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14、当下困境 ...
闻嘉嘉这一觉睡得实在沉,醒来时已是下午,她听见屋外队员上工的声音。
阳光落在天井上,她把被子拿出来晒。等晒膨胀后,再用木棍使劲儿敲打,打膨了睡得才舒服。
也许是睡完舒服觉,她情绪也没那么低落了,心情总算畅快些,有心思去琢磨吃的。
前几日抓的黄鳝还活着,准确的说应该是半死不活的,没啥精神,得赶紧杀了吃才行。
黄鳝如何做又省事又好吃?
那当然是煮粥。
她爱煲汤爱煲粥,对许多粥的做法都信手捏来。
黄鳝粥要做好其实不难,只要鳝鱼是新鲜的,那就难吃不到哪里去。
闻嘉嘉拿出今日刚买的砂锅,清洗几遍后便把它放在炭火上。
后院搭的简易石头灶还没推了,刚好能把砂锅安在这里使用。
鳝鱼杀完洗净,放食盐姜丝黄酒腌制。再将大米清洗两遍,用清水泡着。
若是从前,她还会在大米中加入食盐和食用油,现在条件简陋,自然能简就简。
新鲜宰杀的鳝鱼这时还会动,闻嘉嘉忽然想起上回吃鳝鱼还是在火锅店吃的,不由得发馋,咽了咽口水。
穿到这里,想来十年内她都与爆辣牛油火锅无缘了,真是让人心口疼。她好想念自家冰箱里那几包火锅料啊。
太阳偏移,逐渐离开后院。
炭火烧旺时,鳝鱼也已腌好。她往砂锅内舀勺油,油热,就将鳝鱼放进去煎。
按理说,接下来得倒开水。
然而家里没有保温壶,闻嘉嘉只能从锅里舀点儿算热不算烫的水倒入其中。
水烧开,鳝鱼捞出来,泡好的米和腌制鳝鱼用的姜丝终于可以放进去了。煮粥的米其实也很重要,最好是用粳米。
这种米多产于北方,她上辈子会专门托人从产米基地买米煮粥,吃过几个地区的米,最后还是觉得东北那边的最好吃。
但当地种籼米。籼米长,粘性不如粳米,煮干饭好吃,煮粥却一般。
还是那句话,条件受限,不挑啦。
米入锅了,这粥就算完成一大半了。
阳光彻底撤离了后院,原本蔫了吧唧的野草似乎在慢慢舒展,连从远处山间吹来的风中都带着丝凉意。
闻嘉嘉就坐在椅子上,慢慢把鳝鱼身上的肉给挑下来。
挑完后又去菜地里摘些菜,顺带把明天早晨的青菜都给摘好洗干净了。
山壁水不停往外渗,冰凉刺骨,她没敢多洗,洗两遍就算完。
闻嘉嘉琢磨着她目前的头等大事就是想办法抓点药来吃,把这具身体的经痛解决了。
不说完全解决,解决一半总是要的吧。否则月月痛一回,人生还有何意义?
时间过得很快,飞鸟归林,天边晚霞如期而至。
闻春和闻萱今日回来得以往要早些,回来后直奔厨房,在后院见到闻嘉嘉才算松口气。
闻嘉嘉觉着好笑,招招手:“你们这是啥表情啊,怕我会吃了你们?”
闻春大着胆子走过去,声音软软的:“小姨你还要哭吗?”
闻嘉嘉瞪眼说:“可别乱说啊,我啥时候哭了!”开玩笑,她钢铁女孩好不好。就算哭,也不会在人前哭。
闻春紧绷着的小脸终于松缓了,好似知道闻嘉嘉此刻心情很好,便大着胆子,挪动脚步靠在她身边。
闻嘉嘉只觉得心脏酸酸的,还咕噜咕噜冒泡泡,又招手让闻萱过来,把两姑娘的脸蛋捏捏揉揉才算完。
昨晚和今天,应该把两个小家伙吓得不轻。
闻萱看来是真的担心她,连眼前正在冒气的热粥都顾不上,趴在闻嘉嘉的身上,认真说道:“小姨你别像妈妈一样走了,你不哭,我会哭的。”
闻嘉嘉点点头,又好气又好笑又难过,各种情绪交杂在一起漫上喉咙。
她说不出话来,哽咽了。
小孩子其实也能理解死亡,在她们眼中死亡就是“走了”,再也见不到对方。
可不是吗,死亡就是无法再相见。
粥煮好,砂锅熬的粥要比铁锅煮的粥更加浓稠。
闻嘉嘉将鳝鱼肉捣碎倒入其中,又把青菜碎倒进去,往其中加点盐,等青菜焖烂后便可以吃了。
天渐暗,偶尔能听见村里婶子叫自家孩子回去吃饭的声音。
闻嘉嘉把提前放到锅里热的包子拿出来,打算配着粥吃。
闻春和闻萱显然惊喜万分,异口同声喊:“小姨,包子!”
