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69、第 69 章 ...

  •   甜甜在大堂玩球,天气冷了之后她也不爱出门了,大部分时间都是在大堂玩,店里的客人也喜欢她,所以她也不孤单。

      她抱着球来到厨房,仰起脸道:“我听见那两个年纪大的叫那个大哥哥少东家呐。”

      七娘对甜甜招手:“过来,烤会火,我看看你手凉不凉。”

      甜甜进去窝在七娘的怀里:“娘,下午青果和花花会来找我玩。”

      七娘:“知道了,你们就在楼上包间玩儿。”

      荷花双眉紧蹙:“少东家?这必然是家中有铺子的,结合三娘前面说的,大约也是做吃食的。”

      说着到门边撩开帘,朝外看了一眼,一下就锁定了目标,回来道:“看衣着打扮,想来是有酒楼的。”

      “他又觉得在县城里没有前途,所以必定是比县城要高,州府?”莲花接话道。

      姜云点头:“你们分析的有道理,估计就是州府过来的。我这食肆我没觉得能有这么大的名气传到州府去。”

      “福缘酒楼和广源酒楼都只是分店,主店听说都在州府,就是不知道今天来的这三人是哪家酒楼的少东家了。”

      广源酒楼是姜云接触的第一家酒楼,当初她的第一桶金就是出自这家酒楼。

      酒楼的掌柜的是个识时务的人,当初竞选周典史宴请资格的时候知道自己不是对手,就果断的退出了。

      这份心性与果决就是姜云也很佩服。

      能任用这样一位优秀的人作为酒楼掌柜,想必主家也应该是一个知人善用的人。

      而福缘酒楼则是相反,姜云对其映像十分不好。

      不过自从福缘酒楼吃过亏之后也不敢再找她麻烦了。

      双方一直相安无事。

      “还是那句话,静观其变,兵来将挡水来土掩。”姜云决定按兵不动,看看对方是什么意思。

      如果只是过来尝一尝饭菜,那么她欢迎。

      如果想要借机为恶,她也不怵。

      少东家指着右边客人吃的火锅问三娘:“小二,那边吃的是什么?”

      三娘指着墙上挂着写有“火锅”的木牌道:“那是火锅,客人是想点一份火锅吗?”

      少东家:“是的。”

      “那是要辣锅还是鸳鸯锅?这是菜单。”三娘询问。

      由于火锅的菜价格不一样类别也多,所以专门有一份菜单。

      “辣锅我能猜出来,何为鸳鸯锅?”少东家不解。

      三娘解释:“鸳鸯锅就是一半是辣锅,另一半是汤锅,今天的汤锅是羊汤。”

      “那就鸳鸯锅吧。”少东家想的是这鸳鸯锅一听就是比辣锅多一种口味,他都喜欢。

      “好的,请稍等。”

      几分钟后三就回来了,将东西摆好,又端上各种菜,介绍了吃法和注意事项后就退后了。

      管家一和管家二按照三娘说的将菜放进锅里。

      “快,快吃吧,要不就老了。”少东家被香气引诱的口水四溢。

      三人又是埋头就吃,时不时被辣的哈气。

      三人吃完后就这么离开了,三娘还奇怪了一瞬,转头就忘了。

      临近年关,街上也渐渐有了年味。

      不少店家已经开始售卖年货了。

      红色一点一点装饰着整座城。

      年前总是忙碌的,连带着店里的生意也有所下滑,客人们也忙着准备新年的一大串事情,没有时间过来吃饭。

      午后的阳光洋洋洒洒的落在窗户上,姜云,七娘,三娘和莲花四个人打起了麻将。

      荷花抱着甜甜在一旁观战。

      四个人打得都不太行,磕磕绊绊,有时候打着打着胡牌了都会忽略,一群人笑的前昂后合,眼泪都出来了。

      “四筒。”七娘犹豫半晌打出一张牌。

      “三娘,你是不是过两天就要回家了。”

      “二万。”莲花倒是干脆利落,看的一旁的荷花直捂脸。

      “明天我们一起去买年货吧。”

      “白板。”三娘打出一张,“后天我哥会来接我回去,明天我去买年货。”

      姜云:“六条。明天大家一起去吧。嗯?瓜子吃完了?”

      姜云眼睛看着牌桌,手伸向果盘,一抓,空的,扭头看了下,瓜子没有了。

      荷花起身往前台柜那里看了一下,找了找,道:“瓜子没有了,还有花生,要吃吗?”

