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34、第 34 章 ...

  •   天气渐渐转凉,地里辣椒的长势变慢了。浇了水,施了肥,有些植株的长势还是弱,梁叔只能带着佃户把门椒和下面的枝叉叶子都剪掉了。

      门椒是最先长出的辣椒,在植株的最下方。一般植株旺盛的时候,门椒不用去除,植株弱就要摘除掉,要不然影响后面的结果率,结了果也容易落果。

      梁叔把二十亩的辣椒当成自己的孩子看待,照顾的很是精心。

      再说周骁那边,前不久写了信过来,周家因为辣椒的生意已经成为京里的红人,就连宫里都盯上了这东西。

      周骁写信是来问罗珏愿不愿意当皇商,罗珏想都没想便拒绝了,皇商哪有那么好当的!他现在光卖种子卖辣椒卖酱都有大把的钱入手,当个富贵闲人不比当皇商好嘛!

      应洲那边,今年的稻谷种子还没有开始卖,知道优质粮种的人越来越多,安城下辖八个县,他现在这点儿产量是远远覆盖不到的。

      想要的人多,东西少,为免发生哄抢,应洲主动找到了何知府,由官府出面干涉,种子先优先着粮食产量最低、最穷的地方卖。

      哪里穷这点是造不了假的,官府有每年的税收记录,只要一查便知道了。

      统计出来哪些地方粮产最少,再由府衙通知到县衙,县衙通知到村,村里的里正通知到个人。

      这个工作不难,但是要花些时间,不过种植都到明年了,时间上是不着急的。

      只是过去将近一个多月,下面连个统计名单都没有。

      应洲这才知道自己想的还是有些理想化了,有的地方穷有穷的道理,消息一层层通知下去,好些百姓认为官府是变着法子收钱的,不肯买。自己不买就算了,还各处嚼舌根,让想买的人心里也开始动摇。

      无奈,府衙便规定了截止日期,报不上来就不收了。

      各处县衙都是知道应洲这边的收成的,只好由衙门出面,派了人挨家挨户统计,结果有的村子只报上来两三户人家。

      统计的名单拿到知县面前,知县都不敢把名单递上去,觉得丢人。喂到嘴边的饭都不吃,你天天哭喊着穷,你活该穷啊!

      截止日期一到,府衙便不再接受新的名单了。并发布了新的扶持政策:凡是购买新粮种的,只需先缴纳一半的钱,另外一半府衙先行垫付,等明年收成后再给还。

      这个消息一出,买粮种的人可谓是喜出望外。经过这些日子的打听,大家也都知道新粮种收成翻倍是真的,那些没有买的则是后悔不迭。

      可是名单已经截止了,后悔也没有用,有些人便闹到了里正那里。里正两手一摊,当初让你们买的时候你们不买,现在又来闹,名单是县衙统计的,有本事你们闹到县衙里去。

      他们当然不敢闹到县衙里,可是越想越不甘心啊,竟然打听到应家,闹到了应家,非要应家卖给他们粮种。

      这些人在村里这样行事惯了,一个村的大多都是同族的,好些事睁一只眼闭一只眼就过去了。应洲可不惯着他们,直接抓了送到府衙,再叫府衙送到县里去。

      你们不是来耍无赖嘛,好,明年你们县的粮种我都不给,让你们成为整个县的罪魁祸首,以后出门都要挨唾沫啐的。

      这样的事闹了好几次,应洲才得了清净。

      应洲那边乱糟糟的时候,连带着罗珏这里也多了好多捣乱的。

      有的人途径罗珏的地,瞧见地是围起来的,心声好奇,趁人之不备扒墙进来。瞧见那红艳艳的果子,也不说自己不认识,直接摘了一把放进嘴里,生怕吃亏。

      偏巧那人摘的还是小米辣,被辣的赶紧把嘴里的残渣吐出来,扔捂着肚子倒在地上“哎呦哎呦”的叫。

      罗珏去了还没说什么,那人先嚷嚷着叫罗珏赔钱给他了。

      罗珏都气笑了,还没见过这么无赖的人。这种人向来是欺软怕硬的,因此也不和他讲道理,照着那人打了过去,专拣打着疼又看不出伤的地方。

      “东家,”闻讯而来的梁叔和张叔拉住罗珏,“够了,够了,教训一顿就够了。”

      那人踉踉跄跄起身,叫嚣着,“你TMD活的不耐烦了敢打我,老子叫你吃不了兜着走!”

      罗珏不接他的话,活动着手腕,冷冷道,“你滚不滚!”