闻嘉嘉很意外:“你俩还知道包子呢,吃过啊?”
闻春点点头,两手紧紧端着碗:“奶奶做过包子给我们吃。”
闻萱还补充:“是笋的!”
闻嘉嘉懂了,原主妈妈在不久前曾经做过回笋馅包子。
不过最近不是笋季,包包子用的大概是笋干。她在阁楼里确实发现一麻袋的笋干。
当地竹林多,盛产竹笋。
县城和不少公社中都有建立竹厂或笋厂,据说县城里的那家笋厂足足有200多名工人。
对于笋厂来说200人已经算是大规模了,产出的产品,不但能销售到附近县市,甚至能卖到省城。这就使得当地人容易挣外快。
每年笋季,村里人都会上山挖笋,然后卖给下乡收购的收购员,一年下来,光靠笋也能挣个十多元钱。
当然了,十多元是全家的收入。还是得有壮劳力的家庭才有的收入。
像闻嘉嘉现在的这种家庭,想挣这笔钱是不可能的,还不如指望年底能多分点粮呢。
因为有包子在,鳝鱼粥对俩孩子的吸引力都没那么大了。
闻嘉嘉暗道她们不晓得吃好东西,可自己也忍不住吃了个包子。
包子有成年人的拳头大,两姑娘竟然也吃完了,甚至还喝了小半碗的粥。
闻嘉嘉摸着她们圆滚滚的肚子都怕,一个晚上都在担心她们会不会积食。最后从原主爹妈房间里翻出小半罐的山楂糕,让她们吃下几块才算放心。
农村里很难藏得住秘密。
谁钻了稻草垛,谁偷了邻居的鸡,谁和谁谈了对象,几乎都瞒不过队员们的眼睛。
自打那日过后,大队和公社的人似乎都晓得了魏岱送她回来的事。
这其实也很正常,毕竟那会儿大家都在上工,道路两边都是田地,哪里能瞧不见。
不过因为这个,大家还不至于把闻三和魏岱说成一对儿,现在可不讲究这些。
像几个老知青,六几年刚来那会儿村里还没建知青院,他们睡在村尾的老房子里。
那年难得下大雪,半夜时房塌了一间,因为天黑不敢走雪路,知青们也就没去找村干部反映。那日晚上男女同住在一起,大家都称这是革命友谊。
认识的人载一段路,这能算啥呢。
农历七月初四是立秋。
正所谓,立秋到,凉风至,寒蝉鸣。
路边的桐子树叶开始变黄,桐子也渐渐饱满充实。若是有哪个顽皮不知事的小孩去摘,便会挨大人的一顿打。
闻嘉嘉也在对闻春和闻萱谆谆教导,她指着家门口的桐子树说:“你们三岁了,是大孩子了,往后外面的野果不许乱吃晓得不?特别是那棵树上长的果子不许咬,咬一口是要进医院的!到时候肚子会痛,肉和糖都没法吃了。”
闻春皱眉,摸着肚子保证道:“我肯定不会吃的。”
闻萱却有些心虚,抓着姐姐的手,只急切地点点头:“我和姐姐一样。”
她也不吃了。
当然,八月炸她还是要吃的。
嗯,以及小毛桃儿。
闻嘉嘉这才微微放心。桐子毒得很呢。她上辈子就见过一个吃桐子吃到去医院洗胃的小孩,这里可没处洗胃。也不晓得苦涩得要死的东西是怎么吃下去的。
“叮铃铃——”
一阵车铃响。
闻嘉嘉抬头往院子外看,竟是魏岱。
她懵了片刻,眨眨眼,站起身来到门口:“你怎么来我们浮阳大队了。”身上还湿漉漉的。
魏岱叹声气:“送鱼。”
闻嘉嘉秒懂。河沟乡因为靠江的缘故,几乎每年都能捞好些鱼。
这些鱼也不是只留给自己吃的,还会分出一部分来同旁边的公社做交易。
闻嘉嘉笑笑:“那这两天公社供销社可有鱼卖了。”想到什么,又变脸气馁。有鱼是有鱼,可惜她没有票买。
闻春和闻萱这时候也跑出来,眼睛直勾勾地盯着自行车看。
这车,她们见小刚摸过。
她们想摸,但小刚不让。
“这是你的两个外甥女?”魏岱看着两姑娘问,“长得有些像你。”
闻嘉嘉点头:“这很正常啊。不过你这次找我有啥事儿吗?”