      比起花生,大家都更喜欢嗑瓜子,但是现在瓜子没有了,也只能退而求其次了。

      姜云:“拿点过来吧。”

      她话刚说完,三娘就高兴的喊道:“胡了。嘿嘿。”

      姜云也顾不得其它了,和七娘,莲花一齐探头数牌。

      “不对,你看清楚,你这多了一条杠。”莲花指出来。

      三娘不相信,可是事实摆在眼前不得不信,她撅嘴哀嚎:“啊啊啊,我眼花了,我的牌啊。”

      “哈哈哈哈哈……”

      姜云她们三个笑的开心的不行。

      虽然一局最大也就三文钱,可是赢的感觉很爽啊。

      只不过她们四个都是半吊子,牌也不熟,十局有四五局都是咬来咬去的糊涂局。

      她们也觉得自己很搞笑,所以笑声不停的。

      “荷花,你来。”姜云起身,伸了一个懒腰,舒展筋骨,出了门。

      天气冷的不得了,还好今天阳光明媚,否则真是不愿出门。

      来到糕点铺,买了几斤葵瓜子一边走一边嗑瓜子。

      街上人也不少,毕竟今天都二十五号了,像她这样不急不忙,还啥都没有准备的人才少。

      “哎呦,这不是刘掌柜嘛,好久不见了,近来可好?”姜云随意闲逛,冷不丁看见一位熟人,便过去打声招呼。

      广源楼的刘掌柜转身,脸上挂着笑:“原来是姜掌柜,我嘛,还是老样子。姜掌柜店里生意不错吧,怎么,今天出来买年货?”

      “年货还不着急,还有几天呢。对了听说七八天前你们酒楼少东家来视察了?”姜云关心道:“刘掌柜能力出众,想必视察没问题的。”

      刘掌柜低头笑笑:“少东家年纪轻,和我这个老人家想法不一样也是正常的。”

      这话说的令姜云意外了,她没想到刘掌柜会这么说。

      原来那个人真的是广源酒楼的少东家,她还以为是福缘酒楼的呢。

      不过看刘掌柜的意思,他和少东家有不愉快啊。

      姜云心神一动,连忙道:“我请刘掌柜喝茶。”

      刘掌柜犹豫一番,还是和姜云去了附近的茶馆。

      来到茶馆,茶上来之后,姜云替刘掌柜倒了一杯茶,随后满脸关心:“刘掌柜,难不成少东家给你气受了?”

      刘掌柜端起茶杯喝了一口,杯子也没放下就拿在手里,摇头,脸色落寞,叹口气,道:“倒也不是受气,就是两代人的观念不同罢了。”

      “难道你主家不管吗?”

      “主家半年前大病一场,至今卧床不起,现在酒楼的所有事宜都由少东家全权处置。”刘掌柜苦笑,“这也不是什么秘密,州府的人都知道,广源酒楼要变天了。”

      “少东家一向不喜我们这些老人,觉得我们观念迂腐,又故步自封,没有胆量拼搏,只愿意呆在自家的一亩三分地,所以对我们很不满。”

      “或许是吧,我老了,也确实没有了锐意进取的野心了,只想守着县里这家广源酒楼养老。只不过看样子这点也要实现不了了。”

      姜云安慰:“刘掌柜不要多想,你这样有能力的掌柜的多少酒楼抢着要呢,少东家怎么可能辞退你。”

      刘掌柜自嘲一笑:“少东家几年前就在培养自己的班底了,我们这些跟着上一代家主的,都是昨日黄花,碍眼呐。”

      少东家有自己的班底,那确实上任之后会用自己人替换旧人,自己人用着更加放心。

      姜云想,大概刘掌柜自己也知道自己没法留在广源酒楼了,所以才这么沮丧的吧。

      “刘掌柜你能力强,又只不过才四十多岁,此处不爷,自有留爷处,何必担心。”

      姜云这么说也是有自己的考量的,她年后要去州府考察,不出意外明年上半年就要在州府开分店,她需要一个有能力的掌柜的替她管理店铺。

      要不然她一个人忙不过来。

      而且她也明白,刘掌柜离职后的求职困难。

      不过正苦恼去哪儿找这么一个人品能力都不错的掌柜,这不就是送上门来的掌柜嘛。

      刘掌柜苦涩的端起手上已经微凉的茶一饮而尽,摇头道:“姜掌柜,你想,我是做大掌柜的,去了别家酒楼只能做二掌柜或者三掌柜。”

      “可是我一旦向下了,再想上来就不容易了。所以,我只能找应承我继续做大掌柜的酒楼,可是一般大掌柜都是主家直接派信任的人做的。所以,我才为难啊。”

      “你能被主家派过来,想必也是受主家信任的,难道就不能像主家寻求帮助?”

      姜云这话说的她自己都没有底气,显然主家已经放弃刘掌柜了,就算没有放弃,也是有心无力,管不到自己的儿子了。

      果不其然,刘掌柜接下来的话就印证了姜云的猜想。

      刘掌柜嘲讽道:“我虽没有外心,可是主家却怕我们这些老人把持权利不放,架空少东家,所以对于少东家的行为,主家默认了。”

      “我年轻时和主家一道打拼,跟了他十几年,没想到却落到这个地步,实在是可笑啊。”

      刘掌柜被主家伤到心了。

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