《病弱世子府上来了位小医倌儿》春伤

14、淮安狮子头

　　日子过得很快，转眼儿就到了二月中旬。

　　因着临近惊蛰，这几天儿越发地冷了起来，连来医馆看病的人也多了些。王匪这几天忙得不可开交，因为看诊次数多了，问题也多，每天晚上颜夏都要花上一两个时辰解答他的问题。

　　昨儿个和王匪说得晚了些，今儿个一觉醒来已经是辰时过了。
　　忙去市场逛了一圈之后，就急急地往赵府去。

　　可人刚到赵府就见着门口停着一辆高大的马车，那是一辆三马马车，马车的车驾选用的是上好的梨木，典雅古朴，虽没有多少珠宝装饰，但一看就是非富即贵的主儿。

　　颜夏侧眼打量了一回马车，慢慢往里去，刚进了府门就被别冬一把拽过去，“夏姐姐，我带你走这边。”
　　平日里，颜夏都是从正门对进去的主路到长柏园的，今儿个别冬特意出来接她，这让她不禁好奇起来，“府上是来贵人了？”

　　别冬点点头，“宫里派了人来，说是皇后新得了一些贡品，特意差人送了些过来。”
　　颜夏神色微动，皇后？她虽然一开始就觉得这赵府不是普通的勋贵，但却没想到和皇后还有攀扯。

　　只是皇后贵为一国之母，为何要巴巴地往这都远侯府送贡品来呢？

　　别冬一边走一边继续道，“其实啊，送贡品都是个由头，每次都是皇后想见咱们夫人了。”
　　贺兰婉？她忽然想起来，当朝皇后似乎也姓贺。

　　她佯装惊讶的模样，“这是为何？”

　　别冬看了一眼颜夏，笑起来，“夏姐姐还不知道吧？这当今皇后和咱们夫人是一母同胞的亲姐妹。”
　　颜夏：“……”

　　前些日子知道京兆府尹是赵祁修的二叔已经够让她惊讶的了，但没想到，这赵家还有这样一层关系，如此算来，那当今圣上岂不是赵祁修的姨父了？

　　“夏姐姐可听过当今皇宫里有位宁太妃？”
　　颜夏闻言，脚步一滞，停住了脚步，半天没接话。

　　宁太妃，是先皇最宠爱的妃子，听说当初那位先皇在临终之前为了让宁太妃安度晚年，特意留下了一道圣旨，让当今皇帝需得待自己母亲一般厚待她。
　　当今皇帝的母亲是何人？那是太后，这道圣旨无疑等同于给了宁太妃太后的待遇。虽然当时太后健在气得不行，但能有什么办法？

　　别冬见人不动，推了推她的胳膊，“夏姐姐，怎么了？”
　　颜夏回过神来，“没事，你刚刚说什么来着？”

　　别冬见她神色恍惚关心地问到，“当真没事？我刚刚问你可曾听说过皇宫里有位宁太妃？”
　　颜夏摇头，“不认识，我们这样的人哪里听过这些话。”

　　别冬叹了口气，“你可是不知道，这位宁太妃啊老是给咱们皇后气受，因此实在气得慌了便会来送贡品，咱们夫人就会借着谢恩的名头去宫里看看她。”
　　说完，她又小声地道，“不过夏姐姐，这话你可别出去乱说啊。”

　　别冬这人没什么心思，这几日和颜夏相处得多，又得她看过两回病，对她也就亲近几分，因此才对她多说了些话。
　　颜夏连忙点头，“那是自然，宫里的事咱们自然不能到处说去，我懂的。”
　　她回头望了望主院那头，神色深邃，然后加快了往长柏园的步伐。

　　说起来，上一回，赵祁修去了一回衙门，回来之后也就不舒服了两三天就好了起来。因着这事儿，倒让他胆子大起来，这些日子，他在园子里游逛的时间更长，甚至还有一回趁天气好出过一回门。
　　把贺兰婉都惊着了，幸而回来之后也就多咳了两声，并无大碍。

　　这倒是越发见长了赵祁修的信心，最近这两日，若是赶上精神头不错，便会去园子里挥一挥胳膊。、
　　长柏园的人都暗中替他高兴。

　　这会儿颜夏到时，便就正见着赵祁修在廊庑下伸胳膊。
　　今天他穿了件素面方锦袍子，腰间系着素面荔枝纹锦带，眉下的眼睛清明了许多，虽说脸上还是没多少肉，看着也瘦得很，但气色确实比一个月前大有好转，让有了一种和风细雨之感。

