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2、风苏日·秋炉糕 露一手 ...
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霜止微怔。
上一次吃苏阑饼,是多久以前的事情?
记忆里的岁月对她而言,如同被浸在水里的纸,墨迹晕染开来,让人看不清晰。
她只记得那时的自己还无忧无虑佩着新剑。剑才刚刚开刃,亮白的剑身上没有沾过血,剑柄缠着从货郎扁担上精挑细选的彩绳,绳尾编成了平安结。平安结总在她跑动的时候打在她的衣角上,依稀有些分量。
而后世间白云苍狗,她走过了很多地方,吃过了很多种不同的风苏日节日点心,但都没有哪一种有山脚下小镇上的苏阑饼香甜。
总策划有些尴尬:“也许是界域不同,我们这里找不到苏阑饼的原材料。不过我们今天请了名厨复刻三千年前魔侯殿上的风苏节点心,等会儿您可以尝一尝。”
霜止眼神暗淡,轻轻摇头。
假毛魔也知道刚刚自己太冲动说错了话,将功补过科普道:“今年风苏节复刻的菜式不是魔侯殿用来凑数的普通菜式,我们的经费都花在这上面了。据说那是秋阳魔侯最喜欢的风苏节糕点……”
作为活动主办方工作人员,他一说起自己工作范围的内容就有点职业病上头,忍不住想把相关名魔全都背出来。何况,还有什么能比牵扯到某位著名魔物更能提升菜式逼格呢?
霜止打断了他的吟唱:“让我动手吧,我不要钱,我只想做出我第二喜欢的风苏日点心。”
假毛魔顿时终止施法,转头看着总策划:“老大,她不要钱诶!”
总策划被假毛魔喊得一激灵,皱眉道:“活动的质量比节约经费更重要。这位前辈一看就是古代的战将,你让她去做点心,是不是专业不太对口?”
假毛魔:“她不要钱。”
总策划:“我们已经请了厨师了。”
假毛魔:“她不要钱。”
总策划一想也是,反正不要钱,多一个厨师少一个厨师有什么区别?
点头之前,他小心地多问了一句:“你对我们要准备的材料有什么要求没有?”
霜止思考了一下,笃定道:“那个厨师用到的东西对我来说足够了。”
总策划觉得这话说得更靠不住了:“你知道她用什么吗?”
霜止先是笃定道:“魔侯殿里风苏日的点心就那几样,材料重合率高,主要是烹饪手法的区别。她用的跟我用的八九不离十。”
笃定完,她语气忽然虚了:“如果我还记得魔侯殿风苏日糕点的话,应该是这样吧?”
总策划看着她自己都没信心的样子,服气了。答应她让她在厨师工作结束后使用厨房。
并且可以在不补门票的前提下,吃到厨师精心复刻的魔侯殿点心。
霜止便满怀期待地坐在一旁等开饭。
期间她也有想过去碰其他乐器,为节日氛围添砖加瓦。
这种行为被总策划严厉制止了。
为了证明制止的正当性,总策划特地带她去看了跳完战阵舞虚弱趴地的新时代魔族死宅们。
不得不说,三千年前指挥战阵的战斗型魔族与新时代天天久坐的宅宅们相见,双方都极为惊讶。两边陷入了世界上怎么会有这种魔的困惑。
总策划解释,现在的魔族体质不比仙魔大战的时候。真让古代战士用当年的方式举办风苏日庆典,恐怕等不到傍晚风苏日庆典就要提前结束了。
因为那时候就没谁有力气站起来了。
霜止只能顺应时代的潮流,坐在广场边缘看着新时代魔族跳着软绵绵的舞步。
她敲完鼓就回不去了,再看现代魔族的标准舞步,怎么看怎么不符合自己的审美。
她忍不住长叹口气,没想到自己苏醒以后要面临的第一个难题竟然是需要重新适应时代。
在她的观念里,原本是没有时代变迁这个概念的。
好在,这个时代并不只有软哒哒的魔族,还有各种新鲜的现代技术产物。比如每个魔拿在手上的小方块。
霜止闲来无事,跟总策划聊起了现代常识,并在总策划的引导下迅速确立了新的目标:找工作,赚钱,买手机。
别人都有的东西,她也要有。
在现代常识的学习之中,天色慢慢暗了。
一盏盏炫目的灯光亮起,伴随着彩灯的闪烁,跳舞的魔族们欢呼起来。
风苏日自古以来的习俗,魔族们从早晨开始载歌载舞,舞到天黑,以预示新年一整年的好运。据说,古代要启程的魔,在这一天都是唱跳着离开家乡的。
现代的活动策划组为了迎合古代风俗,特地在傍晚才开始分发风苏日点心。
今天汇聚在这里的魔族,不少就是为了据说是古代口味的点心专程过来的。
何况,由于历史原因,这一界最崇拜的古代英雄就是秋阳魔侯,谁不想尝尝那位魔侯最喜欢的点心?就当隔着时光跟偶像贴贴了。
这些,霜止都不知道。
她只是站了起来,跟着其余魔族一起欢呼。
她想吃第二喜欢的点心。很想很想。
伴随着欢呼声,一座巨大的圆台从虚空中飘了下来。
穿着围裙的魔族挥动锅铲。
广场上的魔族欢呼得更大声了。
只有总策划在焦虑地打电话:“浮空舞台是怎么回事?我们没有安排这个,这个效果超出的经费我这边没办法掏出来……什么?是厨师自己安排的?她说她的梦想就是复刻出古代食物的这一刻让大家看到,你就真答应了?经费怎么办?哦,哦,不是我们出,那行。”
放下电话,总策划才长长出了一口气,然后抱歉地看着霜止:“浮空厨房是厨师自己花钱租用的,不是我们配的。她把我们配的厨具都带上去了,可能会让你失望了。”
他说完,本以为霜止会低落,结果却发现这个古代魔族津津有味盯着浮空厨房看。
总策划大声吼:“你不能做点心了。”
霜止回神,无所谓道:“她在做了。我看得出来,她做的是秋炉糕。里面最重要的材料是秋季从山上采到的糖树树芯,放在砖砌的炉子里用松木烧的小火煨烤一个冬季,等风苏日的时候糖树树芯成色正好。没想到还能看到成色这么好的糖树树芯,我还准备用现成的糖代替。不过,那样会失掉许多香味。”
总策划被说得一愣一愣的,差点以为科普会传染。
等霜止说完,他才轻咳道:“谁不知道秋阳魔侯喜欢糖树。我们这里,别的植物是比较缺,糖树还是不少的。这位名厨手很稳,你就放心等着吃……”
还没说完,就听霜止嘶了一声,好似遭受了重大伤害。
总策划不明白她一惊一乍做什么。
霜止也没有细说,只是紧张地盯着浮空厨房。
浮空厨房上,火焰在燃烧,锅碗瓢盆在热气里发出轻响。
名厨在浮空厨房上表演着。随着一个步骤一个步骤行云流水般进行,她激动地宣布:“现在已经是最后一步了。古籍上说,这一步有一个九天回揽的动作。我想,这个动作一定在于把锅里的汤汁掂得均匀,如此才能完美地倒进碗里。”
霜止目光近乎呆滞:“这到底是魔侯殿哪一道菜?”
