣被血液浸透,小混混的脑袋被凳子砸裂,血流不止。而扈则像疯了一样疯狂地踢着小混混的身体
“我他妈已经尽可能的给你面子了!你想死就直说!”扈咆哮着,脚下的力量仿佛有两股电流在交替涌动。最终,小混混头骨轻微碎裂,肋骨断了三根,浑身淤青。幸运的是,扈并未继续对头部进行攻击
由于父亲的关系,扈并未因此入狱。但学校却因此将他退学,这使得父亲对他的压迫更加沉重。直到有一天……
当时扈只有12岁,他像往常一样出门晨练后回家。然而,迎接他的却不是父亲的咒骂声,而是屋内传来的滴水声。外面此时突然下起了暴雨,雷雨交加。扈心中涌起一股不祥的预感,他急忙冲进父母的卧室,却发现父亲浑身是血地倒在地上,而母亲已经被割喉死亡
“啊……”扈的心如刀绞,他更心疼的是无辜的母亲。而凶手,竟然是一个在扈爷爷那一辈时因为无能而被逐出家门的“叔叔”
后来警方赶到时,没有发现扈的身影。现场只留下被电焦的尸块以及到处都是的咖啡杯碎渣
“……”扈猛地从回忆中惊醒过来,面前是自己相谈甚欢的朋友们。扈的眸子暗了下来,只轻叹道“这样就够了”
……
“扈,不如我们也来过个年?”乔尔乐呵呵地提议道,雨宫重瞳想到可以和扈一起忙碌,也举双手赞成;雨宫莲拍拍扈的肩膀,说着“不知道要怎么办,所以就交给你了”俨然一副同意的样子;折木和阿白倒也没反对,尤其是折木也一副感兴趣的样子,想看看这个“年”会有多热闹
于是,扈决定去寻找那些逝去的年味
他走进了厨房,开始了他的年货制作之旅
扈凭着对过去的记忆,尽力完备地将母亲遗留下的旧食谱打在屏幕上,逐条发送给他的好友们
雨宫莲看着面前密密麻麻记录着各式年货制作方法的消息,不禁皱起好看的眉头,惊讶道:“居然这么多的吗?!”
坐在一旁的乔尔正专注地看着手机,解释道:“年夜饭,是春节习俗之一,又称团年饭、团圆饭等,特指除夕夜的合家聚餐,是年尾最丰盛且最重要的一顿晚餐。”
阿白依偎在折木腿上,轻声附和:“是啊,我们也已经亲如一家人了呀。”
雨宫莲闻言,邪笑一声:“那我要当爹。”
乔尔当即拿起沙发上的靠枕,与他打闹起来:“好好好,你小子。那我当爷爷。”
雨宫重瞳看着弟弟雨宫莲和乔尔打闹时的快乐样子,虽有些无语,但心里更多的是一股暖流在涌动。
“对了,重瞳,你可以来搭把手吗?”扈的声音打断了雨宫重瞳的思绪。他见识过雨宫重瞳那次在『钢铁烈阳号』上展现出的神乎其神的厨艺,便也打心底里欣赏起眼前这个与弟弟相依为命、独立坚强的女性
他知道,雨宫重瞳的厨艺背后,藏着无数不易与坚韧
雨宫重瞳闻言,有些受宠若惊地点点头,欣然接受了扈的邀请,从善如流地加入到扈的行列中,开始和他一起制作一桌丰富的年饭
扈从身后轻轻为雨宫重瞳系上围裙,动作温柔而细致,在她耳边轻声说道:“我很期待。”
雨宫重瞳闻言,脸色微红,只能默默低头,继续专注于手中的工作,但心中却涌动着一股前所未有的温暖与甜蜜
扈先从冰箱中取出早已准备好的食材,它们被整齐地码放在保鲜盒里,仿佛是在等待一场盛大的仪式。他熟练地解开包装,将一块块新鲜的鱼肉、蔬菜、肉类摆放在操作台上,每一样都散发着诱人的光泽。他的眼神中闪烁着专注与期待,仿佛在进行一场无声的仪式,对即将创造的美味充满期待