　　颜夏这般看着，不禁暗想起来，其实，赵祁修若是能再长些肉，精神再好一些，气色再红润些，也是好看的。
　　大约是人都好怡人的景致，看着赵祁修这般，她心情也好了许多，笑眯眯地过去打招呼。

　　今天天气冷，她打算做个狮子头，买了上好的腿子肉、新鲜的花菇和新挖的马蹄过来。
　　这狮子头做起来并不难，关键是比例，差不多肉菜为十比一，猪肉一斤，其中肥肉四分，瘦肉六分，剁成肉糜之后，直接加入的马蹄和花菇一起剁。
　　这样做出来的狮子头肉和花菇、马蹄的鲜甜才能更加融合。

　　等肉馅剁好，加入盐、糖、姜、香油、清酱、生粉、蛋清糅合起来，再捏成半拳大的丸子。
　　这时锅里放油，油热之后下丸子炸至金黄色捞出备用。

　　剩下的就是吊汤，汤需得用鲜鸡汤，她昨儿个就让珠翠备着了，取一个小陶锅，加入炖好的鸡汤，再放入丸子，小火慢熬一刻钟之后，再加入一碗溶了淀粉的鸡汤，熬至浓稠状就可以出锅了。

　　颜夏一向是知道赵祁修光吃肉是吃不了多少的，舀狮子头的时候特意留了些汤汁，先前她煮了一些粉条，这会儿捞出来放入那汤汁里再加些青菜便又是一道菜了。

　　想着今日是该给赵祁修诊脉的日子，菜做好之后颜夏便和别冬一起去了屋子。一进屋却见着贺兰婉也在，桌子上还放着一些柑橘。
　　贺兰婉见着她来立即冲她招呼道，“颜大夫，正好你过来，尝尝这柑橘，这是宫里赏下来的，一会儿我让珠翠装些给你。”
　　还是一如既往的雍容华贵。

　　颜夏看了一眼桌上那红通通的柑橘，便知道准是皮儿薄肉甜的，这样的柑橘金桃最爱。
　　她道过谢之后，接过一个来便剥开了来。

　　贺兰婉见她吃着便继续道，“这段时间多亏了你，我瞧着元介他脸色都好了不少，”说完又看了一眼端过来的狮子头又称赞起来，“这是今儿的菜色？”

　　颜夏点头，“嗯，天气冷，耗体力，赵公子这几日动的时候比起之前多了些，吃些狮子头可以提升他的体力，这汤汁是用现熬的鸡汤收的治儿，也有温补之效，正适合这冷天儿。”

　　贺兰婉笑眯眯的，“对对对，反正啊元介就按着颜大夫的安排来。”
　　说完便站起身来，对着赵祁修道，“那你先吃饭。”

　　刚走出两步又停了下来，转过身来对着颜夏道，“对了，再过不久就是上巳节了，这皇后啊，准备了一场春游，颜大夫若是没事儿一起去瞧个新鲜？到时候啊这才子也多，我看颜大夫你这般好看，到时说不定还能找个如意郎君呢。”

　　颜夏点点头，“多谢贺夫人好意，也不知到时有没有时间，若是有一定去。”
　　贺兰婉笑着道，“那也行，到时得空了我就让珠翠去接你去。”
　　“好。”

　　别冬去送贺兰婉，桌子旁就剩下赵祁修和颜夏两人。
　　赵祁修挑起一个又大又圆的狮子头，浅浅地尝了一口，肉质弹嫩，味道咸香中又有一丝清甜且略带一丝脆脆的口感，可谓香而不腻。
　　嗯，差不多是他吃过最好吃的肉丸子了。

　　颜夏见着，指了指一旁的粉条，“若是觉得腻口，可以尝尝旁边的粉条，是用这狮子头剩下的汤汁做的，里面有青菜。”
　　赵祁修看了一眼她，一副你懂我的模样，又去挑了一筷子粉条，爽滑入味，不咸不淡，是好吃的。

　　他一边吃着一边漫不经心地问道，“颜大夫还没成亲？”
　　颜夏摇头，“没有，我还年轻。”

　　赵祁修此时已经吃完了一个狮子头，他放下筷子抬头看了一眼面容白皙的颜夏，是挺年轻的。
　　“所以，是想在春游会上寻个？”

　　颜夏想了想，“随缘。”

　　成婚这样的大事，不在她的规划之内，刚刚也不过是顺着贺兰婉的话答应一下罢了。这赵祁修怎么还真就问起来了？难不成要给自己说个媒吗？还

　　为了避免赵祁修再就着这个话题说下去，她又指着那碗白米饭道，“这汤汁拌饭也好吃的。”
　　赵祁修看了一眼那金褐色的汤汁，淡淡道，“咸了。”

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