名厨正好完成复杂的收尾动作,把汤汁倒进碗里,再用魔力使之结冰:“这就是秋阳魔侯最喜欢秋炉糕。”
底下又欢呼起来。不论是为名厨而来的还是为秋阳魔侯而来的,都好奇地盯着碗。
名厨一挥手,副手立即将小碗抬走,分发给来观众们。
霜止也领到了一碗,并发出新菜式真不错的声音。
副手提醒她:“这是魔侯殿的秋炉糕。”
霜止道:“那么需要改一改做法。”
副手转身上了浮空厨房。
名厨点点头。
副手再度来到霜止面前:“厨师有请。”
万众瞩目之下,名厨在浮空厨房上等着她。
看到霜止来到厨房上,名厨似笑非笑:“你要挑战我?”
霜止并不回避:“算是。”
“你读过几本古籍?”
霜止迟疑了片刻,摇了摇头。
她说不出来。
因为记不得了。
这种台下应该有嘘声的场合,反倒诡异的安静。
在场的魔都是白天跳过舞的魔,早就把霜止往古代战将的身份上靠了。
古代战将懂古代美食有什么稀奇的?
古代战将不爱读书有什么稀奇的?
大家都觉得很合理。
比起做破坏氛围的嘘声者,他们更想看看,这位古代战将能做出什么不同的点心。
名厨很快识别出了当前的氛围。她没有继续拖延,抬手道:“请吧。”
霜止从架子上的篮子里取出煨好的糖树树芯。
一时间,与此有关的记忆一页一页出现在她的心底,无比清晰。
她的手熟练地将糖树树芯切段,混合着香木叶的碎片拍打、揉成一团。
偶尔,手伸出去,在虚空中抬了一下,又才回神,抓向一旁的工具。
起初,没人明白她在做什么。但这个动作并不复杂,因为做点心的人眼神很空,明显陷入了回忆里。
这说明她以前经常做这道点心,也说明本该有个人给她递工具。
于是新的猜测出现了:“她不会是魔侯殿的主厨吧?仔细一想,年代对得上。她这个样子一看就是副手的。估计就是主厨。”
否定的声音也出现了:“这又如何解释她还会敲战鼓?”
“你们就不能接受古代魔族都是全才吗?那时候战况激烈,厨子会打仗不是很正常?”
“我现在总觉得我们把她想得太简单了。”
“怎么可能?古代魔族那么厉害,就算她当场在浮空厨房里变个人出来我都不会太惊讶。”
话音刚落,浮空厨房里缓缓浮现出了一个透明的虚影。
虚影渐渐凝实,十分配合地往霜止手里递工具。
在场的魔族没有一个摸得着头脑。
于是只能拍照录视频,发布到网上。
很快,就众筹到了一大堆不知所云的评论。
就在魔族集体疑惑的时候,霜止的秋炉糕也接近了尾声。
清甜的糖树树芯被压进了松散的云粉里,形成了十分轻柔的口感。点缀其中的香木叶将它的口味修饰得十分清爽,甜而不腻,像是有风拂过的春天。
而这一切被包裹在用一种特殊的草籽榨出的酱汁里,融合了细细的坚果碎和冬季雪堆下的雪香花,更是添了十分丰富的香味。
在这其中,松木和糖树的特有的香味又将人带回冬季暖烘烘的火炉边。
霜止忽然道:“最后一步了。”
她将做好的每一团黏着酱汁的点心抛到头顶。
她的身旁,透明的人形快速拿起不同的瓶子,将各种早已磨碎的材料撒到半空中。
每一团都沾裹得十分均匀,每一点细碎的粉末都没有浪费。
这才是,九天回揽。
这个步骤之后,黏糊糊的草籽酱会变得柔韧弹牙,丰富的调味则将点心的滋味变得再难以用语言描述。
名厨看到糕点的成色和做法,不用品尝就知道,自己已经输了。
霜止会过神时,看到单薄透明的身影端着盘子,盘子里稳当当接着满天落下的秋炉糕。
她自己也困惑了起来:“我很熟悉你的气息,但你不存在于我的记忆里。你是谁?”
半透明身影放下盘子,单膝跪地:“我是你的魄将。”
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