魏岱立刻道:“是有件事,我想找你换几斤的苦槠。”
闻嘉嘉蹙眉不解:“苦槠?我家有吗?我不晓得这是什么。”
魏岱解释:“就是苦珠子,刚刚你们村的一位婶子说你家有。说去年你娘……捡了许多,如果方便的话,我想找你换些。”
闻嘉嘉摆出个请进的手势:“你要不自己进来找吧,我不认识这东西。”
家里的干货都在阁楼上,确实有许多是她没见过的食物。
魏岱想想,进去了。
房子很干净,堂屋垫了石板,石板的缝隙处甚至都见不到灰尘。
堂屋边摆放着张竹椅,椅子旁还放着小木桌,而木桌上则是两张报纸和一支笔。
魏岱忽然想起刚刚听公社的人说的话:闻嘉嘉是高中生。
他不由得问:“你准备找工作吗?”
闻嘉嘉在前头带路,带他上楼梯,推开阁楼们,听到这话后回头摊摊手:“我说魏同志,现在的工作多难找啊,不是我准备找就能找着的。”
阁楼光线漆黑,直到闻嘉嘉把阁楼上的小房间的门推开,魏岱才道:“公社里的高中生很少,你要是把目标放在公社,合适的工作应该是有的。”
闻嘉嘉纠正他:“是社员中高中生很少。”
公社的那些岗位上的高中生一点都不少。
公社部就不必多说,人家有编制,放在几十年后那就是县政府公务员。如今里面的干员最低也是高中生起步,不少还是中专生,甚至有大学生。
而公社部下属的广播室、卫生所和畜牧站等地方呢,看的是技术,吃的是手艺饭。
广播室她倒是有可能蹭上,但人家播音员口条不比她差,并且早满员了,甚至临时工都有两在虎视眈眈想转正。
她如今最有可能拿到的工作反而是公社学校,不过据她所知学校最早也要后年才会招新老师,面向的人群还包括各个大队的知青。
闻嘉嘉不是师范专业生,在人才济济的进步公社她可没把握脱颖而出。
这间小房间拥有全家唯一一扇玻璃窗,露台上的阳光透过玻璃窗照射进来,房间被照得无比亮堂。
地下堆着大大小小的袋子和竹筐,闻嘉嘉根据魏岱描述开始翻。
“你一说像板栗,我就有点儿印象了。”她埋头翻道,“我当时心里还琢磨,这么小的东西是带回来串手串的吗,原来那是苦槠。”
苦槠她可没吃过,她决定找时间试试这个新吃食。
魏岱同她一起翻,两人很快便翻到了装满苦槠的麻袋。
闻嘉嘉拍拍手上的灰:“你随便拿吧,就当是和前几天的几个包子相抵了。”
魏岱也不客气,用竹瓢舀五瓢,约莫有五六斤重。随后又顺手把其他几个麻袋归位,便和闻嘉嘉一同下楼。
闻春和闻萱还在院子里玩耍,姐妹俩绕着自行车使劲儿跑。
见到魏岱,姐妹俩紧忙停住不敢动了,有些心虚,生怕被他晓得自己刚刚摸了自行车。
魏岱笑了笑,从兜里掏出一把糖塞给闻春说:“和妹妹一起分。”
闻春咽口水,却不敢接,只看着闻嘉嘉。等闻嘉嘉点头后,她才兴高采烈地接过,小声说了句“谢谢叔叔”。
闻嘉嘉送他出门,疑惑问:“你怎么知道这是姐姐?”
魏岱摸摸鼻子,他能说自己在进门前就看了一场小姨教育外甥的好戏了吗。
闻嘉嘉见他没说话,自己也不知道说些什么,便道:“那……再见?”
说完双手揣兜,似乎在等他离开。
魏岱抿抿唇骑上车,只是他没蹬,转头看着她说:“方便问你个问题吗?”
闻嘉嘉怔住,看看周围,见没人便点头:“方便。”
魏岱踌躇片刻说:“你是不愿和我相亲还是……”
“哦不,呃等等……”闻嘉嘉表情复杂,控制着手不去捂脸,“我就是觉得我现在还不适合谈论婚姻。”
她就知道!
她就知道田婶儿那天和魏岱提了这事儿!
闻三:e人也受不了的尴尬!
——
怪想给你们上图片的,苦槠比较小众,倒是我觉得味道还不错,我很喜欢苦苦的东西,比如苦瓜、苦菜还有苦槠……(天呐我都是啥毛病→_→
——
今天更多些,大概后天入v哦~谢谢大家的阅读啦。
还有啊,节奏会太慢或者太快吗?他们大概很快就要处对象了。
——
作者有话说
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第14章 当下困境
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