扈开始处理年夜饭的重头戏——清蒸鱼。他选用了一条肥美的鲈鱼,先是用刀在鱼身上轻轻划上几刀,便于入味,然后撒上几片姜丝,淋上少许酱油和料酒,腌制片刻
雨宫重瞳在一旁默默观察,学习着扈的每一个动作。接着,扈将蒸锅里的水烧开,小心翼翼地放入腌好的鱼,盖上锅盖,让蒸汽的魔力慢慢渗透,锁住鱼的鲜美
与此同时,扈也没有忘记其他菜肴的准备。他迅速切换到切菜板上,手中的刀如行云流水般在蔬菜间穿梭,胡萝卜、青椒、土豆被切成了均匀的丝状和块状,准备用于炒制和炖煮。雨宫重瞳见状,也拿起刀开始帮忙切菜,两人的动作既迅速又默契,仿佛已经合作了无数次
接下来,是制作红烧肉的环节。扈将精选的五花肉切成大小适中的块状,先在热油中略煎至表面金黄,锁住肉汁,然后加入适量的酱油、糖、料酒和香料,小火慢炖
雨宫重瞳在一旁帮忙调配调料,两人不时地交流着意见,厨房里渐渐弥漫起一股浓郁的香气,那是肉香与调料完美融合的味道,让人垂涎欲滴
在炖肉的同时,扈也不忘准备一些清爽的凉菜,如凉拌黄瓜、糖醋莲藕,它们既能解腻,又能增添餐桌的色彩和口感。雨宫重瞳则负责将这些凉菜摆盘,她的手艺细腻而讲究,让每一道菜都看起来更加诱人
扈还特意为朋友们准备了一道寓意吉祥的菜肴——金玉满堂(炒玉米粒和豌豆),象征着新的一年里财富与健康双丰收
当所有的菜肴都准备得差不多时,清蒸鱼也恰好出锅,鱼身泛着诱人的光泽,香气扑鼻。扈将鱼小心翼翼地转移到盘中,撒上葱花和香菜,淋上热油,一道色香味俱全的清蒸鱼便完成了。雨宫重瞳在一旁看着扈完成这道菜,眼中满是赞赏与敬佩
最后,扈不忘煮上一锅热腾腾的饺子,那是年夜饭上不可或缺的传统美食,象征着团圆和幸福。他将饺子一个个放入锅中,看着它们在沸水中翻滚,心中充满了满足和期待。雨宫重瞳则在一旁帮忙准备蘸料,两人的合作让厨房里的气氛更加温馨而和谐
尽管扈的手艺远不及母亲那般炉火纯青,但他每一道工序都做得格外认真,从挑选食材到精心调配,每一个细节都倾注了他的心血。雨宫重瞳瞧见身旁那人认真的神情,也不禁莞尔一笑
当所有的菜肴都摆上桌,大家也陆续围坐在餐桌旁
“对了!”扈像是突然想起了什么,随后一股闪电划过——扈用『雷电萨克』的能力在外迅速亲自挑选了一副对联,用毛笔蘸上浓墨,一笔一划地书写着对新年的美好祝愿,然后小心翼翼地贴在了大门两侧。接着,他又挂起了红灯笼,那鲜艳的红色在冬日的阳光下显得格外耀眼,仿佛预示着新的一年将会红红火火
雨宫莲首先拿起筷子,眼睛在菜肴间快速扫视,最终定格在那道色香味俱全的清蒸鱼上,忍不住赞叹道:“哇,扈,你这清蒸鱼做得太绝了,光是看着就让人食欲大增!”说着,他便迫不及待地夹起一块鱼肉,细细品尝起来,脸上随即浮现出满足的表情
乔尔也不甘示弱,夹起一块红烧肉放入口中,肉汁四溢,香而不腻,忍不住竖起了大拇指:“扈,你这红烧肉真是绝了,肥瘦相间,入口即化,简直是人间美味啊!”
阿白则对那道凉拌黄瓜情有独钟,她轻咬一口,清脆爽口,酸甜适中,忍不住笑道:“这凉菜真是解腻神器,有了它,我可以多吃两碗饭呢!”