      “ 你!”那人到底怕了罗珏,眼睛滴溜一转,绕开了罗珏三人往门口的方向跑。跑的时候从地上捡起一根木棍,一边跑,一边朝辣椒秧上打,打落了不少果子。

      罗珏气的不行,心疼那些被打掉的果子。追出去时那人已经跑了很远,步履矫健,生怕被逮住再挨一顿打。

      果子才长到一半,也安不回去了。那边梁叔捡着落果也是心疼的直叹气,“都怪我!要是我多巡逻几趟,这人就进不来了。”

      “怪不得你梁叔,你不用自责,这么大的一片地,哪里是几个人就能防得住的,”罗珏回来一起捡着落果,“明儿个我去买两条狗回来。”

      “哎呦,哪用买呀,村里的狗下小崽子养不完都送人了,我回家了问问,有了帮你要两只过来。”

      “好,那多谢你了梁叔。”

      罗觉把捡的两篮落果带回了家,铺到竹筐里晾晒,恰好应洲回来,罗珏随手递了一颗小米辣叫他尝尝味道。

      “这又什么好尝的,不就是辣椒么,”应洲不明所以,习惯性地接住罗珏给的东西,放到嘴里咬了一大口。

      “唉!”罗珏拦他不住,忙拿了牛奶给他喝。

      应洲被辣的皱起眉头,一口气把一罐牛奶灌完了,“嘶,怎么这么辣!”

      “谁叫你咬这么多!”

      “之前的辣椒没这么辣嘛,我才咬了一大口,”应洲拧了一把罗珏的脸,“我去让应深尝尝。”

      应深正读者书呢,被他哥把门叫开了。开了门他哥什么也没说,递了一颗小辣椒过去,言简意赅,“吃!”

      应深疑惑地接了过来,放进嘴里咬了一大口,直辣的满头是汗,说不出话,眼睁睁看着他哥笑着走了。

      “你真坏,弟弟也欺负。”

      “弟弟不就是被用来欺负的嘛!”

      罗珏和应洲才回了院子,应深就跟了过来。

      他俩没想到应深是个狠人,直接抓走一把小米辣。别人读书都是都是头悬梁锥刺股,他硬靠着小米辣来提精神。用他自己的话说,吃一口能多看一个时辰的书,何乐而不为呢!

      秋天的辣椒收成后,仍是分了三批让周骁拉走,一批新鲜的,一批酱,一批干辣椒。

      周二哥已经安排人在京郊种植辣椒了,规模比罗珏这里大很多。但是几个人有共识,辣椒要从京城往下铺,这样不至于落了京里那些达官显贵的面子。

      辣椒铺开后,价格自然会一点点的往下降,等到量也能供应上,辣椒就能变成普通的调味品了。到那时罗珏辣椒面和油辣子的生意也就能展开了。

      到寻个合适的时机罗珏就把樟树港辣椒、雪莲椒、黄灯笼椒等拿出来,照样可以走高端路线,专供那些有钱人。

      秋天的阳光打在身上暖洋洋的,上次拿回来的落果已经晒干了,罗珏抓了一把秦椒,用小石磨磨成辣椒面,准备做油泼面吃。

      油泼面里的面得滑、还要筋道,因此要自己发了面来做。面发好之后分成大小差不多的圆片,抹上油再醒发两个小时,这样扯出来的面才好。

      面煮熟后,碗底先放入生抽、白胡椒粉、醋等调料,再放入煮好的面和青菜。然后铺上蒜末、葱花、辣椒面,浇上热油,一碗简单又过瘾的油泼面就好了。

      罗珏关于油泼面的记忆,就是在武校的时候,一群半大的孩子,满身汗,端着大的搪瓷碗,坐在走廊下,大口大口地吃面。吃完面盛一碗面汤,那样的日子过的粗糙又尽兴。

      可惜呀!罗觉揉着面替自己感叹一声。

      吃了饭,梁杰送过来两只狗,一只黄狗,一只黑狗。两只狗是狗崽子的时候抱来的,当时小的呦,连台阶都爬不上去,让它们去看地,有些强狗所难。

      罗珏就先把它俩养在了家里,取了名,一个叫大黄,一个叫大黑。

      原本罗珏还担心的很,怕家里的猫排外。没想到花花它们看着两只小不点,以为是给自己的玩物,很快和它们玩到了一起,院子里天天热闹的很。

      等大黄和大黑长大了些,就被送去了地里。两只狗狗颇通人性,对着自己人乖顺,对着外人厉害,不吃别人给的东西,也从不嚯嚯辣椒。

      罗珏喜欢它们喜欢的紧,没事儿就叫厨娘煮骨头给它们吃,把它们养的油光水滑的。

      大黄和大黑常在地里跑,又壮实的很,走路喜欢仰着头,特别骄傲的样子,超级可爱的。

      当然外人看见这两只狗就会吓的先躲开。

      两只狗狗回来,兴奋的先冲进院子找花花、小黄它们。结果猫猫们都认不得它们了,看见眼前出现两个庞然大物,一个劲儿的哈气。

      把大黄大黑委屈的,直接卧倒在罗珏腿边哼唧。

      “没事儿,”罗珏哭笑不得,给俩狗顺毛,“等它们认出你们的气味,就来和你们一起玩了。”

      果然,过了一天,猫猫们认出了大黄大黑,就亲亲昵昵和它们凑到一起了。

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