折木圭伍听言,一面给阿白夹菜,一面心里已经在盘算着怎么让扈和雨宫重瞳教自己做菜了
雨宫重瞳看着大家吃得津津有味,心中满是欣慰。她转向扈,温柔地夸赞道:“扈,你真的太厉害了,这些菜不仅色香味俱全,而且每一道都寓意着吉祥如意,真是用心良苦。”
扈被大家的夸赞弄得有些不好意思:“哪里哪里,都是大家帮忙的结果,特别是重瞳,你的刀工和摆盘让整桌菜都提升了一个档次。”
就在这时,雨宫莲突然提议道:“我们来玩个小游戏吧,每个人轮流说出一个新年愿望,然后大家一起干杯庆祝!”
大家纷纷响应,乔尔首先说道:“我希望新的一年里,我们都能健康快乐,事业有成!”
雨宫莲接着说道:“我希望我能找到属于自己的幸福,不再是一个人孤单地过年。”
阿白则笑道:“我希望我能学会更多的烹饪技巧,做出更多美味的食物给大家品尝。”
折木圭伍紧接着:“虽然我不是很擅长这个,不过大家都还能一直快乐的聚一聚,这就足够了。”
乔尔用胳膊肘碰碰他,笑道:“你小子还不擅长这个啊?”
雨宫重瞳想了想,认真地说:“我希望弟弟能够找到属于自己的人生方向,不再迷茫。”
最后轮到扈,他看了一眼大家,眼中闪烁着坚定的光芒:“我希望我们所有人都能一直这样幸福快乐地生活在一起,无论遇到什么困难都能携手共度。”
说完,大家纷纷举起玻璃杯,清脆的碰杯声伴随着欢声笑语在餐桌上回荡。接着,大家便开始嬉戏打闹起来,雨宫莲和乔尔互相往对方碗里夹菜,折木圭伍则在一旁偷拍大家的搞笑瞬间
当庆祝的氛围达到顶点时,乔尔想起还有一项流程:“对了,我看还要放鞭炮烟花啥的来着……”
扈点点头:“还真是。不过我还没买。”说着就要出门买
折木圭伍:“话说,因为是过节期间所以价格不可避免的会上涨吧?真是破费了。”
扈摆摆手:“这倒没啥,我还挺有钱的。”
雨宫莲冒星星眼:“富哥V我50”
雨宫重瞳有点不解:“鞭炮?烟花?那是什么?”
乔尔刚要把互联网上的解释读出来,就看到雨宫莲朝自己使了使眼色,便也明白什么意思了。扈开了蓝电,所以来回很快:“鞭炮嘛,就是一根细长的纸筒子里头装了火药,两头拿线绑着,一点火就“噼里啪啦”响,还冒烟。烟花呢,那可漂亮了,是用好多化学玩意儿和燃料搅和在一起做的,一点着就呼呼地烧,喷出彩色的火花和烟雾,看得人眼花缭乱。”
雨宫重瞳听完也明白了,只是有些担忧地看着阿白:“可是阿白的眼睛……”
阿白却也提出建议:“听到大家许下的新年愿望如此美好,我也想为我们的聚会增添一抹特别的色彩。尽管我无法亲眼目睹,但我渴望聆听鞭炮的声响,体验那份新年的喧嚣与欢乐。”
雨宫莲对于即将进行的活动可能引发的环境问题表现出了明显的忧虑,他眉头紧锁,语气中带着一丝不确定:“真的要放吗,这种烟尘类可能造成环境问题吧,街坊邻居也受不了的。”
扈轻轻拍了拍手中的一个精致包装的小盒子,仿佛那是他精心准备的秘密武器:“没事,我买了环保型。”
雨宫莲震惊了,这玩意居然还有环保型???
这种东西真是与时俱进啊
乔尔乐呵呵地凑到折木旁边,他对于折木和阿白的关系已经看得透彻了:“别让孩子被吓到。”
折木圭伍在身后抱着阿白,双臂环绕在她的腰上,全然不顾阿白已经红透发热的脸庞,轻声回应:“没问题。”
……
夜幕降临,众人围坐在庭院中,阿白被安排坐在折木圭伍的身旁。随着第一串鞭炮的点燃,阿白虽然无法目睹,但她的脸上绽放出了幸福的笑容。折木圭伍轻轻地捂住她的耳朵,不时轻声细语地安慰:“别怕,阿白,这是新年的声音。”
鞭炮声连绵不断,每一次响起都伴随着大家的欢声笑语和美好祝福。阿白虽然看不见,但她能深切感受到周围每个人的温暖与喜悦,这份感觉让她的心中充满了光明与希望
尽管出于环保考虑,城市的鞭炮声已不再如往昔那般震耳欲聋,但能在除夕之夜,与朋友们一同点燃它们,也让扈感到十分满足了。五彩斑斓的烟花在空中绽放,照亮了夜空,也照亮了每个人的脸庞。那一刻,尽管活动的规模不及儿时的盛况,但那份由内而外散发出的热闹与欢乐,却是任何事物都无法替代的
年的味道,就像一首渐行渐远的歌谣,逐渐淡出了人们的记忆
扈开始思考,为什么年味会越来越淡呢?是因为时代的变迁,还是因为我们内心的改变?或许,两者都有吧。随着科技的发展,人们的生活方式发生了翻天覆地的变化。曾经需要耗费大量时间和精力准备的年货,现在只需动动手指,就能在网上轻松购买。曾经需要一家人共同努力完成的年夜饭,现在也可以在外卖平台上轻松解决。科技的发展,让我们的生活变得更加便捷,却也让我们失去了那份亲手准备、共同参与的乐趣
而内心的改变,或许更为致命。在这个物质充裕的时代,人们不再像过去那样对过年充满期待和憧憬。曾经,过年对于大多数人来说,意味着一年的辛勤劳动终于有了回报,意味着一家人可以团聚在一起,享受难得的闲暇时光。然而现在,随着生活水平的提高,过年对于很多人来说,已经失去了这种特殊的意义。它更像是一个普通的假期,一个可以放松和休息的机会。于是,人们开始寻找新的过年方式,有的人选择旅游,有的人选择聚会,有的人则选择宅在家里,享受一个人的宁静。这些新的过年方式,虽然各有特色,却也难以找回那份传统的年味。
扈开始怀念那些逝去的年味。怀念那些忙碌而充实的准备过程,怀念那些热闹而温馨的团聚时光,怀念那些简单而纯粹的快乐感受。那些新兴的娱乐方式虽然丰富了人们的生活,但却无法替代那些传统的年俗活动给人们带来的欢乐和温馨
或许年味的淡去,不仅仅是因为生活方式的改变,更是因为我们内心的迷失吧,扈这么想着。在这个快节奏的社会中,我们似乎忘记了生活的本质,忘记了那些简单而纯粹的快乐。我们开始追求更多的物质享受,却忽视了内心的满足和幸福
通过和朋友们的这些努力,扈发现年味并没有完全消失,它只是被现代社会的快节奏和浮躁所掩盖了。只要用心去寻找和创造,就能找到那些逝去的年味,让它们在现代社会中重新焕发出光彩
他开始明白,年味不仅仅是一种形式或习惯,更是一种文化和情感的传承。它承载着中国的历史、文化和价值观,是中国人共同的记忆和情感纽带
在这个过程中,扈也逐渐找到了内心的平静和满足,开始学会欣赏生活中的每一个细节,感受每一份温暖和幸福
年后,当扈再次站在窗前,望着窗外灰蒙蒙的天空时,他不再感到迷茫和失落。因为他知道,年味并没有真正消失,它只是换了一种方式存在于我们的生活中。只要我们用心去感受、去创造、去珍惜,就能找到那份属于自己的年味。而那些逝去的年味,也将成为我们心中永恒的回忆和宝藏
在这个岁末年初的时刻,扈想,或许我们应该怀揣着对过去的怀念和对未来的憧憬,共同寻找和创造那份属于自己的年味,在忙碌与喧嚣中寻找到内心的平静与安宁,让那份淡淡的年味成为心中永恒的温暖与力量
因为无论时代如何变迁、社会如何发展,那份对美好生活的向往和追求将永远是全世界人民心中最宝贵的财富和最坚定的信念